巾幗建功標(biāo)兵的先進(jìn)事跡范文
每天人們吃飯時(shí)檔，位于鳳翔縣城中心東湖之濱的天香樓大酒店內(nèi)人聲鼎沸、摩肩接踵，熱鬧非常。吸引眾多顧客光臨就餐的招牌主食，是當(dāng)?shù)芈劽谶兊奶m州拉絲面，而根根條細(xì)如絲、光滑筋道、柔韌不粘的面條，就出自青春美麗的鳳翔姑娘李亞紅之手。
李亞紅，女，1972年5月出生，鳳翔縣橫水鎮(zhèn)康家莊村3組人，現(xiàn)任鳳翔縣天香樓餐飲公司拉面師。十六年來，她愛崗敬業(yè)，勤勤懇懇，以負(fù)責(zé)的工作態(tài)度，實(shí)干的工作作風(fēng)，嫻熟的業(yè)務(wù)技能，贏得了公司同事和廣大顧客的贊美和好評(píng)。
堅(jiān)忍不拔，不屈不撓。1998年初秋，在家中休假哺育剛出生不到半歲兒子的李亞紅突然接到下崗?fù)ㄖ�，原來是她工作已�?jīng)八年之久，耗費(fèi)了她最珍貴最美好青春的鳳翔縣水泥廠破產(chǎn)倒閉。原本平靜的生活一下子被打破，沒有了生活經(jīng)濟(jì)來源，失去了寄托依靠的單位，李亞紅猶如斷線的風(fēng)箏，猶如無根的浮萍。當(dāng)天晚上，是26年來她的眼睛最不聽使喚的時(shí)刻，她從來不相信她竟然有如此多的眼淚，可以在整整一個(gè)晚上不停地流啊流。正是風(fēng)華正茂年輕有為的年齡。突然不可逆轉(zhuǎn)地?zé)o崗了，渾身的勁兒沒處使了，滿腦子的知識(shí)沒有用了。一個(gè)現(xiàn)代女性，難道年紀(jì)輕輕就靠丈夫養(yǎng)活？() 她知道哭鬧解決不了問題，怨天尤人也無濟(jì)于事，生活不相信眼淚！不想辦法就永遠(yuǎn)改變不了自己的命運(yùn)，就永遠(yuǎn)沒有飯吃。為此，李亞紅像許多下崗工人一樣，在經(jīng)歷過失落之后，她將嗷嗷待脯的兒子交給已經(jīng)年邁的兩位老人，依然果然地走出家門，努力去尋找一次又一次的機(jī)會(huì)……她萌生過自己開服裝店的念頭，可是連租房子帶進(jìn)貨，一開張就得10多萬元，她拿不出來。況且，服裝市場的脈搏她把不準(zhǔn)，便打消了這個(gè)念頭�？吹劫u菜挺紅火，她又與賣菜的人打得火熱。當(dāng)她知道賣菜需要兩個(gè)人手，一個(gè)人進(jìn)貨，一個(gè)人銷售，而她只能唱獨(dú)角戲時(shí)，立即明白：此路不通。一天，她發(fā)現(xiàn)了一則廣告：一個(gè)老板要招秘書，月薪1000元，頓時(shí)興奮極了。她的條件正符合這個(gè)老板對(duì)學(xué)歷、年齡的要求。這是千載難逢的機(jī)會(huì)，她絕不能放過。為此，她信心十足地去應(yīng)聘。然而，當(dāng)她來到那個(gè)60多歲的老板面前時(shí)，老板那雙混濁的眼睛在她亭亭玉立的身上掃來掃去，她頓時(shí)覺得受到了侮辱，頭一低，轉(zhuǎn)身就跑了出去。
吃苦耐勞，勤學(xué)技藝。時(shí)至1999年春，四處碰壁的李亞紅發(fā)現(xiàn)“天香樓酒家”招聘服務(wù)員的信息，她立即報(bào)名應(yīng)聘。很幸運(yùn)的是她應(yīng)聘成功，成為了“天香樓酒家”的一名服務(wù)員。年輕美麗的李亞紅腳踏實(shí)地，非常珍惜別的女孩瞧不起的“服務(wù)員”這份工作。每天她總是比別人早上班半個(gè)小時(shí)，幫助廚房師傅和面、揀菜、洗菜。每天她總是比別人晚下班半個(gè)小時(shí)，打掃、清理餐廳，把物件擺放得井井有條，把餐廳打掃得干干凈凈。面對(duì)顧客，李亞紅“請(qǐng)您”、“謝謝”等文明禮貌用語話不離口。其甜美的笑容、親和的態(tài)度以及熱情周到的服務(wù)受到眾多顧客的交口稱贊。有著高中文化的李亞紅并不滿足于做一個(gè)受老板賞識(shí)、同事愛戴、顧客贊美的服務(wù)員這個(gè)職業(yè)。她半年多的社會(huì)坎坷使她深深體會(huì)到，要想立足社會(huì)，必須學(xué)習(xí)掌握一門技術(shù)。于是她向老板請(qǐng)求，去后廚幫灶。別的服務(wù)員很不理解，漂亮美麗的李亞紅是不是頭腦發(fā)燒，為什么放著體面光鮮的前臺(tái)工作不干，自己卻要求到煙熏火燎、不見人面的后廚去打雜？經(jīng)過老板的容許，年輕靚麗的李亞紅來到后廚幫工。天香樓酒家是老板軍營學(xué)藝，白手起家創(chuàng)辦的經(jīng)濟(jì)實(shí)體，其吸引顧客的招牌就是老板親自動(dòng)手的蘭州拉絲面。而李亞紅之所以自己要求到后廚幫工，她的心思就是要學(xué)蘭州拉絲面。從此李亞紅起早貪黑，虛心請(qǐng)教，勤學(xué)苦練，反復(fù)琢磨�！傍P翔有三寶，東湖柳、西鳳酒、姑娘手。”她憑著虛心好學(xué)，吃苦耐勞的精神，兼之鳳翔姑娘心靈手巧、冰雪聰慧的天賦，李亞紅終于學(xué)會(huì)掌握了一技之長--制作蘭州拉絲面。
愛崗敬業(yè)，踏實(shí)工作。李亞紅學(xué)習(xí)掌握了蘭州拉絲面制作技術(shù)，漸漸地能夠獨(dú)當(dāng)一面，成了天香樓酒家的一名響當(dāng)當(dāng)?shù)睦鎺煛Ｊ陙�，她沒有因?yàn)楣ぷ鞒绦蚍倍�，而放松每一�?xiàng)技術(shù)要求。她有條不紊地做好每一項(xiàng)事務(wù)，勤勤懇懇，踏踏實(shí)實(shí)，任勞任怨。日復(fù)一日，年復(fù)一年，每天4大袋200斤面粉從她嬌嫩纖細(xì)的手指劃過，做成一碗碗色香味形俱全的美味佳肴送到了千千萬萬的`顧客手中。拉面是一項(xiàng)技術(shù)活，從和面、醒面、溜條、拉面和調(diào)湯，每一個(gè)環(huán)節(jié)都極其講究，必須認(rèn)真細(xì)致，精益求精，如此，才能做出一碗“一清（湯清）二白（蘿卜白）三紅（辣椒油紅）四綠（香菜、蒜苗綠）五黃（面條黃亮）”能贏得顧客好評(píng)的拉絲面。拉面更是一項(xiàng)體力活，和面講究“三遍水，三遍堿，九九八十一遍揉”。 溜條時(shí)先將大團(tuán)軟面反復(fù)搗、揉、抻、摔后，將面團(tuán)放在面板上，用兩手握住面的兩端，抬起在案板上用力摔打。條拉長后，兩端對(duì)折，繼續(xù)握住兩端摔打，業(yè)內(nèi)稱其為順筋。后搓成長條，揪成20毫米粗、筷子長的一條條面節(jié)，或搓成圓條。李亞紅拉面猶如雜技表演，手握兩端，兩臂均勻用力加速向外抻拉，然后兩頭對(duì)折，如此反復(fù)多次，條細(xì)如絲，且不斷裂的面條才算初成。汗水時(shí)時(shí)打濕她那長長的睫毛，汗水常常流過她那白皙俊俏的臉龐，她那嬌嫩纖細(xì)的雙手也早已粗糙不堪……
生活樸素，樂于助人。在天香樓餐飲公司里，李亞紅和同事們相處的十分融洽，她有極高的威信。有時(shí)面對(duì)同事的誤解，她總是一笑而過，不會(huì)因?yàn)橥碌恼`解而耿耿于懷。李亞紅在生活上十分儉樸，從不鋪張浪費(fèi)，從不亂花一分錢。但是，只要哪個(gè)同事在生活上遇到了困難，她都會(huì)盡自己的最大能力去幫助解決。有同事生病住院的，她會(huì)帶著禮物前去醫(yī)院探望。有同事結(jié)婚的，她第一個(gè)跑前跑后張羅幫忙。有同事家中親人病逝的，她會(huì)默默地幫助拭去傷心者的淚水。她的真誠善良，贏得了公司員工的一致尊敬。大伙們一致親切地稱呼她“李姐”。同時(shí)，李亞紅在家中還是一個(gè)賢惠孝道的媳婦。公公婆婆體弱多病，在生活上，她給予他們細(xì)心的關(guān)懷和照顧，吃飯穿衣，端湯喂藥、不厭其煩，使她的家庭形成了互謙互讓、團(tuán)結(jié)和睦的良好氛圍，鄉(xiāng)鄰都夸她是難得的好媳婦。
正是由于李亞紅等廣大員工用她們美麗的青春，真誠的服務(wù)，默默的奉獻(xiàn)，共同把白手起家的“香股拉面館”打造成“天香樓酒家”、“天香樓大酒店”，繼而發(fā)展成鳳翔縣家喻戶曉、路人皆知的“天香樓餐飲商貿(mào)有限公司”。李亞紅們用她們一滴滴辛勤的汗水、一串串堅(jiān)實(shí)的腳印，在平凡的工作崗位上書寫了無怨無悔的人生，展示了她們青春美麗的風(fēng)采。
【巾幗建功標(biāo)兵的先進(jìn)事跡范文】相關(guān)文章：
巾幗創(chuàng)業(yè)標(biāo)兵個(gè)人先進(jìn)事跡材料范文09-27
巾幗創(chuàng)業(yè)的主要先進(jìn)事跡10-30
巾幗創(chuàng)業(yè)先進(jìn)事跡材料08-25
評(píng)選師德標(biāo)兵先進(jìn)事跡材料12-17
師德標(biāo)兵先進(jìn)事跡材料(15篇)01-17