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包餃子優(yōu)秀日記
一天就要結(jié)束了,相信大家都有不少體會(huì)吧,何不趁現(xiàn)在趕緊寫(xiě)一篇日記。那么你真的懂得怎么寫(xiě)日記嗎?下面是小編為大家收集的包餃子優(yōu)秀日記,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
包餃子優(yōu)秀日記1
今年春節(jié),我第一次回老家過(guò)年。外公外婆家每年春節(jié)都要包餃子,今年也不例外。今年包餃子我還給外婆做一回小助手。
外婆先把揉好的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,再把它揪成一小段一小段的劑子。我把劑子揉成小圓餅遞給舅媽搟餃子皮。舅媽把餃子皮搟得大大的圓圓的'。我接過(guò)餃子皮遞給媽媽?zhuān)鷭寢寣W(xué)怎么包餃子。我左手拿著餃子皮,右手用筷子把餡放入餃子皮,餡不能放得太多也不能太少。然后將餃子皮對(duì)折捏緊,最后用兩個(gè)手的虎口用力向中間一壓,注意不要壓到餃子的肚子。這樣元寶一樣的餃子就包好。我再把餃子們一個(gè)一個(gè)排成隊(duì),等著一起下鍋煮熟。
更有趣的是,我還包一個(gè)餃中餃和五個(gè)迷你餃,最后外婆都煮給我吃。我覺(jué)得自己包的餃子真是特別香!
包餃子優(yōu)秀日記2
今天媽媽說(shuō)在家包餃子吃。只見(jiàn)媽媽從廚房里拿出事先準(zhǔn)備好的餃子皮和肉餡。
看著媽媽包的得心應(yīng)手的樣子,我說(shuō):“媽媽我和你一起學(xué)包餃子吧!”媽媽微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō):“先去洗下小手!蔽已杆傧赐晔肿叩阶狼皩W(xué)著媽媽的樣子拿了一張餃子皮放在手心。再用勺子把肉餡放到餃子皮的中間。然后從左往右的順序開(kāi)始捏。剛沒(méi)捏幾下肉餡居然從右邊漏了出來(lái)。我趕緊用手堵住右邊。這一堵肉餡全從餃子皮的上方冒了出來(lái)。媽媽看見(jiàn)了微笑的對(duì)我說(shuō):“肉餡應(yīng)該少放點(diǎn),對(duì)折后先捏住餃子皮的上面,然后再捏兩邊!蔽衣(tīng)著媽媽說(shuō)的話(huà),重新放上肉餡。
按照媽媽的`步驟一步一步的做。經(jīng)過(guò)一兩次的失敗之后,我終于成功了。我很高興這次學(xué)習(xí)包餃子讓我領(lǐng)悟到不管做什么事都要有持之以恒的信心。相信自己堅(jiān)持到底就是勝利。
包餃子優(yōu)秀日記3
今天是大年初一,我跟爺爺嫲嫲包餃子,因?yàn)槭谴竽瓿跻唬燥溩印?/p>
早晨,嫲嫲就準(zhǔn)備好了,面活好了,然后叫我們起床。我可開(kāi)心了,終于可以給嫲嫲幫忙干活了,我看見(jiàn)面板上嫲嫲用面先弄了一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)面條,我拿它快速的挽成了一條白了的小蛇,啊,太漂亮了,嫲嫲快來(lái)看,我做的小蛇,嫲嫲說(shuō),是挺像小蛇的,但是我們今天要包餃子不是手工,然后又把它切成三段,切成一段一段的,我把它揉成圓的,就像一個(gè)個(gè)小柱子然后壓扁,交給爺爺,小柱子在爺爺?shù)氖掷镒兂闪艘粋(gè)個(gè)小餅,嫲嫲負(fù)責(zé)包餃子,放進(jìn)去陷再把它一捏就好了,不一會(huì)工夫就看見(jiàn)滿(mǎn)板子都是餃子,嫲嫲包的最漂亮,還有一個(gè)歪歪扭扭的餃子是我的練習(xí)作品,還有一個(gè)不好不壞的.就是爺爺?shù)娘溩樱瑺敔斬?fù)責(zé)煮餃子。
不一會(huì)兒餃子好了,嘗到了新鮮,熱騰的餃子我很高興!
包餃子優(yōu)秀日記4
今天,奶奶早早地起來(lái)買(mǎi)好面粉、肉、白菜。
我起來(lái)以后,看見(jiàn)媽媽和奶奶正在包餃子。我說(shuō):“我也要包。媽媽說(shuō):”好。奶奶把面搟好,就放在一邊。我和媽媽包餃子?墒,我不會(huì)包。媽媽對(duì)我說(shuō):“沒(méi)事兒,你看我怎么包的,你就怎么包。我學(xué)著媽媽的`樣子。我拿著搟好的面,拿著勺子盛一勺餡,放在面上,試著包。第一個(gè)餃子包成。我又試著包第二個(gè)餃子,第二個(gè)也包成。就這樣,我和媽媽包一鍋。爺爺把餃子煮熟,我們就開(kāi)始吃餃子。奶奶說(shuō):”餃子真好吃。
今天,我終于學(xué)會(huì)包餃子。
包餃子優(yōu)秀日記5
爸爸說(shuō)我都12歲了都不會(huì)做家務(wù),可經(jīng)過(guò)這件事之后,爸爸再也不這樣說(shuō)我了。
今天爸爸去工作了,媽媽去外面還沒(méi)有回來(lái),我的肚子早就在唱空城計(jì)了,我想總不該早就在家里餓著肚子吧,怎么辦是好呢,我突然想起冰箱里還有些餃子皮和調(diào)好的料,我把他們放在桌子上,開(kāi)始包餃子。
我學(xué)著媽媽的樣子,把12張皮整整齊齊的攤在桌子上,用勺子跳出一團(tuán)肉餡,小心翼翼地把把肉餡放在了餃子皮里面,然后用餃子皮把肉餡給抱住,再用手把餃子皮的邊緣給按住,餃子就馬上做好了。
我把水燒開(kāi),然后再把餃子丟進(jìn)了鍋里,過(guò)了一會(huì)兒,我翻開(kāi)鍋蓋一看,有的餃子的皮陷都分開(kāi)了,有的.干脆是硬幫幫的。嗨,沒(méi)辦法,既然做了,將就著吃吧。
媽媽回家了,我把這件事告訴媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)我長(zhǎng)大了。
包餃子優(yōu)秀日記6
20xx/01/02星期三天氣:晴
昨天,媽媽要包餃子,我要求媽媽教我搟皮和包餃子。開(kāi)始了,媽媽先教我搟皮兒(是大人習(xí)慣的`方式)。我總是一會(huì)兒搟小了,一會(huì)兒搟變形了,真是的!不過(guò),我反復(fù)練習(xí),終于搟出幾個(gè)像的來(lái)。要包餃子了,我先往面皮兒里放了一些餡兒,然后把皮捏好,一個(gè)餃子就包好了。我一共包了6個(gè),都是長(zhǎng)長(zhǎng)的。媽媽開(kāi)始煮餃子了,一會(huì)兒餃子出鍋了,我迫不及待地拿起我包的一個(gè)餃子就咬,!真香!
包餃子優(yōu)秀日記7
我吃完面條,發(fā)現(xiàn)爺爺又買(mǎi)了一大包餃子皮,心想:中午可以吃餃子了,太棒了!可爺爺用他那“火眼金睛”看透了我,說(shuō):“要吃餃子的,就要包餃子。”我們都同意了。到了包餃子的時(shí)候,我怎么包,餃子都不像餃子,有的.怪模怪樣,有的裂開(kāi)了一條縫,還有的餡跑了出來(lái)。我問(wèn)奶奶:“我包的餃子越看越不像餃子,您教我包好看的餃子,可以嗎?”奶奶同意了,把包餃子的“獨(dú)門(mén)秘籍”教給了我。奶奶說(shuō):“先包一點(diǎn)餡,再沾點(diǎn)水抹在餃子皮邊上,然后將餃子皮合上,最后捏尖一點(diǎn),一個(gè)漂亮的餃子就大功告成了”。我學(xué)會(huì)奶奶的“獨(dú)門(mén)秘籍”后,包的餃子一個(gè)比一個(gè)好,速度也提高了許多,我也吃上了世界上最好吃的餃子。
時(shí)間過(guò)的真快,一下子就到了中午,爺爺煮了一大鍋餃子,我們一家人坐在一起開(kāi)心地起吃餃子,享受著家人團(tuán)圓的幸福時(shí)刻。
包餃子優(yōu)秀日記8
今天中午,媽媽買(mǎi)餃子皮和肉餡,準(zhǔn)備好后,喊我們:“包餃子大賽開(kāi)始!”我趕緊從房間里跑出來(lái),說(shuō):“我要包,我要包!”
媽媽教我包餃子,先拿一個(gè)圓圓的餃子皮,在上面放肉餡兒,然后對(duì)折,捏緊邊兒,最后,還要把中間部位擠一擠,變得漂亮一些,餃子就包好,放在小案板上。我包子飛船餃子、帽子餃子,姐姐包海星餃子、玫瑰花餃子。
媽媽燒開(kāi)水煮餃子,我喊:“我要煮,我要煮!”我端一個(gè)小凳子,站在鍋前,一個(gè)一個(gè)下餃子。媽媽蓋上鍋蓋,讓餃子煮一會(huì)兒,又打開(kāi)鍋蓋,加一點(diǎn)兒水繼續(xù)煮。
餃子煮好,我先嘗一個(gè),特別好吃,就吃一大盤(pán)。
我終于學(xué)會(huì)包餃子和煮餃子。
包餃子優(yōu)秀日記9
餃子,我們都比較熟悉,我也最喜歡吃餃子。今天,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽在家包餃子,我也要加入,因?yàn)榇笕巳绻辉诩,我想吃的?huà)就可以自己動(dòng)手包,自己煮。我把面皮搟成了一個(gè)圓形,拿在手心,再放上肉餡,捏了一下,可是餃子不聽(tīng)我的`話(huà),我捏左邊,右邊開(kāi)了,我捏右邊,左邊開(kāi)了。那一排餃子一直在笑我,它們好像在說(shuō):“你不會(huì)包吧?”我說(shuō):“小樣,誰(shuí)不會(huì)包餃子!蔽揖陀职艘粋(gè),還是和前一個(gè)一樣,我怒了,我狠狠一捏。
我怒了,我狠狠一捏,餡都露了出來(lái),我氣得眼淚都流了下來(lái)。媽媽看見(jiàn)了,笑著鼓勵(lì)我,包餃子要兩手用勁均勻,不然,你左邊使勁,右邊就會(huì)裂開(kāi),右邊使勁,左邊就會(huì)裂開(kāi)。包餃子就要憑手感,聽(tīng)了媽媽的話(huà),我一直在研究,終于一個(gè)漂亮、可愛(ài)的餃子在我手中誕生了。我開(kāi)心極了,終于學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子優(yōu)秀日記10
20xx年9月15日 星期六 晴
今天中午媽媽說(shuō)要包餃子,我說(shuō)要和媽媽一起包。媽媽和好面調(diào)好餡后,我們就開(kāi)始包了。媽媽先把面切成一個(gè)個(gè)的小劑子,我?guī)蛬寢屴魟┳,媽媽搟皮。皮搟完后媽媽就教我怎么包。媽媽讓我先少放點(diǎn)餡,然后從中間對(duì)折捏好,再把兩邊捏好,這樣就包好了一個(gè)餃子。我又試著包了幾個(gè),感覺(jué)沒(méi)有媽媽包的好看,可是媽媽說(shuō)這是我第一次包已經(jīng)很好看了。我又用兩個(gè)餃子皮包了一個(gè)鍋蓋形狀的餃子,媽媽說(shuō)這樣的不好吃,我說(shuō)我喜歡吃這樣的`。在我和媽媽的共同努力下終于包完了。媽媽把餃子煮熟后我倆美美的吃了一頓。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子心里真高興!
包餃子優(yōu)秀日記11
今天下午,奶奶教我包餃子。我先把手洗干凈,然后,我就開(kāi)始包餃子了。首先,我把肉餡放在餃子皮上,然后對(duì)折,我捏著左邊,右邊露,捏著右邊,左邊露,餡一會(huì)兒多,一會(huì)兒少。奶奶看我包的餃子很丑,笑著說(shuō):“你包的是餃子還是面餅!蔽夷樛t,心想:包餃子也是門(mén)學(xué)問(wèn)。
這時(shí),媽媽回來(lái)了,她看了看說(shuō)其實(shí)包餃子很簡(jiǎn)單,先把餃子皮放在手上,再把肉餡放在餃子皮上,不能多,也不能少。再順著皮邊對(duì)折,再順著皮的.半邊從頭到尾捏一遍。這樣一個(gè)餃子就成功了。我按照媽媽說(shuō)的包起來(lái),一個(gè)接一個(gè),我包了好多,果然比剛才有了進(jìn)步。我終于學(xué)會(huì)包餃子了,我看著自己的成就心里別提有多高興了!
包餃子優(yōu)秀日記12
20xx年11月10日 星期六 天氣 陰
今天,我和爸爸、媽媽包餃子,媽媽活好面,切好肉餡、韭菜,在餃子餡里放了鹽、香油、姜末、五香粉,攪拌均勻了,我聞了聞,真香。∠銍妵姷娘溩羽W調(diào)好了。
爸爸用到從大面團(tuán)上切下一塊面來(lái),就開(kāi)始在面板上揉起面團(tuán),爸爸一邊揉面一邊對(duì)我說(shuō):“揉面就要揉均勻了,要不餃子不好吃。”揉好后,爸爸把面團(tuán)揉的`又細(xì)又長(zhǎng),用刀切成一小塊一小塊的,我把小面團(tuán)按好了,然后,爸爸左手拿小面團(tuán),右手拿搟面杖,搟成了四周薄,中間厚的餃子皮。媽媽往餃子皮里放上餡,把面皮合起來(lái),雙手往中間一擠,一個(gè)胖乎乎的水餃包好了。
熱氣騰騰的水餃端上桌,我大口大口地吃起來(lái),真好吃呀!
包餃子優(yōu)秀日記13
春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見(jiàn)奶奶和媽媽忙個(gè)不停。一會(huì)切菜切肉調(diào)餡兒,一會(huì)和面,看見(jiàn)這么熱鬧我當(dāng)然想加入,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)瑡寢屛乙蚕氚溩!”媽媽笑著?duì)我說(shuō):“過(guò)年又長(zhǎng)大一歲,也該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了,歡迎你加入,先去洗洗手吧。”我聽(tīng)完后高興極了。
奶奶搟餃子皮兒,我坐在媽媽一旁認(rèn)真地看著媽媽包餃子的每一個(gè)步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒,一手再用筷子夾一點(diǎn)餃子餡兒放在餃子皮兒中間,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏著,只見(jiàn)眼前出現(xiàn)了一個(gè)“小雪球”,奶奶和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專(zhuān)心致志的學(xué),包的`餃子有的。像元寶。”
在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的花餃子,很開(kāi)心!
包餃子優(yōu)秀日記14
我先把搟好的皮拿起來(lái)放在手心里,然后去用筷子夾了些餡,放在餃子皮里,我一捏餃子的左邊,右邊的餡一下子就出來(lái),我又捏住餃子的右邊,左邊的餡又出來(lái)了,最后我想了一個(gè)辦法,兩邊同時(shí)捏,我試了試,兩邊都不露餡了,可是餃子的小肚子破了,我又拿了一張皮跟補(bǔ)上了。
一個(gè)餃子包好了,我又和媽媽包起來(lái),可是媽媽包的餃子非常鼓,像打了勝仗的大將軍,我包的餃子沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。我一屁股坐在沙發(fā)上不干了,媽媽說(shuō):“我來(lái)教你!痹趮寢尩闹笇(dǎo)下,我越包越好,媽媽直夸我是個(gè)心靈手巧的.好孩子。而不一會(huì)兒我就包了好幾個(gè)餃子。我包的餃子象一個(gè)個(gè)大元寶。
到了晚上,我吃著自己包的餃子真香
包餃子優(yōu)秀日記15
一天中午,我家準(zhǔn)備吃餃子,媽媽對(duì)我說(shuō):“你也來(lái)學(xué)學(xué)包餃子吧!”我高興地說(shuō):“好呀!”
開(kāi)始包餃子,媽媽對(duì)我說(shuō):“先把餡兒放到一張餃子皮里,然后把四邊都捏一下,不能讓餃子皮開(kāi)一個(gè)”窗戶(hù)“喲!”我說(shuō):“我知道!”卻在心里想:“原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單呀!”我包的時(shí)候,因?yàn)橐粋(gè)餃子捏半天“窗戶(hù)”都是開(kāi)的.,爸爸看見(jiàn)說(shuō):“這個(gè)餃子的皮干,捏不上,我去弄點(diǎn)水,就能捏上。”于是我給餃子皮上弄點(diǎn)水,餃子皮上的“窗戶(hù)”就乖乖合上,我真高興,又再包一個(gè),包完又包一個(gè)……媽媽夸我越包越好,我心里美滋滋的。
今天我真開(kāi)心,因?yàn)槲夷軒蛬寢尠溩印?/p>
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