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寒假實(shí)踐報(bào)告

時(shí)間:2020-07-19 12:14:31 寒假實(shí)踐報(bào)告 我要投稿

【精品】寒假實(shí)踐報(bào)告5篇

  在日常生活和工作中,報(bào)告不再是罕見(jiàn)的東西,不同種類的報(bào)告具有不同的用途。我敢肯定,大部分人都對(duì)寫報(bào)告很是頭疼的,下面是小編整理的寒假實(shí)踐報(bào)告5篇,歡迎大家分享。

【精品】寒假實(shí)踐報(bào)告5篇

寒假實(shí)踐報(bào)告 篇1

  20xx寒假很早我就開(kāi)始計(jì)劃了,步入大學(xué)的時(shí)候選擇了初等教育這個(gè)專業(yè),就意味著也許要小學(xué)教師這個(gè)職業(yè)打一輩子交到。步入大學(xué)才真正懂得了大學(xué)不僅僅是學(xué)習(xí)的地方更重要的是培養(yǎng)人能力鍛煉人的地方。十一月下旬我參加了理學(xué)院初等教育學(xué)院的教師技能大賽在在比賽中才深深的感覺(jué)到了專業(yè)素質(zhì)對(duì)于一個(gè)教師的重要,在大學(xué)平時(shí)的學(xué)習(xí)中也漸漸體會(huì)到一個(gè)教師的品德對(duì)于影響一個(gè)孩子在學(xué)習(xí)工作以及人格的培養(yǎng)是多麼的重要。再加上父親與叔叔的鼓勵(lì)和支持我萌生了創(chuàng)建一個(gè)寒假補(bǔ)習(xí)班的想法。我想這不僅僅是對(duì)我專業(yè)技能的鞏固更重要的是對(duì)于以后真正走向工作崗位的經(jīng)驗(yàn)的積累。于是在十二月份參加完初教院教師專業(yè)技能專業(yè)大賽決賽的時(shí)候我便開(kāi)始準(zhǔn)備寒假補(bǔ)習(xí)班的有關(guān)材料。

  元月二號(hào)開(kāi)始做宣傳,在村子里張貼有關(guān)寒假補(bǔ)習(xí)班的宣傳材料,元月的天氣,零下七八度的氣溫,村子的街道上幾乎沒(méi)有幾個(gè)行人,寒風(fēng)刺骨,貼宣傳材料的時(shí)候手腳被凍得麻木,因?yàn)樵谧约掖遄永镉姓J(rèn)識(shí)的熟人,他們開(kāi)玩笑對(duì)我說(shuō):孩子你是給誰(shuí)家貼小廣告?這么冷的天給你多少錢?我只是笑笑避而不答。貼完了所有的宣傳材料回到家里,坐在自家的暖烘烘的炕上,等手和腳都被暖的不再麻木時(shí)才發(fā)現(xiàn)不知何時(shí)我的手被樹枝劃破了。功夫不費(fèi)有心人,這時(shí)家里的電話響了,老媽接了電話是一個(gè)小學(xué)生打的,告訴我說(shuō)寒假的時(shí)候想補(bǔ),接完這個(gè)電話。我的心就像吃了蜜餞一般,甜啊。呵呵。直到離開(kāi)家已經(jīng)有七八個(gè)孩子報(bào)名了;氐搅藢W(xué)校把我的計(jì)劃告訴了班上同學(xué),沒(méi)想到大家都挺支持我的。接下是漫長(zhǎng)而又緊張的十幾天的考試,我既要準(zhǔn)備自己的考試又有要計(jì)劃補(bǔ)習(xí)班的事情。每隔幾天就要給爸爸打個(gè)電話,詢問(wèn)有關(guān)補(bǔ)習(xí)班的事情當(dāng)聽(tīng)到電波那邊爸爸說(shuō)除了我在家時(shí)候有幾個(gè)孩子報(bào)名就再也沒(méi)有人報(bào)名了。心里就像打翻了五味瓶一般,酸甜苦辣,一應(yīng)俱全。害怕,恐懼,是當(dāng)時(shí)心里的最大感受。不敢給別人說(shuō),怕遭到大家的白眼,同時(shí)還得鼓勵(lì)自己在心里告訴自自己說(shuō):沒(méi)事的,這只是暫時(shí)的,等我回家就好了。加油,水仙。那兩個(gè)禮拜一到星期天就在南門外坐上204公交去叔叔西安的房子,向叔叔請(qǐng)教一些上時(shí)遇到的實(shí)際問(wèn)題,讓叔叔幫著我想辦法出主意。告訴叔叔自己內(nèi)心的恐懼。自己沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),沒(méi)有絲毫帶小學(xué)生的經(jīng)驗(yàn),怕自己帶不好。告訴叔叔我的弱點(diǎn):上講臺(tái)就緊張,聲音開(kāi)始顫抖,雙腿開(kāi)始發(fā)軟。有時(shí)連話都說(shuō)不了。叔叔告訴我了許多關(guān)于教學(xué)遇到問(wèn)題的解決辦法,告訴我新東方老師的教學(xué)方法,告訴我要讓孩子在輕松快樂(lè)的環(huán)境中學(xué)習(xí),告訴我興趣是培養(yǎng)孩子的第一塊敲門磚。要在鼓勵(lì)中給孩子指出不足與缺點(diǎn)。在他的鼓勵(lì)下我才漸漸放下了包袱。

  20xx年一月十八號(hào),考完試學(xué)校放假了,我絲毫不敢再學(xué)校多做停留和樊盼趕回了家,中午回到家吃過(guò)午飯,簡(jiǎn)單的你了一個(gè)關(guān)于補(bǔ)習(xí)班的東西,整理了思緒,便到大隊(duì)村支書的家里,在廣播上開(kāi)始做宣傳。因?yàn)榈谝淮卧趶V播里說(shuō)話,心里特別的緊張,舌頭都開(kāi)始打結(jié),說(shuō)活不清不楚,忘了好多內(nèi)容。但我很高興,因?yàn)槲医K于邁出了這第一步。村子很大,連續(xù)跑了好幾個(gè)大隊(duì)的辦公室,做宣傳。一遍遍的在廣播上說(shuō)?墒菆(bào)名的人少的可憐,不到十幾個(gè),心里很著急。大家都在勸我放棄,因?yàn)楹偬淞,放假時(shí)間也很短,加上孩子沒(méi)都想玩,所以沒(méi)有人愿意補(bǔ)。自己的內(nèi)心也開(kāi)始掙扎,開(kāi)始想要放棄。晚上睡不著的時(shí)候就在想這個(gè)問(wèn)題。告訴自己無(wú)論有多難我都不能放棄。再做最后的努力吧,明天還有一個(gè)機(jī)會(huì),就是趁著孩子們?nèi)W(xué)校領(lǐng)通知書,到每個(gè)班上去做宣傳。進(jìn)了學(xué)校大門,當(dāng)走進(jìn)教學(xué)樓的那一瞬間,我猶豫了,不敢進(jìn),心里還是害怕,想如果這是誰(shuí)能陪我一塊進(jìn)去,那該多好?呵呵,可是沒(méi)有人在我身邊,爸爸也不會(huì)陪我的,畢竟我已經(jīng)二十歲了。硬著頭皮進(jìn)入教師,努力的給孩子們講解,我的補(bǔ)習(xí)班,一個(gè)只在概念上存在的東西,一個(gè)近在腦海里形成的東西。憑想象描繪著我的教學(xué)理念,因?yàn)槲覜](méi)有絲毫的經(jīng)驗(yàn)。但是孩子們卻很高興,很喜歡我,呵呵,這一點(diǎn)我真的沒(méi)有想到。走了大概是個(gè)左右的班級(jí),就有四十幾個(gè)學(xué)生報(bào)名了。回到家里我信心大增。仿佛看到了黎明前的曙光,激動(dòng)的好長(zhǎng)時(shí)間說(shuō)不出話。告訴爸爸,我成功了。有了生就不怕教不好。想著用家里二樓的一個(gè)空房間做教室,可是這幾天忙的都沒(méi)有準(zhǔn)備,房間里還是一片狼藉,以前上高中時(shí)候的書,不用的柜子,到處都是。給盼盼打電話把她找我們一塊搬完了書,移開(kāi)了柜子,布置好了教室擦完了地板。一個(gè)寬敞明亮的教室立刻展現(xiàn)在了眼前。當(dāng)爸爸上看的時(shí)候他都驚訝了,事后他才說(shuō):兩個(gè)女孩子真不容易啊,那么重的幾個(gè)柜子居然給搬動(dòng)了,還充分利用了空間,真不容易啊。

  打掃好了教室,又開(kāi)始為桌子和椅子發(fā)愁,也沒(méi)有黑板,我該怎么辦?我在苦笑……l爸爸說(shuō)到學(xué)校去借桌椅吧。試著讓姑夫給村里的小學(xué)校長(zhǎng)打電話,還好校長(zhǎng)沒(méi)有推脫。只是得過(guò)幾天才能拿到桌子。上面的規(guī)定是學(xué)校的的公物不能對(duì)外借,沒(méi)辦法只能晚上去拿桌子,還好學(xué)校不過(guò)兩三百米,爸爸拉著板車去拿了桌子,只是累了爸爸,要把那幾十個(gè)桌子從一樓拿到二樓,開(kāi)始想著很簡(jiǎn)單,但是做起卻著實(shí)不容易。加上爸爸上了年級(jí)。計(jì)劃早上九點(diǎn)開(kāi),爸爸早上六點(diǎn)起開(kāi)始那桌子,整整一個(gè)半小時(shí)才弄好了所有的桌子,累的父親滿頭大汗。補(bǔ)習(xí)班硬設(shè)施算是完備了。開(kāi)的前一天下午,和盼盼商量了第二天上的內(nèi)容,第一天上組織了班會(huì),兩個(gè)小時(shí)差點(diǎn)沒(méi)堅(jiān)持下,喊著喊著就發(fā)現(xiàn)嗓子沒(méi)聲音了,疼得厲害。第一天就體會(huì)到了當(dāng)一個(gè)老師有多苦。終于兩個(gè)小時(shí)結(jié)束了,感覺(jué)像打了一場(chǎng)仗似的,而這場(chǎng)仗似乎也是一場(chǎng)勝仗。這是我信心倍增。因?yàn)榈谝惶鞗](méi)有上,所以下午我和盼盼開(kāi)始準(zhǔn)備第二天的。坐在炕上備,語(yǔ)上的是作。以前和導(dǎo)員聊天的時(shí)候她曾給過(guò)我一些關(guān)于作建議,還有在開(kāi)始準(zhǔn)備補(bǔ)習(xí)班之前也跟小學(xué)老師做過(guò)調(diào)查,所以有了一些準(zhǔn)備,心里有普。所以不太怕。英語(yǔ)音標(biāo)是上學(xué)期的專業(yè),所以也不太怕。備的時(shí)候還是比較輕松的。音標(biāo)中有幾個(gè)發(fā)音不太有把握的我們也聽(tīng)了好多遍。所以不會(huì)有太大問(wèn)題,正真有問(wèn)題的是堂教學(xué)的組織和堂學(xué)生的接受能力。通過(guò)一段時(shí)間上,發(fā)現(xiàn)低年級(jí)的小朋友接受能力很慢,有的小孩寫字速度非常的慢,有的小孩寫字筆畫不正確,寫字不規(guī)范,上自制能力差,注意力集中時(shí)間很短。女孩的接受能力明顯快于男孩,女孩的自控能力明顯高于男孩。通過(guò)在實(shí)際的教學(xué)才真正的了解到少兒健康教育和普通心理學(xué)書中所提到的問(wèn)題。才真的理解到輔導(dǎo)員和老師們的話:帶好低年級(jí)的小朋友才是正真的小學(xué)老師。

  在我的補(bǔ)習(xí)班里有一對(duì)四年級(jí)的親生姐妹,姐姐比妹妹大一兩歲,姐姐的接受能力很差而妹妹的接受能力很好,妹妹是年級(jí)第一,姐姐的成績(jī)卻不是很好,她們的媽媽給孩子報(bào)名時(shí)就告訴我說(shuō):妹妹學(xué)習(xí)很好,姐姐學(xué)習(xí)不好,讓我好好引導(dǎo)妹妹,姐姐不要多說(shuō)。我沒(méi)有回答只是笑笑。通過(guò)幾天上的觀察,發(fā)現(xiàn)姐姐是由于先天身體上的缺陷導(dǎo)致的(先天性唇裂)雖然已做了手術(shù)但是還是給姐姐的心里留下了陰影。所以導(dǎo)致氣不死說(shuō)話。這類的孩子我就會(huì)多給其鼓勵(lì)讓她在補(bǔ)習(xí)班這個(gè)環(huán)境中不再自卑。

  在五六年級(jí)的班級(jí)里有一個(gè)五年級(jí)的小男生,他很聰明,上發(fā)言回答問(wèn)題都很積極?墒怯幸稽c(diǎn)不太好就是上很隨便,很自由想干嘛就干嘛,上吃東西,上亂串。有一次上他吃東西,【瓜子】我讓他把口袋里的瓜子分給班上的每一位同學(xué),大家得到了他的瓜子都很高興。我也沒(méi)有批評(píng)他。后上在也沒(méi)見(jiàn)過(guò)他吃東西。六年級(jí)有兩個(gè)女孩學(xué)習(xí)成績(jī)很好,但其中有一個(gè)女孩卻有些驕傲有些看不起其他同學(xué)。我不知道該怎麼引導(dǎo)?

  我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的孩子思想的成熟明顯比我們上小學(xué)的時(shí)候早很多,有一次我上網(wǎng),近一個(gè)孩子的空間,發(fā)現(xiàn)他空間的問(wèn)題居然是:我愛(ài)的認(rèn)是誰(shuí)?由于當(dāng)時(shí)我不知道這個(gè)空間的到底是那個(gè)小孩的。就在班上說(shuō)了這個(gè)問(wèn)題,告訴大家,現(xiàn)在還小不能對(duì)以后對(duì)未負(fù)責(zé)任。愛(ài)這個(gè)字是很神圣的所以我們不要把愛(ài)這個(gè)字輕易說(shuō)出口,因?yàn)槲覀儧](méi)有對(duì)雙方未負(fù)責(zé)任的能力。尤其是你們現(xiàn)在正處在青春發(fā)育期的早期,更不應(yīng)該把愛(ài)字掛在嘴邊。就這簡(jiǎn)短的幾句話。令我沒(méi)想到的是班上居然有三個(gè)小孩子哭了。這事的發(fā)生是我手忙腳亂,不知道該如何是好,最后我只能告訴他們,老師現(xiàn)在在教你們給你們傳授知識(shí),你們說(shuō)老師有沒(méi)有資格談愛(ài)?老師覺(jué)得自己現(xiàn)在還小沒(méi)有資格談愛(ài)情,即使愛(ài)上了一個(gè)人也不要輕易說(shuō)出口,因?yàn)槲覀儧](méi)有條對(duì)自己愛(ài)的人承諾什么,所以請(qǐng)不要輕易把愛(ài)這個(gè)字說(shuō)出口。

  說(shuō)實(shí)話,當(dāng)老師是我小時(shí)候的夢(mèng)想,可是后在等到慢慢長(zhǎng)大到初中的時(shí)候就那麼不想當(dāng)老師了,覺(jué)得討厭老師,老師總是給我們一副很嚴(yán)肅的臉,心里罵著老師,感覺(jué)他們好壞,總是給我們布置很多作業(yè),發(fā)誓一輩子也不當(dāng)老師?墒呛螅L(zhǎng)大了,上了高中,老師跟我們好像朋友,跟我們談天說(shuō)地,跟我們說(shuō)很多的心里話,給我們講述很多,一起不懂得事。

  后上大學(xué),選擇了初等教育這個(gè)專業(yè),剛開(kāi)始到這個(gè)古樸,典雅,有魅力的學(xué)校,我很失望,想象中的大學(xué)不應(yīng)該是這樣的,和想象中的差距你很大。慢慢的我接受這所學(xué)校,慢慢的喜歡上了她。她有400多年的歷史,到處充滿這神秘。當(dāng)看到門口的那八個(gè)大字,內(nèi)心很沉重“學(xué)高為師,身正為范”。在那把給大字面前我就暗暗告訴自己,我一定要當(dāng)好一名教師,帶好學(xué)生。辦這個(gè)寒假補(bǔ)習(xí)班,真的從中學(xué)到了很多很多,體會(huì)到了很多,明白了當(dāng)老師的苦和心中的無(wú)奈,想讓學(xué)生好好學(xué)習(xí),每天都有自己自己的教學(xué)任務(wù),但學(xué)生們卻不想學(xué)習(xí),很愛(ài)做游戲。我相信今年只是一個(gè)開(kāi)端,一個(gè)艱難而又良好的開(kāi)端,未的日子還會(huì)更加的美好,雖然布滿艱難。我相信我會(huì)努力的面對(duì)這一切的。因?yàn),我能,我相信我能?/p>

寒假實(shí)踐報(bào)告 篇2

  寒假的愉快生活一眨眼就這樣過(guò)去了,今年的寒假我過(guò)得與眾不同,我按照自己的意愿去了上海愛(ài)晚亭酒店實(shí)習(xí),我收獲的還是挺多的,特別是在對(duì)于以后所工作的.熟悉方面,明白以后工作是在做什么,還有了解這個(gè)社會(huì),具體的說(shuō)是上海這個(gè)地方的圈帶社會(huì)。這次實(shí)習(xí)讓我體會(huì)到了很多。首先體驗(yàn)到生活;實(shí)習(xí)讓我明白了社會(huì)的真實(shí)與殘酷性,讓我在接下來(lái)的學(xué)習(xí)階段中能夠更加勤奮。

  在上海愛(ài)晚亭酒店學(xué)習(xí)的東西有很多,和老員工的相處也就是從師傅、徒弟這樣稱呼調(diào)節(jié)和融洽起來(lái)的,在每天的跟班學(xué)習(xí)中都可以了解不少的服務(wù)技能,回過(guò)頭看看當(dāng)初的生疏和膽怯現(xiàn)在都消減了不少,如何和陌生的客人溝通、如何站在客人的角度為他們著想,如何在不影響酒店正規(guī)制度的情況下,做到客人和領(lǐng)導(dǎo)都滿意。在實(shí)習(xí)期間我應(yīng)用所學(xué)的酒店管理知識(shí),做到理論與實(shí)踐結(jié)合,了解并掌握酒店的有關(guān)服務(wù)流程與技能。同時(shí),提升自身素質(zhì),完善自己的知識(shí)體系,達(dá)到鍛煉能力的目的。

  在正式實(shí)習(xí)之前。我們經(jīng)過(guò)了一周的培訓(xùn),培訓(xùn)的內(nèi)容有:酒店的產(chǎn)品知識(shí)與服務(wù)技能,單位的規(guī)章制度等等。在后面的實(shí)習(xí)期間,我熟悉掌握了酒店的各項(xiàng)流程與技巧,并很好的實(shí)施于我的工作當(dāng)中,同時(shí),自我的服務(wù)意識(shí)與技巧在不斷的得以提升,給顧客最為滿意的服務(wù)。

  磨刀不誤砍財(cái)工,之前的鍛煉也就是為迎接上崗所準(zhǔn)備。初嘗當(dāng)班是提著心吊著膽的,可是當(dāng)你站在工作臺(tái)邊看見(jiàn)客人對(duì)你謙和的微笑的時(shí)候那就是一種滿足、一種很莫名的成就感。以下就是我實(shí)習(xí)的心得。

  1、你必須具有非常好的溝通能力。2、你心思縝密,具有很好的處理突發(fā)事件的能力。在工作之中我們必須掌握服務(wù)意識(shí)與技巧。

  服務(wù)意識(shí)是指酒店全體員工在與一切酒店利益相關(guān)的人或組織的交往中所體現(xiàn)的為其提供熱情、周到、主動(dòng)的服務(wù)的欲望和意識(shí)。而且它所提供的服務(wù)不涵蓋個(gè)人職位大小,都要以竭誠(chéng)服務(wù)態(tài)度去面對(duì)每一個(gè)顧客,使他們感受到真正的賓至如歸。

  服務(wù)技巧是指酒店的全體員工在酒店經(jīng)營(yíng)時(shí)間內(nèi),對(duì)于任何損害酒店利益或遭到顧客投訴,都要有機(jī)敏的工作方式予以服務(wù)的周到,爭(zhēng)取在最短的時(shí)間內(nèi)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題亦或是突發(fā)事件,都得到及時(shí)糾正,做到上情下達(dá),互相合作,使得在不損害顧客利益的情況下把酒店利益最大化。

  禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,對(duì)于酒店更加如此,要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。始終如一堅(jiān)持"客人永遠(yuǎn)是對(duì)的"的方針.客人是酒店業(yè)的靈魂,沒(méi)客人那么酒店就不會(huì)存在了。

  在酒店的實(shí)習(xí)過(guò)程中,我了解到了很多酒店文化。飯店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來(lái)到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識(shí),他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說(shuō),飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是,在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂(lè)趣,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。

  酒店市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,怎樣才能在市場(chǎng)上具有更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,那就是不斷完善和提高的服務(wù)!服務(wù)是酒店參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的有效手段,也是酒店管理水平的具體表現(xiàn)。只有擁有最完美服務(wù)的酒店,才是客人永遠(yuǎn)用行動(dòng)和貨幣去支持的酒店。只有實(shí)現(xiàn)了客人滿意,才能實(shí)現(xiàn)酒店做大做強(qiáng)的愿望!隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,也帶來(lái)了酒店競(jìng)爭(zhēng)的不斷升級(jí),迫切要求企業(yè)迅速更新理念,把服務(wù)問(wèn)題提高到戰(zhàn)略高度來(lái)認(rèn)識(shí),在服務(wù)上不斷追求高標(biāo)準(zhǔn),提升服務(wù)品位,創(chuàng)造服務(wù)特色,打造服務(wù)品牌。要想達(dá)到和做到這些,酒店必須充分重視員工服務(wù)意識(shí)的養(yǎng)成。

  實(shí)習(xí)了近兩個(gè)半月左右,讓我學(xué)到了與本人專業(yè)之外的知識(shí),使我大學(xué)畢業(yè)以后多一條出路,也使我進(jìn)一步了解社會(huì)需要怎么樣的人才,需要怎么樣的人品,才能讓我們準(zhǔn)大學(xué)生畢業(yè)以后能夠在最短的時(shí)間之內(nèi)適應(yīng)這個(gè)社會(huì),立足社會(huì),適者生存,逆者淘汰,這八個(gè)字我時(shí)刻銘記在心里。除了工作做好自己的本分以外,我們還要學(xué)會(huì)正確的人際交往。就像如何與同事們相處,相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會(huì)遇到的一大難題,于是在實(shí)習(xí)時(shí)我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級(jí)相處的,而自己也盡量虛心求教,不恥下問(wèn)。要搞好人際關(guān)系并不僅僅限于本部門,還要跟別的部門例如市場(chǎng)部等其他部的同事相處好,那樣工作起來(lái)的效率才會(huì)更高,人們所說(shuō)的“和氣生財(cái)”在我們的日常工作中也是不無(wú)道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經(jīng),而且可以學(xué)到不少工作以外的事情,盡管許多情況我們不一定能遇到,可有所了解做到心中有數(shù),也算是此次實(shí)習(xí)的目的了。

  會(huì)計(jì)本來(lái)就是煩瑣的工作。在實(shí)習(xí)期間,我曾覺(jué)得整天要對(duì)著那枯燥無(wú)味的賬目和數(shù)字而心生煩悶、厭倦,如果這樣的畫很容易致于登賬登得錯(cuò)漏百出。愈錯(cuò)愈煩,愈煩愈錯(cuò),這只會(huì)導(dǎo)致“雪上加霜”。反之,只要你用心地做,反而會(huì)左右逢源。越做越覺(jué)樂(lè)趣,越做越起勁。梁?jiǎn)⒊f(shuō)過(guò):凡職業(yè)都具有趣味的,只要你肯干下去,趣味自然會(huì)發(fā)生。因此,做賬切忌:粗心大意,馬虎了事,心浮氣躁。做任何事都一樣,需要有恒心、細(xì)心和毅力,那才會(huì)到達(dá)成功的彼岸!

  實(shí)習(xí)即將結(jié)束,短短的近兩個(gè)多月,有許多讓我回味的思緒,在這個(gè)春意盎然的季節(jié),伴隨著和煦的春風(fēng)一起飛揚(yáng),飛向遠(yuǎn)方,去追逐我的夢(mèng)!

寒假實(shí)踐報(bào)告 篇3

  一、 探討念頭:經(jīng)過(guò)議定一學(xué)期《物流根本》的進(jìn)修,對(duì)物流的定義、根本效用、各個(gè)功課流程有了必定的表面根本,經(jīng)過(guò)議定練習(xí)將這些表面與實(shí)際的操縱相聯(lián)合,在實(shí)踐中進(jìn)步應(yīng)用知識(shí)的本領(lǐng)。

  二、 探討目標(biāo):明白第三方物流辦事的特點(diǎn)、緊張配置和功課流程,對(duì)其進(jìn)行分析,并聯(lián)合所學(xué)的表面發(fā)起改革定見(jiàn)。

  三、 探討方法:會(huì)見(jiàn)法、資料匯集法。

  資料匯集的方法:網(wǎng)上匯集。

  四、 公司表面

  1、 根本環(huán)境:淮南物流中間位于洞山路,交通便捷,。物流中間占大地積為840萬(wàn)平方米,各種堆棧76萬(wàn)平方米,具有4條鐵路專用線和40輛箱式貨車。

  2、 公司簡(jiǎn)介:淮南貿(mào)易物流中間系淮南貿(mào)易儲(chǔ)運(yùn)有限公司的公司,從屬淮南礦業(yè)集體有限公司。中間始建于1952年,是全國(guó)貿(mào)易系統(tǒng)大型的社會(huì)化第三方物流企業(yè)。20xx年初被國(guó)度經(jīng)貿(mào)委肯定為全國(guó)成長(zhǎng)商品配送重點(diǎn)單位。

  3、 緊張辦法:

  鏟車,中間具有1、5噸至3噸的汽、柴油叉車和干充式電瓶叉車以及前移式高位貨架庫(kù)專用干充式電瓶叉車多輛。

  手推平板車,具有多輛手推平板車,手推液壓車和登高車6輛,以及國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)1M*1、2M地臺(tái)板。

  運(yùn)輸車輛,中間具有多輛10噸全封閉廂型貨車,8噸全封閉廂型貨車,5噸全封閉廂型貨車,及2噸以下的廂型貨車。同時(shí)具有2個(gè)聯(lián)盟型車隊(duì),可變動(dòng)車輛近百輛。

  4、 堆棧類別:

  高平臺(tái)彩鋼板布局堆棧。具有高平臺(tái)彩鋼板布局堆棧計(jì)24621平方米,可利用空間高度為7-8米, 1700平方米的堆棧已安置了高位貨架,該類別堆棧的長(zhǎng)處是構(gòu)筑布局公道,面積利用率高,防汛、防潮、隔熱機(jī)能精良,掃數(shù)有雨棚和外平臺(tái),庫(kù)外周轉(zhuǎn)場(chǎng)地大,便于商品裝卸及出入倉(cāng)。

  高平臺(tái)鋁合金布局堆棧。具有高平臺(tái)鋁合金布局堆棧計(jì)16800平方米,可利用空間高度為6、5米,該類別的堆棧的長(zhǎng)處是防汛、防潮機(jī)能精良,庫(kù)外周轉(zhuǎn)場(chǎng)地大,特別得當(dāng)于出入倉(cāng)頻頻的大宗商品的儲(chǔ)存。

  樓層恒溫庫(kù)。具有樓層恒溫庫(kù)10100平方米,可利用空間高度為5米,該類別堆棧的構(gòu)筑前提為滿足某些產(chǎn)品在溫度把握上的差別要求供給了先決前提。

  鋁合金布局平房庫(kù)。具有鋁合金板平房庫(kù)5700平方米,可利用空間高度為6米,該類別堆棧的長(zhǎng)處是庫(kù)外周轉(zhuǎn)場(chǎng)地大,特別得當(dāng)于出入倉(cāng)頻頻的大宗商品的儲(chǔ)存。

  燃品堆棧。具有可儲(chǔ)存易燃品堆棧1000平方米,該類別堆棧能供給屬于易燃危機(jī)品類的特別商品儲(chǔ)存。

  別的庫(kù)房40000平方米,該類別堆棧大都屬于磚木布局,單幢堆棧面積小于上述堆棧類別,具有冬暖夏涼的天然調(diào)理效用。

  5、 倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)辦事:

  市內(nèi)/海內(nèi)配送,單品/綜合配送,常溫/冷藏配送。備有百般車型,承運(yùn)商品包括:百貨用品、冷藏保溫、特別商品。

  寶貴物品配送。供給門到門的辦事,確保商品的安定到達(dá)用戶手中。

  隔日零擔(dān)配送。對(duì)付零擔(dān)配送,公司承諾貨品隔日上車、發(fā)車。

  上架擺設(shè)。對(duì)付市內(nèi)各大市集、各種超市、連鎖網(wǎng)點(diǎn)的配送辦事,公司還供給幫忙客戶商品上架擺設(shè)的辦事。

  6、 倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)辦事:

  常溫/恒溫堆棧儲(chǔ)存,高層/堆垛貨架儲(chǔ)存。

  存貨即時(shí)把握。有效的貨卡掛號(hào)軌制,可隨時(shí)明白庫(kù)存商品的數(shù)量。確保商品格量,隨時(shí)查抄,呈現(xiàn)質(zhì)量題目及時(shí)上報(bào)、調(diào)整。按時(shí)查看庫(kù)房前提,確保庫(kù)房?jī)?nèi)溫濕度不超標(biāo)。

  加機(jī)靈理。供給美滿的分揀、換包裝等加工辦事,物流中間內(nèi)還設(shè)有專門的包裝加工單位,可隨時(shí)滿足客戶的各種要求。

  訂單處理。對(duì)訂單處理要求做到及時(shí)、精確、高效,并承諾:?jiǎn)巫邮盏?5分鐘內(nèi),操縱人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),可入手下手收發(fā)貨。

  退貨處理。盡力幫忙貨主公司進(jìn)行退貨收貨功課,并且填寫收貨單和進(jìn)倉(cāng)單,并及時(shí)反饋貨主公司,以便貨主公司盡快對(duì)退貨做來(lái)由理決議。退貨收貨時(shí),對(duì)付原封箱之產(chǎn)品如無(wú)貨主公司特別指令,便可作為商品入庫(kù)處理。非原封箱退貨 按貨主公司指令要求,做到盤點(diǎn)、分類、料理后方能入庫(kù)。

  7、 信息系統(tǒng)辦事:

  物流信息系統(tǒng)計(jì)劃。分析客戶物流流程,供給物流系統(tǒng)計(jì)劃,系統(tǒng)詢問(wèn)。

  倉(cāng)儲(chǔ)辦理系統(tǒng)計(jì)劃。根據(jù)客戶對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)前提的要乞降儲(chǔ)存商品特點(diǎn),進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)辦理系統(tǒng)的本性化計(jì)劃。

  運(yùn)輸配送辦理系統(tǒng)計(jì)劃。針對(duì)大企業(yè)配送系統(tǒng),專門計(jì)劃了一套配送訂單辦理系統(tǒng),兌現(xiàn)單證處理的通用化,以適應(yīng)各種客戶對(duì)配送的要求。

  銷售供貨分析。從客戶長(zhǎng)處動(dòng)身,進(jìn)行老例供貨、出貨、流暢周轉(zhuǎn)、及安定庫(kù)存的定量分析,替客戶謀劃出最經(jīng)濟(jì)的租倉(cāng)面積。

  其他信息辦理需求。承襲客戶至上的辦道理念,供給全方位的信息辦事:經(jīng)過(guò)議定WMS,TMS系統(tǒng)與客商電腦聯(lián)網(wǎng)及經(jīng)過(guò)議定公司內(nèi)部局域網(wǎng)的架設(shè),兌現(xiàn)各倉(cāng)間庫(kù)存信息及時(shí)反饋,把握。客戶公司可經(jīng)過(guò)議定德律風(fēng)撥號(hào)上彀連接我公司局域網(wǎng),兌現(xiàn)客戶及時(shí)查閱商品庫(kù)存的信息。

  8、 功課流程(以中國(guó)物流公司為例):

  進(jìn)倉(cāng):乙方提早一天將《入庫(kù)關(guān)照單》傳真給甲方確認(rèn);甲方收貨時(shí)根據(jù)《入庫(kù)關(guān)照單》上的內(nèi)容逐項(xiàng)查對(duì),(如貨損,貨差,貨單不符將記入《進(jìn)倉(cāng)單》);二小時(shí)內(nèi)甲方將《進(jìn)倉(cāng)單》傳真回乙方后歸檔,月底訂定報(bào)表。

  出倉(cāng):乙方提早一天將《提貨關(guān)照單》傳真給甲方,寫明出貨的時(shí)候,車隊(duì)名和所提貨品的貨號(hào)、數(shù)量;當(dāng)天車隊(duì)攜帶本來(lái)《提貨單》到響應(yīng)的堆棧,甲方根據(jù)乙方簽字樣本,《提貨關(guān)照單》與本來(lái)《提貨單》查對(duì)《出倉(cāng)單》,并由提貨方在《提貨單》和《出倉(cāng)單》上簽字;終了后甲方立即把已簽字的《提貨單》傳真回乙方,并把《提貨單》、《出倉(cāng)單》歸檔。

  五、探討結(jié)論及發(fā)起

  1、 SWOT分析 ;

  優(yōu)勢(shì):企業(yè)長(zhǎng)期從事物流辦奇跡務(wù),具有一支物流辦理及實(shí)際操縱經(jīng)驗(yàn)充裕的專業(yè)步隊(duì),能為客戶供給各項(xiàng)物流辦事;堆棧類別齊備;功課場(chǎng)地寬闊。

  劣勢(shì):人員配置設(shè)備擺設(shè)不盡公道,員工人數(shù)過(guò)于巨大,感化企業(yè)效益;信息系統(tǒng)未能獲得富裕的利用;堆棧的出租式樣過(guò)于大略、死板,房錢較高。

  機(jī)會(huì):申博的告成必將給淮南物流業(yè)帶來(lái)空前未有的成長(zhǎng)良機(jī),很多的跨國(guó)廠商商品的周轉(zhuǎn)必定要依托本地的物流企業(yè)。

  挑釁:物流企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)日趨猛烈,如何優(yōu)化本身的功課流程,富裕利用企業(yè)已有的配置辦法低落本錢。

  2、 企業(yè)仍然遵照老舊的堆棧出租模式收取房錢,以致于使得堆棧的利用率華侈,造成客戶的流失,可根據(jù)堆棧的實(shí)際加大空間利用率,根據(jù)堆棧的實(shí)際利用環(huán)境進(jìn)行收費(fèi),如許既進(jìn)步了堆棧的利用率又間接的低落了房錢,篡奪到了更多的客戶。

  3、 鐵路專用線的利用效果不高,只要少數(shù)客戶選擇這一運(yùn)輸方法,本來(lái)鐵路運(yùn)輸在我國(guó)現(xiàn)階段的長(zhǎng)間隔、高密度的運(yùn)輸中,仍然有著其不可更換的效用,特別是這類門到門的運(yùn)輸,更可以低落企業(yè)的物流本錢,進(jìn)步商品的流暢速度,企業(yè)應(yīng)自動(dòng)尋找得當(dāng)?shù)目蛻敉其N這一特點(diǎn)辦事。

  4、 企業(yè)固然已建立了一套較為美滿的信息系統(tǒng),可以將一系列的商品信息、堆棧狀況、功課流程、養(yǎng)護(hù)環(huán)境及交易公約記入此中,但在實(shí)際操縱中這一系統(tǒng)并異國(guó)獲得富裕的利用,企業(yè)每每仍然依靠死板的人造方法和單子進(jìn)行功課及信息傳達(dá)。應(yīng)盡快在企業(yè)中倡導(dǎo)信息化的功課方法,使每名員工都能利用信息系統(tǒng)進(jìn)行操縱與辦理。

  5、 健康物流加工辦事,流暢加工也是物流的一項(xiàng)緊張效用,作為第三方物流企業(yè)應(yīng)當(dāng)珍視流暢加工,將其同其他辦事一路視作一個(gè)緊張的利潤(rùn)來(lái)歷,進(jìn)步辦事的檔次與程度,重點(diǎn)抓住有高附加值的商品進(jìn)行加機(jī)靈理,吸引住長(zhǎng)期客戶。

  六、發(fā)起:

  1、企業(yè)要成長(zhǎng),企業(yè)形象相稱緊張,是以每個(gè)企業(yè)都非常珍視本身的企業(yè)形象,甘心花多點(diǎn)的錢去租用昂貴的都雅的當(dāng)代化堆棧,也不肯去租用那些老式破舊的堆棧,是以可以耗費(fèi)點(diǎn)資金整修老式的堆棧,使企業(yè)本身本身的形象進(jìn)步,如許客戶會(huì)更加承諾來(lái)租用堆棧了。

  2、進(jìn)貨堆放貨品時(shí)不能只顧著臨時(shí)的便利,應(yīng)當(dāng)思慮到出貨時(shí)的便利,不能耽擱客戶的時(shí)候,是以要根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)把貨品堆起,堆放要整齊公道,以避免倒塌。

  3、要嚴(yán)厲根據(jù)倉(cāng)儲(chǔ)辦理的要求,對(duì)付過(guò)期的貨品要及時(shí)與廠家關(guān)聯(lián),并獲得承諾后及時(shí)燒毀,不要集合在堆棧中,華侈堆棧容積,更不要和平常的商品同放一路,帶給人一種混亂無(wú)章的感觸。應(yīng)當(dāng)別的籌辦一間堆棧,使那些臨時(shí)沒(méi)法燒毀的商品有處所儲(chǔ)存。

  4、商品的大類要分明白,如食物歸食物儲(chǔ)存,糊口生涯用品歸糊口生涯用品儲(chǔ)存。若把食物與打扮品安排在一路,打扮品包裝如若破裂,其化學(xué)精神會(huì)混濁到食物的衛(wèi)生。

  5、應(yīng)珍視應(yīng)用當(dāng)代化技巧,把謀劃?rùn)C(jī)利用作為一項(xiàng)系統(tǒng)工程來(lái)抓,兌現(xiàn)與工廠、銷售謀劃?rùn)C(jī)信息的聯(lián)網(wǎng),以及以上海市區(qū)配送為主輻射華東地區(qū)的運(yùn)輸配送收集。

  6、應(yīng)多珍視專業(yè)人才的培養(yǎng),進(jìn)步員工的綜合本領(lǐng)及本質(zhì)。應(yīng)多進(jìn)修和鑒戒國(guó)外的進(jìn)步技巧,使企業(yè)更好地向前成長(zhǎng)。

  如今物流中間正面對(duì)很多題目,批次愈來(lái)愈多而批量卻愈來(lái)愈小,造成物流辦理上的一個(gè)難點(diǎn)。產(chǎn)前物流、企業(yè)內(nèi)部物流、銷售物流,在供給鏈的辦理上如何把握住這三塊之間的干系。海內(nèi)的物純熟潤(rùn)太低,僅占5%,如何把利潤(rùn)搞上去。面對(duì)一系列的堅(jiān)苦,物流中間還很多鑒戒國(guó)外的物流計(jì)謀,進(jìn)步本身企業(yè)的效益。

  7、我們必定要抓住機(jī)遇,讓物流共好的成長(zhǎng),讓我們給物流添光增彩!作為21世紀(jì)的青年,更應(yīng)當(dāng)竭力學(xué)進(jìn)步的文化知識(shí),為我們國(guó)度做貢獻(xiàn)!

  鐵路專用線,具有4條總計(jì)長(zhǎng)度為1654米鐵路專用線,是如今淮南貿(mào)易系統(tǒng)內(nèi)獨(dú)一具有鐵路專用線的專業(yè)物流企業(yè),具有100萬(wàn)噸的鐵路運(yùn)輸發(fā)運(yùn)本領(lǐng),以便利客戶的產(chǎn)品運(yùn)輸方法有多種選擇余地。

  集裝箱場(chǎng)地,具有1萬(wàn)平方米集裝箱場(chǎng)地,龍門吊負(fù)載本領(lǐng)為10噸至20噸,得當(dāng)金屬類商品以及集裝箱儲(chǔ)存交易。

寒假實(shí)踐報(bào)告 篇4

  實(shí)習(xí)目的:本次實(shí)習(xí)的目的在于更加深入的了解社會(huì),了解酒店的服務(wù)行業(yè),另外也可以賺一些零花錢,為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。

  實(shí)習(xí)內(nèi)容:本次實(shí)習(xí)我主要是到酒店做服務(wù)員,白班時(shí)間是早九到晚九,夜班工作時(shí)間是早上的十點(diǎn)半到晚上的十一點(diǎn),下午休息一個(gè)小時(shí)。主要負(fù)責(zé)點(diǎn)菜、上菜、整理臺(tái)面等一些服務(wù)工作。

  實(shí)習(xí)結(jié)果:經(jīng)過(guò)將近40天的實(shí)習(xí),我對(duì)酒店的前臺(tái)服務(wù)工作有了更深的了解,并且懂得了一些在社會(huì)上待人接物的道理,這些都是終身受益的,還有交到了一些朋友,他們對(duì)不佳生活的樂(lè)觀是值得我學(xué)習(xí)的!

  實(shí)習(xí)體會(huì):這次為期37天的實(shí)習(xí)雖然很累但卻很充實(shí)快樂(lè),我明白了人應(yīng)該學(xué)會(huì)堅(jiān)強(qiáng),如何在堅(jiān)持不住時(shí)給自己找到一個(gè)堅(jiān)持下來(lái)的理由,給自己勇氣。通過(guò)自己賺錢我也更加體會(huì)到了父母將我撫養(yǎng)長(zhǎng)大的那份艱辛,所以我要加倍努力學(xué)習(xí),將來(lái)報(bào)答他們。

  期盼中為其四十多天的假期開(kāi)始了,和室友同學(xué)們告別后,我乘上了通往家鄉(xiāng)的火車,車很慢,兩個(gè)多小時(shí)我才到那令我魂?duì)繅?mèng)繞很久的家鄉(xiāng)――鞍山。到家的那種心情簡(jiǎn)直很難讓我用語(yǔ)言表達(dá),溫暖,激動(dòng),欣慰,感動(dòng),興奮多種感情交融在一起,讓我難以名狀。吃完了媽媽準(zhǔn)備的那桌晚飯,我就開(kāi)始設(shè)想起了這個(gè)假期的生活。頭腦里多是這個(gè)假期該怎么去過(guò),畢竟期盼了那么久,如今突然來(lái)到面前卻有點(diǎn)激動(dòng)。想想上學(xué)時(shí)有點(diǎn)累,所以在家好好休息一個(gè)假期的想法在我心中萌生,于是接下來(lái)的幾天我整天呆在家里,但是幾天過(guò)后去發(fā)現(xiàn)這樣過(guò)其實(shí)很無(wú)聊,因?yàn)槊刻於妓煤芡砥鸬囊餐,身體感覺(jué)很吃不消,所以我做了一個(gè)決定,到酒店打工,讓生活從事起來(lái),另外賺點(diǎn)零花錢。

  其實(shí)我剛開(kāi)始并不是十分想去酒店打工,因?yàn)樯蟼(gè)假期我曾經(jīng)去過(guò),到酒店里做傳菜員,但感覺(jué)很累,所以先找一些比較輕松的工作做。

  可是來(lái)到街上的我卻發(fā)現(xiàn),想找一個(gè)相對(duì)輕松的工作在我們城市并不是那么容易,我想做促銷員,可是問(wèn)了好幾家都被告知人數(shù)已滿,還有幾家干脆直接就告訴我不要男孩…基金失望的我再一次叩開(kāi)了一家品牌專賣店的大門,或許這就是給我最大希望的一家了吧,經(jīng)理說(shuō)這家店暫時(shí)不缺人,但他家的一個(gè)分店好像缺人,所以叫我留下了電話,說(shuō)回家去等通知吧,我興奮的離開(kāi)了,到家后成天握著手機(jī)等著電話,等待著那唯一給我希望的一家的訊息,可是,時(shí)間就這樣一天天的過(guò)去了,什么也沒(méi)有等來(lái),終于我等不及了,覺(jué)得不能就這樣將整個(gè)假期荒廢在等待上,我承認(rèn)去年在飯店做傳菜員的工作很累,但是那個(gè)工作確實(shí)我現(xiàn)在唯一的選擇了,這時(shí)我想到了當(dāng)時(shí)高中老師的一句話,說(shuō)的是做人不能眼高手低,無(wú)論是學(xué)習(xí)還是找工作都是如此,我現(xiàn)在是什么工作都找不到,因?yàn)槲腋刹婚L(zhǎng),只干一個(gè)假期,人家說(shuō)還不夠培訓(xùn)的呢,況且假期短暫,不可能讓我去等,所以當(dāng)時(shí)決定還是先去那家酒店干吧,有當(dāng)時(shí)老板的那句隨時(shí)到隨時(shí)歡迎,我的心里充滿了自信,于是我再一次踏上了酒店打工之路……

  找到老板娘后說(shuō)出了這個(gè)假期我還要回來(lái)工作的想法后,老板娘很高興,我說(shuō)我不想做傳菜員了,想做服務(wù)員,老板娘同意了還要為我漲工資,上個(gè)假期一天三十而這個(gè)假期一天四十,這讓我感到很意外,或許這是在我多天求職失敗后能給我唯一寬慰的一件事了吧!

  第二天,我起了個(gè)大早,換上工作制服,上班啦!我原以為在酒店的服務(wù)員的工作都是一樣的,但其實(shí)不是的,前臺(tái)人員分為服務(wù)員和傳菜員,我上個(gè)假期干的就是傳菜員,主要是負(fù)責(zé)上菜,后出做好的菜上面都會(huì)有一個(gè)臺(tái)號(hào)單,傳菜員就是根據(jù)這個(gè)單把菜品送到對(duì)應(yīng)的臺(tái)上面的,所以上個(gè)假期我干的工作雖然有點(diǎn)累,但是相對(duì)來(lái)說(shuō)不需要太多的思考?蛇@個(gè)假期我做的是服務(wù)員,主要負(fù)責(zé)點(diǎn)菜.上菜.整理臺(tái)面等一些服務(wù)工作,當(dāng)客人到來(lái)后,先要接一壺茶水,因?yàn)槲覀兙频晔且患翼n式燒烤店,所以茶水就是大麥茶,接過(guò)茶水后還要說(shuō)一聲:“你好,歡迎光臨!”客人開(kāi)始點(diǎn)菜,傳統(tǒng)的點(diǎn)菜服務(wù)員要下手寫單,用紙和筆記下客人所點(diǎn)的菜品,再將單送至后廚,但是現(xiàn)在不用那么麻煩啦,像我們這樣的大酒店都用“點(diǎn)菜寶”,就是一個(gè)大本,每一頁(yè)上都有幾十種菜品和所對(duì)應(yīng)的條形碼,還有一只能識(shí)別條形碼的光筆,當(dāng)客人點(diǎn)菜時(shí).劃好臺(tái)號(hào),客人所點(diǎn)菜品,還有胸卡,按發(fā)射,后廚和吧臺(tái)就會(huì)收到菜單,后廚按單做菜,點(diǎn)菜工作就算完成了?腿俗蠛蟀炎雷忧謇沓鰜(lái)就可以了。

  聽(tīng)起來(lái)好像很輕松,但做起來(lái)根本就不是那么回事,去年師傅教過(guò)我怎么去用那只光筆,所以用起來(lái)還行,可是那個(gè)大本卻難住了我,條碼實(shí)在是太多了,不算酒水碼,光是菜品嗎就好幾百種,客人點(diǎn)第一頁(yè)的燒烤類還好說(shuō),可要是點(diǎn)起了后面的炒菜我就懵了,好比大海撈針一樣難,有時(shí)一道菜就會(huì)使我滿頭大汗……

  還記得有一次客人點(diǎn)菜是要兩個(gè)羊腰子,我卻給劃成了兩盤,等到客人買單看菜單時(shí)就問(wèn)我….幸好后廚看出是我劃錯(cuò)了,如果真上來(lái)那個(gè)盤的話,我將花六十多去買單……

  這件事過(guò)后主管建議我不要用點(diǎn)菜寶了,先下手寫單,再用點(diǎn)菜寶,接下來(lái)我都是這樣做的,所以幾乎很少犯錯(cuò)。

  幾天過(guò)后,我去經(jīng)理那里要胸卡,但是卻沒(méi)發(fā)給我,這使我有點(diǎn)失望,因?yàn)榫频昝刻於加袔椎劳撇,服?wù)員會(huì)有提成,但必須要胸卡,沒(méi)有胸卡就得不到,但是我還是接受了,因?yàn)槲沂羌倨诠,更因(yàn)檫@是社會(huì),社會(huì)永遠(yuǎn)不會(huì)去適應(yīng)你,反而你要去加倍的努力去適應(yīng)它,即使有些時(shí)候你會(huì)覺(jué)得那是不公平的,但你別無(wú)選擇,只有默默承受….

  沒(méi)得到胸卡絲毫沒(méi)有影響我的服務(wù)熱情,我還是用我的微笑接待了一桌桌的顧客,我的服務(wù)有了回報(bào)。一次,我點(diǎn)錯(cuò)了一盤菜,已經(jīng)做好,客人不要,我只好準(zhǔn)備買單,但我決定到別的桌那里試試,看能不能賣出去,說(shuō)明來(lái)意后,一位阿姨當(dāng)時(shí)就答應(yīng)了,她說(shuō)不為別的,就為你剛才的服務(wù)態(tài)度….我感動(dòng)至極….

  這事過(guò)后我明白了一個(gè)道理,作為一個(gè)服務(wù)員,之前的付出一定會(huì)有回報(bào)的,就像是鋪墊一樣,以免后來(lái)犯錯(cuò)無(wú)法挽回,從此我更加努力工作了,將剛來(lái)時(shí)的不適應(yīng)所帶來(lái)的想回家的想法一掃而光?腿怂淮氖聫牟桓业÷峦,同時(shí)我發(fā)現(xiàn)人類最致命的武器不是別的,正是微笑!我試著用微笑將每一位客人征服,雖然有的客人比較苛刻,但微笑使他們不再為難我,我在其中找到了快樂(lè)。

  在其中我還學(xué)到了一些禮儀小常識(shí),一次我給客人倒茶過(guò)后就隨便將茶壺放到了桌子上,可是其中的一位客人看后笑著對(duì)我說(shuō):“下回放茶壺時(shí)壺嘴可不要對(duì)人哦,不禮貌啊!睆拇宋颐恳淮味甲⒁膺@個(gè)小小的細(xì)節(jié),無(wú)論多忙,我都不忘。現(xiàn)在想起來(lái)真要感謝當(dāng)時(shí)的那位客人教會(huì)我這個(gè),因?yàn)檫@在平時(shí)的生活中都會(huì)用得到。

  最難忘的要數(shù)過(guò)年的那幾天了,大年初一不太忙,因?yàn)橹袊?guó)人還是比較傳統(tǒng)吧,可是初二到初五這幾天就不那么輕松了,天天客人爆滿,加上有的服務(wù)員在家過(guò)年沒(méi)回來(lái),使得我們感覺(jué)異常忙碌,那幾天只能用一個(gè)累字來(lái)形容了…..

  終于到最后發(fā)工資了,老板因?yàn)槲腋傻倪不錯(cuò)就給我多開(kāi)了一點(diǎn),這讓我很高興,接到錢的一瞬間一絲辛酸涌上心頭,想到了這些天來(lái)手上的傷口,當(dāng)然不只是這些,更多的是充實(shí)和快樂(lè)。而且還知道了賺錢的不易,同時(shí)也更加的理解了父母,真的希望自己將來(lái)能報(bào)答他們!

  一個(gè)假期的實(shí)習(xí)就這樣結(jié)束了,我收獲了很多,感到充實(shí)極了,如果說(shuō)要我選擇,我會(huì)說(shuō),下個(gè)假期我還會(huì)去這里!!!

寒假實(shí)踐報(bào)告 篇5

  今年寒假我沒(méi)有回家,而是以一名理貨員的身分在沃爾瑪先鋒路店做了一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,寒假超市實(shí)踐報(bào)告范文。

  沃爾瑪是世界五百?gòu)?qiáng)的知名企業(yè),是全球零售業(yè)排名第一位的公司,是跨國(guó)公司中的巨頭。因此,能有幸到這樣的單位參加社會(huì)實(shí)踐,我覺(jué)得很自豪。

  由于經(jīng)營(yíng)需要,沃爾瑪哈爾濱先鋒路店每年春節(jié)前都回面向社會(huì)招收一批臨時(shí)員工,按小時(shí)計(jì)薪。今年寒假放假較早,加上我的強(qiáng)烈的想了解和學(xué)習(xí)沃爾瑪公司運(yùn)營(yíng)的愿望的,使得我下定決心抓住這個(gè)機(jī)會(huì)進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐。

  成為沃爾瑪正式員工參加社會(huì)實(shí)踐的道路并不是一帆風(fēng)順的。首先要聯(lián)系先鋒路店人力資源部并與其進(jìn)行協(xié)商,確定其招聘意向和要求工作的時(shí)間。經(jīng)多次協(xié)商后確定在一月九日去參加面試。時(shí)值考試周,一方面要準(zhǔn)備考試,一方面又要為參加社會(huì)實(shí)踐而奔走,弄得我真是有些疲憊了。

  一月九日上午8:30我們這批三十多人來(lái)到了沃爾瑪人力資源部參加面試。這其實(shí)是一次簡(jiǎn)單的面試,但仍然令毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的我十分緊張。面試過(guò)程中,考官幾乎毫無(wú)表情的問(wèn)一些他們認(rèn)為有用的信息,而我則誠(chéng)惶誠(chéng)恐的盡一切可能將每個(gè)問(wèn)題回答得圓滿。十幾分鐘的面試對(duì)我來(lái)說(shuō)顯得十分漫長(zhǎng)。最終我還是有驚無(wú)險(xiǎn)的通過(guò)了。

  一月十九日,也就是考完最后一科的第二天,我正式參加了入職培訓(xùn)的。培訓(xùn)會(huì)實(shí)有一名來(lái)自沃爾瑪中山路店的培訓(xùn)師marily主持的。在短短四個(gè)小時(shí)的培訓(xùn)中,我學(xué)習(xí)了沃爾瑪公司的歷史、發(fā)展、公司文化、政策制度等基本情況,對(duì)公司的運(yùn)營(yíng)制度有了大概的了解。剩下的具體東西就只能在具體工作中去學(xué)習(xí)和體會(huì)了。培訓(xùn)結(jié)束后,我正式與公司簽訂了勞動(dòng)合同,并領(lǐng)取了工作服裝。那是一件紅色上一加一條深藍(lán)色牛仔褲。紅色的上衣代表全體員工為顧客服務(wù)的一片火熱的心,牛仔褲肥大而結(jié)實(shí),幾乎適合各種工作條件,為實(shí)際的工作提供了方便,實(shí)習(xí)報(bào)告《寒假超市實(shí)踐報(bào)告范文》。這一套工作服看似簡(jiǎn)單卻別具匠心,既體現(xiàn)了公司形象,又簡(jiǎn)單實(shí)用,難怪幾乎公司所有員工都穿這樣的統(tǒng)一服裝,連店總等領(lǐng)導(dǎo)層人物也不例外。

  第二天上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡,又辦了工資卡。至此我正式開(kāi)始了一個(gè)月的工作生涯。

  實(shí)際的工作條件比想象中更加艱難,工作內(nèi)容比預(yù)想中更加艱辛復(fù)雜。所謂的理貨員幾乎是全店最基層的員工,且不說(shuō)薪酬多少,單說(shuō)工作內(nèi)容幾乎百分之八十以上全是體力勞動(dòng),只有不足百分之二十的腦力勞動(dòng)。具體的工作內(nèi)容分以下幾個(gè)方面:一、面位補(bǔ)貨;二、促銷位補(bǔ)貨;三、更換、運(yùn)送堆頭陳列;四、做破損;五、備大單;六、顧客服務(wù);七、其他臨時(shí)性的工作。

  我所在的部門是28分區(qū)92部門。部門有主管兩名,全職員工八名,臨時(shí)員工兩名。工作排班分早班(6:50---15:30)和晚班(13:00---21:40)。每班正常工作時(shí)間為八個(gè)小時(shí),中間吃飯休息40分鐘。有時(shí)在特殊情況下還會(huì)安排白班和夜班,其中白班從8:30到17:10,夜班從21:40到次日7:00。

  因?yàn)榕R近春節(jié),店內(nèi)工作十分忙碌。在開(kāi)始工作的前兩天,我只要是隨主管和老員工們作一些打下手的工作內(nèi)容。當(dāng)然體力勞動(dòng)的份量相當(dāng)大,而且都是些最基本的工作。我總算咬緊牙關(guān)堅(jiān)持了下來(lái)。兩天過(guò)后,隨著我對(duì)工作內(nèi)容的逐漸熟悉,便開(kāi)始隨促銷員去做一些獨(dú)立性較強(qiáng)的工作。就這樣又過(guò)去了兩三天,我對(duì)工作內(nèi)容很熟悉了,便真正獨(dú)立開(kāi)來(lái),作為一名合格的員工進(jìn)行正常的工作內(nèi)容。

  這四五天的轉(zhuǎn)變過(guò)程看似簡(jiǎn)單卻是十分艱難。第一天的工作就給了我一個(gè)下馬威。雖然早知道工作內(nèi)容不會(huì)輕松,但一天下來(lái)的體力勞動(dòng)著實(shí)令毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的我精疲力竭。而且陌生的工作環(huán)境也令我很不適應(yīng)。是老員工們的悉心指導(dǎo)和促銷員們的鼓勵(lì)使我鼓足了勇氣去堅(jiān)持。我相信只要堅(jiān)持下去就一定會(huì)適應(yīng),而且會(huì)在工作中學(xué)到很多東西。

  接下來(lái)的工作中,我不斷的觀察、學(xué)習(xí),并且積極向老員工們請(qǐng)教。對(duì)于每一細(xì)小的工作內(nèi)容都努力去弄清楚其工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn),并抓住機(jī)會(huì)詢問(wèn)一些其他部門乃至其它店的運(yùn)營(yíng)狀況,以了解更多知識(shí)。就這樣,我一步步努力著,一步步進(jìn)步著,向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。

  為了慶新年,先鋒路店員工于一月二十五日在火車站附近某賓館的大禮堂里舉行了名為“員工之夜”的聯(lián)歡晚會(huì)。晚會(huì)的氣氛非;钴S,節(jié)目也非常精彩,所有節(jié)目都有員工自編自演,引起的掌聲連綿不斷,體現(xiàn)了員工們無(wú)窮的創(chuàng)造力。新老員工都滿臉喜悅,邊玩邊吃、邊聊邊笑,整個(gè)大廳沉浸在一片歡樂(lè)的海洋之中。通過(guò)這場(chǎng)晚會(huì)不僅緩解了員工疲勞,更加強(qiáng)了員工團(tuán)結(jié),提高了員工斗志,為馬上到來(lái)的“cny”而鼓勁。

  傳說(shuō)中的“cny”終于到來(lái)了。盡管之前已做了大量準(zhǔn)備工作的,可超大的客流量和貨物供配量仍然令我們感到手忙腳亂。好在這時(shí)1057#店的同事們伸出了援助之手,到這里來(lái)支援。使得工作才能有序開(kāi)展。

  這時(shí)的我歷經(jīng)十多天的工作后,對(duì)各項(xiàng)工作也已經(jīng)了如指掌了的。在我們所有員工的一致努力下,全店的銷售額每天都超過(guò)了去年同期水平,也超過(guò)了今年的預(yù)計(jì)值。我也明顯感覺(jué)到這幾天出的大單越來(lái)越多,禮盒銷售也是供不應(yīng)求。同事店里還裝扮了年貨街,年味十足的購(gòu)物環(huán)境更增加了顧客購(gòu)買欲望,同時(shí)店里推出的打折、特價(jià)商品和層出不窮的買贈(zèng)活動(dòng)更是加大了顧客購(gòu)買量。前臺(tái)收銀臺(tái)前排起了長(zhǎng)龍,購(gòu)物車和購(gòu)物籃供不應(yīng)求。

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