包餃子的日記

　　一天又結(jié)束了，這一天里，大家身邊一定有一些有趣的見(jiàn)聞吧，是時(shí)候用心地寫(xiě)一篇日記了。怎樣寫(xiě)日記才更能吸引眼球呢？下面是小編為大家收集的包餃子的日記，歡迎閱讀與收藏。

包餃子的日記1

　　今天，媽媽說(shuō)要給我做好吃的餃子，我高興地手舞足蹈，抱著媽媽又親又吻。

　　對(duì)于我這個(gè)“小吃貨”來(lái)說(shuō)，這可是最好的獎(jiǎng)賞。盡管上周剛吃過(guò)餃子，可感覺(jué)有好幾個(gè)月沒(méi)吃了。聞著媽媽準(zhǔn)備的那些香噴噴的`餃子餡，饞得我直咽口水。

　　準(zhǔn)備包餃子了，看著媽媽慢悠悠地包這餃子，急得我像熱鍋上的螞蟻，急忙上前奪過(guò)媽媽手上的筷子，也學(xué)著包起來(lái)。我首先把餃子皮放在手心，然后用筷子夾起餡放在餃子皮的中央，接著用手將餃子皮重疊并捏緊，做成了一個(gè)像“帽子”一樣的餃子，一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)……不一會(huì)兒，我和媽媽就包了幾十個(gè)餃子，雖然我包的餃子沒(méi)有媽媽的美觀，但它們都整齊地排在盤(pán)子里，像一個(gè)個(gè)等待檢閱的士兵。

　　開(kāi)始煮餃子了，媽媽燒了一鍋的水，等水開(kāi)了以后，小心翼翼地把餃子一個(gè)個(gè)地“請(qǐng)”進(jìn)了鍋，蓋上鍋蓋，大約十分鐘后，媽媽揭開(kāi)鍋蓋，餃子像一只只“小白鴨”在沸騰的水中翻滾。

　　“餃子來(lái)嘍”我迫不及待地夾了一個(gè)餃子，真想一口吃了它，可是心急吃不了熱豆腐，太燙了，只能用嘴使勁地給餃子吹氣降溫。咬一口熱騰騰的餃子，味美汁鮮，令人回味無(wú)窮。

　　雖然我包的餃子長(zhǎng)相不怎么樣，甚至有幾個(gè)還露出了“將軍肚”，但我依然很開(kāi)心，因?yàn)槲矣米约旱碾p手做出了美味的餃子，切實(shí)感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)。

包餃子的日記2

　　哈哈哈，哈哈哈，這是誰(shuí)在歡呼雀躍？原來(lái)是作文班的同學(xué)們?cè)谶M(jìn)行包餃子的活動(dòng)。

　　上課了，劉老師帶來(lái)了一袋又圓又白的餃子皮，一盤(pán)香噴噴的卷心菜餡，一杯清涼的水還有一雙筷子。

　　首先劉老師給我們示范了怎么包餃子。她輕輕地拿起一塊餃子皮，再拿起勺子慢慢地舀了卷心菜餡放在餃子皮中心，接著老師還用手蘸了了一點(diǎn)點(diǎn)水，抹在餃子皮的邊緣，然后再把餃子皮對(duì)折，就像給餃子皮穿了一件衣服。最后老師把餃子皮捏緊，還折出好看的花紋。這樣一個(gè)挺著大肚子的餃子就包好了。

　　我們目不轉(zhuǎn)睛地看著，迫不及待地想包了。我們和劉老師一樣認(rèn)認(rèn)真真地包了起來(lái)。我們包完了，劉老師讓我們包第二次，這一次要有創(chuàng)意。我苦思冥想，包一個(gè)什么樣的呢？最后我用兩塊餃子皮包出了一個(gè)飛碟。同學(xué)們包的餃子有的`像帽子，有的像太陽(yáng)花，還有的像月亮，各種各樣，五花八門(mén)。

　　包好后，老師還煮了全部的餃子給我們吃，我吃了一口，餃子香噴噴的，別提多美味了！

　　這次我們不但吃到了親手包的餃子，還學(xué)到了作文方法呢！

包餃子的日記3

　　說(shuō)起包餃子，我一向都想學(xué)，因?yàn)槲蚁雵L嘗自我的手藝。

　　我先洗了洗手，媽媽已經(jīng)用碗裝滿了水，媽媽又拿起餃子皮，我學(xué)著她的樣貌，也拿起餃子片。這時(shí)，媽媽用筷子夾起一些肉，用手弄了一點(diǎn)水把餃子皮的邊緣弄濕，之后把餃子皮兩邊合上就完成了。

　　我也試著自我包，我拿起皮，再夾一些肉放入餃皮中，我一邊包一邊唱著歌，不一會(huì)兒，我的第一個(gè)餃子包完了，圓滾滾的身子，讓人一看就覺(jué)得很可愛(ài)。雖然和媽媽比起來(lái)還有些差距，但我卻覺(jué)得很不錯(cuò)。之后媽媽叫我包六十個(gè)餃子，我包完一個(gè)又一個(gè)，我的手根本沒(méi)時(shí)間停下來(lái)，我有些累了，對(duì)媽媽說(shuō)：“太多了，我不包了，我才包了三十個(gè)。”媽媽鼓勵(lì)我：“兒子，不要放棄�！甭�(tīng)了媽媽的`話，我又開(kāi)始加速了，飛快地包了三十分鐘，這些餃子皮最終被我包完了，這些餃子擺在一齊就像一支龐大的軍隊(duì)。

　　晚上，我們一家吃著我包的餃子，爸爸還夸我：“我們的兒子長(zhǎng)大了，你看包的餃子多好吃啊，真期望，能天天吃到你包的餃子，那該有多好�！蔽衣�(tīng)了，高興地笑了起來(lái)。

　　包餃子真有意思，并且我還明白了不管做什么事都不能放棄，要勇于應(yīng)對(duì)，這樣才有收獲。

包餃子的日記4

　　今天是星期六，媽媽準(zhǔn)備在家里包餃子吃。我知道了，跟媽媽說(shuō)也想學(xué)包餃子。

　　媽媽把餃子的餡料還有其他東西都弄好了，我們就開(kāi)始包餃子。

　　媽媽告訴我：“包餃子首先就要做好餃子皮。先揪一個(gè)小小的面團(tuán)，然后把它壓成又圓又扁的`形狀�！�

　　于是，我學(xué)著媽媽搟餃子皮的樣子做著，自己搟了一張餃子皮。

　　接著，媽媽告訴我，就可以把餃子餡放進(jìn)餃子皮里了，然后把餃子皮對(duì)折起來(lái)，然后捏一些褶皺在邊沿，就形成一個(gè)完整的餃子了。

　　我聽(tīng)從媽媽的吩咐，開(kāi)始包餃子。但是，我包完了一個(gè)餃子才發(fā)現(xiàn)，餃子底部有一些地方裂開(kāi)了。原來(lái)，是因?yàn)槲姨�貪心了，放了過(guò)多的餃子餡在里面，餃子皮就保不住它了。

　　我總結(jié)了剛剛的錯(cuò)誤，繼續(xù)奮斗于包餃子。我包的餃子從第一個(gè)到最后一個(gè)看起來(lái)，餃子也越來(lái)越好看。

　　最后，全部餃子包完了。媽媽把餃子拿去廚房里蒸熟。晚上，我吃到樂(lè)我自己包的餃子，非常高興。

　　這個(gè)星期六過(guò)得非常開(kāi)心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子的日記5

　　要過(guò)大年了，我媽媽買(mǎi)了一大疊餃子皮，準(zhǔn)備大包餃子。哇！我也來(lái)參加。

　　我看著媽媽和奶奶正在熟練的包著餃子，我的手好像被千萬(wàn)只蚊子咬了，癢的難受。這時(shí)，我妹妹哭了，我媽媽馬上去抱她，哈哈，我就代替媽媽包餃子了。不過(guò)，為什么我包的餃子這么難看，而奶奶的餃子好看極了呢？我的餃子都站不住教，根本立不起來(lái)。我只好向奶奶要她的'那包餃功夫了。奶奶也不瞞我，說(shuō)：包餃子你不要兩邊都疊在一起，只要疊一邊就可以了。你看，就是這個(gè)月牙狀。哦，原來(lái)是這樣呀，我會(huì)了。要完功夫后我又投入到包餃子里。果然，這樣我包的餃子好看多了，還站住了腳，立了起來(lái)，可是我發(fā)現(xiàn)了，我的餃子有一些還是站不起來(lái)，我沒(méi)辦法，只好又向奶奶求功了，奶奶說(shuō)：你這個(gè)做的不是不好，而是你沒(méi)有輕輕的折一折。

　　你看，我折一折是月牙的形狀了吧，你看，也可以立起來(lái)了吧。原來(lái)是這樣呀，我求功完畢，又回去包餃子了。這時(shí)媽媽來(lái)了，看了看我包的餃子，說(shuō)：兒子，你包的比你媽媽到的好看多了。我聽(tīng)了心里挺開(kāi)心的，不由加快了包餃子的數(shù)度，我看著我那又好看又站的住叫的餃子，心里開(kāi)心死了。不過(guò)肉都用光了，只好第二天買(mǎi)了肉再回來(lái)包，奶奶都說(shuō)我包的比她的好看呢。

　　包餃子，難不到我，還有什么食物我都可以做。

包餃子的日記6

　　餃子是我們中國(guó)的傳統(tǒng)食品，每到逢年過(guò)節(jié)，大家總會(huì)包一大堆餃子煮了吃。今天是過(guò)春節(jié)，我們家也準(zhǔn)備包餃子。

　　早上八點(diǎn)鐘，我和爸爸一起去買(mǎi)包餃子的材料。來(lái)到商場(chǎng)，玲廊滿目的商品印入眼簾，不禁人眼花繚亂。我們買(mǎi)了五個(gè)西葫蘆瓜，半斤上肉，兩個(gè)生姜，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。

　　回到家里，我和面，老爸調(diào)餡。我把家里的面粉加上點(diǎn)水，揉了起來(lái)，一下；兩下；三下……在我精心的揉練下，一團(tuán)圓滾滾的.面團(tuán)就出現(xiàn)了。接下來(lái)看看老爸的餡調(diào)的怎么樣了？恩，老爸的餡已經(jīng)調(diào)好了，可以開(kāi)始包了。我們把餡放進(jìn)餃子里，在把皮給一下一下的捏起來(lái)，這樣一個(gè)生的餃子就“出世”了。過(guò)了一會(huì)，一堆小餃子就全包好了。我們立馬煮上開(kāi)水來(lái)煮餃子，當(dāng)水沸騰時(shí)把餃子放進(jìn)去我真有點(diǎn)破不急待，真是：口水直流三千尺，定是肚子餓咕咕。

　　5分鐘后，一盤(pán)西葫蘆豬肉餃子就上桌了。我急不可待得嘗了一口，真是美妙絕倫啊！看來(lái)自己做的東西就是好吃，別人做的東西總有股：咽來(lái)之食。啊嗚，啊，再不吃就沒(méi)了，滿房的吃餃子聲充滿了節(jié)日的氣氛。

包餃子的日記7

　　今天是星期天，上午我提議想吃餃子，老爸老媽爽快地答應(yīng)了。

　　等老爸調(diào)好餡，老媽也把面和好了，我們又拿來(lái)案板、搟面杖、刀、調(diào)好的餡和面放在餐桌上，老媽先把面揉成一條，用刀切成一個(gè)一個(gè)的小面團(tuán)，把小面團(tuán)按扁后讓我搟皮，老爸負(fù)責(zé)包鉸子。我拿起搟面杖，把一個(gè)小面團(tuán)放在案板上來(lái)回?fù){，用不了十秒鐘，一個(gè)又圓又薄的面皮從我中誕生了，后來(lái)我越搟越快，我一個(gè)人竟能供老爸老媽兩個(gè)包。

　　大約包了有一半，我看老爸老媽包餃子很有意思，就吵著也要包鉸子。老媽同意了，我學(xué)著老媽的樣子，把一個(gè)餃子皮放在左手上，右手拿起筷子夾了很多餡放在皮的中間，我把餃子皮的一邊剛捏住，餡就從另一邊出來(lái)了，我連忙把餡塞進(jìn)去捏上皮，餡又從剛才的一邊跑了出來(lái)，我生氣了，就把餃子放在案板上，用兩只手把兩邊都捏住，餡又從上面出來(lái)了。老媽看見(jiàn)笑著說(shuō)：“你的餡放的太多了�！蔽医邮芾蠇尩膭窀�，把餡又撥出了一點(diǎn)。這次餃子一捏便成功了。

　　后來(lái)我又創(chuàng)造了許多形壯的餃子，有花形的.、小魚(yú)形、刺猬形、小鳥(niǎo)形、扇形。最后還包了一個(gè)聚寶盆呢······

　　最后我吃著自己包的餃子，心里別提有多美了！

包餃子的日記8

　　盼著盼著，我所期待已久的暑假終于來(lái)臨了！由于媽媽說(shuō)今天包餃子，所以我就像吃了興（xing）奮劑一樣，興奮無(wú)比。

　　終于，到了中午。媽媽買(mǎi)回了餃子皮和作餡的菜。我拿出碗，放點(diǎn)水。媽媽剁餃餡。不一會(huì)兒，準(zhǔn)備工作就做好了。開(kāi)工嘍！我先拿出一個(gè)餃子皮，然后用筷子夾點(diǎn)餡在餃皮上。接著用食指沾點(diǎn)水涂在餃皮的邊緣，為了不讓餃子的“嘴”咧開(kāi)，我特地在餃皮上多弄了些水。最后把餃子的.“嘴”給封上。就這樣，一個(gè)餃子就包好了。我心想：包餃子這么簡(jiǎn)單呀！一點(diǎn)也不難……可是，正當(dāng)我得意時(shí)，我包好的餃子“張嘴”了，好象是因?yàn)樗�太多了吧。只得重包了，可是餃子皮被電風(fēng)扇吹干了，粘不起來(lái)了。于是我把餃子的“大嘴巴”亂捏一通，嘻嘻～～餃子乞丐搖身一變就變成了燒麥公主了看著這位燒賣(mài)公主正喜盈盈地對(duì)著我笑，我心里比吃了蜜糖還甜！

　　餃子包好嘍！該下鍋了。我巴不得餃子一下鍋就煮好了呢！餃子煮好了，“嗯～好香呀。聞著就知道好吃”我?jiàn)A起一個(gè)就吃�！鞍�！～燙死了！”看來(lái)“心急吃不成熱餃子”也該成為名句了！唉！只能細(xì)嚼慢咽了。不一會(huì)兒，餃子就被我吃光了，湯也一滴都沒(méi)放過(guò)，我恨不得把盤(pán)子也吃掉呢！

　　看來(lái)包餃子也不簡(jiǎn)單呀！但是吃著自己的勞動(dòng)果實(shí)非常開(kāi)心！

包餃子的日記9

　　早上，媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)了餃子皮、豬肉、香菇、還有小蔥。我想今天肯定要包餃子啦!

　　過(guò)了一會(huì)兒，媽媽開(kāi)始剁肉餡，她把豬肉剁得很碎，然后把香菇也切成了碎丁，最后把餡都放到大碗里，加了蔥、鹽、醬油、味精、還有香油一起攔了起來(lái)。好香啊!我都迫不及待想吃餃子了!

　　我著急地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我也幫你包餃子，你教教我吧?”媽媽驚訝地看著我說(shuō)：“你真想學(xué)嗎?包餃子看超來(lái)簡(jiǎn)單，其實(shí)不容易包哦。來(lái)!認(rèn)真學(xué)!”說(shuō)完，媽媽就示范給我看，她拿起一張餃子皮，放上餡，在用食指和母指把皮對(duì)捏，然后兩邊一捏，一只可愛(ài)的餃子就做成啦!我著急地說(shuō)：“我會(huì)了，我會(huì)了!我來(lái)包!”于是，我馬上拿起一張餃子皮，放上餡，學(xué)著媽媽的動(dòng)作捏了起來(lái)�？墒丘W放得太多了，餃子不聽(tīng)我的話，我捏左邊餡就往右邊跑，捏來(lái)捏來(lái)還是跑餡了。媽媽說(shuō)我餡放太多，所以包不下了，讓我去掉一點(diǎn)餡，然后又仔細(xì)地教我包了一遍。我小心地包了起來(lái)，終于一個(gè)餃子包好了。一看!這個(gè)餃子也太難看了，哪像個(gè)餃子呀。不過(guò)，我并沒(méi)有灰心，在媽媽的鼓勵(lì)下，我的`餃子越包越有樣子，總算學(xué)會(huì)包餃子啦!

　　包完以后，我要求媽媽把我自己包的餃子煮起來(lái)吃。雖然我第一次包的餃子有些難看，但是我覺(jué)得自己包的餃子吃起來(lái)特別的香，因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果哦!

包餃子的日記10

　　每當(dāng)我看見(jiàn)媽媽用熟練的手法包餃子時(shí)，我都羨慕不已，懇求媽媽教我包餃子。這周，媽媽終于抽出時(shí)間，教我包餃子了。我高興地跳了起來(lái)。

　　開(kāi)始包餃子了。媽媽先給我做示范。我看見(jiàn)媽媽包的餃子圓鼓鼓的，覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單。于是我迫不及待地學(xué)著媽媽的`樣子，小心翼翼地拿起一張面皮，像是捧著寶貝似的，在中間放一勺肉餡，在面皮的邊上沾一點(diǎn)水，把面皮對(duì)折合上，最后再輕輕地捏出幾道波浪式花紋，可是這些小胖子各個(gè)都露了餡。我顯得有些氣餒，媽媽好像看穿了我的心思，便說(shuō)：“別急，慢慢學(xué)，媽媽相信你!”聽(tīng)了媽媽的話，我信心十足，又仔細(xì)地觀察媽媽的手法，發(fā)現(xiàn)餡不能放太多，要給餃子兩邊留點(diǎn)空間，還要放中間。我又試著包了一個(gè)，可是沒(méi)包好，又改了好幾次，變成了包子，媽媽有些哭笑不得。我吸取了前幾次的教訓(xùn)，又開(kāi)始認(rèn)認(rèn)真真地包了起來(lái)，這次總算成功了。但放在媽媽包的餃子中間，還是顯得不夠完美。有的鼓鼓的，像是挺著個(gè)將軍肚;有的扁扁的，好像營(yíng)養(yǎng)不良。雖然餃子相貌不好，但我總算學(xué)會(huì)了包餃子了。

　　把餃子放入鍋里煮熟，盛一碗，一咬，鮮嫩多汁，好吃極了!可不是，吃著自己包的餃子，就是香啊!

　　這一次，我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還知道一分耕耘一分收獲，只要付出不懈的努力，就會(huì)獲得成功。

包餃子的日記11

　　“哇哈哈，這是什么呀?”“哇!你包的真好看，給我包一個(gè)唄�！标囮囄�哈聲從六二班教室傳出，“咦!他們這是在干嘛呢?”自習(xí)課?不可能，借他們十個(gè)膽，他們也不敢，到底在干嘛呢?猜不透，還是去看看吧，噢，原來(lái)是六二班在舉行元旦慶祝會(huì)呢!

　　啊!走進(jìn)教室，黑板上“元旦快樂(lè)“幾個(gè)大字格外入眼，墻壁上天花板上到處是氣球、彩花，就像是給教室穿上了一件漂亮的花衣服。同學(xué)們都異常興奮，與自己的伙伴坐在一起分享著自己帶來(lái)的'食物。同學(xué)們玩的玩笑的笑，就差把房頂掀開(kāi)了。主持人也不閑著，管紀(jì)律，報(bào)節(jié)目，演員們使出“洪荒之力”，將自己的才藝展示的淋漓盡致。

　　現(xiàn)在同學(xué)們正進(jìn)行著一個(gè)大環(huán)節(jié)：包餃子!看同學(xué)們都忙得不可開(kāi)交，有和面的，有拌肉餡的、有搟皮的，還有包餃子的，我的才華肯定是適合最重要的任務(wù)：包餃子!包餃子嘛，其實(shí)很簡(jiǎn)單，首先把餃子皮攤平放在桌上，然后將餡料放入，接著將兩邊的餃子皮從中間捏緊，最后將兩邊捏好即可�？墒强雌饋�(lái)挺簡(jiǎn)單的事，在我手中就變得不簡(jiǎn)單了。肉餡就像一個(gè)調(diào)皮的孩子，一會(huì)兒將“腿“伸出面皮外。一會(huì)兒將“手“伸出面皮外，面皮又是一個(gè)不稱職的媽，好不容易兒子不跳了，她又不管了，連門(mén)都不關(guān)了。最后我費(fèi)了九牛二虎之力才將餃子包好。

　　雖然包餃子有點(diǎn)累，但我的心里非常開(kāi)心，這個(gè)元旦佳節(jié)真是令我十分難忘!

包餃子的日記12

　　今天中午，天氣很冷，但我很開(kāi)心，因?yàn)槲覀兗乙�包餃子�?/p>

　　媽媽買(mǎi)回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽把這些配料洗好，我準(zhǔn)備來(lái)切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一切，誰(shuí)知菜刀一偏，差點(diǎn)切到我的手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想：真是好險(xiǎn)呀！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由于力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手去接，媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過(guò)了不久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤(pán)子端到桌子上，并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開(kāi)始包餃子了。

　　我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來(lái)，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子好像不聽(tīng)話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來(lái)重新包，可餃子皮全散開(kāi)了，餡露出來(lái)了。媽媽過(guò)來(lái)說(shuō)：“捏得力不夠。我來(lái)吧�！蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞，一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了，再拿一塊餃子皮，好像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個(gè)球，看著這個(gè)球餃子，我哈哈大笑起來(lái)，媽媽望著頑皮的'我，直搖頭，也笑了。

　　晚上，餃子都煮好了，我們來(lái)吃餃子，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開(kāi)心！

包餃子的日記13

　　今天，媽媽從菜市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)了一些菜，我在菜里看見(jiàn)了餃子皮。

　　于是，我就問(wèn)媽：“媽媽，今天是要包餃子吃嗎?”“是啊”。媽媽說(shuō)�！疤�好了，等一下我也要幫你包餃子。”我拍著手說(shuō)。

　　媽媽先把韭菜洗好，切成1厘米長(zhǎng)的樣子，裝在一個(gè)盆子里，接著拿好大一砣的五花肉，洗干凈放砧板上，切成一小塊一小塊的。我看見(jiàn)她舉起刀，以最快的速度把肉剁成肉泥。

　　開(kāi)始包餃子。我把手洗干凈后，左手拿起一塊餃子皮，右手夾起一砣肉，放進(jìn)餃子皮里，包好之后放在盆里。我一看，哎!媽媽包的餃子比我包的好看多了。

　　于是，我向媽媽請(qǐng)教，媽媽很用心地教我。她先拿起餃子皮，然后，夾起一砣肉放進(jìn)餃子皮里。肉不能太多，也不能太少，肉多了陷就會(huì)露出來(lái)，肉少了不好吃，然后再把皮對(duì)折沾點(diǎn)水，再里面捏一下，外面捏一下，像波浪一樣地捏。哦，原來(lái)是這樣包的啊!我知道包了。我再拿起一塊餃子皮，按照媽媽說(shuō)的.方法包，果然包出來(lái)的和我之前包的不一樣，不一會(huì)我也包了十幾個(gè)了，媽媽說(shuō)：“嗯，不錯(cuò)，有進(jìn)步�！�

　　然后，媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋?zhàn)永�。過(guò)了一會(huì)兒，我聞到了一陣清香，原來(lái)是餃子熟了。媽媽把餃子盛到一個(gè)碗里，我吃了一口還想吃第二口。

　　包餃子真有趣，以后我還要經(jīng)常包。

包餃子的日記14

　　快過(guò)年了，媽媽說(shuō)：“趁今天有空，我們包一些餃子留到大年三十吃吧�！�

　　我高興地說(shuō)：“好呀！好呀！”媽媽把肉剁成肉餡，把蘑菇，胡蘿卜，白菜都切碎。然后配好調(diào)料，撒上小蔥，一碗香噴噴的五顏六色的肉餡做好了。把買(mǎi)來(lái)的餃子皮和做好的肉餡放一邊，我系好圍兜，開(kāi)工了。我拿起一張餃子皮，用筷子夾起一大塊肉餡放在餃子皮上，因?yàn)轲W放得太多了，餃子皮根本包不住，餡都漏出來(lái)了，我束手無(wú)措，叫媽媽幫我稍微整理了一下。媽媽說(shuō)：“你放的餡太多啦！怎么能包得住呢？”我又拿了一張餃子皮，吸取了上次的失敗，少放了餡，一點(diǎn)一點(diǎn)的捏住，這次沒(méi)漏，可是扁扁的怎么也立不起來(lái)。媽媽說(shuō)：“你放的餡太少啦！怎么能立起來(lái)呢？”我有點(diǎn)泄氣啦。這時(shí)媽媽說(shuō)：“照我的樣子包，一定能包好�！蔽铱粗鴭寢屖炀毜匕扬溩悠ね性谑中纳希瑠A一些肉餡放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對(duì)折，然后用雙手的大拇指輕輕的一捏，一個(gè)像元寶形狀的'餃子呈現(xiàn)在我的眼前。我按照媽媽教的方法終于包好了第一個(gè)餃子，雖然難看一些，但是有點(diǎn)模樣了。

　　接著又包第二個(gè)，第三個(gè)……包了許多個(gè)餃子�，F(xiàn)在包的餃子個(gè)個(gè)鼓鼓的，像士兵一樣排列著，好看極了！我看著自己的勞動(dòng)成果心里美滋滋的。

包餃子的日記15

　　今天，我和媽媽一起包餃子。一大早，我們就去菜市場(chǎng)，購(gòu)買(mǎi)我們需要的食材。我們需要買(mǎi)肉、玉米、胡蘿卜和餃皮。

　　首先，把胡蘿卜洗干凈，盡量把泥土洗掉，然后去皮，切碎，放在一邊，注意切的越細(xì)越好。我覺(jué)得蘿卜的兩頭也能吃的，可媽媽說(shuō)把兩頭去掉，是不能吃的，我照做了。然后拿出玉米去皮;洗干凈，用手或小刀把玉米粒削下來(lái)放一邊備用，最后，把肉拿出來(lái)洗凈切片，再把玉米，胡蘿卜和肉一起，用菜刀快速的剁，我一剁，玉米、胡蘿卜就像水花一樣濺的.四面八方都是，有的還到時(shí)茶幾底下“藏”了起來(lái)，媽媽說(shuō)：“剁肉也是講究方法的，你把肉和玉米胡蘿卜讓它們混在一起，肉盡量包著它們，先在中間的位置剁，它們就不會(huì)四處亂飛了�！蔽以囍�按照媽媽說(shuō)的去做，果然，它們不再亂飛了。等我剁的足夠細(xì)了，我們開(kāi)始加入生抽、鹽，加一點(diǎn)點(diǎn)糖調(diào)味，再倒一點(diǎn)油，讓肉吃起來(lái)嫩一點(diǎn)，把餡拌均勻，餡料的香氣撲鼻而來(lái)，聞起來(lái)就想吃呢!

　　我們開(kāi)始包餃子，先夾一點(diǎn)肉，然后在餃皮的邊沿抹一圈水，把餃皮對(duì)折包好，再折上喜歡的花紋，我喜歡用折紋，于是我就開(kāi)始折，爸爸媽媽的朋友剛好在我們家玩，看我包成的餃子，連連夸贊我的餃子包的好。包好后，媽媽幫我在鍋里準(zhǔn)備好水，等水開(kāi)了，我把餃子放進(jìn)去蒸十五分鐘，水餃好了。我一打開(kāi)鍋蓋，水餃就氣豉豉的像生氣了一樣，氣嘟嘟地豉著嘴巴，可一會(huì)兒就泄氣了。關(guān)火，香噴噴的蒸餃出爐了。

　　我把餃子端上桌子，全家人都開(kāi)心的吃了起來(lái)。

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