大型酒店前臺文員實習(xí)周記
實習(xí)周記一
在翹首期盼中終于等到了實習(xí)的時候了,很早以前就從學(xué)長那里打聽到了大四的下半學(xué)期有實習(xí),那時候開始就急切地盼望著這一天的到來,因為大家再也無法忍受當前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué),盡管從學(xué)長們那里了解到實習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。但綜合自己的總體計劃,我決定選擇酒店實習(xí),那是我所希望了解和學(xué)習(xí)的行業(yè)。我選擇的是一家四星級酒店——小天鵝戴斯酒店,并且通過了面試,我順利的成為酒店的一員。到酒店的第一天,是接受公司的培訓(xùn),講一些酒店禮儀和服務(wù)常識。緊接著就是熟悉辦公室工作的具體流程以及每天需要做的工作,而總監(jiān)對我的一席話就更加激發(fā)出我想好好了解一下這所酒店的欲望——他們所說的和他們所做的是一致的嗎?或者是還存在著什么問題有待解決呢?我甚至開始盤算起我能在這個酒店學(xué)到什么嗎?
實習(xí)周記二
傳說中令人向往的人性化管理和殘酷的現(xiàn)實之間的差距可見一斑。本周,我感受最深的是“服從”二字。從我的身份來說,我是一名實習(xí)生,是酒店里面等級最低的一名員工,“服從”是我起碼并必須要做到的; “服從”不僅僅是員工自身必備的素質(zhì),更是員工接受酒店通過“自上而下地按照標準化”進行的'培訓(xùn)中的一個重要步驟之一。團隊精神是我們整個酒店所欠缺的。我發(fā)現(xiàn)自己從來沒有這么認真、好學(xué)過。說真的,我也有我很自卑的一面,我總是覺得我不會比人家厲害多少,而是去比較我和同事之間的差距有多少,我存在著什么不足的地方。或許,我的學(xué)歷比他們高,但是我的工作經(jīng)驗比他們少的可憐,環(huán)境不熟悉;或許,我的理論知識過了關(guān),但酒店知識的延伸還有很廣闊的空間,我的實操能力還不強,我的經(jīng)驗還不足,或許„„很多在別人眼中堪稱是優(yōu)點的,我都會認為我還有很大的提升空間。我承認我是一個完美主義者,所以,我不會認為現(xiàn)在的我已經(jīng)是最好的。我還是時刻警惕自己,一定要虛心,鞭策自己,要不斷進步。
實習(xí)周記三
這一周,我想了很多。我想到了我的身份,我的職業(yè),我的公司。我是一個文員,我是酒店的一員,我是戴斯酒店的一員。因為有著這么好的工作環(huán)境,我的路,便是充滿陽光與服務(wù)之路。我清晰地記得,當我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地到達酒店面試時,進入大廈后,各員工整齊劃一的服裝、突顯青春朝氣的員工、專心致志的工作面貌、繞梁三日的專業(yè)術(shù)語,還有光亮整潔的員工飯?zhí)、會議室、辦公室等,怎少得讓我驀地產(chǎn)生巨大歸屬感的那句“員工,公司最有價值的資產(chǎn)”,食堂里員工聚會照片透露的一份接一份歡樂„„讓我知道,我在酒店沐浴著陽光,我欣賞著這個酒店前臺的熱情,我享受著這個酒店給予我的服務(wù)。 當獲悉自己成為酒店一員時,我便產(chǎn)生共鳴。我知道,在這個酒店,我享受的不僅僅是待遇,我工作在學(xué)習(xí)的氛圍中,同事間暢所欲言,關(guān)懷備至。正如雞尾酒“特基拉日出”,在太陽噴薄欲出之際,發(fā)射萬丈光芒,賜予生命熱,讓其成長,讓其茁壯。
實習(xí)周記四
作為一名大型酒店前臺文員,我的崗位職責很重要,便是為顧客提供咨詢和禮儀服務(wù);為顧客提供結(jié)帳服務(wù);營業(yè)前的準備工作;清潔、整理收銀作業(yè)區(qū);準備好找零用金。為客人帶來標準化的服務(wù)并使客人可以得到休閑的體驗。我隨時隨地在向客人傳遞著陽光的信息,我服務(wù)的標準化便是酒店標準化的縮影,客人看到的便是藍天大酒店的企業(yè)文化。我的“微笑”、“自信”、“快樂”都是在向客人傳遞著陽光——“為您服務(wù),是我的榮幸;請您接受,并請同樣以陽光的心態(tài)來享受我的服務(wù)”。
這正是我實習(xí)的目標,我將用我在這實習(xí)的時間,為我的服務(wù)對象傳遞陽光的信息,讓其愉悅;也讓我的路上遍布陽光的痕跡,就算是滿途荊棘,在陽光的照耀下,荊棘亦會被撫平;當每日都充滿愛,那便是“暖”。在路上與我產(chǎn)生交集的人,便會得到我傳遞的陽光。 在吸收與傳遞的過程中,我同樣也在制造陽光,那是屬于我自己的陽光,在我的服務(wù)之路上為個性化的服務(wù)對象奉上我獨特的陽光服務(wù)。
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