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寒假實(shí)踐報(bào)告:永遠(yuǎn)的23天

時(shí)間:2020-10-17 18:58:48 寒假實(shí)踐報(bào)告 我要投稿

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  人生中可以有無(wú)數(shù)個(gè)23天,但是在xx酒家打寒假工的那個(gè)23天,讓我記憶深刻,受益匪淺,F(xiàn)在已經(jīng)上課兩周了,不時(shí)某些人或事又會(huì)浮現(xiàn)在我眼前,鼓舞著我前行。

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  本以為會(huì)向往年一樣,在家過(guò)寒假。但意外的我們提前放了假,獨(dú)自在廣東打工的母親又對(duì)我甚是想念,想讓我過(guò)去。但母親又必須得工作,畢竟,過(guò)年是酒家最忙的時(shí)候。因此,我考慮再三,想出了一個(gè)兩全其美的方法,就是去廣東母親所在酒家當(dāng)服務(wù)員。既可以陪母親,又能鍛煉自己。于是,我開(kāi)始了我的廣東之旅·····

  乘地鐵、坐火車(chē)、趕公交、搭客車(chē),一路顛簸整整45小時(shí),終于抵達(dá)了目的地。然而尚未好好休息,第二天就得去上班。因?yàn)榫萍覍?shí)在太忙了,母親不能多請(qǐng)假了,我也不想獨(dú)自在家里。所以決定早點(diǎn)去打工,去經(jīng)歷不同的生活。我對(duì)我的服務(wù)員工作信心滿(mǎn)滿(mǎn),因?yàn)槲矣X(jué)得我一個(gè)大學(xué)生,服務(wù)工作算什么嘛,我肯定會(huì)做的很好,小case嘛。但是,當(dāng)?shù)谝淮握嬲佑|并且了解服務(wù)員工作后,還是讓我大吃一驚。

  廣東人很注重禮節(jié),因此,雖說(shuō)是服務(wù)員,但要學(xué)的很多,而并不是我想的那樣簡(jiǎn)單。第一天,阿姨就給我講了很多,我覺(jué)得簡(jiǎn)直比學(xué)校的古詩(shī)文還難記,而且很多都是細(xì)節(jié)方面的,比如:煙灰缸要怎么放,碗、筷子要怎么擺,怎么沖茶,怎么倒酒······我一直以為那么簡(jiǎn)單的事情,居然有這么多的規(guī)則,著實(shí)嚇了我一跳。我以為正確的,卻往往與之相反。比如擦玻璃,我直接就用干帕子擦了,但真正的做法是需先要觀察玻璃的干凈的程度,看是否需要玻璃水,因?yàn)椴A枚嗔藭?huì)造成玻璃更擦不凈,并且需要用報(bào)紙順著一個(gè)方向擦,不可回擦······這只是眾多小事的其中一件。原來(lái),很多事情都比我們所想的不易,我們僅僅在學(xué)校里每天學(xué)習(xí),過(guò)著父母提供生活費(fèi)的日子,簡(jiǎn)單而快樂(lè),不用注重許多。然而,當(dāng)服務(wù)員,顧客就是上帝,就得事事做好,不然稍有錯(cuò)誤就得挨罵。細(xì)節(jié),很重要。

  本來(lái)要記得就很多,但是我又常常笨手笨腳,于是剛開(kāi)始一直犯錯(cuò)。有次在為喜宴服務(wù)時(shí),不小心手胳膊碰掉了一個(gè)杯子,客人的臉立馬變色,惡狠狠的看著我,好似我犯了滔天大罪。不但要忍受客人的臉色,下來(lái)還要被領(lǐng)班罵。而且,老板娘還對(duì)我說(shuō):“大學(xué)生,這點(diǎn)事都不會(huì)?”當(dāng)時(shí)的我,真的心里很不好受,即使我處處小心,事事注意,但還是做不好。任憑眼淚肆流,也無(wú)法消除我心里的悲傷。但是,我一定要堅(jiān)持下去。常常有包餐時(shí),酒家非常的忙,你必須不斷的做事,而且,也有不斷的事找到你。忍耐,很重要。

  記得,我問(wèn)一個(gè)傳菜員:“當(dāng)你們抱不起那么重的餐具時(shí),怎么辦?”他說(shuō):“堅(jiān)持下來(lái)!蔽姨煺娴.回答:“為什么啊,抱不起就不抱了嘛,手受傷就不好了。”他笑了笑,說(shuō):“為了賺錢(qián),這些不算什么。”真的,不算什么嗎?有時(shí)候,客人催菜時(shí),我不得不去端很燙很燙的菜,即使手上燙起了泡,也要微笑,也要堅(jiān)持下去。因?yàn),這算不了什么。堅(jiān)持,很重要。

  在廣東打寒假工的日子很苦很累,但是也收獲頗多。當(dāng)我拿到我人生中的第一份工資時(shí),那種喜悅也是無(wú)法言說(shuō)的。遇到的困難不僅僅是上面所寫(xiě)的這些,但是也讓我充分明白了,我們,應(yīng)該要多學(xué)習(xí),特別在我們美好的大學(xué)時(shí)光里,不能碌碌無(wú)為,蹉跎歲月。世界很大,人很多,想要真正的做出一番事業(yè),必須要堅(jiān)持和奮斗!

  在酒家打工的阿姨來(lái)自五湖四海,有的從十幾歲就開(kāi)始打工打到現(xiàn)在,酒家里也還有十幾歲的小女孩,但從她們臉上,我居然看見(jiàn)了一份她們不該有的成熟和老成。社會(huì),生活,或許就是這樣,一代又一代,誰(shuí)是誰(shuí)非呢?在我走的時(shí)候,阿姨們對(duì)我說(shuō)的最多的,就是回到四川后好好學(xué)習(xí),以后才不會(huì)干這么辛苦的工作了。知識(shí)才是力量。唯有知識(shí),才是一個(gè)人無(wú)盡的寶藏。

  打工的日子已經(jīng)結(jié)束,我又回到大學(xué)校園。但是,心里多了一份堅(jiān)定和勇氣。當(dāng)我因懈怠而止步時(shí),總有一種力量鼓舞著我前進(jìn)——永遠(yuǎn)的23天。

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