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大學(xué)生寒假專(zhuān)賣(mài)店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告模板
展示設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)是現(xiàn)代社會(huì)綜合性很強(qiáng)并具備行業(yè)特點(diǎn)的專(zhuān)業(yè)。設(shè)計(jì)師應(yīng)具備豐富的文化素養(yǎng)，有較強(qiáng)的創(chuàng)意、策劃、組織與協(xié)作能力。應(yīng)熟練掌握系統(tǒng)設(shè)計(jì)的方法和技能，把握時(shí)代特征及展示專(zhuān)業(yè)發(fā)展規(guī)律，對(duì)專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)所涉及的空間、造型、聲光、電等方面具備很強(qiáng)的創(chuàng)造和綜合表達(dá)能力，同時(shí)具備現(xiàn)代科技技術(shù)和心理學(xué)、人機(jī)工程學(xué)等相關(guān)學(xué)科知識(shí)。強(qiáng)調(diào)環(huán)境保護(hù)意識(shí)，有較強(qiáng)的設(shè)計(jì)與實(shí)施能力。
商業(yè)展示設(shè)計(jì)所創(chuàng)造的環(huán)境是城市景觀構(gòu)成的主要因素，琳瑯滿(mǎn)目的商場(chǎng)、超市、專(zhuān)賣(mài)店、飯店、商務(wù)休閑酒吧、迪廳、美容美發(fā)廳等，是實(shí)現(xiàn)商品交換、滿(mǎn)足人類(lèi)消費(fèi)需求、體驗(yàn)商品經(jīng)濟(jì)的前沿陣地，其五光十色、鱗次櫛比的特色，以形、色、聲、光組成適應(yīng)人類(lèi)各感覺(jué)機(jī)能的愉悅空間。
即將面臨畢業(yè),不得不走入社會(huì)。在這緊要時(shí)刻，我有性得到朋友的幫助接觸到專(zhuān)賣(mài)店的店面布置。在其中學(xué)到東西讓我今生難以忘記。以下內(nèi)容是我總結(jié)出來(lái)的。
店面布置的主要目的是突出商品特征，使顧客產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)欲望，又便于他們挑選和購(gòu)買(mǎi)。專(zhuān)賣(mài)商店的設(shè)計(jì)十分講究，它需要線(xiàn)條簡(jiǎn)潔明快，不落俗套。
在布置專(zhuān)賣(mài)商店店面時(shí)，要考慮多種相關(guān)因素，諸如空間的大小，種類(lèi)的多少，商品的樣式和功能，燈光的排列和亮度，通道的寬窄，收銀臺(tái)的位置和規(guī)模，電線(xiàn)的安裝及政府有關(guān)建筑方面的規(guī)定等。
另外，店面的布置最好留有依季節(jié)變化而進(jìn)行調(diào)整的余地，使顧客不斷產(chǎn)生新鮮和新奇的感覺(jué)，激發(fā)他們不斷來(lái)消費(fèi)的愿望。一般來(lái)說(shuō)，專(zhuān)賣(mài)商店的格局只能延續(xù)3個(gè)月時(shí)間，每月變化已成為許多專(zhuān)賣(mài)店經(jīng)營(yíng)者的促銷(xiāo)手段之一。
1.空間布局形態(tài)
專(zhuān)賣(mài)商店的空間格局復(fù)雜多樣，各個(gè)經(jīng)營(yíng)者可根據(jù)自身實(shí)際需要進(jìn)行選擇和設(shè)計(jì)。一般是先確定大致的規(guī)劃，例如營(yíng)業(yè)員的空間、顧客的空間和商品空間各占多大比例，劃分區(qū)域，爾后再進(jìn)行更改，具體地陳列商品。
(一)商店的三個(gè)空間。專(zhuān)賣(mài)商店的種類(lèi)多種多樣，空間格局五花八門(mén)，似乎難以找出規(guī)律性的空間分割來(lái)。實(shí)際上，它不過(guò)是三個(gè)空間組合變化的結(jié)果，就像一個(gè)萬(wàn)花筒，雖然其變化無(wú)窮，但也不過(guò)是幾片彩紙移動(dòng)位置的結(jié)果。因此三個(gè)空間對(duì)于專(zhuān)賣(mài)商店的空間格局關(guān)系密切。
商品空間：指商品陳列的場(chǎng)所，有箱型、平臺(tái)型、架型等多種選擇。
店員空間：指店員接待顧客和從事相關(guān)工作所需要的場(chǎng)所。有兩處情況：一是與顧客空間混淆，一是與顧客空間相分離。
顧客空間：指顧客參觀、選擇和購(gòu)買(mǎi)商品的地方，根據(jù)商品不同，可分為商店外、商店內(nèi)和內(nèi)外結(jié)合等三種形態(tài)。
(二)商店空間格局的四種形態(tài)。依據(jù)商品數(shù)量、種類(lèi)、銷(xiāo)售方式等情況，可將三個(gè)空間有機(jī)組合，從而形成專(zhuān)賣(mài)商店空間格局的四種形態(tài)。
接觸型商店：商品空間毗鄰街道，顧客在街道上購(gòu)買(mǎi)物品，店員在店內(nèi)進(jìn)行服務(wù)，通過(guò)商品空間將顧客與店員分離。
封閉型商店：商品空間、顧客空間和店員空間全在店內(nèi)，商品空間將顧客空間與店員空間隔開(kāi)。
封閉、環(huán)游型商店：三個(gè)空間皆在店內(nèi)，顧客可以自由、漫游式地選擇商品，實(shí)際上是開(kāi)架銷(xiāo)售。該種類(lèi)型可以有一定的店員空間，也可沒(méi)有特定的店員空間。
接觸、封閉、環(huán)游型商店：在封閉、環(huán)游型商店中加上接觸型的商品空間，即顧客擁有店內(nèi)和店外兩種空間。這種類(lèi)型也包括有店員空間和無(wú)店員空間兩種形態(tài)。下面我們對(duì)各種形態(tài)進(jìn)行具體的分析和研究。
(1)店員空間狹窄的接觸型商店。這種類(lèi)型的空間格局，是一種傳統(tǒng)店鋪形式，沒(méi)有顧客活動(dòng)的空間，顧客在路邊與店員接觸、選擇和購(gòu)買(mǎi)商品。它有三大特征：一是店員空間狹窄;二是顧客活動(dòng)區(qū)在店外;三是商品空間在店面。
這種類(lèi)型要求店員有獨(dú)特的服務(wù)形式。如果店員呆立于柜臺(tái)前會(huì)疏遠(yuǎn)顧客，而過(guò)于積極又會(huì)使顧客產(chǎn)生強(qiáng)加推銷(xiāo)的感覺(jué)。佯裝不知道的態(tài)度才是成功的秘訣。該種格局形式適于經(jīng)營(yíng)低價(jià)品、便利品和日常用品地專(zhuān)賣(mài)商店，它的經(jīng)營(yíng)規(guī)模小，帶有早期店鋪的種種特征。
(2)店員空間寬闊接觸型商店。這種空間格局同樣是將顧客置于店外，店員通過(guò)柜臺(tái)與顧客接觸。與店員空間狹窄接觸型的區(qū)別在于店員的活動(dòng)空間大。其特征表現(xiàn)為：店員活動(dòng)空間寬闊，顧客活動(dòng)于店外，商品置于店面。
因?yàn)榻佑|型商店是在行人往來(lái)的通道上陳列商品，所以接觸型商店大多店員空間狹窄型，但也有一些較為寬闊，這種商店適合銷(xiāo)售無(wú)需費(fèi)時(shí)認(rèn)真挑選，便于攜帶的商品或小禮品。
此種形式可使店員適當(dāng)與商品保持距離，顧客挑選商品時(shí)自由隨意，沒(méi)有壓迫感和戒心。店員切忌整排站在柜臺(tái)前，而應(yīng)運(yùn)用寬闊的空間做各種工作，這樣能給商店帶來(lái)蓬勃的生機(jī)，吸引顧客購(gòu)買(mǎi)。
(3)店員空間狹窄的封閉型商店。這種類(lèi)型的商店，顧客進(jìn)入店面才能看到商品，店員空間較狹窄，大多設(shè)立于繁華地區(qū)，顧客較多，店員所占場(chǎng)地降到最低限度。
這種格局一般適合經(jīng)營(yíng)貴重物品和禮品之類(lèi)的商品，也有些餅干、糖果、茶葉等專(zhuān)賣(mài)商店采取該種格局，并輔以部分接觸型。
在封閉型商店里，店員的行為對(duì)顧客購(gòu)買(mǎi)與否起著重要作用�？臻g狹窄的封閉型商店，店員的一舉一動(dòng)異常明業(yè)如店員僵立于柜臺(tái)前，一定會(huì)使顧客失去購(gòu)買(mǎi)興趣。如店員擺放商品、擦拭櫥窗、統(tǒng)計(jì)數(shù)字，即可以引人注目，又可以緩解店內(nèi)的僵硬氣氛。
(4)店員空間寬闊的封閉型商店。這種類(lèi)型的商店是顧客、店員、商品空間皆在在室內(nèi)，店員活動(dòng)空間較寬闊，顧客活動(dòng)空間也很充裕。最為常見(jiàn)的是面向馬路的商店，它非常適合銷(xiāo)售貴重禮品和高級(jí)商品。店內(nèi)店外分割得很清楚，沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)欲望的顧客很少進(jìn)入。寬闊的顧客空間可使人們自由地參觀和選購(gòu)，商店整體布局給人的印象是：歡迎參觀，即使不購(gòu)買(mǎi)也如此。此類(lèi)店努力制造商店的熱絡(luò)氣氛，環(huán)境提高顧客的購(gòu)買(mǎi)情緒。
(5)有店員空間的封閉、環(huán)游型商店。封閉、環(huán)游型商店的特征是店面不陳列商品，顧客進(jìn)入商店后，猶如漫游于商品世界之中，進(jìn)行參觀與選購(gòu)。
有店員空間的封閉、環(huán)游型商店，店員空間被限定在一定范圍的柜臺(tái)內(nèi)，他們一般不走入顧客的空間，只有顧客將選好的商品帶到收銀臺(tái)時(shí)，店員才會(huì)主動(dòng)服務(wù)。顧客可在不受打擾的情況下，悠閑處在地在店內(nèi)選購(gòu)、參觀，甚至閱讀雜志。采用這種形式的商店有食品店、雜貨店，以及經(jīng)營(yíng)唱片、流行服飾等休親性商品的商店。
這種格局的最大特色是向顧客發(fā)出“店員不對(duì)顧客推銷(xiāo)商品”的訊息。這種格局常銷(xiāo)售普通商品，顧客有能力進(jìn)行挑選，店員不要過(guò)于熱情，更不能用狩獵的目光盯著顧客。
(6)無(wú)店員空間的封閉、環(huán)游型商店。這種類(lèi)型的商店，在店門(mén)前擺高商品。不了解該店的顧客是不會(huì)輕易進(jìn)入的，店員活動(dòng)空間與顧客活動(dòng)空間不加以區(qū)分，是專(zhuān)為銷(xiāo)售高級(jí)精品而設(shè)計(jì)的。此咱商品格局本身已將顧客進(jìn)行了嚴(yán)格的過(guò)濾和挑選。同時(shí)，這種商店經(jīng)營(yíng)的商品價(jià)格昂貴，顧客購(gòu)買(mǎi)時(shí)較認(rèn)真、仔細(xì)，常需要店員從旁說(shuō)明，充當(dāng)顧客的顧問(wèn)。店員不能只做收款工作，而應(yīng)活動(dòng)于顧客中間。銷(xiāo)售行為應(yīng)追求輕松自然，店員位置切忌固定在店中央等待顧客招呼。
(7)有店員空間的接觸、封閉、環(huán)游型商店。這類(lèi)商店在店面和店內(nèi)有許多店員。店面陳列商品，可吸引顧客，給人普通的感覺(jué);店內(nèi)陳列商品，采取環(huán)游式布局，顧客進(jìn)店后可隨意地進(jìn)行挑選。
有店員空間的接觸、封閉、環(huán)游型商店布置一般適用于銷(xiāo)售商品量大且價(jià)格便宜的商店，例如銷(xiāo)售圖畫(huà)和某些流行性商品，顧客不必頻頻詢(xún)問(wèn)店員，完全由自己進(jìn)行判斷和挑選。店員只在收銀臺(tái)內(nèi)，不干擾顧客的購(gòu)買(mǎi)行為。這種格局一般要求空間寬敞，能陳列齊全的商品。
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