采購助理實習日記
實習日記是每天或經(jīng)常把發(fā)生的事、處理的事務或觀察的東西寫下來的記錄,尤指個人活動、思考或感覺的每日記錄。下面小編為大家?guī)聿少徶韺嵙暼沼浀膬热�，希望大家喜歡。
采購助理實習日記
實習日記一 百威印象
實習工作開始以后，才感覺讀書的時候每天不用上班在學校里面晃蕩有多么悠閑。因為百威啤酒采購部的上手需要比較長的時間，所以周三就提前入職了，每天六點起床，然后到傅家坡五月花酒店趕公司武昌的班車，下午工作到5點準時下班再坐班車回來，到三環(huán)已經(jīng)要6點半左右。沒開始工作的時候，幻想這種每天朝九晚五刷卡出入的生活，真到了這一天也覺得就是那樣。
才開始三天，對百威的了解還很淺。那就先從淺薄的談起吧。在百威工作的條件沒話說，整個啤酒廠干凈整潔，環(huán)境優(yōu)美;一日三餐自助，無論是飲食的質量還是衛(wèi)生條件都要比學校好上太多;給實習生1000的實習津貼，還提供實習住宿，而且也的確不是很功利的為了招聘而錄用，不會因為你并不想為百威工作而有所保留。百威為每個實習生都指定了mentor，我的饅頭Steven在百威工作了兩年，華工的mba畢業(yè)，專門負責包裝材料的采購，他帶著我其實會耽誤他很多時間，但是無論是部門經(jīng)理masson還是steven都很重視我的實習，沒有因為我會耽誤大家的工作而忽略對我的要求。百威的管理非常嚴格，實習生最后是不是進入百威也得看部門是不是有實際的空缺，很多優(yōu)秀的實習生因此不能留在百威，但是百威并不會因此減少對實習的重視，或者是人才儲備或者是公益活動為社會做貢獻吧，這樣的態(tài)度比起很多以找兼職打雜為目的招實習生的公司來說要好多了。
百威的內部管理很嚴格，而且非常重視細節(jié)的管理，相比較管理嚴格的臺灣企業(yè)來說，百威武漢的管理水平是中上的，即使是相比較百威美國的十幾家酒廠來說，武漢酒廠管理水平排名也是靠前。AB并購哈爾濱以后，一部分哈爾濱的高端品牌要放到百威武漢來生產(chǎn)，減少往廣東市場供應的物流成本。但是百威本身的生產(chǎn)能力已經(jīng)遠遠供不應求，在武漢地區(qū)基本上是很難買到百威的啤酒，即使如此百威也沒有投資建設新廠或是授權生產(chǎn)，還是堅守這個已經(jīng)經(jīng)營了十一年的酒廠，擴大產(chǎn)能，精細化經(jīng)營，有利于嚴格控制品質。
個人感覺，企業(yè)表現(xiàn)在外面的細節(jié)，都是和一個企業(yè)的價值觀和愿景有關的在日常運作中的反映。AB公司要“through all of our products, services and relationships, we will add to life's enjoyment"，百威對于員工，百威的環(huán)境，處處體現(xiàn)出來這種enjoyment，百威奉行EHS政策，環(huán)境，健康和安全是始終放到工作重心的頭等大事。平常工作是在行政區(qū)域，有時候需要進入車間，就必須要帶上帽子，耳塞和防風鏡，進入不同的生產(chǎn)區(qū)域，防護措施都是不一樣的。如果要代表公司去供應商那里，還必須帶上百威的帽子，體現(xiàn)公司的形象。畢竟是在武漢已經(jīng)經(jīng)營了十年，內部流程的嚴格，管理和生產(chǎn)經(jīng)驗的積累，以及和本地文化的融合都已經(jīng)上了檔次。
實習日記二 承認錯誤的學問
今天是徐帥弟在南富士的第一節(jié)課，雖然一直對他的口才和水平抱有極大信心，還是被他的表現(xiàn)完全折服，非常的優(yōu)秀。有點林海的風格，氣度非凡，幽默，口才出色，表情和手勢都非常到位。當然也有他自己的特色，平易近人，而且非常善于啟發(fā)學員的思考和鼓勵學員發(fā)言，聽他的課自己都有很多忍不住想說。南富士的講師團隊是越來越強大了，對我們下個學期的職前培訓充滿信心。他的題目是《責任心與信用度》，一開始就談到要勇于承認錯誤，正好這兩天的實習經(jīng)歷讓我有一些深刻的體會。
前天和我的mentor一起去我們的一家供應商SCA做了供應材料的一個比較檢測，同去的還有負責QC的經(jīng)理。昨天我們要把我們之前的檢測結果做出一個proposal給masson和QC的經(jīng)理，饅頭讓我十點把數(shù)據(jù)分析的結果做好excel表格給他，然后十二點之前他把proposal做好一起匯總給他們。
數(shù)據(jù)分析的工作不復雜，我很快就做好匯總的分析表格，本來應該給饅頭了，但是時間還早，想想只是列出均值和波動范圍似乎不夠，不能反映材料質量的穩(wěn)定程度，就想再做細致一點的分析。于是又加上標準差，但是百威給我的辦公電腦是全英文系統(tǒng)和英文的office軟件，員工手冊上還規(guī)定不準安裝非授權的軟件，于是研究如何使用在中文界面下很熟悉的excel函數(shù)還是老費了一些功夫，加上數(shù)據(jù)又比較繁多，做出來的時候已經(jīng)10點了。恰好饅頭在和客戶談生意，我的系統(tǒng)郵箱因為美國總公司那邊系統(tǒng)出了點問題，所以還沒有給我申請好，沒法通過內部網(wǎng)發(fā)給饅頭，只好就在那干等著。正好masson和其他兩個經(jīng)理開會，看我手頭上的事情處理完了，就讓我也參加去了解一下，我就去開會了。一下忘了這事，直到會開完了才想起來，已經(jīng)快12點了。趕緊回到采購部，把東西給mentor，但是他看了以后指出來我做的表格很多細節(jié)問題，讓我重新再改，但是做好的時候已經(jīng)1點半了。
我沒想過要承認錯誤什么的，畢竟饅頭當時正和客戶在談生意，我不能去打斷他，而我沒法把東西給他也是因為公司內部不讓用優(yōu)盤我的內網(wǎng)郵箱IS部門還沒有給我開通，我“以為”我做的表格又沒有問題，可以直接匯總就可以了，所以我“以為”我當然沒有責任。
后來下班回來的路上，饅頭委婉的說了這件看起來很不起眼的小事，提到他因此中午向masson和QC的經(jīng)理道歉，因為他承諾過要在中午之前把結果反饋給他們。我才意識到自己的錯誤，趕緊向他道歉，首先，我沒有及時的把我所做的工作和他溝通，如果我已經(jīng)完成了基本任務，但是想增加一些分析是好的，不過我應該和他溝通一下，把已經(jīng)做好的東西給他然后再想著增加新東西，不要為了體現(xiàn)自己的水平而自做主張但是誤了工作進度安排。然后，我覺得自己沒有責任，畢竟masson讓我去開會，而我的內部網(wǎng)郵箱沒有開通，饅頭也沒有我的號碼，但是再反過來一想，去做一件新的事情之前，首先要把手頭必須要完成的任務結束;不能聯(lián)系他，我可以在他的桌上留字條，讓他直接看我的電腦上做出來的結果;即使沒有這么做，我也應該把我的手機號留給他，能讓他隨時可以聯(lián)系到我�？雌饋硎切∈�，但是確實能反映一個人工作上處事的態(tài)度、能力和風格。
聽了徐的課，想起來實習時候發(fā)生的這件事情，更加深刻的體會到承認錯誤的重要性，為什么我在第一時間沒有意識到自己的錯誤?自己首先還是想著把問題怪到不可控制的'外界因素上，沒有想過從自己身上發(fā)現(xiàn)問題，尋找不足。直到我的饅頭委婉的提醒我，我意識到自己在工作方面，其實還有很多的不夠職業(yè)的地方。感謝我的mentor，不管是實際工作的指導，還是這樣細節(jié)方面的問題，都會不厭其煩的帶我，希望我也能盡快的上手工作，能夠發(fā)揮自己的作用。感謝徐帥弟，給我們帶來這么有用處的一門課。
實習日記三 積極主動的學問
有個很經(jīng)典的所謂職場人士必讀之寓言，感觸頗深
張三李四——積極工作就會得到賞識
張三和李四同時受雇于一家店鋪，他們拿同樣的薪水。一段時間后，不知道怎么回事，張三青云直上，又是升職又是加薪，而李四卻仍在原地踏步。李四不滿意老板的不公正待遇，終于有一天他到老板那兒發(fā)牢騷了。老板一邊耐心地聽著他的抱怨，一邊在心里盤算著怎樣向他解釋清楚他和張三之間的差別。
"李四，"老板開口說話了，"您現(xiàn)在到集市上去一下，看看今天早上有什么賣的?"
一會兒功夫，李四便從集市上回來向老板匯報："今早集市上只有一個農(nóng)民拉了一車土豆在賣。"
"有多少?"老板又問。
李四沒問，于是趕緊戴上帽子又跑到集上，然后回來告訴老板："一共40袋土豆。"
"價格呢?"老板繼續(xù)問他。
"您沒有叫我打聽價格。"李四委屈地申明。
"好吧，"老板接著說，"現(xiàn)在請您坐到這把椅子上，別出聲，看看別人怎么說。"于是老板把張三叫來，吩咐他說"張三，您現(xiàn)在到集市上去一下，看看今天早上有什么賣的。"
張三也很快就從集市上回來了，他一口氣向老板匯報說："今天集市上只有一個農(nóng)民在賣土豆，一共40口袋，價格是兩毛五分錢一斤。我看了一下，這些土豆的質量不錯，價格也便宜，于是順便帶回來一個讓您看看，"
張三邊說邊從提包里拿出一個土豆，"我想這么便宜的土豆一定可以賺錢，根據(jù)我們以往的銷量，40袋土豆在一個星期左右就可以全部賣掉。所以我把那個農(nóng)民也帶來了，他現(xiàn)在正在外面等您回話呢。"
此時老板轉向了李四，說："現(xiàn)在你知道為什么張三的薪水比您高了吧?"
李四無語。
還是蠻有啟發(fā)意義的，有天晚上加班做一個簡單的供應商清單，因為mentor要趕著把供應商的資料發(fā)給美國的總部。其實很簡單的東西，做好之后和mentor來回email了好幾次，先是幾個單詞錯誤，汗，然后是表格的格式，校對完了又是排版，不斷打回來讓我修改，折騰了幾回。其實都是很簡單的東西，細心一點都能發(fā)現(xiàn)，但我不覺得我是故意的糊弄或是趕時間要回去，我想欠缺的就是張三的心態(tài)，想老板之所想，boss是怕麻煩的，如果不想自己惹麻煩，就盡量減少boss的麻煩吧，以對待顧客的心態(tài)，把能想到的都想全面了，boss不用看了就可以直接交上去最好，如果我只是把一個簡單的結果發(fā)給boss，他信任我就沒看直接發(fā)過去，然后別人發(fā)現(xiàn)了很多錯誤，boss臉紅，我的飯碗也危險了。如果都能像張三那樣，先天下之憂而憂，不光是上級布置的任務完成，還想到上級沒有想到的都把做圓了，甚至都不需要上級問話，沒話說，level up
部門把一個淤泥處理的項目交給我去做，所以實習工作還有點樂趣，不是整天悶在辦公室里。昨天就出去跑了兩家公司，按理說就是送個樣品和檢測報告，溝通一下雙方的意愿就可以回來了。但是想想張三和李四的例子，所以盡量多打聽這個市場的信息。中午去的那家公司不是很好找，下了公交車還走了一個小時，到了他們老板還一直沒有回來，炎熱的天氣中等了好久，然后就是和工作人員打聽打聽，大概覺得我誠意不錯，項目也確實很誘人，中午留我吃飯，還壞了公司的規(guī)矩喝了啤酒(公司規(guī)定員工在外面被供應商請客，不論是私人名義還是公事，也不管一頓飯多少錢都必須上報，而且禁止飲酒)。當然飯不是白吃的，打聽到很多信息，回來做了詳細的報告提交給經(jīng)理。光有信息還不夠，還大致列出幾個可行的方向，再比較各自的優(yōu)缺(其實就是風險和收益大小不一樣)，其實我知道為了省事，經(jīng)理只可能同意其中風險最小最省事的，但是我多列一點，也顯示出來我比較張三吧。額外還提出建議說聯(lián)系了中科院植物園的專家提供一點研究經(jīng)費幫我們做個技術咨詢，雖然短期內做不了，但是經(jīng)理還是贊許了我的想法…
每天來實習都有很多事情做，但是很多都是雜七雜八的瑣碎事情，也確實感覺什么都不懂就只能做這些下腳料的瑣事，只能寄希望于，做瑣事也要做出水平，想的更多吧，現(xiàn)在多做一點，但愿畢業(yè)以后的起點更高，早點擺脫瑣事……
實習日記四 底氣
實習的時候，能見識很多在學校里接觸不到的東西，也能充分暴露自己每一處缺點。一直以為自己很“職業(yè)”了，真到正兒八經(jīng)的展開工作，才感覺自己與理想中的那種職業(yè)人素質差的太遠，能力不足經(jīng)驗欠缺倒還在其次，更重要的是心態(tài)、態(tài)度和習慣等等方面，責任心不強，自制能力不夠，心高氣傲眼高手低，汗顏……這樣的自己怎么能當職前培訓的老師……同事導師和經(jīng)理理解我還是學生，不能對我要求那么高，但是一些很簡單的小事處理不好，或是工作習慣問題出現(xiàn)的時候自己都覺得不好意思。實習阿，心智的磨練放在第一位，幸虧現(xiàn)在就暴露出來這么多的毛病，還有很多時間讓我把習慣養(yǎng)好，不用等到完全進入社會了再到處碰壁。
最近在做一個工業(yè)潤滑油合同更新的事情，因為油價上漲，供應商給我們報了新價，我就先在網(wǎng)上找了幾家其他供應商，想都拿到報價，好做一個比較。
因為不想輕易的改變合同，所以對于其他的供應商詢問的目的只是想套出人家真實的供應價格，所以看起來簡單，怎么套詞倒是一門藝術，既要表現(xiàn)的游離一點，又要露出一點想做生意的意思，不然要么人家覺得我們不是誠心做生意只是打探信息，要么就會因為為了想進入我們公司供應商的名單而故意報個低價，這樣都拿不到真實的價格信息。哪里想過還得做這樣的事情，打電話去詢價的時候，內心打鼓，好像做錯了事情擔心被發(fā)現(xiàn)似的，聲音小，還很快結束匆匆發(fā)個傳真過去完事，有一家供應商打電話來說要碰個頭聚一下，慌了，趕緊含糊兩句就過去，報價也沒有給我。
氣壞了，mentor提醒我，做采購，花錢的主，表現(xiàn)得要有底氣一點，尤其電話里面，看不見人，需要底氣，不然人家還以為是騙子或是做推銷的，即使是做銷售吧，談判的時候也要底氣十足，一方面是對自己的產(chǎn)品很了解很有信心，一方面也是對自己要有信心。
想想下午過來公司和mentor談生意的一家托盤生產(chǎn)廠的代表，貌不驚人，看起來像個工廠里揮汗如雨的工人，一問還是安徽老鄉(xiāng)。坐下來談業(yè)務的時候立刻表現(xiàn)出來優(yōu)秀的的素質，語速很快但是一點都不慌亂，簡潔干練，言語中透露出來極強的底氣和充分的邏輯，雖然一點沒有貶低其他廠商產(chǎn)品的話，但是和他談完確實就產(chǎn)生一種印象就是他的托盤就是做的比別人的好，效率更高。和這樣的銷售代表談生意，非常愉快，就憑那種底氣十足地氣勢，不由得產(chǎn)生信任的感覺。
當然一方面確實是人家的托盤做的很好，質量高倒是其次，他非常驕傲自己的托盤生產(chǎn)高效率，居然還是一種供應鏈管理的模式，接訂單，然后制定供貨計劃，下給各個木材供應商，直接讓他們交木片，然后統(tǒng)一組裝發(fā)貨。雖然托盤的生產(chǎn)沒有任何的技術含量，成本也大致由原料決定，但是他就反復的強調自己企業(yè)的供應鏈管理模式和與之而來的高效率，再結合他們公司所服務的其他客戶對他們的好評，不得不承認說服力很強。即使是小小的托盤，小生意也有大學問。
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