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包餃子日記

時(shí)間:2023-08-13 11:40:41 日記作文 我要投稿

(推薦)包餃子日記9篇

  忙碌而充實(shí)的一天結(jié)束了,這一天里,有沒有哪件事或某個(gè)人觸動(dòng)到我們呢?立即行動(dòng)起來寫一篇日記吧。日記你想好怎么寫了嗎?以下是小編整理的包餃子日記9篇,歡迎大家分享。

(推薦)包餃子日記9篇

包餃子日記 篇1

  記得是今年春節(jié),爸爸壓皮兒,媽媽包?粗鴭寢尠且粋(gè)個(gè)胖乎乎餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。

  我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄氣皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。

  媽媽看到我灰心喪氣樣子,好像摸透我心思,走過來,對我說:“是不是泄氣?”我不好意思地點(diǎn)點(diǎn)頭!皝,我教你!”說完,媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講,做完,我明白多,也有信心,便振作起來。

  我按照媽媽說,拿起餃子皮,用筷子夾起些陷兒,小心地放再餃子皮上,學(xué)著媽媽樣子,把皮對折,上沿對齊,兩手一擠,一只可愛小餃子,就做好。接下來,我又包好許多個(gè)餃子。這時(shí),爸爸說:“開始煮餃子啦!”說完,爸爸就把餃子放進(jìn)鍋里。

  過一會(huì)兒,餃子熟,媽媽給我盛一碗,我津津有味地吃著自己親手包餃子,我心里有一種說不出高興。此時(shí),我真想告訴全世界人,我是多么“偉大”!

  其實(shí),人生中許多事都是這樣。當(dāng)你勇敢地跨出最艱難第一步,你就會(huì)有加倍信心和勇氣去應(yīng)付更多困難,也許這就是“天下事有難易乎?”道理吧!

包餃子日記 篇2

  快過新年了,我看奶奶在包餃子,包的餃子一個(gè)一個(gè)好漂亮!我看著看著也忍不住想包餃子了?墒俏以趺窗舶缓谩N覇柲棠蹋骸澳棠,我為什么包不好餃子呢?”奶奶笑著對我說:“你只要用心就可以包好的!

  在奶奶的幫助下,我越包越好。媽媽看見了我包的餃子,也對我豎起了大拇指。我高興地對媽媽說:“媽媽我們一起比賽包餃子吧,看誰包的餃子最好!”媽媽同意了我說的.。

  結(jié)果,媽媽得了第一名,奶奶第二名,我雖然得了第三名,但我也很高興。我們包了很多餃子,這下過年的時(shí)候有很多餃子吃嘍!

包餃子日記 篇3

  今天,我媽媽要包餃子,我看著媽媽包的是如此簡單,我也想學(xué)?墒牵溩涌瓷先ズ苋菀装,可是自己一包就感覺難啊。我先把餃子餡放到餃子皮中,然后把餃子皮捏住。

  我?guī)蛬寢尠溩?/p>

  。吭趺锤杏X手上濕漉漉的,一看,原來是皮破啦。我說∶“媽媽,你弄得皮太薄啦!眿寢屨f:“哪是你放的餡太多啦,怎么能包住哪。”

  我又拿了一個(gè)稍厚一點(diǎn)的餃子皮,少放點(diǎn)兒餡,小心翼翼的捏住了。這次沒漏,我高興的把它送到籠子上?墒秋溩訁s怎么也立不起來。媽媽說∶“你放的餡又太少啦!

  我有點(diǎn)失望。媽媽對我說∶“你照我的樣子來包,就能包好。”媽媽把餃子皮托在手上,然后來一勺餃子餡,放到餃子皮的.中央,再把餃子皮對折,用雙手拇指和食指熟練的一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。

  后來,我照著媽媽教的包,效果果然好極啦。

  餃子煮好啦,吃著自己的勞動(dòng)成果,心里感到美滋滋的。

包餃子日記 篇4

  寒假期間,讓我最難忘的事有許多,我感觸最深的那是第一次包餃子。除夕那天晚上,媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的`肉餡,和皮,準(zhǔn)備包餃子?赐甏汗(jié)聯(lián)歡姥姥媽媽就離開,去廚房包餃子。

  看著他們包的哪一個(gè)個(gè)胖呼呼的餃子,我覺得挺好玩,不由自主的拿起一張餃子皮,手里的筷子夾著肉餡,把那張皮放在我手心中央,使勁一捏,不料,肉餡像個(gè)小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出來我一看趕緊把肉餡堵住,可皮仍舊張著大嘴弄了半天,皮就是何不攏嘴,我一生氣,把餃子摔進(jìn)了垃圾桶麗。姥姥走來,說過來,姥姥教你。

  我走到姥姥身旁,姥姥說我來教你怎樣包餃子,我集中精力的看著,不一會(huì)兒就一個(gè)完美的餃子從姥姥的手里出來了,我看完了信心有了,便振作起來。學(xué)著姥姥的樣子,先把皮托在手心上,輕輕地夾起一小筷的肉餡,把皮兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了,我按照這樣子連續(xù)包了幾個(gè)。餃子煮好了,吃上本人親自包的餃子,心里爽極了,爽透了我的五臟六腑。

包餃子日記 篇5

  第一次親手包餃子。俗話說得好“萬事開頭難”。每個(gè)人生活中都有許許多多的“第一次”我也不例外。

  一天,媽媽在廚房里做餡準(zhǔn)備親手包餃子。我看見了,就熱心地對媽媽說:“媽媽我?guī)湍H手包餃子吧!”“好啊,學(xué)會(huì)一件本領(lǐng)是一件很光榮的事情!”媽媽爽快地答應(yīng)了。我洗了洗手,迫不及待地走進(jìn)廚房!巴!”好誘人的餃子餡,粉嫩的豬肉,白白的蘿卜,綠綠的蔥花,看起來都很有食欲。媽媽說:“事不宜遲,我們開始親手包餃子吧!”奶奶搟餃子皮,我和媽媽親手包餃子。媽媽一邊教我一邊說:“先把餃子皮放到左手上面,用右手取餡,餡不能放太多,不然就會(huì)露餡,如果餡放太少,那么餃子就不好吃了。最后一步,把餃子皮對折,用兩只手的中指托著餃子,再用雙手的大拇指和食指用力一捏,一個(gè)餃子就成型了!蔽艺J(rèn)真地跟著媽媽一步一步地學(xué)。當(dāng)我捏完餃子,放到桌子上的時(shí)候。它主動(dòng)躺下,還咧開了嘴。我看著自己的“杰作”忍不住笑了。媽媽一看,也“撲哧”一聲笑了,說:“怎么還張嘴了呢?你用力太小了,捏的時(shí)候,再用勁兒一點(diǎn)就好了!蹦棠桃舱f:“挺好,我大孫女也能親手包餃子了!”功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過了我的努力,“躺”著的`餃子開始“站”起來了,瘦瘦的餃子變得胖一點(diǎn)了,開口的餃子也閉上了嘴!我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好,我真開心!

  這次親手包餃子讓我懂得:生活中的“第一次”也許不會(huì)那么一帆風(fēng)順,但是我們只要堅(jiān)持,就一定會(huì)成功!

包餃子日記 篇6

  你見過餃子吧,你吃過餃子吧,但你見過雞蛋皮包的餃子嗎?你吃過雞蛋皮包的餃子嗎?

  ——寒假日記

  整個(gè)寒假我都是在外婆家度過的。新年家家戶戶都包水餃。我外婆包的水餃可不一樣,那是雞蛋皮包的水餃。這可是過年的時(shí)候才能看到,才能吃到的。來吧,看看外婆如何包雞蛋皮餃子的:

  外公先把餃子餡和好(餡和平常的`餃子餡一樣,想吃肉的,香菇的,素的都行),外婆在一個(gè)大碗里打七八個(gè)雞蛋,然后把雞蛋打開,把蛋黃蛋清攪勻先放在那。拿出炒菜鍋,(鍋一定要有點(diǎn)尖,就是不能是平底鍋)放在火上,放一點(diǎn)油,把鍋上抹上一層就好,火小一點(diǎn),等鍋稍微熱了,拿勺子

  挖一勺雞蛋在鍋里鋪一個(gè)小圓餅,趕緊在把餡放在小圓餅上,再拿鍋鏟把小圓餅輕輕鏟一半,然后把圓餅合在一起,粘在一塊,(一定要在小圓餅雞蛋皮沒干時(shí),才能粘到一起)這樣一個(gè)金黃金黃的雞蛋皮餃子就包好了。按照這樣的方法一個(gè),兩個(gè),三個(gè)...... 一盆雞蛋皮餃子就包好了。

  童童自評:看外婆做餃子時(shí),聽外婆的詳細(xì)講解寫出來的。望博友們多多指點(diǎn)!

包餃子日記 篇7

  在我們的生活中,會(huì)引來種種風(fēng)波。如:家庭的風(fēng)波、課堂上的'風(fēng)波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風(fēng)波。

  記得那一次,我和父親、母親一起到鄉(xiāng)下奶奶家去。來到了奶奶家,我可高興了,終于可以跟表姐在一起玩了!我們玩了一會(huì)兒,回到屋里一看,奶奶和母親正準(zhǔn)備包餃子,我們就洗了洗手,跟著母親學(xué)包餃子。

  我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來的時(shí)候,可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來,就是從中間跳出來。我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,奶奶和母親已經(jīng)包了許多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著母親包的是那樣輕巧,我就對母親說:“您還是教教我怎樣包餃子吧!蹦赣H一邊示范一邊對我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮,按照母親的方法去做,果真奏效。不一會(huì)兒,我便包了十幾個(gè)餃子。

  煮熟的餃子出鍋了,奶奶把餃子撈出來放到了盤里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!

  今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子日記 篇8

  春節(jié)的前幾天,我看見母親在包餃子,出于好奇,我來到母親身邊讓她教我。

  聽母親說餃子是中國的傳統(tǒng)美食,除夕那天晚上,都要吃餃子,而且必須是元寶餃子古人稱這為“除夕之夜吃元寶。”

  母親一邊說一邊十分認(rèn)真地給我講包餃子的方法:先把面挫成一個(gè)長條,之后,用刀切成一段,一段的,再把它們搟成面片,然后放入餡,把它們用力捏起來,最后就是最難的也是最重要的一步了,先要把手?jǐn)[成桃形狀,然后放在餃子上,輕輕一捏就成了元寶餃子。我一步一步地學(xué)著母親的樣子做,到最后一步時(shí),我總是出錯(cuò),不是用力過大,就是用力過小,就是因?yàn)檫@一步我做了許多次,就是因?yàn)檫@一步我做壞了許多餃子,可我不甘心還要繼續(xù)做,經(jīng)過努力,我終于做成了一個(gè)元寶餃子,我高興得一蹦三尺高。

  母親把餃子端出來后,我先拿了一個(gè)我自己包的餃子,頓時(shí),我聞到一種又香又甜的'味道,這個(gè)餃子好像比別的餃子都好吃似的,頓時(shí),我又感受到了成功的喜悅,那種自豪感由然而升。

包餃子日記 篇9

  今天,我剛起床,便聽見“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的剁肉(或是剁菜)聲,我便知道了奶奶準(zhǔn)備包餃子給我吃,但是我不會(huì)包餃子,便想和奶奶學(xué)包餃子 ,奶奶欣然同意了開始包了,奶奶先給我做示范,她搟好皮,盛了點(diǎn)餡在餃子上,輕輕捏住兩邊,按出小小的褶子,一個(gè)餃子就做好了我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮輪到我了,可是,捏了幾次都不聽使喚,餃子都是不成形,奶奶又給我做了個(gè)示范,不一會(huì),一個(gè)漂亮的餃子就出來了我看看奶奶包的`餃子,又看看自己的餃子,實(shí)在是“天上地下”我急得眼淚都快出來了,奶奶說:“不要急,慢慢來”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,認(rèn)真的包起餃子來… …

  “我終于會(huì)包餃子啦!”這句話一直被我說個(gè)不停。

  奶奶燒好水,把餃子下進(jìn)去,而我呢,正在一邊流口水呢!

  今天,我不但吃到了美味的餃子,還學(xué)會(huì)了包我們中國特有的食品———餃子你是不是也在為我高興呢!

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