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【必備】包餃子日記集合七篇
一天即將過(guò)去了,相信大家都有不少體會(huì)吧,是時(shí)候抽出時(shí)間寫寫日記了。好的日記都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編幫大家整理的包餃子日記7篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
星期天中午,我看見(jiàn)電視上的人物正津津有味地吃著香噴噴的餃子,饞得直流口水,便問(wèn)媽媽:“媽媽,我現(xiàn)在好想吃餃子!薄盀槭裁赐蝗贿@么想吃餃子 呢?”媽媽疑惑地問(wèn)。我說(shuō):“電視上有人吃餃子,看著真香呀,我們好久沒(méi)吃過(guò)了!”媽媽笑了笑,“好吧,今天中午咱們就吃水餃,不過(guò)家里沒(méi)有速凍水餃,我 們自己包餃子吧,自己動(dòng)手,味道才美呢!睘榱嗣朗,我爽快地答應(yīng)了。
說(shuō)干就干,媽媽飛快的洗菜,沒(méi)有韭菜就用大白菜和豆腐代替,然后剁肉和餡,麻利極了,我?guī)蛬寢尨蛳率郑?tīng)媽媽的指揮拿這拿那,嘿嘿,因?yàn)槲依蠋偷?忙,被媽媽數(shù)落了了幾次,為了吃到餃子,我不敢再亂動(dòng)了,一切行動(dòng)聽(tīng)指揮。最后我按媽媽的要求在臉盆里把餡和勻,第一步算是成功了。
接著開(kāi)始包餃子了,我以為這個(gè)簡(jiǎn)單,誰(shuí)料包餃子也不是容易的`事。我捏住這邊那邊的餡冒出來(lái),捏住那邊,沒(méi)想到兩邊都露餡了,敢情這就是露餡呀!包不 住了就是露餡,我笑了。再看看媽媽,媽媽包的餃子像一名名挺著肚子的“大將軍”,驕傲的立在臺(tái)桌上,不一會(huì)兒就排成了長(zhǎng)隊(duì),而我包的餃子就像一群老弱病殘 的“傷兵”,無(wú)精打采橫七豎八的,明顯兩極,一看就知道哪些是我包的,我有些失望,媽媽看出了我的心思,鼓勵(lì)道:“開(kāi)始能包成這樣,不錯(cuò)嘛!繼續(xù)努力加 油,會(huì)越包越好看的,誰(shuí)也不會(huì)一下就包得漂亮,都是經(jīng)過(guò)熟能生巧,才能越來(lái)越好!蔽衣(tīng)了點(diǎn)點(diǎn)頭,相信自己也一定能包好。我按媽媽的指點(diǎn),總結(jié)了一下前幾 次失敗的經(jīng)驗(yàn)——餡包得太多。還有捏得時(shí)候也有技巧,先中間再兩邊,掌握這些之后,果然我包的餃子終于像模像樣了,連媽媽都不住的夸我,雖然還沒(méi)媽媽包的 精神,但我也覺(jué)得有成功的喜悅,我終于會(huì)餃子啦。
吃餃子時(shí),我覺(jué)得餃子比平常的都好吃,因?yàn)槲易约焊冻隽藙趧?dòng)吧,正應(yīng)了古人說(shuō)的話:紅糖甜,白糖甜,還是勞動(dòng)果實(shí)最香甜!
包餃子日記 篇2
上個(gè)周末,媽媽可以休息,她買來(lái)一大堆餃子皮。我做完了作業(yè),感到很無(wú)聊,就向媽媽學(xué)習(xí)包餃子。
媽媽先給我做了示范,只見(jiàn)她拿起一張餃子皮,在餃子皮的邊緣抹上水,把事先攪拌好的肉餡放在中間包起來(lái),又捏了幾個(gè)褶子,一個(gè)餃子就完成了,媽媽做餃子時(shí)不但速度快,而且餃子圓鼓鼓的。我也像媽媽一樣包起來(lái),可我包的`餃子不是露了餡,就是肉太少,怎么也做不好。我有點(diǎn)氣惱了,媽媽看我眉頭緊皺,就手把手的教我。經(jīng)過(guò)努力,我終于學(xué)會(huì)包餃子了。
從學(xué)習(xí)包餃子這件事,我明白了不管任何事,只要肯努力,就能成功。
包餃子日記 篇3
今天是冬至,家家戶戶都吃餃子,我們也吃餃子,我還參與包餃子了。
我包餃子的時(shí)候把餡兒弄的滿地都是,包的餃子中有一個(gè)特別像老鼠形狀的。外婆跟我說(shuō)你還是去搟皮吧,我就去搟皮了,我搟的'皮中間是薄的,邊緣是厚的,很快餃子皮就搟完了。餃子煮好了可以開(kāi)吃了,真香啊,我想每天都吃餃子。
包餃子日記 篇4
在這個(gè)大年三十的晚上,我們看完春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),放完炮之后,最重要的一項(xiàng)任務(wù)開(kāi)始了,那就是“包餃子”。包餃子開(kāi)始了,我的任務(wù)就是給大家運(yùn)皮。我?guī)еb舞會(huì)的面具開(kāi)始了包餃子。姨夫說(shuō)我?guī)е@個(gè)面具沒(méi)人敢搶我的道。 姨媽在廚房搟皮兒,姐姐、姨夫和媽媽在客廳包餃子,而我就當(dāng)他們的'小助手,給他們運(yùn)皮兒。
大家忙忙碌碌的開(kāi)始了這場(chǎng)行動(dòng)。姨媽一搟皮兒我就得開(kāi)始運(yùn)皮兒,就這樣我就來(lái)回跑了好幾次,而且還幫姨媽搟皮兒,到最后,我累得氣喘吁吁,但終于把這次任務(wù)結(jié)束了。 這次行動(dòng)結(jié)束了,我就鬧著要吃餃子,但他們說(shuō)現(xiàn)在都快到12點(diǎn)了,太晚了,初一早晨再吃餃子。他們這句話讓我再次失望了。 這場(chǎng)行動(dòng)可真激烈,我累得氣喘吁吁,這次全家人的工作結(jié)束了,但我還想來(lái)一場(chǎng)一模一樣的行動(dòng)呢!我期盼著初一早晨品嘗我們的勞動(dòng)成果。
包餃子日記 篇5
我以前總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的勞動(dòng)的事,可是今天我包了餃子之后,再也不這么認(rèn)為了。
今天一大早,媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的'作料,回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡,只見(jiàn)媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開(kāi)始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對(duì)折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過(guò)猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒(méi)想到這次餃子皮中間全裂開(kāi)了,肉餡里的水流在我手上,“臟死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開(kāi)了,我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處,這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔,生氣地說(shuō):“煩死人了,不包算了。”媽媽親切地對(duì)我說(shuō):“做什么事都不要灰心,我來(lái)告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水,并且肉不要太多,捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包!眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_(kāi)在手上,用勺子舀了一點(diǎn)水,再將餃子對(duì)折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對(duì)折好,還折出了精美的花紋。
看著媽媽折得那么聚精會(huì)神,我想:原來(lái)無(wú)論做什么事都不容易,都要認(rèn)真!于是我也學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對(duì)折,按實(shí)一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒(méi)有合上的部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢,但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。媽媽說(shuō):“我包的餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍,而你包的像幾個(gè)殘兵敗將,但不要緊,繼續(xù)努力,熟能生巧!”我受到了媽媽的鼓舞,信心百倍地和媽媽包起來(lái)。漸漸地,我包的餃子越來(lái)越好看,包得越來(lái)越快。
不知不覺(jué)地,餃子包完了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久,屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過(guò)去揭開(kāi)鍋蓋一看,一個(gè)個(gè)虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟,我給媽媽盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然后夾起一個(gè)餃子咬了一口,嗯,好吃極了!我一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。
我央求媽媽:“媽媽,明天再包餃子吃!眿寢屝σ饕鞯攸c(diǎn)點(diǎn)頭。我高興得跳了起來(lái)。
包餃子日記 篇6
今天是立秋,可是天仍然很熱,太陽(yáng)火辣辣的,天氣悶熱。
按照習(xí)俗,這天要吃餃子。下午我就和奶奶一起包餃子。奶奶和面、拌餡,我搟皮,奶奶說(shuō)我搟的皮很圓,我更來(lái)勁了。最后我還學(xué)著包,把餡放到皮上,然后把皮對(duì)折,把皮捏好,可是我包的.不像餃子,倒像包子。
奶奶說(shuō):“不要緊,下一次就好了,一回生兩回熟嘛。”我覺(jué)得也是,下回包餃子我還要包。
包餃子日記 篇7
每次家里吃餃子我都食欲大開(kāi),我喜歡吃餃子,但是我卻不會(huì)包餃子,所以我特別的想學(xué)會(huì)如何包餃子。這樣長(zhǎng)大后我就可以包好多的餃子了,可能可以管飽。
這一天機(jī)會(huì)終于來(lái)了,我媽媽說(shuō)要包餃子給我吃,我像吃了蜜一樣那么開(kāi)心,媽媽說(shuō)我數(shù)學(xué)考了一百分要犒勞犒勞我,我和媽媽商量好了,說(shuō)我也要學(xué)包餃子,媽媽摸了摸我的頭說(shuō)我長(zhǎng)大更懂事了。我看著媽媽,媽媽看著我,兩個(gè)人都笑了。
接著我和媽媽上街去買好了餃子皮、胡蘿卜、豬肉、韭菜等等。媽媽去店里叫叔叔用機(jī)器把這些打的稀碎稀碎的。
一切準(zhǔn)備就緒,回家后,我們開(kāi)始包了起來(lái),我學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮打開(kāi),沾上點(diǎn)水,用勺子把餃子餡放在餃子皮上,媽媽一下子就把餃子扭好了,好漂亮一個(gè),邊上的花紋特好看,我第一個(gè)包的歪歪扭扭,用力一扭,陷都跑出來(lái)了,媽媽笑了笑,叫我不要著急,媽媽指導(dǎo)著我,我第二個(gè)稍微包的`好點(diǎn)了,就是邊上的花紋不夠好看,奇形怪狀,自己都好嫌棄的樣子,媽媽說(shuō)別放棄,你一定可以的,媽媽教了慢動(dòng)作,我也左手右手一個(gè)慢動(dòng)作,學(xué)的可認(rèn)真。經(jīng)過(guò)不斷的嘗試,我包的越來(lái)越好看,形狀我喜歡。
就這樣我學(xué)會(huì)了包餃子,真開(kāi)心,以后我可以飽餐一頓了。
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