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高三暑假社會實(shí)踐報(bào)告

時(shí)間:2020-11-19 09:59:10 實(shí)習(xí)報(bào)告范文 我要投稿

高三暑假社會實(shí)踐報(bào)告范文

  暑假社會實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式。下面搜集了高三暑假社會實(shí)踐報(bào)告范文,希望能幫到你!

高三暑假社會實(shí)踐報(bào)告范文

  高三暑假社會實(shí)踐報(bào)告范文1

  當(dāng)緊張的高三生活結(jié)束,高中生暑假打工熱潮便來臨。當(dāng)然,我們學(xué)校也不例外。許多學(xué)生都開始謀劃著自己的暑假實(shí)踐生活。每一個(gè)意氣風(fēng)發(fā)、熱血沸騰的高中生都渴望走出寧靜安逸的校園,緩解高三緊張的生活,踏入社會,找一份工作,靠自己的雙手和智慧,努力奮斗,為即將到來的大學(xué)生活做好準(zhǔn)備,得到社會對自己價(jià)值的肯定。

  作為一個(gè)渴望工作、渴望改變、渴望成功的高中畢業(yè)生,我也欣然地加入了這股勢不可擋的暑假實(shí)踐洪流中。我打工的目的并不是純粹為了賺錢,更是為了融入這個(gè)現(xiàn)實(shí)的社會,鍛煉自己的能力,開闊視野,增長見識和閱歷,獲取寶貴的社會工作經(jīng)驗(yàn),為自己將來正式工作奠定基礎(chǔ),提供知識和經(jīng)驗(yàn)。我想,這些比任何所謂的物質(zhì)追求更重要。因?yàn)槊總(gè)人都有能力賺錢,但并不是每個(gè)人都有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和社會經(jīng)驗(yàn),而經(jīng)驗(yàn)的富與貧都在很大程度上決定了個(gè)人工作能力的高低。經(jīng)驗(yàn),往往是我們大學(xué)生所最缺乏的東西!

  當(dāng)決定去工作以后,我便和一個(gè)關(guān)系密切的高中同學(xué)一起踏上了開往上海這座國際大都市的火車。我們此次的目的地是上海市外高橋保稅區(qū)。

  6月29日早上,我們的火車抵達(dá)了上;疖囌,同學(xué)的妹妹接待了我們。她是在外高橋鎮(zhèn)夏碧路360號的金府大酒店(現(xiàn)更名為欣源大酒店)工作。我們也是由她介紹進(jìn)入了該酒店工作,成為了一名服務(wù)員。7月5日,我們在欣源酒店開始正式上班,至8月31日工作結(jié)束,工作了近兩個(gè)月。

  對于涉世較淺、缺乏經(jīng)驗(yàn)的我來說,工作初期顯得十分吃力和窘迫。因?yàn)槿狈σ欢ǖ姆⻊?wù)經(jīng)驗(yàn)和知識,由此初次工作時(shí)顯得非常緊張,動(dòng)作笨拙緩慢、手足無措、丟三落四、服務(wù)流程紊亂等等。這對于我來說,是一個(gè)極大的挑戰(zhàn),也是一個(gè)鍛煉自己、獲取經(jīng)驗(yàn)的機(jī)遇。我沒有因?yàn)樽约悍N種不好的表現(xiàn)而倍感失落和沮喪,而是更用心地向老服務(wù)員和主管學(xué)習(xí),向他(她)們請教經(jīng)驗(yàn),并且跟從他(她)們認(rèn)真學(xué)習(xí)席間服務(wù),聽其言、觀其行,不放過任何一個(gè)細(xì)微的動(dòng)作,一遍遍識記一整套的服務(wù)流程,努力要求自己對客人服務(wù)做到無微不至、周到體貼。經(jīng)過半個(gè)月的勤奮努力和同事、主管的指導(dǎo),我基本上熟悉和掌握了有關(guān)餐飲服務(wù)的各方面知識,并能很好地作用到服務(wù)當(dāng)中去,一步步提高了自己的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,由此也得到了客人的肯定和領(lǐng)導(dǎo)們的夸獎(jiǎng)。我也很高興,為自己出色的表現(xiàn)和領(lǐng)導(dǎo)的褒揚(yáng)而感到滿意。然而,與這些相比,我認(rèn)為自己所獲得的經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識要更有意義和價(jià)值。這不僅僅是一次簡單社會實(shí)踐,更是一次知識和能力的超越。它讓我看到了能力和經(jīng)驗(yàn)的重要性,讓我看到了自己的不足,更讓我獲得了前進(jìn)和奮斗的動(dòng)力!

  雖然僅僅是短短兩個(gè)月的暑假社會工作實(shí)踐,雖然并沒有獲得豐厚的物質(zhì)回報(bào)。但是,我認(rèn)為它給我?guī)淼慕?jīng)驗(yàn)和認(rèn)識,以及能力的提升卻比所謂的物質(zhì)報(bào)酬要重要且有意義的多?偨Y(jié)兩個(gè)月來的工作表現(xiàn)和工作認(rèn)識,我得到了以下幾個(gè)方面的成果:

  1、熟悉了餐飲服務(wù)的各方面知識,開拓了眼界,增長了見識。

  作為一名服務(wù)員,想要做好服務(wù)工作,讓客人滿意,就必須熟知與餐飲服務(wù)有關(guān)的知識。在欣源酒店工作的這短短的兩個(gè)月里,我學(xué)到了很多東西。例如,懂得了如何鋪臺擺位、如何倒茶倒酒、如何上菜分湯等等。作為服務(wù)員,還要牢記各種菜品的名稱、價(jià)格、材料、做法以及口味等等;要牢記茶和酒水的名稱、價(jià)格等等;要識記各種海鮮的名稱、重量、做法等等。只有識記這些繁瑣的東西,才能向客人更好、更清晰地推銷介紹酒店的飯菜茶酒。由此,我也了解了很多與餐飲和服務(wù)有關(guān)的知識,也豐富了閱歷。

  2、了解并掌握了餐桌禮儀、交際用語,懂得了如何以“禮”服人。

  在酒店工作的這段日子里,在與領(lǐng)導(dǎo)和同事的學(xué)習(xí)和交流中,我了解和掌握了很多餐桌禮儀以及基本的文明用語,懂得了如何更好的以禮服務(wù)于客人。我認(rèn)為,這些遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比我從大學(xué)《商務(wù)禮儀》的書本中所學(xué)到的知識更廣泛、更實(shí)用、更有價(jià)值。書本上的知識和理論過于干癟、平淡且毫無生動(dòng)趣味性,所以學(xué)習(xí)和記憶起來不深刻,總是容易忘記和記混。然而,在酒店工作中,經(jīng)?梢韵蝾I(lǐng)導(dǎo)和有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí)很多與餐飲服務(wù)有關(guān)的禮儀,可以近距離地觀察他們與客人交流溝通時(shí)的行為動(dòng)作,可以向他們請教在各種不同場合和情景下所要運(yùn)用到的禮儀和用語。在模仿和學(xué)習(xí)中學(xué)會記憶和運(yùn)用知識,在行動(dòng)中發(fā)現(xiàn)問題并予以更正,且更好的彌補(bǔ)不足,增長見識。例如,在歡迎客人時(shí)要說:“歡迎光臨,中午/晚上好!”客人進(jìn)入包房時(shí)要主動(dòng)開門,要說:“您請進(jìn),您請坐。”在客人坐下時(shí),要詢問人數(shù),然后拿出菜譜和酒水單請客人點(diǎn)菜點(diǎn)酒。在倒茶酒水時(shí)要遵守“茶七飯八酒九”的原則,即茶水、飲料七分滿,飯八分滿,酒水九分滿(紅酒用紅酒杯盛,三分之一滿)。添茶倒酒時(shí)都要從主人位的右手邊(即主賓位)開始,并按順時(shí)針方向依次添茶倒酒。換煙缸、骨碟等其他餐具時(shí)均從主賓位開始。上菜時(shí)要先給客人打招呼,說:“打擾一下(或請當(dāng)心),幫您上菜!鄙喜藭r(shí)盡量不要從老人和小孩旁邊上,以免不小心燙到或碰到客人。上菜時(shí)一般從副主人位的左邊或右邊上起,還要注意不要在客人頭頂上方上菜,以免失禮。換煙缸時(shí)(一般超過3支煙頭),要先用一個(gè)干凈的煙缸覆蓋在原來臟的煙缸上,然后輕輕撤下,再將干凈的放上,這樣以免原來的煙缸中的煙灰飄散到菜里。上鍋?zhàn)幸活惖牟撕蜏珪r(shí)要在火鍋下面墊上骨碟(俗稱墊碟),以免燙壞玻璃轉(zhuǎn)盤;疱伒幕鹂诔瘍(nèi)(朝向轉(zhuǎn)心),以免炙烤到客人。上日式刺身時(shí)要跟芥末料,且每人一位。刺身下面要墊口布(一般為飯店桌面骨碟上面疊放的口杯花),以防刺身里的冰融化弄濕桌面和客人的餐具餐桌禮儀條目繁多,且過于涉及寬泛,至于細(xì)節(jié)更是復(fù)雜,不能一一詳談,只能列舉一二。 在欣源酒店工作期間,我認(rèn)為所學(xué)到的最重要的東西莫過于餐桌禮儀和交際用語,也學(xué)會了與人溝通的技巧。這些對我來說是一種進(jìn)步。這不僅僅豐富了我的閱歷和知識,更豐富了我的社會經(jīng)驗(yàn),這對我的專業(yè)(市場營銷專業(yè))來說是一種巨大的幫助,也會深深影響我今后的學(xué)習(xí)和工作,這將受用無窮。

  3、工作鍛煉了膽識和勇氣,服務(wù)學(xué)會了耐心和細(xì)心,努力換取了自信和快樂。

  在酒店做服務(wù)員,需要做很多的工作,除了日常的服務(wù)工作(用餐服務(wù)、清潔服務(wù)、值班服務(wù)等),還要做好推銷服務(wù)。這是一項(xiàng)非常具有挑戰(zhàn)性的任務(wù),也是最能鍛煉膽識、勇氣、信心的工作。在短短兩個(gè)月的酒店實(shí)習(xí)工作中,我一直堅(jiān)持努力學(xué)習(xí)、勤奮工作,從一個(gè)茫然無知的實(shí)習(xí)生,到成為一名熟悉業(yè)務(wù)知識、全面掌握服務(wù)技巧、具有較高服務(wù)水平的服務(wù)員,我也不斷提高了自信和勇氣,獲得了快樂。 每一崗位都有快樂和甜蜜,也充滿了痛苦與苦澀。作為一名社會底層工作者,服務(wù)員的工作也說不完道不盡的酸痛:有時(shí),客人會因?yàn)轱埐瞬缓衔缚,卻不分青紅皂白,劈頭蓋臉地謾罵自己,而自己卻要容忍客人的無理,還要強(qiáng)顏歡笑。有時(shí),遇到素質(zhì)差的客人,他(她)們會故意刁難自己,指著自己服務(wù)不好,向自己亂發(fā)脾氣,即使是客人的錯(cuò),而作為服務(wù)員也要容忍。有時(shí)遇到大型訂桌或者宴請,賓客滿堂,自己要頂住壓力、爭分奪秒,為客人倒茶倒酒、換碟換碗、上菜拿酒等等,自己忙碌不停,即使十分勞累也要咬牙堅(jiān)持。有時(shí),客人來的很晚,自己也不能下班,要留下來服務(wù)客人,即使是深夜十一、二點(diǎn)也要犧牲自己的時(shí)間堅(jiān)持工作,直至客人走完每一天我都要面臨著挑戰(zhàn)和壓力,每一天我都要勇敢堅(jiān)強(qiáng)地承受著工作所帶來的痛苦和酸澀。我從沒有放棄過,即使再痛苦的時(shí)候我也會用“艱難困苦,玉汝于成!

  和“吃得苦中苦,方為人上人”來激勵(lì)自己勇敢面對,堅(jiān)持不懈地努力,直到最后。在這里,我學(xué)會了寬容,學(xué)會了坦然,學(xué)會了勇敢自信地面對一切這種良好的工作態(tài)度,這種優(yōu)秀的工作精神,這種積極的工作面貌是我從工作中學(xué)到的,從其他員工的工作表現(xiàn)中學(xué)到的。工作給了我痛苦,也賜予了我寶貴的經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識,這些是比任何收獲都要珍貴的。現(xiàn)實(shí)教會了我成長,而工作讓我學(xué)會了勇敢、自信和寬容

  4、遇到外國客人,我不斷挑戰(zhàn)自己,敢于主動(dòng)上前服務(wù),學(xué)會了用英語交流,提高了自己服務(wù)能力和增長了知識。

  上海是一座國際性大都市,容納著世界各地的旅客和商人。在上海的各中小型酒店,到處可以看到外國人的身影。在上海欣源酒店工作期間,我經(jīng)常遇到外國客人來飯店就餐。每次接待外國客人時(shí)(特別是沒有隨行的中國翻譯),大家都倍感自卑和無奈,因?yàn)槎疾惶珪⒄Z(大多數(shù)服務(wù)員文化水平較低,多為中學(xué)畢業(yè)),所以望而卻步。起初,我也感到特別尷尬和無奈,因?yàn)樽约旱目谡Z差,更因?yàn)榘l(fā)音不準(zhǔn)而緘口不言。然而服務(wù)工作必須要做,我便慢慢學(xué)會了勇于上前,用不流利的英語同客人交流。有時(shí)我也會遇到不懂和不會的地方,就去翻看英語電子詞典或者看《日常餐桌英語用語大全》,不斷地豐富自己的詞匯量和餐桌用語,由此我也慢慢地變得自信,并且樂于為外國客人服務(wù)。由于工作的需要和迫于工作壓力,我不斷地學(xué)習(xí)新的知識,勇于挑戰(zhàn)自己,學(xué)會了向客人問好,學(xué)會了介紹菜品,學(xué)會了問客人點(diǎn)菜點(diǎn)酒,學(xué)會了詢問客人意見由于自己的耐心和熱情,由此也不斷地得到了外國客人的稱贊。雖然,我的英語口語水平并沒有多少提高,服務(wù)能力也不是很突出。但是,我依然感到很自豪,為自己的勇氣,為自己的自信,更為自己知識和能力的進(jìn)步!

  在酒店工作,雖然自己取得了很大的進(jìn)步,但是自身的劣勢和所產(chǎn)生的問題無可回避。工作可以檢驗(yàn)一個(gè)人的優(yōu)勢所在,但同樣也可以反映一個(gè)人的劣勢。在欣源酒店工作中,我清晰地看到了自己的劣勢和不足。具體總結(jié)有以下幾點(diǎn):

  1、在工作上與老服務(wù)員相比還有一定的差距,具體而言是缺少細(xì)心和經(jīng)驗(yàn)。

  作為剛剛踏入社會的實(shí)習(xí)生,難免缺乏工作經(jīng)驗(yàn),對此我感覺這無可避免。經(jīng)驗(yàn)是從工作中總結(jié)和得出的,并非從書本的理論中可以學(xué)到。所以我認(rèn)識到,工作是經(jīng)驗(yàn)的源泉,只有在工作中才能豐富起來。

  2、做事不太靈活,不太善于觀察細(xì)節(jié),所以往往在細(xì)節(jié)服務(wù)上有所疏忽。

  一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員,其優(yōu)秀之處就在于能夠在細(xì)節(jié)服務(wù)上做的完美出色。我坦言自己是認(rèn)真稱職的服務(wù)員,但并不是真正優(yōu)秀的服務(wù)員。因?yàn)樽约喝狈ι朴谟^察的能力,加之做事缺乏靈活性,這是導(dǎo)致我不能成為一名優(yōu)秀服務(wù)員的重要原因。這將是我繼續(xù)努力的方向。

  3、知識水平不夠,導(dǎo)致服務(wù)能力減弱。

  在工作上,我非常認(rèn)真、勤勞,但是服務(wù)能力卻并沒有因此而顯得很突出。究其原因,是自身知識和閱歷的淺薄。這些是限制我能力發(fā)展的重要因素。例如在服務(wù)外國客人上就不能真正得心手。我坦言自己的英語水平差,口語發(fā)音不準(zhǔn),由此我的服務(wù)水平就顯得遜色。我深深認(rèn)識到英語的重要性,為此,我也下決心要學(xué)好英語,制定好學(xué)習(xí)計(jì)劃,努力提高自己的英語水平。我相信我可以做到,正如我相信自己的潛力。

  以上所有都是我兩個(gè)月以來的暑假實(shí)踐感受和心得,或許有不盡詳細(xì)之處,或許也有繁瑣冗長之處,全是一己之言,難免有所偏差和謬誤,還請諒解?傊舜问罴賹(shí)習(xí),收獲頗豐,也十分歡喜,不是因?yàn)橘嵉搅撕芏嗟腻X,而是學(xué)到了寶貴的工作經(jīng)驗(yàn)和知識。它開始引導(dǎo)我真正走向社會,走進(jìn)了現(xiàn)實(shí),讓我明白了很多道理,也有所頓。我調(diào)整好個(gè)人的心態(tài)以及價(jià)值觀,繼續(xù)努力和奮斗,為了夢想,為了明天加油!

  高三暑假社會實(shí)踐報(bào)告范文2

  8月19日,我高三的四十多名同學(xué),在班主任和班長的帶領(lǐng)下,進(jìn)行了一次別開生面的什會實(shí)踐活動(dòng)。

  隨著社會的發(fā)展,中學(xué)生的價(jià)值觀和審美觀不斷改變,一些中學(xué)生為了追趕所謂時(shí)代的潮流,想方設(shè)法改變自己的外在形象,設(shè)置過分標(biāo)新立異。于是,中學(xué)生的形象問題越發(fā)突出。在這個(gè)問題上,不同年齡的人們都持什么態(tài)度呢?對此,我們進(jìn)行了一次主題為“您心目中的中學(xué)生形象”的'社會調(diào)查。

  調(diào)查問卷為同學(xué)自己設(shè)計(jì),被調(diào)查者須填寫性別、年齡及25道選擇題。題目如“您認(rèn)為影響中學(xué)生形象的因素”、“中學(xué)生是否可以染發(fā)燙發(fā)”、“中學(xué)生是否應(yīng)該追求流行”等。

  同學(xué)共被分為5個(gè)小組,每小組持事先印好的100份問卷分別來到濱江道步行街、津匯廣場、小白樓商業(yè)區(qū)等繁華地帶,向行人發(fā)放調(diào)查問卷。

  天氣十分悶熱,但同學(xué)們卻十分積極,不斷地向過路行人說明用意,請他們填寫問卷。剛開始一些同學(xué)不好意思開口,可看著別人一份份的把問卷發(fā)出去又收回來,膽子也逐漸打了起來。有些行人很熱心的幫我們填寫,但也有許多人不予理會,徑直走開。一次次的受阻并沒有打消同學(xué)們的積極性,相反,同學(xué)們越戰(zhàn)越勇,更加積極的尋找,更加耐心的講解和等待……更有一些同學(xué)積極開動(dòng)腦筋,請不同年齡、不同身份的人來填寫,如商場售貨員、看車大爺、賣水的阿姨,都成了我們調(diào)查的對象。

  終于,經(jīng)過近三個(gè)小時(shí)的努力,500份問卷被如數(shù)填寫、收回。然后,我們會對這些問卷進(jìn)行整理和統(tǒng)計(jì),得出最終的結(jié)果——人們心目中的中學(xué)生形象。

  這次活動(dòng),讓同學(xué)們受益匪淺。我們通過對不同人群關(guān)于中學(xué)生形象的調(diào)查,可以更加清楚的了解社會對中學(xué)生形象的看法和期望,以便更好的完善自己。更重要的是,我們提高了能力、鍛煉了膽識、磨礪了意志,更加接近社會、了解社會。同時(shí),同學(xué)們也深刻體會到了社會工作的艱辛,更加懂得應(yīng)該如何表達(dá)自己、如何待人接物、如何面對和戰(zhàn)勝困難挫折。

  而且,我們誠懇的笑容、謙和的態(tài)度、耐心的講解,無不給人們留下深刻的印象。我們在社會中樹立了良好的一中學(xué)生形象,為團(tuán)旗增添了光彩。

  相信這次活動(dòng),一定會讓同學(xué)們更加明確學(xué)習(xí)的目的和目標(biāo),不斷跨越挫折,勇攀高峰。

  高三暑假社會實(shí)踐報(bào)告范文3

  通過這次的社會實(shí)踐,讓我學(xué)會了很多東西,我深深地感受到一個(gè)人在工作崗位上的那份熱情。正因?yàn)槿绱,我才漸漸地懂得了一個(gè)道理:要?jiǎng)?chuàng)造自己的事業(yè),就必須付出加倍的努力,憑著一個(gè)人對工作的執(zhí),堅(jiān)定的信念會指引著他走向完美的事業(yè)之路。

  在實(shí)踐的這段時(shí)間里,我通過自己的努力奮斗,體會到了工作中的酸甜苦辣,這時(shí)才發(fā)現(xiàn)自己是最>幸福的。因?yàn)槲疫在學(xué)習(xí)的階段,還沒能真正地接觸事業(yè),沒能真正地了解到工作的難處和辛苦。想起來,還是覺得自己現(xiàn)在還是不錯(cuò)的了,能在這么好的環(huán)境下讀書,為以后的工作打下基礎(chǔ),只是,我覺得個(gè)別慚愧,都怪自己不夠爭氣,不珍惜這好的時(shí)間和機(jī)會去好好讀書,整天都無所事事,在家里一點(diǎn)事也不會做。是這一次社會實(shí)踐給了我學(xué)習(xí)的機(jī)會,同時(shí)也給了我一次記憶深刻的經(jīng)歷。

  在實(shí)踐的過程中,我認(rèn)真、負(fù)責(zé)地做好每一件自己該做的事,對自己產(chǎn)生,都得到了一個(gè)滿意的答案。原本以為自己已經(jīng)學(xué)會了一些基礎(chǔ)的知識就夠用了,可到了實(shí)踐的時(shí)候才知道原來自己要學(xué)的東西還有很多,以后自己要走的路還很長,不能只安于現(xiàn)狀,一定要奮勇直前。人是在不斷前進(jìn)中成長起來的,雖然會有很多坎坷,但總是會有辦法解決的。做人不怕失敗,最怕失敗后永遠(yuǎn)不能站起來。一定要相信自己,因?yàn)槲铱偸菍ψ约赫f“勇敢點(diǎn),>挫折?怕什么,風(fēng)雨過后一定會有彩虹的”。于是,我便有著一個(gè)堅(jiān)定的信念,那就是克服自己在成長中的困難,堅(jiān)定不移地朝著自己奮斗的目標(biāo)前進(jìn)。我相信,自己的明天將會更加美好!



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