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酒店實習(xí)日記

時間:2021-05-15 14:01:13 實習(xí)日記 我要投稿

關(guān)于酒店實習(xí)日記集合九篇

  有趣的一天又要結(jié)束了,我相信大家都是有收獲的,請好好地記錄下在日記里。那么日記有什么格式呢?以下是小編整理的酒店實習(xí)日記9篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

關(guān)于酒店實習(xí)日記集合九篇

酒店實習(xí)日記 篇1

  酒店實習(xí)日記1

  12月21日這天,我到××大酒店前臺實習(xí)的第一天。實習(xí),雖然不是真正的工作,但卻是我工作生涯的一個起點,也是從學(xué)生過渡到工作人士的一個不可或缺的必經(jīng)階段。

  剛進(jìn)入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鮮。一張張陌生的面孔,不認(rèn)識但是都面帶微笑很友善。有一位熱心的同事,帶著我逛這逛那,帶我參觀了一下公司的整體結(jié)構(gòu)和各個部門,還給我介紹了幾個同事給我認(rèn)識。一周的時間很快就過去了,在這一周里,我盡量讓自己更快地去適應(yīng)環(huán)境,更快地融入這個大集體中,因為只有和上司、同事都處理好關(guān)系,才能有利于自己工作的展開。

  酒店實習(xí)日記2

  前一周主要是處于需要熟悉各基本情況的狀態(tài),這周一的快到中午的時侯,我被帶到一位姐姐那,并被告知我以后就跟著她學(xué),我很樂意,因為姐姐很熱情地接待了我,還帶著我和她一起吃了午飯,下午姐姐給我談了一下她的工作概況和她的主要職責(zé),我都記在了心里,因為這可能就是我將來要承擔(dān)的職責(zé)。

  這一周,貌似對周圍的人和事相對熟悉了,沒有第一周那么手足無措,還有就是還好遇上了比較好的同事們,教會我很多東西。

  酒店實習(xí)日記3

  今天已經(jīng)是第三周了,我對公司的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上來了,我的辦事效率也因此提高了不少,因為去一個地方找一樣?xùn)|西不用再東找西找東問西問了,看來融入環(huán)境對干好工作是很有幫助的。

  這一周的主要工作是學(xué)接電話和其他公司進(jìn)行業(yè)務(wù)上的溝通。在打電話的過程中,總會遇到一些困難。例如:對方說的專業(yè)詞匯我不知道什么意思,根本無法交流,于是只能先記下來再向同事們請教,稍后再給對方回電話給出一個準(zhǔn)確的答復(fù)。我就是在這樣一個從不懂到懂的工程中逐漸積累了很多相關(guān)的知識。

  酒店實習(xí)日記3

  周四下午,部門經(jīng)理說要4我們培訓(xùn),我以為是給我們講一些關(guān)于酒店方面的知識,但她說的第一句話就否定了我當(dāng)初的猜測。她說,只是想以聊天的形式,談一下我們對未來的規(guī)劃,并給出她個人對我們的一些建議。部門經(jīng)理在酒店工作了五、六年,可以說是非常有經(jīng)驗了。

  她對人生有著獨到的見解,用自身的經(jīng)驗現(xiàn)身說法。她告訴我們一定要重視對英語的學(xué)習(xí),過硬的英語水平會在將來我們應(yīng)聘工作時為我們增加成功的幾率。哪怕是應(yīng)聘和我們專業(yè)不對口的工作,即使專業(yè)性的知識并不很了解,但英語的聽說能力強還是很有可能找到好工作的。除此之外,還建議我們?nèi)W(xué)一些手藝或繼續(xù)深造,要有一技之長,從而拓寬我們的就業(yè)面,這樣找起工作來就不那么困難了。

酒店實習(xí)日記 篇2

  20xx年 9月24日是我們實習(xí)結(jié)束踏上返程飛機的時間,當(dāng)確定返校日期的時候,我的心情五味雜陳,五個月的實習(xí)期說長不長,說短不短,回想4月15日,我們從河南鄭州啟程飛往海南博鰲,歷時3個小時,行程1761公里,這應(yīng)該是第一次遠(yuǎn)離父母這么久。那仿佛仍是昨日之景,此時東嶼島上的三角梅花開正艷,而我們即將踏上歸程。

  在酒店工作人員的的引領(lǐng)下,下飛機后直接接送我們抵達(dá)酒店宿舍,進(jìn)入宿舍的瞬間感覺好親切,整齊的床上放這四方的被子,室內(nèi)溫度特別舒適!在博鰲亞洲論壇大酒店這個大平臺上,我們相信一行五人會用實際行動證明青春的魅力,想到這頓時掩飾不住激動的心情。

  經(jīng)過入職培訓(xùn)后,我被分配到大堂吧工作。這個崗位是個比較鍛煉個人自律能力的地方,剛開始來的時候跟客人溝通的少,不敢多說話,尤其是見到外國友人更是緊張的腦缺氧,不過,記得上次的青少年文化節(jié)的時候,首席指揮家來喝酒,我只能一個單詞一個單詞的從嘴里蹦出來害怕自己的發(fā)音錯誤,被他們嘲笑,可后來發(fā)現(xiàn)客人根本不會這樣想,現(xiàn)在我基本可以和外國友人溝通,這也算是一種成長吧!

  經(jīng)過一個月專業(yè)的崗位培訓(xùn),我已經(jīng)成為一名合格的工作人員。對于調(diào)酒的基本步驟,制作濃郁的咖啡、冰爽可口的鮮榨果汁、清冽醇厚的茶湯,最后熟練的服務(wù)禮儀,能夠優(yōu)雅的對客服務(wù),現(xiàn)在都是對我來說都是信手拈來,在大堂吧五個月的工作時間里讓我受益匪淺,感謝我的師傅們!現(xiàn)在給大家曬一下我們的工作環(huán)境,曬圖模式走起:

  工作之余我也可以和一起實習(xí)的同學(xué)灑灑,曉晨研究果汁的混合,甜品的制作,這也不失為一直創(chuàng)新!在宴會的同學(xué)自豪在工作閑暇之余也會和我們分享在宴會學(xué)到技能,比如晚宴接待,各類宴會,會議,整個會場的分布,每次會議都有增長不一樣的知識,不一樣的感受。

  工作中,在部門優(yōu)秀領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,同學(xué)們在各自的工作崗位學(xué)習(xí)并成長著,在這里感謝部門各級領(lǐng)導(dǎo)對實習(xí)生們的包容和理解。給大家介紹一下餐飲部的大團(tuán)隊吧。有美麗大方掌管整個餐飲部運營的李曉寒總監(jiān);有工作嚴(yán)謹(jǐn),火眼金睛的吳祝琪經(jīng)理;還有古靈精怪、專業(yè)技術(shù)過硬的林芳經(jīng)理;有溫柔的林妮姐!帥氣的西哥,能干的阿秋,燕青,興翠,彭亮等等優(yōu)秀的師傅們…

  在我們實習(xí)的這段時間,她們從不吝嗇自己的經(jīng)驗指導(dǎo)我們少走彎路,她們愛業(yè)敬業(yè),堅持不懈的專業(yè)精神值得我們每個人學(xué)習(xí)!無論是酒店接待一齡博士13周年慶典,還是中遠(yuǎn)海運集團(tuán)年中會議、中康會議,她們都犧牲自己的個人時間,加班加點準(zhǔn)備會議的各項接待工作?吹剿齻冊跁䦂雒β档谋秤埃齻儏s毫怨言,以情服務(wù),用心做事!看到賓客們一封封表揚信,我想這就是團(tuán)隊,這就是博鰲精神所在!

  工作一段時間后,對各部門都漸漸熟悉,和人力資源部的哥哥、姐姐們接觸最多,生活中人力資源部的賀姐,大志哥,都會找經(jīng)常和我們談心,及時了解我們在工作存在的問題,生活中困難,耐心的為我們解答,有這樣的領(lǐng)導(dǎo)對我們來說真的太幸運了。

  感謝博鰲亞洲論壇大酒店給我們提供了這次實習(xí)的平臺,同時也要感謝學(xué)校老師和酒店各級領(lǐng)導(dǎo)對我們的細(xì)心指導(dǎo)。在這幾個月的實習(xí)生涯中,我不僅看到了自己的不足,更明確自己未來職業(yè)生涯要努力的方向!

  光陰似箭,轉(zhuǎn)瞬即逝,站在這個時間點回望來時路,已沒有剛來時候的膽怯,現(xiàn)在只有不舍!天總要黑,人總要離別。我相信短暫的離別是為了下次更好的相遇!

  花樣年華,起舞博鰲,天涯海角,各自珍重,時光打馬而過,總有一種情感讓人淚流滿面!

酒店實習(xí)日記 篇3

  作為一名酒店管理人員,尤其是一名合格的管理者時,你有責(zé)任通過各種方式,經(jīng)常對員工們進(jìn)行企業(yè)文化的宣導(dǎo),并且要做到以身作則,身正為范。要正確理解并貫徹“目標(biāo)明確、團(tuán)隊合作、堅忍不拔、居安思危”的工作秉性及方向;要經(jīng)常強調(diào)“事實求是、相互信任、廣泛溝通、主動負(fù)責(zé)、互幫互助、明事達(dá)理、正直坦蕩、持續(xù)學(xué)習(xí)、誠信融和、忠誠勤勉”是企業(yè)員工最基本的品德;要充分理解“敬業(yè)、責(zé)任、創(chuàng)新”的企業(yè)精神;更要清楚“無微不至、賓至如歸”是我們酒店工作者永恒不變的服務(wù)宗旨。要通過宣導(dǎo)的作用,讓我們的員工們明白我們酒店是干什么的,我們的近遠(yuǎn)期目標(biāo)是什么,我們應(yīng)該怎樣去做;我們應(yīng)該提倡什么,反對什么。當(dāng)員工都接受并把它融會到工作當(dāng)中時,你將會擁有一大批優(yōu)秀的員工,因為你在幫助他們成長的同時,也在使自己成為他們眼中合格的酒店管理者。反之,合格二字,對于你而言,只會是一種遙遙無期的煎熬。

  再次,合格的管理者要有良好的協(xié)作意識。酒店的工作可以用“規(guī)范、流程、程序”來進(jìn)行的概括,但這并不意味著你就不再需要協(xié)作了。相反,對于我們這種資源整合型的服務(wù)性企業(yè),更應(yīng)該加強在“責(zé)權(quán)明確”之上的協(xié)作精神。

  協(xié)作,是我們對于員工的基本要求,是對部門之間的工作需要,也是我們與賓客之間共嬴的需要。隨著酒店間市場競爭的加劇,就更應(yīng)注重酒店整體能力的提高,只有一個團(tuán)隊的整體素質(zhì)上去了,我們才會嬴得可持續(xù)的發(fā)展力。而團(tuán)隊素質(zhì)的提高,除了作為個體的管理者或員工本身素質(zhì)要提高外,更重要的是提高協(xié)作能力。沒有協(xié)作,由最優(yōu)秀的個體組成的團(tuán)隊,也只是散沙一盤,毫無競爭力可言。因而,具備良好的協(xié)作精神是一名合格酒店管理者的基本要求。

  值得一提的是,隨著各行各業(yè)市場競爭的日益激烈,客戶服務(wù)已經(jīng)成為了現(xiàn)代企業(yè)的主要競爭力之一。優(yōu)秀的服務(wù)水平幾乎成為了企業(yè)重要的市場準(zhǔn)入

  許可。這讓我們從事酒店行業(yè)的人意識到:不僅要對外部客戶(酒店賓客)提供良好、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),而且還要在酒店內(nèi)部各部門之間形成強烈的服務(wù)意識。諸如,“前臺為賓客服務(wù),后臺為前臺服務(wù)”的應(yīng)運而生,順應(yīng)了一個服務(wù)型企業(yè)發(fā)展的趨勢,更是人性化管理理念在酒店駐足發(fā)展的必然體現(xiàn)。畢竟,和諧是今后你我生活中必不可少的‘社會粘合劑’。

  最后,能否成為一位合格的管理者,與你自己的身高、相貌、學(xué)歷背景無關(guān),倒是與你自己在工作當(dāng)中不斷學(xué)習(xí)、不斷成長有關(guān)。然而,事實是我們當(dāng)中可能活著這么類人,似乎他們更樂衷于休閑中度過工作之余的閑暇時光。書,似乎沒有時間去看;看電視、上網(wǎng),可能有著比知識更能讓人快樂的東東;培訓(xùn),或許更多的是注重它的形式美,所幸不是網(wǎng)絡(luò)博客里的‘木子美’。

  而今,我們都在強調(diào)的是,要建立一個學(xué)習(xí)型的酒店組織,但是我們倘若連最基本的‘學(xué)習(xí)’都不屑一顧時,又怎么能建立起一個學(xué)習(xí)型組織呢?其實,在座的諸君都明白,現(xiàn)今的社會不學(xué)習(xí)就會落后,就會面臨著被淘汰的命運,又何況是一家歷經(jīng)十年風(fēng)雨的酒店呢?所以,只要是有心學(xué)習(xí)時,又何以言自己忙、沒時間、累啊等等之類的謊話,來給自己找借口,搪塞他人呢?但愿有一天,君不要因為“忘了學(xué)習(xí)”而從管理者的崗位上“光榮退休”。套一句流行語,可以來個‘華麗地轉(zhuǎn)身’,但不是每一個有理想的'青年都能夠做得到的。

  總之,要想成為員工心中的合格管理者,并非一朝一夕,并非看了鄙人的日志,就能夠‘一步登天’的。呵呵!需要你我在漫長的工作經(jīng)歷中,用心感受,用行動去實踐著。畢竟,“合格”,也不是絕對的。

酒店實習(xí)日記 篇4

  5月4日

  今天是我來實習(xí)的第一天,在酒店人事部那里做完入職手續(xù)后,便開始慢慢的接觸酒店的的種種,開始學(xué)習(xí)酒店前臺接待。讓我很意外的是我要應(yīng)聘的酒店現(xiàn)在還在裝修快要完工了,現(xiàn)在不過是培訓(xùn)階段,面對未知的東西充滿了期待,也有一點小小的恐懼。因為我什么都不知道,什么都不會做。壓下心里的小情緒,慢慢的安靜下來,是該走出自己社會人生的第一步了。

  5月5日

  上午9點帶酒店,酒店前臺的李經(jīng)理給我一本酒店前臺的基本常識,里面有對接待客人,一些基本認(rèn)知和一些部門人員的電話號碼,酒店的房間類型和價格,要我在幾天記得。我一看,我的天。∧敲炊,但我還是默默的接受了。這是每個員工都必須面對的,雖然前臺的是多了點。然后我就在這一天的時間里慢慢的去的背這些東西。

  5月6日

  今天是我基本完成對酒店接待認(rèn)知,酒店領(lǐng)導(dǎo)和老員工的教授使我學(xué)到很多我不知道的東西。開始安排我做一些簡答的東西,寫押金單和入住登記表格等等。雖然時不時有點小錯和有一些不知道的東西,但老員工在傍的監(jiān)督下還是順利的完成了這一天的工作。對于這一天我對酒店前臺的了解也加深了很多。

酒店實習(xí)日記 篇5

  世界上真有不要臉的人,張明華就是一個。這個廚師把自己看得很高,瞧不起外地人,整天吹噓自己怎么好,女朋友怎么漂亮,說起別人來就沒有好話,盡量往低貶。我最不愿意和他一起上大夜,他什么吃的也不給我做,還不許我自己動手做,好像廚房是他們家的一樣,有客了他就要嚇?biāo)览,兩個菜就能累死他,對廚房的熟悉程度還趕不上我,連云吞在哪里放著都不知道。更令我氣憤的是他每天都用我的手機給他女友發(fā)短信,不借給他還厚著臉皮跟我要,媽的逼急了我把他老婆給翹過來。

酒店實習(xí)日記 篇6

  今天和小趙一個班,這小子自打丁文竹事件發(fā)生后對我越來越冷淡,好像是我把小丁給搶了似的。我最瞧不起這種人,自己沒有本事爭取不到不從自身反省反而怪罪別人阻礙他成功。在小丁的事情上我?guī)土怂嗌倜,勸了他多少次,他就是不聽,最后碰了個鼻青臉腫。聽說這孩子也挺可憐,中餐的女人追了一個遍都沒追上一個,見到小丁后以為女生比女人好騙,誰知道小丁是個冰美人,掘人上癮,號稱掘人天后,他自然也不能例外了。這就叫,點背不能怨社會。

酒店實習(xí)日記 篇7

  這個月我全是夜班,所以只能記晚上的事情了,可是西餐廳晚上一般不會發(fā)生什么事情,所以也沒甚么好寫的。我的實習(xí)日記本和實習(xí)報告本都丟了,只能先記到本子上,回家再用電腦打出來。今天真沒甚么好說的,睡的還不錯。

酒店實習(xí)日記 篇8

  日期: 天氣:

  今天是實習(xí)的第一天,早早起床我先到人事部門去辦理了入職手續(xù),然后跟隨他們到了自己的寢室,寢室的條件還不錯,3人間有空調(diào)。寢室的人也都很和善。第一天去我并沒有馬上去崗位,而是被通知元旦后早上9點到崗。于是我就去周圍逛了逛熟悉了一下。。的環(huán)境,這里環(huán)境很好,有山有水,旁邊是一個小縣城,一切對于我來說是充滿了新奇感。做好了寢室衛(wèi)生,買好了生活必需品我早早的就睡覺了,等待正式上崗。

  日期: 天氣:

  今天早上來到了前廳部門,所做的第一件事就是認(rèn)識了部門的經(jīng)理和主管,簡單的聊了幾句后,我就被帶到了安全部做安全培訓(xùn),原來今天還是沒法上班,先要了解安全知識,簡單的培訓(xùn)后,我們進(jìn)行了測試,并通過了。在培訓(xùn)中認(rèn)識了一個女孩,父母都不知去向,家里就她一個人,想想她真是可憐,我們還是幸福的。公司的同時又帶我了解了一下公司的情況,方位,科室等情況。一天就這樣又過去了,下午我又去領(lǐng)了西服。和同寢室的人一起吃了飯聊了聊公司的情況,就等待第二天了。

  日期: 天氣:

  今天早上9點到達(dá)上班地點,領(lǐng)導(dǎo)拿出了新員工的崗位知識手冊,讓我好好學(xué)習(xí),并告訴我們我們有三天的時間學(xué)習(xí)這些內(nèi)容,三天后他會進(jìn)行檢查。就這樣我們在辦公室力,進(jìn)行了學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)內(nèi)容大致包括了公司的經(jīng)營理念,企業(yè)文化,管理辦法,崗位的基本職責(zé),基本制度,以及公司的情況和一些電話號碼,領(lǐng)導(dǎo)姓名等內(nèi)容,這些都設(shè)計到我以后的接待工作。有很多東西都很雜,所以學(xué)習(xí)起來并沒有想象中那么簡單。就這樣一天的時間久慢慢過去了,帶著疲憊結(jié)束了一天。

  日期: 天氣:

  今天是背資料的第二天,主管專門抽出時間,給我們講解了一些內(nèi)容和心得,并告訴我們?nèi)旌笏麜䴔z查我們的學(xué)習(xí)情況,于是我就更認(rèn)真的學(xué)習(xí)了,學(xué)習(xí)中我了解了許多企業(yè)的知識,知道了企業(yè)的過去和未來,并感覺加入這個企業(yè)是個正確的選擇,我想有了這個好的平臺的歷練,自己一定會快速的成長,背書的日子總是難熬的,但是想到自己馬上就可以上崗了,我還是充滿期待,和信心。

  日期: 天氣:

  今天是背資料的最后一天,我基本上已經(jīng)把書上的東西爛熟于心了,下午主管來到辦公室,給我們每個人提了一些問題,有關(guān)公司理念,操作流程,還好我都一一答上了。后來主管有跟我們做了簡單的PPT培訓(xùn),并安排我們每個人跟著一個新員工學(xué)習(xí),上班。直到我們可以自己獨立上班的時候。我都師傅也。。人,很和善,非常懂得人情世故,絕對是一個不簡單的人,對于很多細(xì)節(jié)都能察覺,他敏銳的洞察力,另我吃驚,我感覺今后我有太多需要學(xué)習(xí)。

  日期: 天氣:

  今天終于上崗了,我們跟隨老員工來到了前臺,說實話前臺的東西真的很多,系統(tǒng),訂單,領(lǐng)導(dǎo)行程,賬目。每一項都需要我們?nèi)W(xué)習(xí)。今天上班我們并沒有實質(zhì)的操作,只是站在老員工旁邊仔細(xì)觀察他們的工作流程。從預(yù)定到簽單,都要在系統(tǒng)上操作,對于細(xì)節(jié)有很多的要求,稍微出錯都可能影響很多地方,這個工作對于耐心,洞察力,和細(xì)心是有很多要求的,而臥一直很粗心,所以必須好好注意。今天學(xué)會了系統(tǒng)的登陸,業(yè)務(wù)的辦理。但是還不嫻熟。

  日期: 天氣:

  關(guān)于財務(wù),現(xiàn)金方面,我們并沒有學(xué)習(xí),因為這些是非常重要的,對于我們新手來說稍有不當(dāng)就會出現(xiàn)錯誤,所以我們就一直在學(xué)習(xí)一些簡單的操作。今天又集團(tuán)公司的領(lǐng)導(dǎo)來,

  所以我們提前做了預(yù)定,并要求工作人員都嚴(yán)格執(zhí)行工作流程,說實話還是滿緊張的。不過還好老員工對我們做出了很多指導(dǎo),并沒有出現(xiàn)一些錯誤,還得到了領(lǐng)導(dǎo)的表揚。可以說這些都是我們在學(xué)校沒有經(jīng)歷過的,對于我們的成長史非常重要的,今天我感覺自己有提高了許多。

  日期: 天氣:

  今天在工作中我把一個預(yù)定時間給弄錯了,還好老員工在檢查預(yù)定時發(fā)現(xiàn)了我的錯誤,并及時改正二老錯誤,避免了一次失誤。事后她沒有對我發(fā)火,而是耐心的告訴我了許多工作的經(jīng)驗,真的很感謝她的幫助,我想能有一個寬容的老員工在身邊,對于我們的學(xué)習(xí)和工作都是非常有幫助的,在和同事的聊天中對身邊的人又有了許多了解,有一個是澳大利亞的留學(xué)生,還有幾個本科生,專科生,大家相處的都很融洽,這種工作環(huán)境真的很好,我希望以后能在這里好好發(fā)展。

  日期: 天氣:

  今天我們公司組織了消防演習(xí),我第一次拿起了滅火器完成了滅火流程,并學(xué)會了四懂四會,四個能力等等消防知識。這些也是我們從前沒有學(xué)到的,感覺自己又提升了生活技能。隨著工作的深入,我們慢慢接觸了,賬務(wù)和現(xiàn)金流程,這些賬目每天交—班和下班期間都是要對賬的,并且還要在系統(tǒng)中進(jìn)行劃賬,檢查等流程,如果出錯都是要有我們自己賠償?shù)摹I罡凶约杭缟系呢?zé)任啊,這幾天雖然有點累但是我真的感覺自己學(xué)到了很多東西,得到了提高,這些都是在學(xué)校里無法學(xué)到的。

  日期: 天氣

  今天工作依舊和前幾天沒什么區(qū)別,在休息期間經(jīng)理和我談了談,他告訴我了許多為人的道理,接待人員要眼觀六路耳聽八方,有機敏的感覺,靈活的頭腦,還要學(xué)會了這些,再加上一些自己的努力,2到3年便會有出頭之日,他自己也是從基層做起,前五年都是默默無聞,第六年做了主管,第八年做了經(jīng)理,可以說5年的積淀為他后來的成功打下了堅實的基礎(chǔ),雖然現(xiàn)在這份工作對我來說起點不是很高,但是我覺得子要通過自己的努力,我們都可以成就自己的一片天空。

  日期: 天氣

  今天有中央電視臺的記者來到。。采訪,我們都緊張了起來,為了做好接待工作我們部門每個人都提前做好了準(zhǔn)備,歡迎的字幕,衣食住行樣樣俱到。雖然這里的很多員工都接待過省市,甚至國家的領(lǐng)導(dǎo)人,但是對于我這個新人來說還是很大的挑戰(zhàn),今天的大多數(shù)時間我也是站在旁邊觀看,因為這種接待我們要做好,不能有絲毫錯誤。幾位老員工,老早的就到了機場迎接他們的到來,直到他們下榻酒店,再到他們到壩區(qū)采訪,可以說這一天是忙碌而充實的。

  日期: 天氣

  今天我們被帶到了三峽附近的地方進(jìn)行了工作環(huán)境的再次熟悉,因為我們必須了解。。旁邊的一草一木這樣我們在工作中才不會遇到問題。我有幸去了。。,對。。有了更深入的了解,也了解了這里旅游的大致情況。以及核心優(yōu)勢和劣勢。這些對于我們以后的工作都是有很大的幫助?梢哉f今天是來工作中最輕松的一天了。結(jié)束了一天的熟悉之旅,晚上和同寢室的室友聊了聊未來,聊了聊煩惱,就早早的睡了,明天早上早班,7點就要起床了。

  日期: 天氣

  今天早班交—班時,賬目似乎出了點問題。今天我們部門又接到了新任務(wù),推銷一種免費上壩頂?shù)姆⻊?wù),一年要完成60萬單的銷售任務(wù),可以說這個任務(wù)還是蠻重的,如果無法完成任務(wù)那年終獎什么的到時都會產(chǎn)生影響,所以我們部門開會研究了一些營銷方案,會上我們每個人都提出了自己的觀點,相比老員工的干練,我感覺自己的方案還是太稚嫩,有很多地方,對于實際情況并沒有考慮的太清楚,最終經(jīng)理總結(jié)了一些方案,明天就開始實行了。

  日期: 天氣

  第一天的推銷工作并不順利,許多游客對于價格問題十分敏感,雖然對于上壩頂很有興趣,但是由于價格問題,最終賣出的票并不多。其實在學(xué)校我們學(xué)習(xí)了很多營銷的知識,可是到了現(xiàn)實中我們會發(fā)現(xiàn)很多東西并不是想象的那樣簡單,景觀的吸引力,價格因數(shù),回扣,宣傳發(fā)放,每一個細(xì)節(jié)都必須有所考慮,最終我們第一天并沒有完成預(yù)計的銷售量,經(jīng)理的批評教育是在所難免了,回到寢室我也沒有什么心情,一直想著有沒有好的營銷方案,想著想著就睡著了。

酒店實習(xí)日記 篇9

  酸是煎熬在每天盼望著發(fā)工資的和生怕犯下一點小錯而被扣獎金的日子中;甜在每次得到客人和同事的肯定于贊揚中;苦在每天起早貪黑卻又在繁忙而努力的工作;辣在客人們偶然對我的不友好。但這些都匯聚了我這些日子的艱辛汗水,也換來了一生寶貴而豐富的社會閱歷…

  明天 大家要好好加油!

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