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包餃子日記

時(shí)間:2023-07-29 08:50:53 日記作文 我要投稿

包餃子日記5篇【精選】

  一天的時(shí)間眼看就要結(jié)束了,在你心中有什么感想呢?是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)日記了。是不是無(wú)從下筆、沒(méi)有頭緒?下面是小編精心整理的包餃子日記5篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

包餃子日記5篇【精選】

包餃子日記 篇1

  有一次,老媽正在包餃子.我看了一遍說(shuō): “那么容易,我同學(xué)還說(shuō)難呢!”“媽,讓我來(lái)包”我胸有成竹地說(shuō).老媽抱著懷疑的目光看著我,她也同意讓我來(lái)試試。

  開(kāi)始包了。我先拿起餃子皮,掏了一大塊肉餡,放到餃子皮里面,我正想沾水?墒秋溩悠ひ呀(jīng)被這個(gè)肉餡蓋住了。沒(méi)地方可沾水了。我像一個(gè)沒(méi)了氣的氣球一樣。老媽鼓勵(lì)我:“世上無(wú)難事,只怕有心人,做事要有耐心和恒心,來(lái)!再包一次吧!”我剛剛受到教訓(xùn),所以不敢放那么多肉餡了。我費(fèi)了好大勁才包了個(gè)漂漂亮亮的餃子。果真,老媽說(shuō)的對(duì)啊“世上無(wú)難事,只怕有心人,要有耐心和恒心”我真的`包的棒極了。

  我越包越快,越包越好。很快我包了一大盤(pán)餃子。

  不久后,我吃著自己包的餃子。此刻,我覺(jué)得這餃子卻比大魚(yú)大肉好吃多了呢!

包餃子日記 篇2

  春節(jié)即將到了,家里自然也為準(zhǔn)備年貨而忙碌。我也早早的就放假了,那么,我自然要抓住這次機(jī)會(huì),回報(bào)父母,讓勞累了一年的父母好好歇一歇。那我該干些什么好呢?對(duì)了春節(jié)最必不可少的就是大家在一起包餃子,吃餃子。這不就是一個(gè)好機(jī)會(huì)嗎?

  大年三十包餃子,也是我第一次包餃子,我們做好了分工:爸爸搟餃皮,我和媽媽包餃子。我用左手托著皮,右手勺上滿滿一勺餡,放在皮中間,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡像小蟲(chóng)一樣從側(cè)面鉆了出去。我一看趕緊把餡堵住,可皮兒仍舊張著大嘴,弄了半天,皮兒就是合不攏嘴。我像泄了起得皮球,一屁股坐了下來(lái),嚷嚷道:“這餃子真是太不聽(tīng)話了,我不包了!

  話剛說(shuō)出去,我就后悔了,我不是要回報(bào)父母嗎?為什么還要抱怨呢?媽媽看到我垂頭喪氣的樣子,走過(guò)來(lái),笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō):“孩子,不是皮不聽(tīng)話,而是你包餃子的方法不對(duì)呀!薄澳阍趺窗剑瑡寢尳探涛野!蔽依鴭寢尩氖秩鰦傻!昂!”媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭。然后,媽媽給我做了示范,一步步的來(lái)教我。我明白了,我又有了信心,重新振作了起來(lái)。

  我學(xué)著媽媽的樣子,先把皮托在左手上,輕輕的勺起一勺餡,把餃子皮的兩端往外一揪,在往上一合,用虎口使勁的一捏,一不小心又把餃子皮給捅破了,唉!又沒(méi)有成功,我認(rèn)真的看了一下,原來(lái)是我用勁太大,餃子皮才被捅破,我又用原來(lái)的方法,使得小小的.勁,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子就報(bào)好了,我按照這個(gè)方法飽了許許多多的餃子。這時(shí)候,我覺(jué)得鍋蓋上的餃子就像一個(gè)個(gè)小士兵,我就是大將軍指揮“他們”在“陣地”里排兵布陣,心里真是美極了。吃著自己親手包出來(lái)的餃子,不僅我的心里比吃了蜜還要甜,連爸爸媽媽都說(shuō):“兒子長(zhǎng)大了,能給爸爸媽媽包餃子吃了!”

  是!在這個(gè)世界上,自幼父母不顧一切的為自己的子女傾盡所有。但是,他們需要的并不是子女在物質(zhì)上的滿足,而是子女在身邊陪著,看到子女平安幸福,看到子女快快樂(lè)樂(lè),這就是他們最大的滿足,我們應(yīng)該從現(xiàn)在做起,從每一件做起,回報(bào)生我們養(yǎng)我們的父母!

包餃子日記 篇3

  以前我只會(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。

  一天放學(xué)回家,一進(jìn)家門正趕上外婆包餃子,我放下書(shū)包,就湊上去學(xué)著包。只見(jiàn)外婆包出的餃子一個(gè)個(gè)的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了。接下來(lái),我就學(xué)著外婆開(kāi)始包餃子,拿起面片上再放一些餡,用手把面片對(duì)角一折,最后把餃子的四周捏實(shí),一個(gè)餃子就大功告成了。但是,它的形像與外婆包出來(lái)的餃子比可丑多了,有的`像小魚(yú),有的像月牙,還有的像太陽(yáng)。不行,再來(lái)一個(gè)!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái),一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立。我心中那高興勁就不用提了,外婆也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快,包得好。

  餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看外婆煮餃子。外婆一會(huì)蓋上鍋蓋,一會(huì)又打開(kāi)。鍋里的水開(kāi)了三個(gè)開(kāi)后,餃子漂起來(lái)了,一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣,活像一個(gè)個(gè)小魚(yú)在水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗了一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

  后來(lái),我悟出來(lái)一個(gè)道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味。

包餃子日記 篇4

  我以前總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的勞動(dòng)的事,可是今天我包了餃子之后,再也不這么認(rèn)為了。

  今天一大早,媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的'作料,回家就包餃子吃。

  餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡,只見(jiàn)媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。

  開(kāi)始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對(duì)折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過(guò)猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒(méi)想到這次餃子皮中間全裂開(kāi)了,肉餡里的水流在我手上,“臟死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開(kāi)了,我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處,這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔,生氣地說(shuō):“煩死人了,不包算了。”媽媽親切地對(duì)我說(shuō):“做什么事都不要灰心,我來(lái)告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水,并且肉不要太多,捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤開(kāi)在手上,用勺子舀了一點(diǎn)水,再將餃子對(duì)折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對(duì)折好,還折出了精美的花紋。

  看著媽媽折得那么聚精會(huì)神,我想:原來(lái)無(wú)論做什么事都不容易,都要認(rèn)真!于是我也學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對(duì)折,按實(shí)一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒(méi)有合上的部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢,但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。媽媽說(shuō):“我包的餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍,而你包的像幾個(gè)殘兵敗將,但不要緊,繼續(xù)努力,熟能生巧!”我受到了媽媽的鼓舞,信心百倍地和媽媽包起來(lái)。漸漸地,我包的餃子越來(lái)越好看,包得越來(lái)越快。

  不知不覺(jué)地,餃子包完了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久,屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過(guò)去揭開(kāi)鍋蓋一看,一個(gè)個(gè)虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟,我給媽媽盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然后夾起一個(gè)餃子咬了一口,嗯,好吃極了!我一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。

  我央求媽媽:“媽媽,明天再包餃子吃!眿寢屝σ饕鞯攸c(diǎn)點(diǎn)頭。我高興得跳了起來(lái)。

包餃子日記 篇5

  在大年三十晚上,我們?nèi)覈谝黄鸪赃^(guò)年夜飯,外面響起了“噼噼啪啪”的鞭炮聲,我趕緊跑下去看煙花,只見(jiàn)天空中五顏六色的煙花四處濺開(kāi),我回到家里,拿出煙花點(diǎn)燃只見(jiàn)門口火樹(shù)銀花,好美!

  我們放完煙花,到門口,看見(jiàn)爺爺在貼春聯(lián)。我趕緊拿一個(gè)“!弊仲N在門上,回到房子里,奶奶說(shuō):“我們一起包餃子吧!”

  奶奶切肉餡,媽媽摘芹菜葉子,我和爸爸給她們打下手,不一會(huì)兒,餡拌好了,我們拿出買來(lái)的餃子皮開(kāi)始包了,我以前沒(méi)包過(guò)餃子,學(xué)著奶奶的'樣子,把餃子皮攤在手心里,用筷子夾了一小團(tuán)肉餡放在上面,然后一折一捏,滿以為一個(gè)餃子包成了,沒(méi)料到,那偏偏不聽(tīng)使喚,像個(gè)頑皮的小孩,老往外鉆,弄得我滿手都是粘糊糊的,把餃子皮都弄破了,第一個(gè)餃子包失敗了,我不甘心,繼續(xù)包第二個(gè),結(jié)果比第一個(gè)好一點(diǎn),看看奶奶他們包的好好看。我繼續(xù)努力,可它就是不聽(tīng)使喚,到最后,才包出一個(gè)有點(diǎn)樣子的,爺爺在旁邊給我們講春節(jié)的來(lái)歷和春節(jié)包餃子的來(lái)歷。屋子里充滿了歡聲笑語(yǔ),其樂(lè)融融,外面鞭炮聲此起彼伏,無(wú)不顯出春節(jié)的熱鬧和喜慶。

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