- 包餃子日記 推薦度:
- 包餃子日記 推薦度:
- 包餃子日記 推薦度:
- 相關(guān)推薦
關(guān)于包餃子日記范文合集九篇
時(shí)間過得真快,一天又將結(jié)束了,我們一定有不少所感觸的事情吧,是時(shí)候靜下心來好好寫寫日記了。那如何寫一篇漂亮的日記呢?以下是小編為大家整理的包餃子日記10篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
美味的水餃,一個(gè)個(gè)小點(diǎn)心讓人垂涎三尺。今天,在書城培訓(xùn)班里,我們就一起包了水餃,吃了水餃。
為了讓我們做得更好,老師先向我們介紹了各種水餃,有波波餃、蛤蟆餃、魚形餃、月牙餃和葵花朵朵餃。其中,印象最深的是葵花朵朵餃,它非常像一朵向日葵,發(fā)出了陣陣光芒。好漂亮的感覺哦! 老師也教我們了包水餃的方法:取一張餃子皮放于掌心,放入適量的.肉餡,將餃子皮對(duì)折封口乘半圓形,食指稍過拇指前推出褶皺,重復(fù)褶皺直推至右端頂處放水。這樣一只波波餃就完成了。我看了以 后想:我真想快點(diǎn)包,那水餃肯定比老師包的還好。
開始包水餃啦!我先取了一張餃子皮,攤放在手上,再在上面放上一些肉餡,那肉餡躺在白被子上,好像乖乖地在睡覺。我又在手上沾了一點(diǎn)水,把餃子的邊緣都涂上了水,這就好粘多了。我把餃子皮 對(duì)折成了一個(gè)半圓形,又在餃子的邊緣做起了花紋。也許是我心靈手巧的緣故吧,那一層花紋不一會(huì)兒就完成了,而且非常精致。做完以后,我把水餃放到眼前,仔細(xì)端詳了一番,它像半個(gè)向日葵一樣 靜靜地躺在我的手心?赐暌院螅矣职阉溞⌒囊硪淼胤胚M(jìn)了鍋里。一個(gè)個(gè)水餃在鍋中跳躍著,像一條條白金魚在水中舞蹈著。
在等餃子熟的那一刻,我覺得特別漫長(zhǎng)。同學(xué)們也跟我一樣,不時(shí)地湊到鍋旁,看一看,嘴里還不時(shí)地念叨著:“哎呀,水餃到底什么時(shí)候才可以熟嘛!”終于可以吃水餃了,我迫不及待地找來了自己 的水餃,放在碗里,那水餃滑、嫩、剔透,就像一塊無暇的白玉,真舍不得吃?墒,一一陣陣誘人的香味鉆到餓哦鼻子里,讓我忍不住咬上了一口,“哇,太美味了!”老師笑著對(duì)我們說:“可不要 像豬八戒吃人參果,沒嘗出味道!蔽倚Φ酶鼱N爛了,把剩下的一口放進(jìn)嘴里,細(xì)細(xì)地品嘗。
今天,我包了美味的水餃,我想,我回家一定要給爸爸母親吃我包的水餃。
包餃子日記 篇2
星期六中午,我看到媽媽在包餃子。媽媽把包好的餃子放在一個(gè)大圓盤里,擺得整整齊齊。小小的餃子多么像一個(gè)個(gè)耳朵呀!我越看越有趣,決心拜媽媽為師,學(xué)習(xí)包餃子。
我先學(xué)著搟面皮兒,媽媽讓我一手拿著搟面杖,一手按著面餅。剛開始,我搟的面皮兒不好看,又厚又長(zhǎng),像牛舌頭。在老媽的指導(dǎo)下,我終于合格了。接著,我開始包了。我學(xué)著老媽的樣子,左手托著面皮兒,右手用勺子鏟餡,再把面皮兒合在一起,一會(huì)兒就包好了。呀!我包的餃子就像一條蟲子,要多難看就有多難看。我顧不了那么多了,又重新包了一個(gè),心想:老媽一定會(huì)表揚(yáng)我的。誰知老媽看了我的杰作,邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子,像一個(gè)梨,還都露了餡。而老媽包的卻漂漂亮亮的。我開始觀察老媽的動(dòng)作,只見老媽一只手拿著面皮兒,另一只手拿著勺子鏟餡,專管包餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我照著老媽的樣子,認(rèn)真的'包了起來,果然比前面的幾個(gè)好多了。我信心大增,又繼續(xù)包。老媽看了我包的餃子,親切地說:“孩子,你長(zhǎng)大了,會(huì)幫老媽做事了!
老媽把餃子煮熟了,盛在盤子里。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的餃子就是香。我明白了一個(gè)道理:任何事情都是看起來容易做起來難,世上無難事,只怕有心人。
包餃子日記 篇3
今天放學(xué)后,奶奶笑瞇瞇的對(duì)我說:“寶貝,今天晚上我們吃餃子好嗎?”我最愛吃餃子了,我高興得手舞足蹈起來。媽媽聽后發(fā)表了她的意見:“你今天也得參加勞動(dòng)一起包才有的吃哦。”我心想:包餃子有什么難的,不用學(xué)我就會(huì)包。于是就滿口答應(yīng)了媽媽的提議,把手洗得干干凈凈,做好包餃子的準(zhǔn)備。
只見奶奶熟練地在案板上搟著皮,我拿了一個(gè)餃皮,用勺子弄了一大勺餡,偷瞄著媽媽的樣子,把餃皮的兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來,我使勁一捏,不料餡兒像小蟲子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來。我一看趕緊把餡兒堵住,可餃皮仍舊張著嘴,弄了半天,皮都合不攏嘴,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在板凳上說:“餃子太不聽話了,我不包了!”看見我回頭喪氣的樣子,媽媽鼓勵(lì)我說:“是你包的方法不對(duì),餡不能弄太多你弄得太多了,來媽媽教你,!敝灰妺寢屪笫帜蔑溒,托在手心,右手用勺子弄了一點(diǎn)餡兒,不多也不少正好放在餃皮的中間,為了使餃皮粘得更緊,媽媽還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點(diǎn)清水,然后再開始慢慢地捏合餃皮。一會(huì)兒一個(gè)又飽滿又漂亮的餃子包好了,媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)士兵,整齊的放在托盤上,哦!我明白了,我學(xué)著媽媽的'樣子,認(rèn)真地包了起來,很不容易的包好了一個(gè),雖然沒媽媽的好看,可餃皮全部合攏了嘴,我樂壞了。
我們這邊加油包著,奶奶那邊水也開了,餃子可以下鍋啦。只見奶奶把餃子一個(gè)個(gè)擦著鍋邊推入鍋內(nèi)。餃子像坐上了滑梯一樣,穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里,不一會(huì)兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外了,我喊著:“撈餃子,快點(diǎn)撈餃子!蹦棠陶f:“開怎么能熟呢?要加三次冷水,餃子才真正熟透呢!”經(jīng)過三次加水,餃子被煮的胖乎乎的,個(gè)個(gè)腆著白肚皮,可愛極了。餃子煮好了,裝盤上桌了。
今天的晚飯,我不但親自嘗試了包餃子,而且知道了餃子要煮三次才能熟,還使我懂得了無論做什么事,都不是想象中那么容易的。
包餃子日記 篇4
星期天,媽媽對(duì)我說:“好久沒吃餃子啦”!咱們下午吃餃子吧。我一聽,很高興,就高聲喊著,要吃餃子,要先包餃子嘍。
下午,媽媽買回來兩袋餃子皮。我們首先要剁肉,我先看著媽媽剁肉的樣子,我也學(xué)著剁起來。我們還剁了胡蘿卜,蔥,接下來就是把胡蘿卜。肉和蔥,再放入食鹽攪拌均勻。我們的餡料就完成了。
接下來就是包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子也包起餃子來。先放配料,在餃子皮邊上抹上水,在包好,我把餃子放在面板上和媽媽的`做比較。媽媽的一個(gè)個(gè)挺著一個(gè)“將軍肚”;钕翊蛄藙僬痰拇髮④。而我的呢,還沒上戰(zhàn)場(chǎng)就先趴下了。
在我走開的時(shí)候,媽媽對(duì)我說,不要灰心。和媽媽一起做一個(gè)“將軍肚”好不好?我很高興地答應(yīng)了媽媽,過了好一會(huì)兒我便學(xué)會(huì)了。
餃子全部包好了,我看著自己做的餃子,心里別提多有成就感。
包餃子日記 篇5
盼望已久的春節(jié)終于來到了。
下午,全家人忙著在廚房包餃子?粗职趾宛W:它把肉剁成比肉絲還小的顆粒,把韭菜和蔥切碎放在肉里,又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!老媽和面。忙活了好一陣子,東西才算準(zhǔn)備齊了。
開始包餃子了。老媽搟面皮,很快,小面團(tuán)就在老媽的手會(huì)包餃子,以后好幫老媽干點(diǎn)活。
“老媽,你教我吧!”
“好啊。”
老媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對(duì)捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。老媽邊示范邊講解,我拿過一張面皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在面皮上,迫不及待地就開始包了?娠溩羽W太多,不聽我的話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒辦法,我只好去掉一點(diǎn)兒餡,好不容易包成了,可跟老媽、爸爸包的`餃子放在一起根本就不成樣子……不過我沒有灰心,還是一個(gè)接一個(gè)不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
老媽還告訴我,她小的時(shí)候,外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦,說誰吃到了誰有福氣。我也要老媽放鋼蹦進(jìn)去,老媽說那樣不衛(wèi)生,其實(shí)外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。
餃子很快包完了,爸爸說要到大年初一的鐘聲響了才能吃。
晚上,我們一家人坐在電視機(jī)前看春晚的聯(lián)歡節(jié)目。我也急等著牛年的鐘聲響起來。終于牛年的鐘聲響了,餃子出鍋了。
我興奮地大聲喊:“牛年交好運(yùn)!吃餃子啦!”
包餃子日記 篇6
今天是一年中的最后一天。我們今天吃餃子。我媽媽拿出面團(tuán),開始包餃子。我坐在一邊,想幫忙。我對(duì)媽媽說,“讓我給你卷皮!”媽媽答應(yīng)了。
我拿了一小塊面團(tuán)開始搟。我手里的搟面杖不起作用。面團(tuán)呈方形、矩形和三角形。匆忙中,我抓破了臉,變成了小花貓。后來,在媽媽的.指導(dǎo)下,我終于鋪開了一張圓皮。
我拿起這個(gè)圓皮,開始包餃子。我先放了一點(diǎn)壓迫感,然后把兩邊的皮擠在一起,包好餃子。
像水中的小鴨子一樣一個(gè)接一個(gè)地看餃子,吃在嘴里真好吃!
我媽媽稱贊我長(zhǎng)大了。
我學(xué)會(huì)了包餃子。這真是一個(gè)快樂的除夕。
包餃子日記 篇7
“嘿,幫我拿皮子。”“呀,餡不夠了!”這是干嘛?是我們?cè)诮M織包餃子的活動(dòng)呢!
上個(gè)星期五,老師宣布:“下周一,我們要組織進(jìn)行一次“包餃子,迎新年”的活動(dòng)!薄耙!”老師話音剛落,班里就響起了一陣震耳欲聾的歡呼聲。同學(xué)們簡(jiǎn)直比去春游還要激動(dòng)三分。我瞥見周圍眉飛色舞的同學(xué),心里得意地想:“哈哈,包餃子,這還不簡(jiǎn)單?我在行!奶奶不總包嗎?周一,你們瞧好了!”
星期一很快就到了。來到食堂,同學(xué)們各個(gè)摩拳擦掌,臉上寫滿了期待。我一問他們,他們都自信地說:“我查了資料!”“我問了家人!”我一聽,那股子得意勁兒一下子減了一半:他們都為活動(dòng)做足了準(zhǔn)備,可我去啥也沒做!皼]事,他們比不過你!蔽易约喊参孔约骸i_始包餃子的了。我首當(dāng)其沖,率先抽出一張皮子隨意地?cái)傇谑中,又旁若無人地挖了一大勺餡,猛地扣在皮子上。一大勺餡啊,桌子上弄了一大片,面皮上卻沒留下多少。我一時(shí)間蒙了,突然感覺到周圍似乎有不少眼睛在注視著我,我十分尷尬,感覺呼出的氣也是灼熱的'。我絲毫沒有了當(dāng)初的得意,只得草草收?qǐng),做了一只“營(yíng)養(yǎng)不良的瘦干巴”。
我把這個(gè)“次品”扔到一邊,驚訝地發(fā)現(xiàn)別人做了不少餃子,各個(gè)都很精致。我再一扭頭,看見了一個(gè)同學(xué),只見他把一張皮子端正地?cái)傇谑中,又仔仔?xì)細(xì)地挖了半勺餡,然后盯著餡,抿著嘴,一點(diǎn)一點(diǎn)把餡撒上去,再用勺子弄到一起,,把皮子慢慢地卷起來,到三分之二處就戛然而止了。他又迅速用食指沾水,老練地把皮兩端粘起來,一只美麗的餃子“出爐了”。這只餃子,做得比我奶奶的差不了多少。我不禁感嘆:“‘人外有人’真是一點(diǎn)不錯(cuò)!
包餃子,樂趣無窮,且不無道理——人外有人,不能拘泥于現(xiàn)狀。
包餃子日記 篇8
傍晚,我們一家人坐在電視機(jī)旁,一邊看電視,一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。
開始包餃子了,外婆搟面皮,父親母親和我一起包餃子。我先拿起一塊面皮,用筷子夾了一些餃餡,放在面皮上,然后合上面皮,雙手使勁一擠。哎呀,糟了,餃子被我用力過度擠破了面皮,餡都冒了出來。我趕緊“急救”,又用了一張面皮包在外面,小心翼翼地在四周捏呀捏,才總算堵住了“漏洞”。再看父親母親,他們已經(jīng)包了七八個(gè)了,看到我包成那樣子,他們一個(gè)個(gè)都笑彎了腰。我包的餃子排列在其它餃子中間,挺著“將軍肚”,我自己都情不自禁的大笑起來。
我放下手中的筷子,走到母親身旁,看母親怎么包餃子,母親邊做邊對(duì)我說:“學(xué)包餃子的時(shí)候餡放少一點(diǎn),這樣比較容易做好”。然后我學(xué)著母親的樣子,重新拿起一塊面皮放在手上,又夾了適當(dāng)?shù)娘滒W放在面皮的正中間,再把面皮對(duì)折,兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)像模像樣的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在盤子里,仔細(xì)看看,我做的餃子和母親做的餃子也沒什么區(qū)別了。慢慢地,我終于弄懂了包餃子的一些訣竅,做的也越來越好越來越快了。不一會(huì)兒,我們包了滿滿的'一盤子餃子。餃子整齊的排列在盤子里,就像一個(gè)方陣。
母親燒了水,準(zhǔn)備煮餃子。我就在旁邊觀察:水開了,母親把餃子放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋,一會(huì)兒,鍋里“咕!薄ⅰ肮緡!敝表,母親揭開鍋蓋,用勺子攪了攪,加上一瓢冷水,蓋上鍋蓋再煮。這樣反復(fù)做了兩次,等第三次水開的時(shí)候,母親揭開鍋蓋,一陣香味撲鼻而來,只見一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上,擠滿了整整一鍋。
母親把餃子盛到碗里,端到飯桌上,請(qǐng)大家來品嘗。大家吃了連聲說:“真香!真香!……”
我也覺得今天的餃子特別好吃,因?yàn)檫@里也有我的勞動(dòng)成果!
包餃子日記 篇9
今天,我放學(xué)回到家,我看見媽媽在包餃子,我說:“媽媽,我來幫你搟皮子吧!眿寢屨f:“那好吧!比缓,我就洗過手去幫媽媽搟皮子。我右手拿起搟面杖,左手拿起一塊面用手一按,面就扁啦。把搟面杖放在面餅上,上下壓,最后再左右壓。一會(huì)兒就把皮子搟好啦。媽媽夸我搟的皮子有進(jìn)步。
【包餃子日記】相關(guān)文章:
包餃子的日記03-15
(精選)包餃子日記07-27
包餃子日記(經(jīng)典)08-09
包餃子日記[經(jīng)典]08-13
(經(jīng)典)包餃子日記07-25
包餃子日記02-02
包餃子日記集錦10-14
包餃子優(yōu)秀日記03-29
學(xué)包餃子日記04-06
包餃子日記【實(shí)用】07-23