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【必備】包餃子日記模板匯編9篇
有趣的一天又要結(jié)束了,相信你有很多感悟吧,需要認(rèn)真地為此寫(xiě)一篇日記了。為了讓您不再為寫(xiě)日記頭疼,下面是小編精心整理的包餃子日記9篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
“起床啦!起床啦!”我的美夢(mèng)被我的媽媽驚跑了。我迷迷糊糊地問(wèn):“這么早叫我干什么?”我的媽媽回答我說(shuō):“今天吃餃子,你不是很想自己包餃子嗎?”我一聽(tīng)立刻一骨碌從床上爬起來(lái),一番洗簌后,也立即動(dòng)手包了起來(lái)。
我拿起一張餃子皮,放了兩大勺的餡,一合,餡從底下漏了出來(lái),我又拿起了一張餃子皮,把缺口補(bǔ)上,可是上邊又漏了餡,我趕緊拿出餃子皮,又補(bǔ)上了缺口。我足足用了三張皮,才把兩勺大餡包了起來(lái)。我一看我的餃子,一個(gè)大“將軍肚”!爸爸哈哈大笑起來(lái),我的媽媽不知道發(fā)生了什么事,一看我的`餃子,也跟著笑了起來(lái),我也跟他們笑了。爸爸邊笑邊問(wèn):“這是什么餃子?”我想了一下,就說(shuō):“這個(gè)餃子叫‘霸王餃’!”
我的媽媽說(shuō):“來(lái),看我怎么做。先拿一張皮,再放一點(diǎn)餡。注意!餡別放太多,太多了就包不起來(lái)。餡太少了,煮起來(lái)就不好吃了。然后,像我這樣用手慢慢地把它聚攏,瞧,餃子就包好了!
我認(rèn)真地看著我的媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊,重新拿起一塊餃子皮試著包起餃子來(lái)。過(guò)了一會(huì),我包成了一個(gè)個(gè)“太陽(yáng)餃子”“笑臉餃子”……爸爸看了說(shuō):“包的不錯(cuò),不過(guò),你能不能包一些正經(jīng)的餃子?”“會(huì)!”我大聲地說(shuō)。
不一會(huì)兒,我成功的包了幾個(gè)像模像樣的餃子。爸爸說(shuō):“嗯,也許我女兒長(zhǎng)大后能當(dāng)一名餃子藝術(shù)家呢!”說(shuō)完,就笑了起來(lái),我也跟著笑了起來(lái)。
我學(xué)會(huì)了包餃子,我真開(kāi)心!
包餃子日記 篇2
在生活中,有許多第一次。在我很多很多的第一次中,我覺(jué)得最有趣的是包餃子。
我拿起搟面杖,在案板上放了點(diǎn)面粉,又拿了一塊面團(tuán),我揉好了面,捏成一個(gè)圓形,伸開(kāi),搟了起來(lái)。結(jié)果搟成了一個(gè)不方不圓的“妖怪”。旁邊的哥哥嘿嘿地笑了起來(lái),說(shuō):“你這樣搟是不行的,看我的'!”。我想:哥哥是嘲笑我還是想幫助我呢!。
這時(shí),我看看右邊的二姨,她正在專(zhuān)心致志地包餃子呢?粗痰摹白髌贰保倚睦锇l(fā)出一陣陣贊嘆。于是,我仔細(xì)看著二姨的動(dòng)作,看著看著,我著了迷。接著,我把“妖怪”又揉了揉,學(xué)著二姨的樣子,搟了一個(gè)“比較圓”的面皮。我包上韭菜餡、封住了口。一個(gè)餃子完成了,哥哥看了,直叫好。我朝他笑了笑,心想:真是“功夫不負(fù)有心人”。記得以前有人跟我說(shuō)過(guò):輸贏(yíng)并不重要,重在參與。
我學(xué)會(huì)了包餃子。我覺(jué)得做一件事容易,但要做好很難!翱椿ㄈ菀祝C花難!本褪沁@個(gè)道理。
包餃子日記 篇3
有一天,我看見(jiàn)外婆在包餃子。只見(jiàn)外婆一手拿著小竹板鏟線(xiàn),另一只手拿著面皮,專(zhuān)管攥餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我想:要是我學(xué)會(huì)了包餃子,不就能做給家人吃了嗎?于是,我讓外婆教我包餃子。
外婆幫我準(zhǔn)備好了材料,有:餃子皮、肉末、蔥等。我洗完手就準(zhǔn)備大顯身手了。外婆先給我示范了一遍,我按照外婆的方法,做了起來(lái),我一手拿著餃子皮,另外一只手鏟好餡放進(jìn)餃子皮里,接著雙手合攏,沾了一點(diǎn)水往餃子邊緣處捏,我一用力,餃子餡就露出來(lái)了。我想:外婆包的怎么就這么簡(jiǎn)單,一到我這,怎么就那么難呢?當(dāng)我要放棄時(shí),外婆對(duì)我說(shuō):“要有耐心,多包幾次就會(huì)了!甭(tīng)了外婆的話(huà),我又認(rèn)認(rèn)真真的`包了起來(lái),沒(méi)過(guò)多久,我的餃子果然包成功了。
包餃子讓我懂得了:無(wú)論做什么事,都要經(jīng)過(guò)努力,才會(huì)成功。
包餃子日記 篇4
媽媽和奶奶一起包餃子,我也會(huì)包餃子,我在幼兒園包過(guò)豆沙包,包餃子肯定難不倒我。
我拿起一個(gè)餃子皮,把菜放到餃子皮上,再折起來(lái)捏一捏,餃子就包好了。我往托盤(pán)里撒了一點(diǎn)面粉,把餃子放到了托盤(pán)里,看,奶奶包的餃子像個(gè)將軍,挺著大肚子站得整整齊齊的,媽媽包的`餃子像個(gè)小月牙兒,彎彎的,擺成一排一排的,我包的餃子像個(gè)小士兵,媽媽說(shuō)是受傷的小士兵,歪歪扭扭地站著,有的還躺在那里,托盤(pán)里擺滿(mǎn)了,我端著給爺爺送到廚房,爺爺說(shuō),這是誰(shuí)包的餃子?還張著嘴喝水呢!又把我包的餃子捏了捏。
餃子下鍋了,鞭炮也響了,等餃子煮熟,我吃了一個(gè),好香啊,這是我自己包的餃子,當(dāng)然好吃了!今天過(guò)的好開(kāi)心啊!
包餃子日記 篇5
一年一度的秋游在同學(xué)們“望穿秋水”的期盼中終于到來(lái)。老師宣布這次秋游活動(dòng)的內(nèi)容是野炊和玩“真人cs”,讓我既興奮又有一點(diǎn)擔(dān)憂(yōu)。
秋游的前一天,我興奮得“坐立不安”,還向妹妹吹牛:“明天我就可以吃自己包的餃子啦!”媽媽對(duì)我的話(huà)嗤之以鼻:“包餃子?就你們幾個(gè)小毛孩,能煮好餃子皮就不錯(cuò)。”我很不服氣,想:不就是包餃子嗎?簡(jiǎn)直就是小菜一碟,不信我明天帶幾個(gè)給你嘗嘗!
秋游那天,我早早地來(lái)到學(xué)校,天格外藍(lán),陽(yáng)光格外燦爛,就連我一直害怕的大狼狗也格外親切可愛(ài),一切在我眼中都變樣。“走走走走走,我們小手拉小手,走走走走走,一同去郊游……”,伴隨著歡快的歌聲,我們已抵達(dá)目的地——尤溪。
一到目的地,我們便興致高昂的.去領(lǐng)來(lái)一大碗餡和餃子皮,馬上開(kāi)工包餃子。因?yàn)槲乙郧翱磱寢尠^(guò)餃子,所以我包起來(lái)還算“得心應(yīng)手”:一張圓圓的餃子皮,沿著皮邊抹上一層剖薄薄的水,中間捏在一起,然后兩旁向中間一捏,一個(gè)“白白胖胖”的餃子就做好。大家都爭(zhēng)分奪秒的做著,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,一大鍋餃子做好,一個(gè)個(gè)朝我們“裂”開(kāi)嘴笑著,我心里那個(gè)得意,恨不得馬上把媽媽叫來(lái)看看,那時(shí)她一定會(huì)大吃一驚,說(shuō)不出話(huà)來(lái)的!想到這里,我忍不住得偷笑。過(guò)一會(huì)兒,餃子下鍋,我們組的同學(xué)排著隊(duì),端著碗,想馬上吃到自己包的餃子。過(guò)好長(zhǎng)時(shí)間,餃子才熟,我們迫不及待地開(kāi)蓋,頓時(shí)呆。何覀冃列量嗫喟蔑溩尤姼矝](méi),鍋里早已不是完整的餃子,而是變成兩大派,一派是餃子皮,一派是餡。唉,簡(jiǎn)直是不能入口……
我終于明白:在每一件看似簡(jiǎn)單的事情背后,總會(huì)有許多奧秘,只有掌握規(guī)律,才能把每一件事都辦成功。在我還不會(huì)做,做得還不熟練的事情上,我再也不夸?凇
包餃子日記 篇6
今天中午,媽媽買(mǎi)餃子皮和肉餡,準(zhǔn)備好后,喊我們:“包餃子大賽開(kāi)始!”我趕緊從房間里跑出來(lái),說(shuō):“我要包,我要包!”
媽媽教我包餃子,先拿一個(gè)圓圓的餃子皮,在上面放肉餡兒,然后對(duì)折,捏緊邊兒,最后,還要把中間部位擠一擠,變得漂亮一些,餃子就包好,放在小案板上。我包子飛船餃子、帽子餃子,姐姐包海星餃子、玫瑰花餃子。
媽媽燒開(kāi)水煮餃子,我喊:“我要煮,我要煮!”我端一個(gè)小凳子,站在鍋前,一個(gè)一個(gè)下餃子。媽媽蓋上鍋蓋,讓餃子煮一會(huì)兒,又打開(kāi)鍋蓋,加一點(diǎn)兒水繼續(xù)煮。
餃子煮好,我先嘗一個(gè),特別好吃,就吃一大盤(pán)。
我終于學(xué)會(huì)包餃子和煮餃子。
包餃子日記 篇7
每年除夕,每家每戶(hù)都會(huì)做一種傳統(tǒng)的美食――餃子。前些年,都是爸媽來(lái)包,我來(lái)吃;今年,就讓我來(lái)包一次吧。
媽媽幫我把面和好,把餡剁好,我就可以開(kāi)工了。首先,我把面揉成一根長(zhǎng)條,然后切成一小段一小段的,再用手壓成小小的一個(gè)個(gè)圓餅。之后,我右手拿一根搟面杖,左手轉(zhuǎn)動(dòng)著小圓餅,一下一下?lián){下去,三兩個(gè)一張張的薄薄的`餃子皮就搟好了,可是餃子皮并不太規(guī)則,有的象多邊形,有的是橢圓形。哈哈,不過(guò)搟得快嘛,也算是基本合格啦~
下一步就是包餃子哩。我把餃子皮平平的放在手心里,用筷子夾一團(tuán)香噴噴的肉餡,放到皮中央,兩只小手學(xué)著媽媽的樣子一捏。哎呀!不好了,餃子“笑”破肚皮了!我馬上對(duì)它進(jìn)行搶救。我從其它餃子皮上撕了一小塊,右邊剛剛被我補(bǔ)好,左邊又裂了。于是我又撕了一小塊補(bǔ)好。之后,一蹲到箅子上,剛剛修補(bǔ)好的補(bǔ)丁居然紛紛掉了下來(lái)…….呀,好失敗啊。我想了想,不管那個(gè)傷員了,繼續(xù)下一個(gè)。吸取了上次的教訓(xùn),這次我少放了些餡,可是包出來(lái)后,連站都站不穩(wěn),象是發(fā)育不良的小餃子寶寶…….經(jīng)歷了再次失敗后,我更別小心謹(jǐn)慎了,一定要放合適量的餡,不多不少,而且邊一定捏得結(jié)實(shí)、均勻,終于一個(gè)個(gè)五官端正的水餃排排得站在了我面前,而且一個(gè)比一個(gè)更加精神。哈哈,真所謂失敗乃成功之母!當(dāng)然,我們還在里面放了一些個(gè)花生米,這就是“財(cái)神”,誰(shuí)要是能吃到財(cái)神,來(lái)年可要發(fā)大財(cái)?shù)难健?/p>
最后,是下水餃了。燒開(kāi)一鍋開(kāi)水,看到餃子們爭(zhēng)先恐后歡快地跳進(jìn)沸水翻滾的大鍋里,真是好不熱鬧。不一會(huì),一個(gè)個(gè)鼓著胖嘟嘟地的肚皮漂了起來(lái)――餃子們熟了。我?jiàn)A起來(lái),咬了一口,啊,美味無(wú)比。呵呵,今年我可是整整吃了五個(gè)“財(cái)神”哩。
包餃子日記 篇8
今天,奶奶教我包餃子,我非常高興!奶奶先示范一次:先在餃子皮圓圓的一邊抹上些水,將餃子餡放在餃子皮中間,然后將餃子皮對(duì)折按住,兩邊不要摁住,左右兩邊往里折出兩個(gè)皺褶,這樣一個(gè)餃子包好了。我跟著奶奶做了幾個(gè),果然成功了!吃著自己包的餃子,味道真好呀!下回我還要跟著奶奶學(xué)包餛飩。
包餃子日記 篇9
我以前總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的勞動(dòng)的事,可是今天我包餃子之后,再也不這么認(rèn)為。
餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀(guān)察她準(zhǔn)備餃子餡,只見(jiàn)媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成葷素搭配的混合餡。
今天,我嚷嚷著要吃水餃,于是,包餃子這件差事就自然落在奶奶的身上嘍!我借機(jī)主動(dòng)申請(qǐng)幫奶奶包,不過(guò),還要她先教會(huì)我。
媽媽拿起餃皮,在邊緣的地方沾水,在中間包上肉陷,再對(duì)折,卷一圈,一個(gè)完美的餃子就浮現(xiàn)在我眼前。真是小菜一碟,我心里暗自高興。我順手拿起餃皮,也沾沾水,放些肉陷,再卷一圈。咦?怎么像個(gè)瀉氣的皮球,原來(lái)是陷太少;我想這次一定能做好。我又拿起另一張餃皮,小心翼翼地沾水,包比上次多很多的陷。噢,陷全都擠出來(lái),手也粘粘的,陷又太多。氣死我,這回我可成瀉氣的皮球。我總結(jié)上兩次的`經(jīng)驗(yàn),包上不多不少的陷,終于,一個(gè)完好無(wú)缺的餃子浮現(xiàn)在我眼前,真是令我心花怒放。
餃子沒(méi)有成功,但是,我現(xiàn)在已經(jīng)包餃子包得很好!俗話(huà)說(shuō)得好:失敗是成功之母。我們做任何事情就算做錯(cuò)也沒(méi)關(guān)系,只要我們勇于嘗試,就一定會(huì)成功的。
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