關于包餃子日記集錦七篇
一天即將完結(jié),想必有很多難忘的瞬間吧,因此我們要寫好日記了。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢?以下是小編收集整理的包餃子日記7篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子日記 篇1
過年了,我?guī)湍赣H包餃子。我要幫母親包一個與眾不同的餃子。
開始包餃子了!母親說:“所有的餃子里面,只有一個里面是金桔的',誰吃到了,誰下一年就有大福了!”
我包了個三角形的餃子,母親笑著說:“你包的真是個與眾不同的餃子。
盛餃子了!母親吃到了金桔餃子了,還是第一碗的第一個!我吃了一口金桔餃子,好好吃呀!
我喜歡包餃子!
包餃子日記 篇2
今天,我和老媽包餃子。
我和老媽去買白菜和肉,因為我喜歡吃白菜和肉餡的。
回到家里,老媽就用面和水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊,把一小塊一小塊的面壓扁,用搟面杖搟成圓形的片。這時老媽又開始把白菜切碎,控掉水,把肉和菜拌在一起,又加上調(diào)料,于是就開始包餃子了,我們分工很明確:我負責搟皮,老媽負責包餃子。
開始我怎么也不能把皮搟成圓形的,我有點泄氣了,不想在搟了,老媽鼓勵我說:“不要泄氣,你做得很好,我剛開始做的時候還沒你做得好呢,你一定會越搟越好的加油!”聽完這幾句話,又振作起精神繼續(xù)迎接下一個餃子皮。
終于包好了,老媽煮開了水,讓一個個玲瓏小巧的'水餃寶寶跳到沸騰的水里面。
終于可以吃了,那味道,一個字:香!
包餃子日記 篇3
媽媽很喜歡給我包餃子吃,媽媽包餃子時我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂,媽媽說:“你干脆學學包餃子吧!蔽液芨吲d,因為我可以玩面。
先要壓皮,我學著媽媽樣子,先把一塊面團揉揉,然后搓成長條狀,接著又把這根大面條切成很小小面塊,揉成小圓球,用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后,我和媽媽都樂,因為它像一個巨大草履蟲。壓第二張皮時候,我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上,扒下來是漏眼。好不容易補上,但是已經(jīng)疙疙瘩瘩不平。終于我壓出第三個像樣一點皮。后來我壓好幾個皮,越壓越好,媽媽夸我聰明。
終于我開始包餃子,我告訴媽媽我想吃大餡餃子,就挖好多餡放在皮上包,結(jié)果怎么也包不過來,我只好拿下一點餡,但是皮已經(jīng)很油,怎么也捏不上。我就在皮上放點干面粉,還是包不上。媽媽讓我換一張皮,不要放太多餡和干面粉,餡要放在皮中間,包時候要捏緊。我試著按媽媽說做,終于剩下幾個皮都包成餃子?纯次绎溩邮裁礃佣加,胖瘦,樹墩型,草帽型。但是媽媽說:“第一次包餃子能包成這樣就是很大成就。”
那天餃子真好吃,我也吃到我自己包餃子。
包餃子日記 篇4
今天是是除夕。聽,外面鞭炮聲聲,煙花四綻,時不時傳來小孩的嬉鬧聲,好不熱鬧!
現(xiàn)在,我們家正干得熱火朝天呢!“嘭嘭嘭”什么聲音?哦!原來是爸爸在掛春聯(lián)啊!看,翠綠色的桌子上擺滿了大大小小的碗、盤子和一盆餃子餡,還是芹菜豬肉餡的!我和媽媽正準備包餃子呢!我們家里真是年味十足啊!
現(xiàn)在要開始包啦!我挽起袖子,摩拳擦掌,對等一下的“包餃子大賽”充滿了信心。這時媽媽又端來了一碗水,萬事俱備,只欠東風啦!“預備開始!”爸爸一聲令下,我便拿起一張薄薄的餃子皮,用手指蘸一點水,慢慢地涂抹在它的四周,因為這樣可以更好的使餃子皮粘合。接著,我用勺子輕輕地舀起適中的餃子餡,放在餃子皮上。“哎呀!”我大叫一聲。餃子皮怎么裂開了?難道是我剛才放水太多了嗎?這可怎么辦啊?正在我焦頭爛額的時候,腦子里突然靈光一現(xiàn),有了!我從另一張餃子皮上揪下一塊,把它放在開裂的地方,捏緊。終于好了!我不管三七二十一,有“埋頭苦包”了起來。我把餃子皮的兩端用大拇指和食指捏住,然后粘在一起,并且捏出漂亮的'花邊。哈哈!大功告成啦!再看看媽媽盤里的餃子,天哪,已經(jīng)有三四個了!不行,我還得加油啊!我也顧不上白白的手指,又拿起一塊餃子皮,小心翼翼地包了起來……
包餃子真是一件不簡單的活兒啊!最后,我們一家還是邊吃著餃子,邊看著精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會……
包餃子日記 篇5
今天下午放學,我在我們的指定地點等媽媽接我。我在等媽媽的時候,看見賣餛燉的阿姨在搟面皮、包餛燉,我和同學就一起看。阿姨左手揪面團,右手拿小鐵棍挖餡,左手一握,一個餛燉就包好了。我也想回家試一試。
回到家里,剛好爸爸拌有餃子餡,我就和媽媽一起包餃子。我左手拿一個餃子皮,右手拿筷子挖餃子餡,小心地把餡包起來,用拇指和食指捏緊。哇!我的餃子包好了!但是它扁扁的,媽媽包的是鼓鼓的`。我包的餃子叫“獅子頭”,媽媽說我包的餃子讓我一個人吃。我們母女倆越包越開心。
包餃子日記 篇6
今日,媽媽一早就去菜市場買菜去了,僅有我和妹妹在家里寫作業(yè)。我們正寫作業(yè)的時侯,突然聽見了敲門聲,一想,肯定是媽媽回來了,于是我就趕快去開門,結(jié)果不出所料真的是媽媽。只見媽媽提著那么多蔬菜讓我眼花繚亂。其中,最引我注意的還是那袋面粉。
媽媽一進門,就說今日我們吃餃子。聽了這個消息,我感到很煩。因為我最不喜歡吃餃子了,今日就要做餃子,唉,真感覺世界末日就要到了似的?蓻]辦法,只好吃了,不然,餓著肚子也不是辦法。
既然今日吃餃子,就要幫媽媽包餃子了,于是我便洗了洗手,開始“發(fā)功了”。原先媽媽早已把韭菜和雞蛋弄好了,只差搟餃子皮和包餃子了。我靜靜地等待著,直到媽媽把一切都弄好,我才開始了真正的`“發(fā)功了”。我剛開始,不是把餃子包的太扁,就是把餃子包得太小,等過了一會兒,我漸漸明白了包餃子的技巧,于是我包得比媽媽還快呢。
我包了好長一會兒,我開始慢了起來?赡苁恰昂榛闹Α庇猛炅税。于是我歇了一會兒,便又開始了。我們包了一兩個小時,都十分累,可是很開心。我們包完以后媽媽就往鍋里一倒,便開始煮餃子了。煮完以后,我們都開始吃了,我第一次感到餃子這么好吃。
今日,我自我動手包了餃子,才明白原先自我動手做出來的東西真好吃。以后我必須多幫媽媽做飯,做出香甜可口的美味佳肴!
包餃子日記 篇7
今天是1月27日,我來到家教,上午寫作業(yè),中午老師就讓我們親手包餃子。
老師已經(jīng)把餃子皮買好了,就等著我們一起包餃子。老師把餡放在一個大碗里面,餡里面的東西好豐盛,有包菜,豬肉,蔥,香姑,胡蘿卜,只見老師把水餃皮拿了一張,再在里面放了餡,不多不少剛剛好。在餡的外面弄一點水,把餃子皮對折,手在上面一按一按,就弄出花的模樣,好似一只美麗的蝴蝶,在手心中翩翩起舞。老師幾分鐘就做了一只蝴蝶,二只蝴蝶,三只蝴蝶……做了很多很多。輪到我做了,我迫不及待地拿了一張餃子皮,也在里面放了餡,學著老師的樣子,一按一按的,可是怎么都做出花的模樣。而且餡 太多了,只好把餃子皮按下去,按緊。我又做了一個,但是還和剛才一樣,做的.一點也不好看。扁扁地,立不起來,像一個無精打彩的人,而老師做的正正地,可以立起來。我做不好,就幫老師把餡打好,讓老師來包,老師包了一個又一個,一個又一個,終于包完了。老師把餃子燒好,我們就津津有味地吃起來,吃著自已幫老師做的餃子,心里好開心啊!
我今天雖然還不會包餃子,但是我很開心。
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