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包餃子日記

時間:2023-08-12 11:29:21 日記作文 我要投稿

(推薦)包餃子日記

  一天就要結束了,相信大家這一天里都收獲頗豐吧,需要進行好好的總結并且記錄在日記里了。日記怎么寫才合適呢?以下是小編為大家收集的包餃子日記9篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

(推薦)包餃子日記

包餃子日記 篇1

  記得在我小的時候,看見餐桌上那形狀各異的'餃子,不由得陷入沉思:這餃子怎么能包成形狀怪模怪樣的餃子來呢?我求求媽媽告訴我包餃子的秘訣,可媽媽總是說:“你這孩子,個子還沒桌子高,就想學包餃子啦!”

  我心想:個子小又怎么,個子小但包餃子一樣很棒。我暗下決心一定要學會包餃子。

包餃子日記 篇2

  今天,我和母親在家里包餃子。

  包餃子可有趣啦!開始時,我們各自低著頭埋頭苦干。我看看母親的,母親看看我的'。我覺得母親包的餃子邊很好看,像辮子。而至于我包的嘛,雖然不好看,但是肉餡十足哦!后來,我們決定用流水線的方式來包。因為這樣會比較省時間。我入肉餡兒,母親把它包好。

  整個過程我們又說又笑。讓我更開心的是——我會包餃子了。

包餃子日記 篇3

  平常,都是家人給我包餃子吃,今天,我想親自包一盤好吃餃子,犒賞自己和家人。爸爸經常笑話我:“你都十歲了,連一樣中國傳統(tǒng)美食都不會做,真笨!”我越想越生氣,再也不能被他小看了,一定學會,于是馬上讓姥姥教我包餃子。

  姥姥說:“學包餃子可不能心急,要不然可包不好餃子。”接著,姥姥便開始教我包餃子程序第一步是先拌面,他讓我取適量面粉放到一個瓷盆里,慢慢加水,先用筷子不停地攪拌,攪拌均勻后再把它放到面板上揉好,放置一會,讓面醒醒。第二步是調餡,姥姥叫我洗好菜,把不好菜葉挑出扔掉,把菜剁碎,她幫我剁好肉,然后把肉菜混到一起,再加上各種調料,攪拌均勻,餡就做好了。第三步,我學著姥姥樣子搟面皮,由于是第一次,很費了些力氣,有些大小不一,但姥姥還是夸獎做不錯。待這些準備工作做完,就開始包餡了。第一次餡放多了,面捏不上,餡都出來了,弄得我很狼狽,姥姥給我減少了餡,又教了捏緊皮技巧,我試著去做,果然省事了許多,包出餃子也好看了許多!姥姥在一旁不斷為我加油。

  餃子煮熟了,我急不可待地嘗了一口,啊,味道好極了!我高興喊大家都來吃餃子,心里很有一種成就感。心想以后要多練習包餃子,包出最可口餃子給家人吃。通過這次學包餃子,我懂得了兩點:一是有些是看起來容易做好卻不容易,做事有時不要急于求成,要有耐心;而是還要有自信心,相信自己只要努力去做,任何事都能做好,自己是最棒!

包餃子日記 篇4

  今天,我回到家看見桌子上擺滿了餃皮、肉餡、水和筷子。母親說:“今天是除夕要包餃子吃。”這讓我很緊張,因為我從來沒有親手包過餃子,生怕自己包得不好。

  開始包餃子了,母親叫我先去洗手,不然餃子上會有細菌,吃了會拉肚子。開始動手了,母親先給我們示范了一遍。母親速度很快一會就包了三四個,我心想:母親包得太好了,我要向她學習。

  我先把餃子皮平攤在手掌上,再用筷子把肉夾到餃子皮中間,不能放太多也不能放太少。用食指沾上一點水,在餃皮的邊緣涂一下,再捏一捏就大功告成了。包完餃子,看著桌子上形形色色的餃子我開心極了,一會兒餃子就出鍋了,吃著自己親手包的`餃子味道好極了!

  這次包餃子我不僅學會了怎么包餃子,還知道了自己包的餃子才是最香的。

包餃子日記 篇5

  20xx年 4月5日 星期六晴

  星期六中午,我和媽媽還有大姐一起包餃子。

  首先媽媽把餡和面都弄好,然后,我捏劑子,大姐搟劑子,我先把面揉成一個球,再用手掌按下去,我說:“面團在我手中就像揉橡皮泥一樣!”然后,大姐用搟面杖把我摁出的劑子搟成薄皮,放在盤子上,我還幫大姐切劑子了呢!最后,我們開始包餃子了,一開始我不會,媽媽說:“慢慢來,不要急。”我包的餃子像彎彎的月亮,瘦瘦的;媽媽和大姐包得都像一個個金元寶,看起來飽飽的,媽媽再把我們包的.餃子放進鍋里煮,餃子都像鴨子似的浮在水面上。

  過了一會兒,香噴噴的餃子熟了,我包的餃子雖然難看,但我吃著自己包的餃子,我心里美滋滋的。

包餃子日記 篇6

  今天,我和老媽包餃子。

  我和老媽去買白菜和肉,因為我喜歡吃白菜和肉餡的。

  回到家里,老媽就用面和水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊,把一小塊一小塊的面壓扁,用搟面杖搟成圓形的片。這時老媽又開始把白菜切碎,控掉水,把肉和菜拌在一起,又加上調料,于是就開始包餃子了,我們分工很明確:我負責搟皮,老媽負責包餃子。

  開始我怎么也不能把皮搟成圓形的',我有點泄氣了,不想在搟了,老媽鼓勵我說:“不要泄氣,你做得很好,我剛開始做的時候還沒你做得好呢,你一定會越搟越好的加油!”聽完這幾句話,又振作起精神繼續(xù)迎接下一個餃子皮。

  終于包好了,老媽煮開了水,讓一個個玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水里面。

  終于可以吃了,那味道,一個字:香!

包餃子日記 篇7

  誰說,城里的孩子都是嬌生慣養(yǎng),在學校是一個書呆子?今天我便要證明自己并不是那么“無能”。

  今天,又是一個晴空萬里的天氣。我邁著那輕快的步調,走到家門口,只聞到一陣“十里飄香”。我那強烈的好奇心像一股強大的力量推著我前進。我飛奔向廚房,一個個餃子在沸騰的水中“嬉戲”。。≡瓉硎沁@東西“奇香四溢”呀!看著這大人們津津有味的包著,我便毛遂自薦,來完成這“偉大”的使命――包餃子。

  我左手拿起一張皮,平鋪在掌心之中,右手就拿起竹筷,小心翼翼的夾起肉,放在那半透明的皮子上,哈哈!快成功了!前面的順利,讓我心花怒放。但誰知難的還在后面啦!

  我的媽媽那雙靈巧的手,仿佛會變魔術似的,在她的`擠;捏下,一個個餃子出現(xiàn)在我眼前?粗鴪A滾滾,胖乎乎的餃子,真讓我愛不釋手。

  我也不甘示弱,用手把邊上的皮捏緊,但這像擠牙膏一般我一捏,就漏出一點肉餡,我一時拿它沒有辦法,真是心有余,而力不足啊!經過我的一番“挽救”,第一個餃子“出世”了。但肉餡成了一個又一個的“逃兵”,這餃子總是無精打采站不起來。

  通過上次的經驗,與老媽的教導有方,我包餃子的技藝突飛猛進,包的餃子也八九不離十了。

  我看著一個個可愛的餃子,慢慢拿起筷子,夾一個放在口中。哇,真香!我的心里,一下子熱乎乎的,非常高興,因為我終于完成了為包餃子的“使命”。

包餃子日記 篇8

  春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,外面還放著漂亮的煙花爆竹。

  我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見奶奶和媽媽忙個不停。一會切菜切肉調餡兒,一會和面,看見這么熱鬧我當然想加入,就對媽媽說:“媽媽,媽媽我也想包餃子!”媽媽笑著對我說:“過年又長大一歲,也該學點本領了,歡迎你加入,先去洗洗手吧!蔽衣犕旰蟾吲d極了。

  奶奶搟餃子皮兒,我坐在媽媽一旁認真地看著媽媽包餃子的每一個步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒,一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間,一點一點地捏著,只見眼前出現(xiàn)了一個“小雪球”,奶奶和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學,包的餃子有的'像元寶,有的像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地嘗了一口,邊吃邊說:“真香,真好吃!”在我正吃著津津有味的時候竟然吃出一個硬幣,我猜想“哈哈,看來虎年我是要有好運啦!”

  在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的花餃子,真的很開心!

包餃子日記 篇9

  春節(jié)的時候,媽媽說要包餃子,于是,我和表妹也就加入了,雖然很想包餃子,可是我包的餃子也太爛了一點吧!不好意思獻丑,不過,最后我還是加入了。

  看著表妹和媽媽包的'餃子那么好,我也學著她們的樣子,包了起來,包好以后,原本自我感覺還可以的我,嚇了一跳,這還是餃子嗎?太慚愧了,竟然比表妹包的還差好多。

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