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關(guān)于包餃子日記九篇
一天即將過(guò)去了,今天一定有不少的收獲吧,因此我們要寫好日記了。好的日記都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編精心整理的包餃子日記9篇,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
星期六那天,我學(xué)完畫(huà)畫(huà)回到家,媽媽告訴我:“今天咱們包餃子,你也來(lái)幫忙吧!”我非常高興,因?yàn)槲姨貏e喜歡吃餃子。
這可是我第一次幫媽媽包餃子,我把過(guò)程都記下來(lái),你們看看我的表現(xiàn)吧:
一、打肉。媽媽讓我把買好的瘦肉放在盆里打一下,我把肉倒在一個(gè)盆里,拿了一雙筷子攪起來(lái),每過(guò)一會(huì)兒就加點(diǎn)水,可是也不能加的太多,要不都不好吃了。攪的時(shí)候還有一個(gè)要領(lǐng),就是是攪肉要向一個(gè)方向攪,要不打出來(lái)的餡不粘糊,不好吃。
這是我在往里面添加水,你看我小心冀冀的,因?yàn)槲遗滤哦嗔恕?/p>
看我攪好的肉符不符合要求!
二、準(zhǔn)備青菜,我開(kāi)始撥香蔥,你看我認(rèn)真不認(rèn)真。
三、切菜。
這是我切好的香菇、木耳、還有媽媽幫我切好的香蔥、蔥、姜,你們看看我們倆誰(shuí)切的好?
這是我們把菜和肉加在一起攔好的餡,看,攪好的餃子餡是不是特別鮮艷呀!
四、包餃子。我搟餃子皮,媽媽包餃子。包著包著,突然,我有一個(gè)很奇特的想法,想包湯圓,媽媽說(shuō):“包湯圓不好吃的!钡也恍,我就是想試試,媽媽看我一臉的認(rèn)真就只好讓我試了。
大概一點(diǎn)多,我終于吃上了自己親手做的.餃子,媽媽還把我包好的湯圓和餃子讓我對(duì)比一下哪個(gè)好吃,我說(shuō):“都挺好吃的,就是湯圓有點(diǎn)粘!眿寢屨f(shuō):“因?yàn),圓的不好煮熟!
今天的餃子特別香,我吃了一大盤子。媽媽看著我吃的那么香,她笑了,說(shuō):“自己動(dòng)手是不是感覺(jué)特別有意思呀?我連連點(diǎn)頭。
這一次幫媽媽包餃子,我感覺(jué)特別好玩,我還要幫媽媽包餃子。
包餃子日記 篇2
記得是今年的春節(jié),爸爸壓皮兒,媽媽包?粗鴭寢尠哪且粋(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè)。
我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣,好像摸透我心思,走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“是不是泄氣了?”我不好意思地點(diǎn)了點(diǎn)頭!皝(lái),我教你!”說(shuō)完,媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來(lái)。
我按照媽媽說(shuō)的,拿起餃子皮,用筷子夾起些陷兒,小心地放再餃子皮上,學(xué)著媽媽的樣子,把皮對(duì)折,上沿對(duì)齊,兩手一擠,一只可愛(ài)的小餃子,就做好了。接下來(lái),我又包好了許多個(gè)餃子。這時(shí),爸爸說(shuō):“開(kāi)始煮餃子啦!”說(shuō)完,爸爸就把餃子放進(jìn)鍋里。
過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說(shuō)不出的高興。此時(shí),我真想告訴全世界的`人,我是多么“偉大”!
其實(shí),人生中的許多事都是這樣。當(dāng)你勇敢地跨出了最艱難的第一步,你就會(huì)有加倍的信心和勇氣去應(yīng)付更多的困難,也許這就是“天下事有難易乎?”的的道理吧!
包餃子日記 篇3
真是“盼星星、盼月亮”期盼已久得大年三十終于快到了!往年過(guò)大年三十都是去西安過(guò)得,今年也毫不例外。
下午四點(diǎn)多媽媽張羅好了一桌豐盛得年夜飯,我和爸爸貼好了對(duì)聯(lián),拿著鞭炮到樓底下放起來(lái),聲音真是震耳欲聾,放了炮我家得年夜飯就拉開(kāi)序幕了,大家相互互敬酒詞,互送祝福,我也和長(zhǎng)輩們碰了杯,送上了我真誠(chéng)得祝福。一家人熱熱鬧鬧得開(kāi)開(kāi)心心得聊著一年得光景,喝了許多酒,看!媽媽得臉都紅了,一臉得笑容,不過(guò)我覺(jué)得她很美。
吃完年夜飯,大人們圍坐在一起打起了牌,我們?cè)谝黄鹜嫠#它c(diǎn)鐘我們一起看起了春晚,劉謙得魔術(shù)吸引了大家得眼球,大人們都不打牌了停下來(lái)看個(gè)究竟,不過(guò)還是沒(méi)看明白。時(shí)間過(guò)得飛快,不知不覺(jué)凌晨得鐘聲快敲響了,我們一起去樓底下放炮,我燃起了鞭炮,為了能趕走傳說(shuō)中吃人得“年獸”也是為了祈福來(lái)年我們一家人幸福美滿。我和媽媽放起了煙花,五彩繽紛得煙花在夜幕中綻放,正在這時(shí)天空中飛起了雪花,片片雪花落在我得臉上、我得肩上,我得心情就像這雪花一樣飛舞著。
這真是一個(gè)愉快而浪漫得除夕之夜,有雪花做伴!
包餃子日記 篇4
同學(xué)們?cè)谌松砷L(zhǎng)的過(guò)程中,一定有很多難忘的事吧!而我最難忘的事就是第一次包餃子了。
記得我二年級(jí)時(shí),放學(xué)回到家,媽媽正在包餃子。我連忙放下書(shū)包,迫不及待地拿起一塊餃子皮,笨手笨腳地包起來(lái)。因?yàn)榈谝淮伟溩,不知道要放餡料,一下子包成了一個(gè)扁扁的“怪物”。媽媽看了,笑了起來(lái),我看了看媽媽包的餃子,小小的餃子有半圈句稱的花邊,“肚子”漲漲的',有點(diǎn)像彌勒佛的肚子,像個(gè)藝術(shù)品。我對(duì)媽媽說(shuō):“您做得真漂亮!”“你也可以做漂亮的,主要你有耐心去做!眿寢屨f(shuō)。
后來(lái)我半信半疑地拿起餃子皮,裝好餡料心想:“我可以做一些特別的餃子”。于是我從書(shū)房拿出《賽爾號(hào)》,聚精會(huì)神對(duì)著卡修斯做了起來(lái),因?yàn)樽龅锰螅矣昧宋鍓K餃子皮才做好我的卡修斯餃子,接著我又做了幾個(gè)寵物種。媽媽把我做好的餃子放進(jìn)去蒸。半個(gè)小時(shí)過(guò)去了,媽媽從蒸籠中端出熱氣騰騰的餃子,笑著說(shuō):“兒子,你做的寵物餃子新鮮出爐了”。我吃著“超大號(hào)餃子”心里甜甜的。
原來(lái)我自己做的東西然而一定是最漂亮的,但是通過(guò)我自己的努力去學(xué),去完成,這才是最珍貴的。
包餃子日記 篇5
今天,我和媽媽包餃子吃。我們先去菜場(chǎng)買回包餃子用的材料,然后回家把肉洗地干干凈凈,最后把肉剁成肉餡,放生豆腐和韭菜,這樣可以包餃子了我包出來(lái)餃子真難看,有各種各樣的有的`像餛飩,也有的像河蚌……吃了自己親手包的餃子,味道格外鮮美。
包餃子日記 篇6
奶奶年紀(jì)大了,一個(gè)人住在鄉(xiāng)下的老家;今天,我和爸爸一起回到鄉(xiāng)下的老家,去看望奶奶。
鄉(xiāng)下的老家非常安靜,尤其是到了晚上。傍晚,天色慢慢的變黑,星星趁月亮媽媽不注意,把天幕戳了一個(gè)又一個(gè)的窟窿,露出了它們那一眨一眨的眼睛;它們像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子,不停的'眨著眼朝我們做鬼臉,星星是人們?cè)S下的愿望,每天天一黑就亮閃閃的掛在天上。提醒人們不要忘記它們,也提醒我不要忘記鄉(xiāng)下老家的奶奶。
我的奶奶總是笑吟吟的,顯得那樣慈祥、幸福,看到我們回去,她可高興了,說(shuō):“今晚我們包餃子吃,歡迎孫女兒!蹦棠套钕矚g給我包餃子吃,她包的餃子是世界上最香最好吃的。只見(jiàn)奶奶用左手托著面皮,右手拿筷子往面皮上夾一些餡兒,再用雙手輕輕的一轉(zhuǎn)一捏,一個(gè)肚子鼓鼓的餃子就包好了。
我也跟著學(xué)包餃子。我拿了一塊面皮,用筷子夾了些餡兒放在面皮上,再用雙手捏?墒秋溩又宦(tīng)奶奶的話,經(jīng)過(guò)她的手,三兩下一揉一捏,一個(gè)餃子就成形了,有的胖嘟嘟的,有的清秀俊俏,一個(gè)個(gè)都有模有樣?伤鼈?cè)谖沂掷锞褪遣宦?tīng)話,不是坍了下去,就是肚子破了個(gè)洞,樣子蠢極了。我只好又拿了塊面皮把它們破了洞口的肚子補(bǔ)上。奶奶說(shuō):“你包的是什么餃子呀?”“我包的是高級(jí)餃子——餃子王。”我回答奶奶。奶奶聽(tīng)了,大笑起來(lái)。
餃子包好了,我們就把它們放到鍋里煮。不一會(huì)兒,餃子就在沸水中跳起了歡快的舞蹈。又過(guò)了幾分鐘,我包的那些餃子全散了,一個(gè)個(gè)全光榮了。只有奶奶包的餃子,越發(fā)的長(zhǎng)得好看。我把那些漲鼓鼓的餃子舀起來(lái)給奶奶吃,那些散了的餃子留給自己。奶奶硬要和我換,我不要,說(shuō):“我最喜歡吃我包的餃子王。這些鼓鼓的還是留給奶奶!
這頓餃子宴,我真一輩子也忘不了。直到今天,那都是我吃過(guò)的最好吃的餃子,看過(guò)的最安靜最美麗的星空了。
包餃子日記 篇7
今日,我們?cè)陉惤處熂疫M(jìn)行了一場(chǎng)包餃子活動(dòng)。
上午,陳教師親切地對(duì)我們說(shuō):“今日中午我們舉行一場(chǎng)包餃子活動(dòng)!蔽覀円宦(tīng),議論紛紛,有的人說(shuō):“耶!包餃子我可最拿手,要明白我可是包餃子大王!庇械恼f(shuō):“完了完了,我可不會(huì)包餃子。】隙ㄒ鲅笙嗔!”我真期望中午快到呀。好不容易等到十點(diǎn),只見(jiàn)陳教師端起一盆盆餃子餡,放到分好組的桌子上,然后把餃子皮放到每一個(gè)人桌前,我聞了聞餃子餡,那香味撲鼻而來(lái)。包餃子前我們都洗干凈了小手。開(kāi)始包餃子了,我先拿了一張餃子皮,平放在手心上,然后,用筷子夾了一小團(tuán)餡放在皮子上,最終把餃子皮“應(yīng)對(duì)面”對(duì)折,再用力捏了捏,哈!包好了一個(gè)。過(guò)了一段時(shí)間,我看見(jiàn)我包的餃子形態(tài)各異,有的像小娃娃挺著將軍肚;有的像生氣的'小孩嘟著嘴巴。我看見(jiàn)他們男生有一組,才過(guò)了一會(huì)兒就包了七十幾個(gè),我對(duì)他們佩服地五體投地。
教師把包好的餃子下進(jìn)了鍋。等了一段時(shí)間,餃子熟了,我津津有味地吃著餃子,但我吃的時(shí)候很細(xì)心,生怕吃到我的惡作劇餃子——沒(méi)放餡的餃子!嘻嘻......
今日,我嘗到了勞動(dòng)和生活的樂(lè)趣,真高興呀!
包餃子日記 篇8
冬至快要到了,俗話說(shuō)冬吃餃子夏吃面。所以說(shuō)我們家要包餃子,我非常想包水餃!我母親也就答應(yīng)了。
我先和母親去買肉、芹菜……回到家,母親先做餡,然后我們就包了起來(lái),我母親先把面趕成水餃皮,我就在母親旁邊閑了一會(huì),水餃皮趕完了,我母親不慌不亂包起了水餃,而我正好和母親相反,我手忙腳亂,呵,母親包好餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活像個(gè)打了勝仗大將軍;而我呢,還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。我有點(diǎn)泄氣了,可是母親說(shuō):“不要泄氣哦,我第一次包水餃比你包還要差呢。要知道‘堅(jiān)持就是勝利。’你一定能行”母親這句話鼓勵(lì)了我,于是我熱血沸騰。結(jié)果我包一個(gè)比一個(gè)好。餃子包完了,我餃子一下子也一個(gè)個(gè)挺著將軍肚了
我和母親數(shù)了一下我們包了幾個(gè),結(jié)果是我二十三個(gè),母親三十七個(gè)。我在這時(shí)暗下決心總有一天我會(huì)超過(guò)母親。
包餃子日記 篇9
星期六的'中午,太陽(yáng)高高地掛在天空。陽(yáng)光照在我的臉上,暖洋洋的,真舒服!
奶奶說(shuō):“今天中午可以包餃子了!”我一聽(tīng),高興地不得了!奶奶拿出準(zhǔn)備好的餃子餡和餃子皮,又倒了半碗水,說(shuō):“先去洗手再來(lái)包吧!”我一聽(tīng),就去洗手。手洗好了,我把手擦干,坐到凳子上。奶奶說(shuō):“開(kāi)始包吧!”
我拿起餃子皮,在四周蘸上水,放上一小勺餡,再捏一捏,一個(gè)餃子就做好了!
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