酒店先進(jìn)事跡材料范文(精選13篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家最不陌生的就是事跡材料了吧,根據(jù)事跡材料的性質(zhì),可分為正面典型材料和反面典型材料。擬起事跡材料來就毫無頭緒?以下是小編收集整理的酒店先進(jìn)事跡材料范文,歡迎閱讀與收藏。
酒店先進(jìn)事跡材料 篇1
本人自20xx年10月到店工作,20xx年12月由于產(chǎn)期到來離開酒店,20xx年3月重新回到酒店前臺(tái)的崗位上,20xx年8月由于酒店需要調(diào)動(dòng)到商務(wù)中心工作至今。
在酒店工作這么久,其實(shí)我并沒有為公司做出過了不起的大貢獻(xiàn),也沒取得特別值得炫耀可喜的業(yè)績我只是盡量做好屬于自己崗位上的工作,盡自己最大的努力盡力盡快的去完成自身職責(zé)。在前臺(tái)工作期間,我要求自己做到:第一,按照酒店要求嚴(yán)格上下班作息時(shí)間,幫助新員工盡快熟悉酒店?duì)顩r,盡快進(jìn)入工作狀態(tài);第二,盡力配合各部門的工作,保證自己崗位的上一環(huán)節(jié)與下一環(huán)節(jié)自己都做到完善的溝通;第三,配合前臺(tái)團(tuán)隊(duì)做好客人的接待工作。
我們的酒店是一家四星級(jí)涉外酒店,在前臺(tái)的我們見證了本酒店作為保定窗口企業(yè)的作為。記得有一次一位香港客人早晨匆忙的在前臺(tái)辦理完退房手續(xù)后就離店了,在我們清理前臺(tái)的糖紙、煙缸時(shí)發(fā)現(xiàn)有一本護(hù)照被落在前臺(tái)臺(tái)子下面,我發(fā)現(xiàn)就是剛才離店的客人,我預(yù)感到這對(duì)客人將產(chǎn)生很大的麻煩,然后就根據(jù)客人留下的手機(jī)號(hào)碼聯(lián)系客人,可是留下的是外地電話,并且已經(jīng)關(guān)機(jī)了,緊接著我只有聯(lián)系客人的到訪單位“中航惠騰”,由于缺少相關(guān)資料只能找到辦公室人員,在詢問中該單位人員提到客人可能去了創(chuàng)業(yè)中心的某家單位,我通過114查詢到該公司電話打過去,如愿找到了離店的林先生,他竟然沒有發(fā)現(xiàn)遺失的護(hù)照。后來,由酒店禮賓員將護(hù)照送到客人的手中,客人非常感謝并要求贈(zèng)送錢物,都被我們婉言謝絕了,客人表示下次他一定還會(huì)入住本酒店,并向他的朋友推薦本酒店。有句話說,因?yàn)橛写中牡目腿,才需要?xì)心的我們。我覺得無微不至的服務(wù)與良好的團(tuán)隊(duì)配合也許就是我們服務(wù)行業(yè)管理的最終目標(biāo)吧。
總結(jié)自己的`經(jīng)驗(yàn),從經(jīng)驗(yàn)中學(xué)習(xí),向他人學(xué)習(xí),盡量將自己的工作爭取一次比一次做得更快更好,盡可能的提高工作效率,與同事相處和睦,合作愉快。我想公司這次評(píng)優(yōu)活動(dòng)也是向每一位員工傳達(dá)與說明了只要有付出,只要做好了屬于你的那份工作,就會(huì)有回報(bào)的平凡道理。我堅(jiān)信,今后的工作一定會(huì)做得更好。國際俱樂部的發(fā)展讓我們成長,我們的共同努力讓酒店更加輝煌。
酒店先進(jìn)事跡材料 篇2
大家好,今天我有幸能被評(píng)為餐飲部的一名優(yōu)秀員工,感到很榮幸。也很激動(dòng)和自豪,因?yàn)槲抑杂薪裉斓某煽儯呛皖I(lǐng)導(dǎo)及同事平時(shí)的關(guān)愛與幫助是離不開的,此時(shí)此刻也不知道用何種語言來表達(dá)我的心情。**大酒店這個(gè)溫馨幸福的大家庭,我成長了9年,也目睹了它的風(fēng)風(fēng)雨雨,一路走來、有歡笑、有淚水、有苦也有甜。如今的她蒸蒸日上,茁壯成長、正因?yàn)橛辛怂拍ゾ毩宋矣薪裉斓囊庵,今天的榮譽(yù)是領(lǐng)導(dǎo)同事對(duì)我的肯定。
回想過去,一幕幕的往事涌上心間,每天披星帶月、風(fēng)里來、雨里去、都是孤身一人,曾記得有一次,那幾天酒店有非常重要的接待任務(wù),無法正常下班,家里的孩子又沒人照顧,只好把孩子一人丟在家里,臨走時(shí)只是交代了一句“寶寶”聽話,你自己在家玩,爸爸、媽媽下班就回家,不懂事的孩子只是天真的點(diǎn)了點(diǎn)頭?粗⒆又赡鄣谋砬,我的心很糾結(jié),強(qiáng)忍著淚水對(duì)孩子笑了笑就離開了,一路上,心里很矛盾、很不是滋味,覺得孩子太可憐。不敢想孩子一人在家會(huì)發(fā)生什么事,想著不知不覺到了酒店,看著同事們緊張有序的工作,覺得自己應(yīng)該調(diào)整心態(tài),既然選擇了酒店這份職業(yè)就應(yīng)該把它做好,舍小家、顧大家。該對(duì)得起領(lǐng)導(dǎo)的信任,不去想太多做好手頭的工作,就這樣又開始了一天新的工作,時(shí)間一分一秒的過去了,剛才的那份擔(dān)憂也早忘了,一直工作到很晚。下了班、我就飛奔家里想起孩子一人在家,那份忐忑又涌上心頭,終于到家了,看到家門是虛掩著的,頓時(shí)我的.心又提到了嗓子眼,出門時(shí),門明明是關(guān)好的,來不及多想,縱身進(jìn)家中,只見家沒什么異樣,女兒已經(jīng)在沙發(fā)上熟睡了,這時(shí)我再也抑制不住自己,淚水掉了下來,心想女兒不知道在門口盼著媽媽歸來張望了多少遍,又幸好女兒沒有獨(dú)自出去或碰上壞人,不敢在想下去,我是多么自責(zé)作為母親沒有好好的照顧好孩子,為了工作棄她于不顧,這時(shí)孩子醒了,她看到我似乎忘記了之前的不快,跳到我的懷里高興的笑了,看著她天真的笑容我又有一絲欣慰,把女兒緊緊地?fù)г趹牙铩?/p>
我在餐廳擔(dān)任收銀員,深知自己的責(zé)任重大,每天不僅要接待好每一位前來訂餐的賓客,還要做好每一項(xiàng)結(jié)賬工作,并且還要準(zhǔn)確無誤,吧臺(tái)它是餐廳的一扇窗口,自己的一言一行,直接關(guān)系到整個(gè)部門的形象,也是其他員工的榜樣,收銀工作的確繁鎖,大事小事、缺它不可、可以說它是整個(gè)部門的中樞紐帶,當(dāng)接到工作任務(wù)的時(shí)候,首先第一時(shí)間應(yīng)跟總廚取得聯(lián)系,再傳到廚師,之后與廳面領(lǐng)班溝通協(xié)調(diào),合理安排調(diào)度,做好每一項(xiàng)接待,之所以、每天的我應(yīng)保持清晰的大腦、飽滿的情緒、樂觀的態(tài)度,心里更不得摻有如何雜念,記得有一次,餐廳客人陸陸續(xù)續(xù)走完,只剩下有一間包房的客人正熱火朝天在拼酒,大概10點(diǎn)多,一位客人面紅耳赤,走著“八”字路,一下子扒在吧臺(tái)前大聲說:服務(wù)員結(jié)賬,我連忙迎上去說:“先生請(qǐng)您稍等,”立刻又吩咐其他人倒了杯茶水給客人醒醒酒,突然客人一下子發(fā)起火來說:有沒有打折,叫你們經(jīng)理來,這時(shí)我耐心的向他解釋,告訴他什么打過折,一一向他說明,沒想到、客人從包里拿出一沓錢砸在我的身上說:“拿去數(shù)”當(dāng)時(shí)心里很難過、委屈、想想客人必盡喝醉了,不應(yīng)該計(jì)較,也不能計(jì)較,只好彎下腰一張一張的把錢撿起來,對(duì)客人微笑著說:“謝謝!”然后才把找零的錢和發(fā)票遞給客人。誰知客人離開時(shí)留了一元錢,什么也沒說喝了口茶水就走了,一元錢,它意味什么,我覺得份量十足,因?yàn)榭腿藵M意的離開,就是他對(duì)我工作的肯定,而一元錢,就是對(duì)我的鼓勵(lì)、使我更有了底氣,更有了信心,這就是服務(wù)的宗旨。走在回家的路上,之前發(fā)生的一切在腦海里回蕩,心里暗暗自喜,突然覺得這份工作很有意義,對(duì)我很重要,再?zèng)]什么顧慮、不想放棄它。
現(xiàn)在的我無比榮幸,榮譽(yù)雖然給的是我個(gè)人,但我覺得我只是酒店眾多沒有和我一起獲此榮譽(yù)稱號(hào)的代表。任何一位客人的贊譽(yù)和表揚(yáng)、都于酒店不同領(lǐng)域成員的辛苦與汗水息息相關(guān),由此、我由衷的想說:“優(yōu)秀是我的、更是酒店所有員工的,”我并沒有為酒店做出了不起的大貢獻(xiàn)、也沒有取得特別值得炫耀可喜的業(yè)績,我只是盡量做好屬于自己崗位上的工作,盡自己最大的努力去完成每一次接待,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、從經(jīng)驗(yàn)中學(xué)習(xí),爭取將工作一次比一次做得更好,與同事和睦相處、合作愉快、雖然如此,但我的付出得到了酒店的認(rèn)可,酒店的這次評(píng)選活動(dòng)也再次向每位員工傳達(dá)與說明了只要付出,只要做好那份屬于你的工作,就會(huì)有回報(bào)。因此,我認(rèn)為在酒店工作無論你是腳踏實(shí)地的做好自己的工作,還是以認(rèn)真負(fù)責(zé)的服務(wù)意識(shí)以客人一致滿意,還是以優(yōu)秀扎實(shí)的綜合素質(zhì)能力成為酒店的骨干,都是優(yōu)秀。
這次我能被評(píng)為優(yōu)秀員工,這即是酒店對(duì)我個(gè)人工作能力與成績的肯定,也是對(duì)今后工作得更好的一種鼓勵(lì),我也堅(jiān)信、今后的工作一定會(huì)做得更好,酒店的發(fā)展讓我成長,領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心讓我被感幸福,我們的共同努力讓酒店更加輝煌。
酒店先進(jìn)事跡材料 篇3
巾幗不讓須眉,她,是一位出色的“女強(qiáng)人”。誰,是誰?能夠被評(píng)選為本月的優(yōu)秀員工,不用說了,她,就是被顧客叫得響當(dāng)當(dāng)?shù)摹癓UCY”(化名)。
沒有工作經(jīng)驗(yàn),沒有同等的薪酬,她,只是一名還未走出大學(xué)校門的實(shí)習(xí)生,可這一切,對(duì)她來說——不重要,哪怕是零起點(diǎn),她的工作一樣出色,生活一樣精彩!
首先得從她工作認(rèn)真負(fù)責(zé)說起了,在樓層服務(wù)員的工作職責(zé)中,因現(xiàn)階段實(shí)習(xí)生,兼職生較多,布草管理難度相對(duì)較大?稍谒(fù)責(zé)的工作間,沒有出現(xiàn)過一次布草丟失。工作間整理得干干凈凈,物品擺放有序,明文標(biāo)貼,一目了然。所負(fù)責(zé)的區(qū)域雖然住房率高,但一樣出眾,能夠保質(zhì)保量完成每日的任務(wù)。直到今天,在同事心中,都流傳著這樣一個(gè)故事。
一次因其它樓層住房率較高,她不得不到其它樓層跳房(打掃衛(wèi)生),可當(dāng)她的工作任務(wù)完成后,仍想著自己的工作間,趕回來清點(diǎn)布草,擔(dān)心同事不熟悉自己的物品存放,一再叮囑同事用品的擺放位置……—直到幫忙整理完畢才放心的離開。
工作需要積極主動(dòng),被動(dòng)的接受安排,只會(huì)讓挫傷我們的熱情。積極主動(dòng)地去工作,才能發(fā)揮我們自己的聰明才智,才能干得出色。每當(dāng)日常任務(wù)完成后,她絕不會(huì)閑著,抹布,清潔桶,并是她的“行頭”?辗勘嵞▔m,計(jì)劃清潔,她都走在了別人前面。能夠積極為領(lǐng)導(dǎo)分憂,上級(jí)做的事情,她先想到了。沒等吩咐,當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)安排的時(shí)候,她已經(jīng)提前出色地完成。
一分溫馨提示,一分關(guān)愛!癕ARRY(化名),我的布草更換好了,趕緊去換咯!不然呆會(huì)人多要排隊(duì)的……”在她的工作間,張貼著一份特有的“溫馨提示”?催^的同事都深深的感覺到她的一份細(xì)心與關(guān)愛。“親愛的你,工作一天,辛苦了,希望你來到本工作間能夠放松身心……能夠快樂!”
思而不學(xué)則殆,為學(xué)而來,世間千變?nèi)f化,不學(xué)習(xí)很可怕。作為實(shí)習(xí)生的她,雖然在校學(xué)習(xí)了許多理論知識(shí),可每次現(xiàn)場培訓(xùn),或者是開晨會(huì)的時(shí)候,數(shù)她的筆記記得最為認(rèn)真了。翻開同樣的會(huì)議記錄本,不用說,一眼并能夠找到屬于她的——滿滿的文字已經(jīng)不止記載了一個(gè)筆記本。除了學(xué)習(xí)基層服務(wù),她對(duì)于管理知識(shí)也很感興趣。當(dāng)領(lǐng)班開會(huì)的時(shí)候,你絕不會(huì)想到還有她,熱情地作為一名旁聽者。
見到顧客,同事和領(lǐng)導(dǎo)打招呼,主動(dòng)讓座可謂服務(wù)行業(yè)最為基本的.禮貌禮儀,雖然每天都在見面,然而她才真正做到了彬彬有禮!罢(qǐng),您好,謝謝,對(duì)不起……”每天都能從她那里聽到這樣的字眼。
其次自主自強(qiáng),不甘示弱。用她的一句話來說,“我不比別人差”,足見她的自信與樂觀。對(duì)于團(tuán)體組織活動(dòng),她都能夠踴躍參加,這次的歌曲舞蹈會(huì)演,她都報(bào)了名。雖然結(jié)果不盡人意,可有勇氣面對(duì)失敗也是一種不可忽略的成功。對(duì)于她來說,開心很重要,工作著,快樂著,給人留下的永遠(yuǎn)是微笑。
908顧客親筆留下感謝信,鼓舞著她繼續(xù)努力。
“雖然是第一次入住本酒店,但我就深深感觸到了貴酒店的高品質(zhì)服務(wù),尤其是那位叫嬌嬌的實(shí)習(xí)生,入住的三天,我很感動(dòng),當(dāng)我告訴她需要幫忙擦下皮鞋時(shí),不到5分鐘的時(shí)間,一雙雪亮的皮鞋就擺在了我面前,讓我不得不感動(dòng),情不自禁地寫下這封感謝信,以此懇請(qǐng)酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)這樣的員工給與表揚(yáng)……”這封來自xxx日908顧客的感謝信,雖然在她看來不值得一提,可她就是我們身邊的榜樣。
再者,能夠團(tuán)結(jié)協(xié)作,在她身邊都是好姐妹。雖然隔著樓層,當(dāng)她完成任務(wù)后覺不會(huì)忘記她的姐妹們,一聽到“搶房”的聲音,不用說,她已經(jīng)在幫忙了!癑ANE,打掃完了沒有,我馬上過來幫你……”正是她,帶動(dòng)形成了一批和諧的團(tuán)隊(duì),一批富有凝聚力的團(tuán)隊(duì)。
JJ的名字早已被顧客叫得響當(dāng)當(dāng)了,9/F,12/F長住客早已記住了她的名字!敖裉靗ucy上班了沒有?”當(dāng)顧客沒有見到她時(shí),卻一樣關(guān)切地問候,難道是親情?是愛?是思念?可知道,她對(duì)于長住客的一言一行都牢牢地記在腦海里,愛喝什么飲料,一塊小小的香皂喜歡放什么位置,什么角度,喜歡看什么電視節(jié)目……她都知道了。
一切盡在不言中,然而悉數(shù)的文字卻只能表述她的一個(gè)縮影,信了,沒有理由不推薦她為本月的優(yōu)秀員工,要問是誰?
她,就是我們房務(wù)部為大家一直所認(rèn)可的“LUCY”。
酒店先進(jìn)事跡材料 篇4
蔡xx來玉帶灣有兩年多的時(shí)間,她以“開拓創(chuàng)新。優(yōu)質(zhì)高效。賓客第一。服務(wù)至上”的工作目標(biāo)。以飽滿的工作激情,誠實(shí)敬業(yè)的工作態(tài)度。快捷高效的工作作風(fēng)。細(xì)致入微的真情服務(wù)受到各位領(lǐng)導(dǎo)的`表揚(yáng)與贊嘆。
蔡xx兩年多來帶過無數(shù)個(gè)新員工,她都以規(guī)定規(guī)范自己的工作行為。具有很強(qiáng)的凝聚力和戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)精神,讓新員工同心同德,從她做起,充分調(diào)動(dòng)新員工的工作積極性,為新員工提供生動(dòng)活潑。輕松愉快的生活空間,營造一個(gè)和諧,團(tuán)結(jié)健康歡快的隊(duì)伍之中。
蔡xx在xx年2月5日在大堂檢到客人手機(jī)一部及時(shí)送到前臺(tái)歸還給客人受到酒店表揚(yáng)獎(jiǎng)勵(lì)50元
在xx年8月5日又在大堂檢到客人手機(jī)一部及時(shí)送到前臺(tái)歸還給客人受到客人寫信表揚(yáng)與酒店領(lǐng)導(dǎo)表揚(yáng)獎(jiǎng)勵(lì)50元
從這幾點(diǎn)可以看出本員工有品德高尚,拾金不昧的精神在工作中創(chuàng)造優(yōu)異的成績,贏得酒店聲譽(yù)。
一流酒店需要一流的員工,學(xué)習(xí)蔡麗珠精神,人人爭做最佳的優(yōu)秀員工。
酒店先進(jìn)事跡材料 篇5
2009年7月姚瑤來到天湖會(huì)議中心前廳部工作,成為了一名總機(jī)話務(wù)員,雖然她的工作很普通,但她從不覺得卑微,因?yàn)樗刻於荚谟米约好烂畹穆曇艚o予客人幫助,賓客從她的聲音里得了四星級(jí)應(yīng)有的服務(wù),她也從賓客感謝的話語中得到了滿足,找到了快樂。她剛來天湖的時(shí)候,對(duì)總機(jī)話務(wù)員這個(gè)崗位并不是很熟悉,但是,通過自己不懈的努力學(xué)習(xí),踏踏實(shí)實(shí)一步一個(gè)腳印的逐漸成為了總機(jī)一名優(yōu)秀的員工。
總機(jī)是酒店對(duì)客第一接待窗口,很多客人都是通過總機(jī)話務(wù)員的耐心解答中對(duì)天湖有了第一印象,姚瑤深知自己工作的重要性,所以在工作中,她認(rèn)真負(fù)責(zé)接好每一個(gè)電話,積極主動(dòng)的向其他資格老的同事、領(lǐng)班學(xué)習(xí)。她深知只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的'提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓客人溫馨的感覺。每當(dāng)電話總機(jī)響起,她總是以自己最好的狀態(tài)去接聽每一個(gè)電話,解答客人每一個(gè)問題,幫助客人準(zhǔn)確的轉(zhuǎn)到相關(guān)的部門,并嚴(yán)格遵守總機(jī)各項(xiàng)規(guī)章制度,成為總機(jī)良好窗口形象的骨干力量。
在工作中,姚瑤永遠(yuǎn)是總機(jī)最任勞任怨的一個(gè)。每當(dāng)有同事因?yàn)樯』蚣依镉惺虑樾枰獡Q班的時(shí)候,她總是面帶微笑的與同事?lián)Q班,急人所急,甚至最長在總機(jī)連續(xù)工作36小時(shí)。她知道自己是外地來京打拼的,深知親情對(duì)于每個(gè)人的重要性,也知道生病中的苦與痛。她自己不能做到每年回家看望父母,但將對(duì)家的思念與對(duì)家的孝順轉(zhuǎn)嫁到了工作之中,轉(zhuǎn)嫁到了對(duì)同事的關(guān)心與愛護(hù),轉(zhuǎn)嫁到了同事與同事之間的互相幫助之中。但她自己高燒不退的情況下總是忍著病痛的折磨,堅(jiān)持上班,不與人換班,生怕耽誤別人與家人團(tuán)聚,這樣大公無私的情懷值得我們每一個(gè)人學(xué)習(xí)。
20XX年天湖迎來一次十分重要的接待任務(wù),酒店上下全體動(dòng)員,總機(jī)作為酒店第一接待環(huán)節(jié)的部門也受到了部門領(lǐng)導(dǎo)的極度重視。姚瑤時(shí)刻謹(jǐn)記經(jīng)理及領(lǐng)班對(duì)自己要求的每一個(gè)環(huán)節(jié),一絲不茍按照vip接聽電話步驟去接聽每一個(gè)客人的電話。而且在全酒店上下如火如荼的備戰(zhàn)及接待過程中,始終自覺加班,只要經(jīng)理或領(lǐng)班沒有說可以下班,絕對(duì)堅(jiān)守在崗位上。有時(shí)候在電話多的時(shí)間段,來不及吃口飯,來不及喝口水,真正將自己的本職工作當(dāng)做了自己的使命。重要接待順利結(jié)束,姚瑤得到了部門經(jīng)理的表揚(yáng),并要求總機(jī)員工要向姚瑤學(xué)習(xí)。
在對(duì)自己業(yè)務(wù)水平的提高上,姚瑤也是積極進(jìn)取,不斷努力充實(shí)自己的。在努力學(xué)習(xí)與摸索總機(jī)工作中的經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)的同時(shí),她又在不斷提高自己自身的教育素養(yǎng),現(xiàn)正努力在外報(bào)名學(xué)習(xí)大專學(xué)歷專業(yè),希望能通過知識(shí)將自己在工作中的經(jīng)驗(yàn)
走過碩果累累的20XX年,榮譽(yù)只是對(duì)以前工作的肯定,在姚瑤的身上,我們看見最多的是努力工作和微笑服務(wù),在以后工作中,部門將更加嚴(yán)格要求每一位員工,認(rèn)真工作,積極學(xué)習(xí),努力爭當(dāng)優(yōu)秀員工,為酒店開創(chuàng)更美好的明天。
酒店先進(jìn)事跡材料 篇6
擔(dān)任大酒店總經(jīng)理,負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理工作,在工作中身先士卒,發(fā)揮黨員先鋒模范作用,團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)酒店全體員工完成經(jīng)營收入563.8545萬元,完成率達(dá)107%;平均入住率達(dá)82%,全年安全生產(chǎn)和黨建工作達(dá)標(biāo)。主要事跡如下:
一、完成了酒店三星級(jí)評(píng)定性的復(fù)核工作,于12月6日通過了南寧市旅游飯店星級(jí)評(píng)定委員會(huì)的評(píng)定性復(fù)核,保持三星級(jí)旅游飯店稱號(hào)。
二、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況,在市場調(diào)查和客戶回訪的基礎(chǔ)上,重新細(xì)分客源市場,確定客源結(jié)構(gòu)及價(jià)格體系,在營銷計(jì)劃中調(diào)整了旺季期的客源比例,把團(tuán)隊(duì)所占比例從30%調(diào)整為20%,純散客所占比例調(diào)整到60%以上。營銷方案實(shí)施后,取得了顯著效果,酒店的效益進(jìn)一步得到了提高。
三、利用靈活、形式多樣的活動(dòng),加強(qiáng)對(duì)員工的崗位技能培訓(xùn),使酒店服務(wù)質(zhì)量和員工整體素質(zhì)全面提升。同時(shí),堅(jiān)持在員工中開展趣味性的體育活動(dòng),如組織卡拉ok比賽、拓展訓(xùn)練、趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)、集體燒烤聚會(huì)等等,每年春節(jié)組織春節(jié)團(tuán)拜會(huì),這些活動(dòng)極大激發(fā)了廣大員工敬崗、愛崗、刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能的熱情,豐富了員工的業(yè)余文化生活,陶冶了員工的情操,增強(qiáng)了企業(yè)的凝聚力。
四、加強(qiáng)節(jié)能管理,開展技術(shù)改造,把節(jié)能降耗貫穿于全年的管理之中。,她帶領(lǐng)工程部確定節(jié)能重點(diǎn)及改造項(xiàng)目,對(duì)空調(diào)、照明燈等進(jìn)行技術(shù)改造,節(jié)能效果顯著。
五、認(rèn)真落實(shí)安全生產(chǎn)的各項(xiàng)制度,完善各種應(yīng)急預(yù)案,抓好安全檢查和隱患的整改工作,抓好員工的安全培訓(xùn),全年對(duì)員工進(jìn)行4次安全知識(shí)培訓(xùn),進(jìn)行2次火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案演練。酒店全年沒有發(fā)生安全和治安事故,安全事故率為0。
六、抓好酒店的租賃工作,積極處理好與租賃戶的各種關(guān)系。全年共為三個(gè)租戶的員工進(jìn)行技能、禮儀、消防知識(shí)等培訓(xùn)52人次;完成租賃收入43萬元。
七、作為第三黨支部書記,按公司黨委要求,緊緊圍繞公司經(jīng)濟(jì)建設(shè)的中心和各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作,認(rèn)真組織支部黨員深入開展學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀、創(chuàng)先爭優(yōu)、八桂先鋒等活動(dòng)。組織支部黨員積極參加黨委的.各種學(xué)習(xí)活動(dòng),認(rèn)真貫徹落實(shí)黨委布置的各項(xiàng)任務(wù),使支部黨建工作目標(biāo)按計(jì)劃順利完成。
總經(jīng)理用持之以恒的進(jìn)取精神,創(chuàng)造了不一般的工作業(yè)績,但是她從未因?yàn)樽约喝〉玫某煽兌潘蛇^對(duì)自己的嚴(yán)格要求,而是更加謙虛謹(jǐn)慎,加倍努力。多年來她工作加班加點(diǎn)是常事,經(jīng)常雙休日都同樣在酒店同員工一道打拼,正是這些點(diǎn)點(diǎn)滴滴,才真正體現(xiàn)了一個(gè)共產(chǎn)黨員的風(fēng)采。
xxxx大酒店
7月19日
酒店先進(jìn)事跡材料 篇7
馮曼于XX年07月30日入職本酒店,擔(dān)任前廳部接待員一職。入職以來,各方面表現(xiàn)優(yōu)異,對(duì)待工作認(rèn)真細(xì)致、積極主動(dòng)、任勞任怨,具有較強(qiáng)的責(zé)任感。
眾所周知,前廳部就是酒店的縮影,前廳部員工的服務(wù)直接反映了整個(gè)酒店的管理水平、工作效率和服務(wù)質(zhì)量,直接影響酒店的整體形象。作為酒店一線對(duì)客部門,前臺(tái)的工作強(qiáng)度及工作壓力是可想而知的。加班加點(diǎn)是家常便飯,被客人無理刁難也是常有的事,上班過程中一個(gè)疏忽大意未處理好客人賬務(wù),除了引起客人的投訴,還要擔(dān)當(dāng)賠錢的風(fēng)險(xiǎn)。但就是在這樣的環(huán)境下,初涉社會(huì)的馮曼卻無所畏懼,工作任勞任怨、不怕吃苦、勤奮而踏實(shí)。
還記得,當(dāng)時(shí)馮曼是“老員工”中最后一個(gè)來到前廳部大家庭的。在培訓(xùn)期間,她一直付出比別人多的時(shí)間和精力去完成每個(gè)實(shí)踐步驟,F(xiàn)在,她的業(yè)務(wù)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)非常豐富。新員工也都愿意跟著她這位師傅學(xué)習(xí)。她在新員工操作出現(xiàn)疑問的時(shí)候,從來不會(huì)視而不見,而是很耐心地在旁邊指點(diǎn),使新員工在一步步的操作中學(xué)會(huì)自己解決問題。她樂于助人,用點(diǎn)滴于懷的真誠換得了同事的愛戴。記得那一次,一位新員工上夜班的時(shí)候?qū)㈠X柜的鑰匙弄丟了。尋找未果自然打算放棄,但馮曼卻從前臺(tái)的臺(tái)面縫隙到rc掛勞里一個(gè)一個(gè)地翻,見此情景新員工帶著愧疚,在馮曼的帶動(dòng)下繼續(xù)搜索。終于在rc掛勞里面找到了小小的錢柜鑰匙。還有許多這樣的小事數(shù)不枚舉,馮曼對(duì)同事的幫助就像春風(fēng)撫面,讓人倍感溫暖。
馮曼做事穩(wěn)重、細(xì)心,是新員工的榜樣,印象深刻的是有一次接待大型部隊(duì)團(tuán)隊(duì),每次團(tuán)隊(duì)接待要跟進(jìn)的事情都很多,從房間安排到鑰匙卡、歡迎卡的準(zhǔn)備,團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人信息及賬務(wù)處理,無一不需要謹(jǐn)慎對(duì)待。在這次團(tuán)隊(duì)中,她積極配合部隊(duì)負(fù)責(zé)人的要求,在不損害酒店利益的前提下,盡最大努力滿足客人要求并一致得到客人的好評(píng)。此次,她充分的發(fā)揮了她對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的'態(tài)度,和一般人少有的細(xì)心。讓大家在工作忙碌之余,做起事來也分外的高興。
就是這樣一個(gè)體貼、心細(xì)、勤奮、任勞任怨的女孩子,憑借親切耐心的服務(wù)態(tài)度得到了眾多客人的贊賞也征服了前廳部所有同事的心!為表揚(yáng)這種積極向上的工作態(tài)度及出色的工作表現(xiàn),本部一致推薦她為XX年酒店上半年度優(yōu)秀員工。
酒店先進(jìn)事跡材料 篇8
1月24日,宜尚酒店上海虹橋機(jī)場會(huì)展中心店,響應(yīng)政府征召,成為了待觀察人員指定入住酒店。
這天是除夕,宜尚酒店上海虹橋機(jī)場會(huì)展中心店長唐麗正在廚房,和廚師討論晚上組織個(gè)火鍋,讓過年不能回家、堅(jiān)守在崗位的大伙,可以吃邊看個(gè)春晚。
吃啥還沒討論完,長寧區(qū)文化旅游局的陳科長來電話,告知唐麗:需要征收酒店,做為集中觀察湖北籍人員的觀察點(diǎn)。
“他開始沒說什么,問了酒店的基本情況:房間數(shù)、入住情況等”。唐麗當(dāng)時(shí)心想:“正說著過年生意不好,生意就找上門了”,心里還偷偷樂著呢!
“這太突然,我都驚了!”,店總唐麗這樣回憶——網(wǎng)絡(luò)上、微信群中,關(guān)于新型冠狀病毒肺炎、關(guān)于武漢的各種報(bào)道,已經(jīng)鋪天蓋地,外界對(duì)湖北人員已經(jīng)在嚴(yán)查管控。
唐麗立即聯(lián)系了酒店業(yè)主,陳文傳先生。陳先生在了解詳情后,非常支持這項(xiàng)工作。并交代唐麗,既要配合好政府的工作,也要保證自己員工的安全。
第二天,大年初一的早會(huì)。唐麗召集目前在崗的13名員工開會(huì),把酒店的決定告知大家。同時(shí)征求意見,可自愿選擇去留。有11位員工選擇了留下,選擇與唐麗一起并肩作戰(zhàn)。
在這個(gè)特殊時(shí)期,唐麗心里也打鼓。但在接到電話的時(shí)候,她就堅(jiān)定了一個(gè)念頭:做為一個(gè)公民,我們有義務(wù)有責(zé)任在這個(gè)時(shí)候挺身而出!
在接待前,酒店就和長寧區(qū)疾控中心、管轄派出所、轄區(qū)醫(yī)院等,一起開會(huì),討論了接待事項(xiàng)及人員配備的問題。
但是正式接待的時(shí)候,卻發(fā)現(xiàn)人員和物資都嚴(yán)重缺乏。當(dāng)天就只來了1個(gè)醫(yī)生、1個(gè)疾控中心給車輛消毒的人員,物資也有很多無法到位。
從開始接待至今,唐麗每天帶著11位員工,照顧共134位進(jìn)行隔離的客人和醫(yī)護(hù)人員。
唐麗每天都很忙,同時(shí),她要面臨生命安全風(fēng)險(xiǎn),還要面臨酒店服務(wù)人員、防護(hù)物資的緊缺狀況,以及運(yùn)營成本的壓力。
員工們除了酒店的日常工作,還要去給各個(gè)樓層回收垃圾,進(jìn)行依照醫(yī)護(hù)人員的指示,嚴(yán)格的衛(wèi)生清理。特殊時(shí)期所有員工都是身兼多職。
即使這樣,每天她都要親自去各個(gè)樓層,給隔離客人送餐、分餐。這種要上前線,和感染風(fēng)險(xiǎn)面對(duì)面打交道的.事,唐麗要和員工們站在一起。
“每次遇上困難與壓力了,她都是和我私下溝通,生怕影響了客人與員工的情緒與狀態(tài)”,負(fù)責(zé)該區(qū)的區(qū)總程詠說起,都不禁淚目。
身處疫情防控的一線,除了要服務(wù)、照顧好評(píng)客人,更要保護(hù)好自己。為了確保每位店員的安全,唐麗每天都要定時(shí)給大家測(cè)量體溫,安排大家喝中藥,預(yù)防感冒,提高免疫力。
截至目前,在醫(yī)護(hù)人員、唐麗和全部工作人員的悉心照顧下,已有兩批入住隔離的客人,確認(rèn)健康,離開酒店。
酒店先進(jìn)事跡材料 篇9
他從20xx年進(jìn)入xx酒店,迄今已有7個(gè)年頭,從未離開過前廳部,他愛崗敬業(yè),忠于職守,把酒店當(dāng)成自己的第二個(gè)家。也是部門全體員工值得信賴的主心骨。他曾數(shù)次被評(píng)為酒店、部門優(yōu)秀員工,每次的優(yōu)秀都是通過他塌實(shí)、肯干、熱心服務(wù)的精神而得到大家的認(rèn)可獲得的。
下面就他幾個(gè)平凡的小事,反映他的人格魅力:
還記得xx年的11月,那是酒店客房生意火爆的一個(gè)月,也是前廳部面臨重重困難的一月。前廳部在職員工僅有四人輪換在崗位中,他們加班加點(diǎn)的工作并主動(dòng)放棄自己的休息時(shí)間來保證客人的正常入住。創(chuàng)造了當(dāng)月客房收入達(dá)93萬的,同比增長129%。超去年同期營業(yè)額21萬的營業(yè)佳績。
就在這種環(huán)境下他克服所有困難一心想著酒店始終戰(zhàn)斗在第一線,每天當(dāng)別人在休息時(shí),他卻在夜里查閱著報(bào)表,檢查著房價(jià);當(dāng)別人睡在暖暖的被窩時(shí),他卻頂著寒冷獨(dú)自在班中接待著一位又一位來賓。因特殊時(shí)間工作需要,他已經(jīng)連續(xù)3個(gè)月都戰(zhàn)斗在深夜班一線。部門人員短缺,他主動(dòng)要求減少休息協(xié)助營運(yùn)。卻殊不知他的愛人已經(jīng)懷孕了3個(gè)多月,為此時(shí)常埋怨著他。深記得有一次,部門女同事因身體不適需請(qǐng)假不能來上班,而面對(duì)當(dāng)日60間房的預(yù)定,不得已跟昨日上了夜班的xx撥通了電話,希望他能來頂班。電話撥通了,xx得知酒店的情況,了解同事的病情后,二話沒說,下午3點(diǎn)就來到了酒店準(zhǔn)時(shí)工作?粗燥@疲憊的樣子我十分感激,忽然我看到了他左手背上有一片創(chuàng)可貼。于是詢問他是否手受傷了。他笑了笑,說:“沒事剛打完吊瓶,這幾天氣溫挺低的,晚上上夜班可能抵抗力下降了,發(fā)燒感冒了。才去醫(yī)院看了的!蔽艺痼@的看著他:“發(fā)燒了還趕過來上班,你想病越來越重呀,快回去吧,我再來找人上班。”他仍然笑著說到:“部門的情況我又不是不清楚,到哪里再找人上呀。我還能堅(jiān)持的住,醫(yī)生都說燒已經(jīng)退了,沒事的。”說完又微笑著接待著下一位客人?粗β档臉幼。我的眼眶濕潤了。當(dāng)困難來臨時(shí),我們不怕,有這么優(yōu)秀的員工時(shí)刻想著酒店,想著工作,想著員工,還能帶病堅(jiān)持工作,如何不能完成如此好的業(yè)績的呢。作為一名資深的前廳接待,其服務(wù)理念也是非常重要的。俗語說的好“前臺(tái)是酒店的窗口,是形象.”前臺(tái)作為客人進(jìn)店的第一站與離開酒店的`最后一站,其作用和影響力是巨大。還記得有一次,他上長班17點(diǎn)鐘去接班時(shí),看到有兩位外地客人在前臺(tái)與同事交談。因房間客滿,同事正向客人表示抱歉,客人說:“服務(wù)員拜托你在仔細(xì)查一下,幫我們安排一個(gè)標(biāo)間好嗎?我們已經(jīng)跑了幾家酒店了全都客滿,第一次來xx也不是很熟悉實(shí)在不愿意再擰著2大箱行李到處折騰了!”,他了解情況后馬上查看了房態(tài),確實(shí)酒店客房已經(jīng)客滿,甚至連一間維修房也沒有,他又習(xí)慣性的檢查了交班本,發(fā)現(xiàn)有一間商務(wù)標(biāo)間客人交待下午六點(diǎn)鐘自動(dòng)退房,而這時(shí)那兩位客人正準(zhǔn)備無奈的離開,他禮貌的叫住了客人,請(qǐng)客人稍等幾分鐘的時(shí)間,酒店會(huì)為其想辦法騰出一間標(biāo)間,并給客人報(bào)刊建議到大堂休息處等一下,然后看時(shí)間已經(jīng)五點(diǎn)多鐘了,立即打電話到房間確認(rèn),房間無人接聽,因?yàn)槭浅?土粲新?lián)系方式就直接與開房客人聯(lián)系,客人說接待的朋友已經(jīng)走了,房卡在房間可以退房了,xx馬上通知樓層退房并告知樓層同事打掃衛(wèi)生,然后以門市價(jià)為客人辦理入住手續(xù)后,詢問客人是否還有其它事可以幫得上忙的,客人十分感謝說暫時(shí)沒有,如果有會(huì)直接與總臺(tái)聯(lián)系的,并祝客人入住愉快,客人很感激說以后只要來xx一定會(huì)選擇xx酒店,并且會(huì)介紹更多的出差朋友來xx住,因?yàn)槟銈冋娴陌盐覀冞@些外地人當(dāng)成了一家人!
在酒店工作的七個(gè)春夏秋冬,他每年的大年三十都在酒店值深夜班,而沒能回家和家人一起守歲。xx年他至親的外婆去世,仍沒有離崗,白天在家做白喜事,晚上再回酒店值深夜班。面對(duì)這樣數(shù)不勝數(shù)的優(yōu)秀案例。他卻一直說:“我沒有做出什么了不起的事情,也沒有取得特別值得炫耀的成績,我只是盡量做好自己崗位上的工作,為酒店、為客人盡自己最大的努力完美的完成每一件事!
“不經(jīng)一番徹骨寒,哪得梅花撲鼻香”正是因?yàn)樗燎诘墓ぷ?以客人至上的職業(yè)道德.服務(wù)于客人.才贏得了客人的尊重,得到領(lǐng)導(dǎo)的肯定,深受同事們的擁護(hù).他就是xx!一個(gè)懷抱著以店為家、客戶至上的前廳接待員。
酒店先進(jìn)事跡材料 篇10
“心在哪里,夢(mèng)就在哪里。一個(gè)人能走多遠(yuǎn),就看她與誰同行。我的心在五峰,夢(mèng)也在五峰。在與五峰同行的日子里我將會(huì)走得更遠(yuǎn)。”
這是翠巖峰客房樓服務(wù)員楊曉梅的工作日記。常言道:言為心聲。楊曉梅日記中的語言就是她的心聲,也是她實(shí)際工作中的不懈追求。
高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,搞好對(duì)客服務(wù)是楊曉梅給自己定的目標(biāo)。
她,是五臺(tái)縣金崗庫鄉(xiāng)大甘河村人,初中畢業(yè)后,她懷著對(duì)五峰賓館的欽慕與向往于今年三月來到賓館,在翠巖峰客房樓當(dāng)了一名服務(wù)員。由于她生長在五臺(tái)山腹地,對(duì)這里的一切并不陌生,加之自己對(duì)五峰充滿向往,她很快就適應(yīng)了客房的工作環(huán)境。上崗后,客房主管親自帶她服務(wù)!八菐е鴿M腔熱情投入工作的。”主管說。每天接班,楊曉梅總是提前到,衣著整潔、精神抖擻地等待著主管給她安排工作。一開始主管在前頭整理房間,她緊跟其后。主管一邊整理一邊給她講解清掃程序,她一邊認(rèn)真聽一邊用心記并且細(xì)心、主動(dòng)地對(duì)一些記不清的環(huán)節(jié)虛心詢問,直到弄清楚為止。一連幾天下來,客房主管對(duì)這位認(rèn)真、細(xì)心、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膯T工打心眼里喜歡,決心嚴(yán)格要求她,讓她從一開始就養(yǎng)成一絲不茍的'好習(xí)慣。
上崗后的第四天,楊曉梅小心地向主管提出自己單獨(dú)打掃客房的請(qǐng)求,在征得主管的同意后,她高興地放手大干起來:清理垃圾、撤床單、換被罩、鋪床、清掃衛(wèi)生間……看著自己親手打掃的房間,楊曉梅高興之余又左瞧瞧右看看,這兒不行,那兒也不滿意,直到主管過來檢查時(shí)她才停下手。當(dāng)?shù)玫街鞴艿谋頁P(yáng)時(shí),她高興地流了淚。她在當(dāng)天的日記中寫道:“付出也是一種快樂!
接下來的對(duì)客服務(wù)中,楊曉梅對(duì)自己一直是高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求,終如一地按時(shí)整午床、夜床,隨時(shí)準(zhǔn)備迎接下榻的客人。
現(xiàn)在,楊曉梅已是翠巖客峰房樓的服務(wù)能手,可她仍然不滿足,在日常對(duì)客服務(wù)中,她更加嚴(yán)格要求自己,并且常常在服務(wù)細(xì)節(jié)上有所創(chuàng)新,大膽改進(jìn)!八恢倍际菄(yán)格要求自己,在最近賓館開展的創(chuàng)先爭優(yōu)活動(dòng)中,她成功競選為培訓(xùn)隊(duì)副隊(duì)長,她是一位一心為五星品牌爭光添彩的好員工!彼闹鞴芾顦浞逭f。
榮譽(yù)永遠(yuǎn)屬于敢于進(jìn)取、勇于奉獻(xiàn)的人。由于她服務(wù)優(yōu)質(zhì),表現(xiàn)突出,她被評(píng)為十月份優(yōu)秀員工。
酒店先進(jìn)事跡材料 篇11
xx是餐飲部的前臺(tái)員工,酒店籌建時(shí)第一批招進(jìn)的員工,從進(jìn)酒店起,該員工就一直嚴(yán)格要求自己。不管在培訓(xùn)時(shí)候,還是開荒階段,再到正常營業(yè)后,她都能處處遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,積極投入到工作實(shí)際當(dāng)中。
開荒階段,天天要在工地上打掃衛(wèi)生,有些剛走上社會(huì)的員工,不太能理解,有點(diǎn)堅(jiān)持不了,她能以身帶頭,并且鼓勵(lì)這些員工堅(jiān)持工作,她也經(jīng)常開導(dǎo)這些員工,出來就是苦錢的,不吃苦,哪有錢來呢。雖是簡單樸實(shí)的`一句話語,卻能給他人很大的啟發(fā)。
正常營業(yè)后,雖然她之前沒有做過該行業(yè),但是憑著培訓(xùn)期間所學(xué),她能大膽的運(yùn)用到實(shí)踐中去,并且始終保持謙恭的態(tài)度。憑著以客為尊,貼心服務(wù)的理念,經(jīng)過自己自身的努力,她經(jīng)常受到客人的表揚(yáng),并且逐漸成長起來,成為部門可以服務(wù)豪包的優(yōu)秀員工。對(duì)于酒店實(shí)施的一系列活動(dòng)政策,她能積極主動(dòng)的響應(yīng),并且自覺的踐行,部門十月份以來實(shí)行賓客意見征詢單后,她都能保證自己所開的包間收到客人填寫的意見單。
酒店先進(jìn)事跡材料 篇12
大酒店餐飲部按照酒店的“樹立飯店意識(shí),堅(jiān)持星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),大力推進(jìn)多元化營銷,努力提高經(jīng)濟(jì)效益”的工作指導(dǎo)思想,認(rèn)真組織員工學(xué)習(xí)和培訓(xùn),全面提高員工服務(wù)水平和綜合素質(zhì),保證服務(wù)質(zhì)量,較好地完成了上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),銷售和稅金較上年同期上升了18%。利潤指標(biāo)也有了大幅度的增長,文秘接待中外賓客3萬余人次,成功舉辦了二十余次宴會(huì),順利通過xx市旅游局星評(píng)小組對(duì)酒店“二星級(jí)飯店”的復(fù)核,在XXxx美食文化節(jié)中,被xx市人民政府,中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)評(píng)為“xx餐飲名店”。中共xx市委,xx市人民政府命名為“文明單位”,同時(shí)被xx市人民政府評(píng)為XX年度財(cái)貿(mào)先進(jìn)單位。作為xxx大酒店的一個(gè)部門,為酒店取得的各項(xiàng)成績感到自豪,我們同時(shí)也獲得酒店的獎(jiǎng)勵(lì),被評(píng)為酒店的先進(jìn)部門。以上成績的取得,我們主要做了以下幾個(gè)方面的工作。
一、堅(jiān)持規(guī)范化服務(wù),以服務(wù)參與競爭,以服務(wù)獲得效益。
隨著西部大開發(fā)熱潮的涌動(dòng),我市經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,各種檔次的飯店也相繼開業(yè),競爭日趨激烈,面對(duì)白熱化的市場競爭。我們的出路在哪里?這是每一個(gè)員工必須直面的嚴(yán)肅問題!暗昱d我榮,店衰我恥”。唯有全員行動(dòng)起來積極提高服務(wù)質(zhì)量,在服務(wù)質(zhì)量上下功夫。我們深知服務(wù)沒有最好,只有更好,面對(duì)激烈的市場競爭,我們的服務(wù)從點(diǎn)滴做起,從小事做起,從實(shí)事做起,向所有的客人奉獻(xiàn)真誠、細(xì)心、耐心、主動(dòng)的服務(wù),讓我們的目光都注視著服務(wù),注視著客人,客人的滿意度既是衡量我們工作的標(biāo)準(zhǔn),也體現(xiàn)了我們存在的價(jià)值,我們服務(wù)水平的提高也獲得了客人的稱贊。從客人反饋的各種信息中我們努力改進(jìn)缺點(diǎn),我們的服務(wù)目前可以說是xx最好,為xx的經(jīng)濟(jì)發(fā)展我們盡了我們的力量,作出了我們的貢獻(xiàn)。同時(shí)也為我們自身的發(fā)展和參與競爭取得了較好的砝碼。
二、推陳出新,不斷打造適應(yīng)市場的特色餐飲精品。
我們酒店的領(lǐng)導(dǎo)層通過周密的市場調(diào)查和考察及自身的實(shí)際情況深入研究,決定對(duì)廚房的廚師長實(shí)行公開招聘,廚房實(shí)行廚師長負(fù)責(zé),強(qiáng)化了廚師長的責(zé)、權(quán)、利關(guān)系。廚房人員配備、生產(chǎn)管理、工資分配、人員培訓(xùn)、質(zhì)量把關(guān)、成本費(fèi)用控制和菜肴創(chuàng)新,每一項(xiàng)都有具體的目標(biāo)和考核辦法。所以我們的廚房在一位僅二十多歲的.廚師長的帶領(lǐng)下,取得了十分滿意的效果,這群沒有一個(gè)超過三十歲的年輕廚師在他們自己的崗位上,對(duì)自己的工作盡職盡職,每月有新菜,每季更換菜譜,更是為酒店在XX年被xx市人民政府、中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)命名為“xx餐飲名店”做出了貢獻(xiàn),其中“口水邊魚”被xx商委評(píng)為xx優(yōu)質(zhì)菜,“清水蘿卜苗”被評(píng)為xx地方風(fēng)味優(yōu)質(zhì)菜,對(duì)于這些拳頭菜品的開發(fā),對(duì)迎合客人消費(fèi)需求,吸引回頭客,參與市場競爭創(chuàng)品牌,打下了良好的基矗
三、堅(jiān)持以人為本,爭取精神物質(zhì)雙豐收。
酒店餐飲部全是年輕人,針對(duì)這一特性,堅(jiān)持“無情管理,有情領(lǐng)導(dǎo)”的原則,在工作中“嚴(yán)”字當(dāng)頭,運(yùn)用嚴(yán)厲的獎(jiǎng)罰制度,而在生活中則是“寬”為首,每個(gè)員工的生日酒店領(lǐng)導(dǎo)都要致賀詞并發(fā)放一定的慰問金。我們部門也定期的舉行集體生日活動(dòng),以豐富員工的業(yè)余生活。從思想上關(guān)心他們,在生活上關(guān)懷他們,使每位員工都體現(xiàn)到生活在酒店這個(gè)溫曖的大家庭感到幸福愉快,各位員工在這樣的環(huán)境下也為酒店的發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,在自己的工作中盡心盡力,努力展現(xiàn)酒店的風(fēng)彩,為提高酒店的品牌形象而努力工作。
酒店先進(jìn)事跡材料 篇13
xxx在xx年x月xx日進(jìn)入酒店工程部在我部主要負(fù)責(zé)暖氣,空調(diào)維護(hù)工作,在工作中他敢于承擔(dān)責(zé)任,堅(jiān)持原則,盡自己的最大努力保證工作質(zhì)量在工作中以身作則,處理問題時(shí)盡最大能力撒的大廈利益不受損失。
特別是在,大酒店試營業(yè)期間工作難度大,各種設(shè)備的驗(yàn)收調(diào)試,資料歸檔期間加班加點(diǎn),一絲不茍給以后的部門工作帶來意想不到的效果,而他自己毫無怨言。
他是一個(gè)熱愛本職工作,富有朝氣、充滿干勁的人。他常常說一句話,“只有我不滿意別人,決不讓別人不滿意我”,這不是桀驁和自負(fù),這恰是他對(duì)別人的高標(biāo)準(zhǔn),對(duì)自己的嚴(yán)要求,是自信的洋溢,是熱愛本職、愛酒店如家的詮釋。工程部時(shí)常加班加點(diǎn),高強(qiáng)度的工作讓許多員工早已疲憊不堪,但他卻保持著一種朝氣蓬勃的精神狀態(tài),他為人平和在工作中謙虛勤學(xué),團(tuán)結(jié)同事禮貌待人、在工作中,尊敬領(lǐng)導(dǎo)
他也是一個(gè)富有思想,在關(guān)鍵時(shí)候總能想出點(diǎn)子且又沉著冷靜的人。細(xì)心的人可以發(fā)現(xiàn),在每周的例會(huì)上,他都會(huì)提出或多或少的.一些建議或意見。盡管有時(shí)因?yàn)楣こ滩渴聞?wù)繁重可能忽視了他的想法,但他總能樂此不疲。他善于發(fā)現(xiàn)問題,敢于提出問題,勇于解決問題,他還是一個(gè)熱愛集體、融入集體,善于建設(shè)團(tuán)隊(duì)的人。他能深刻認(rèn)識(shí)優(yōu)秀員工以身作則、模范帶頭的重要意義。在工作上他能嚴(yán)格落實(shí)大廈各項(xiàng)規(guī)章制度,在作風(fēng)上能夠嚴(yán)把道德操守。
他憑著對(duì)大廈負(fù)責(zé)的忠誠,一絲不茍,嚴(yán)肅認(rèn)真、主動(dòng)負(fù)責(zé),及時(shí)總結(jié)工作,尋求解決途徑。在自己權(quán)限范圍內(nèi)不能解決時(shí),主動(dòng)向部門領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),主動(dòng)和其他部門溝通,提高了工作效率,他在自己的崗位上,以崇高的事業(yè)心和強(qiáng)烈的責(zé)任感,以百倍的工作熱情,勤勤懇懇忘我工作履行著自己的職責(zé)。
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