有關包餃子日記模板匯總五篇
一天的時間眼看就要結束了,這一天里,有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢?需要認真地為此寫一篇日記了。日記你想好怎么寫了嗎?以下是小編幫大家整理的包餃子日記6篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
快過新年了,我看姥姥在包餃子,包的餃子一個一個好漂亮!我看著看著也忍不住想包餃子了?墒俏以趺窗舶缓。我問姥姥:“姥姥,我為什么包不好餃子呢?”姥姥笑著對我說:“你只要用心就可以包好的。”
在姥姥的幫助下,我越包越好。媽媽看見了我包的餃子,也對我豎起了大拇指。我高興地對媽媽說:“媽媽我們一起比賽包餃子吧,看誰包的`餃子最好!”媽媽同意了我說的。
結果,媽媽得了第一名,姥姥第二名,我雖然得了第三名,但我也很高興。我們包了很多餃子,這下過年的時候有很多餃子吃嘍!
包餃子日記 篇2
星期六我們全家都休息,老媽提議我們一起包餃子,并且,要求我也要加入包餃子的工作。
我們明確分工,爸爸發(fā)面,老媽和我撿菜、洗菜。我拿了一個盆子,接了半盆水,放在餐桌上面,老媽和我一邊撿菜一邊將撿好的菜放在水中。洗菜的時候我的手放在水中感覺舒服極了!一會工夫,我們便將菜撿完并清洗完畢。我們將洗好的菜放在案板上,摻了一些事先切好的肉,老媽拿菜刀剁了起來,這道工序叫剁餃子餡。因為剁餃子餡比較危險,完全由老媽操作,我只能旁觀,但是,旁觀的過程當中我了解到餃子餡越細越好,到這時我才明白,包餃子的.菜為什么拿刀剁,而不是拿刀切。餃子餡做好后爸爸的面也和好并切成了很多小疙瘩。老媽告訴我這些小疙瘩是用來搟餃子皮的。
接下來我跟老媽學搟餃子皮,爸爸包餃子。一開始我搟的餃子皮奇形怪狀,沒有一個是圓的,把爸爸和老媽逗得哈哈大笑。我有點泄氣,不想搟了,但老媽連續(xù)不斷鼓勵我,要我堅持下來。我經過不斷努力,搟的餃子皮稍微變圓了一些。大約半小時后我們搟完了餃子皮,爸爸也包完了餃子。
一會兒工夫,香噴噴的餃子便端上了餐桌,我吃著餃子感覺爽極了,因為里面也包著我的勞動成果!
包餃子日記 篇3
在生活中,有許多第一次。在我很多很多的第一次中,我覺得最有趣的是包餃子。
我拿起搟面杖,在案板上放了點面粉,又拿了一塊面團,我揉好了面,捏成一個圓形,伸開,搟了起來。結果搟成了一個不方不圓的“妖怪”。旁邊的哥哥嘿嘿地笑了起來,說:“你這樣搟是不行的,看我的`!”。我想:哥哥是嘲笑我還是想幫助我呢!。
這時,我看看右邊的二姨,她正在專心致志地包餃子呢?粗痰摹白髌贰保倚睦锇l(fā)出一陣陣贊嘆。于是,我仔細看著二姨的動作,看著看著,我著了迷。接著,我把“妖怪”又揉了揉,學著二姨的樣子,搟了一個“比較圓”的面皮。我包上韭菜餡、封住了口。一個餃子完成了,哥哥看了,直叫好。我朝他笑了笑,心想:真是“功夫不負有心人”。記得以前有人跟我說過:輸贏并不重要,重在參與。
我學會了包餃子。我覺得做一件事容易,但要做好很難。“看花容易,繡花難!本褪沁@個道理。
包餃子日記 篇4
一個星期天的下午,我見姥姥正在拌餃子餡,不禁心里癢癢的,要和姥姥學學包餃子。
我們準備好餡和皮,就開始包餃子。
我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點水,涂在皮的四周……前面的步驟我學得很不錯,可要開始捏花紋時,我就怎么也學不會了。如果把兩層皮一起捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來。
后來姥姥告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看,我們要在捏最后一折時需稍稍彎出一個拱形,這樣就可以達到要求啦……
聽了姥姥的`解說,我恍然大悟,于是就按照姥姥說的去做,包的餃子果然是“十全十美”。接著,我就照這樣又包起餃子來,包得一個比一個有進步。姥姥見了,夸獎道:“你這丫頭一下開竅了,包得比姥姥還要好呢!”我聽了心里美滋滋的。
晚餐時,我吃著自己包的餃子,感到無比溫馨,無比好吃。我認為,那是我吃過的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧,而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
包餃子日記 篇5
今天,天氣有點涼,但我很開心,因為我自己要包餃子了。
老爸買回來各種包餃子的配料:有肉、蔥、姜、餃子皮。老爸把這些東西洗好。我準備切肉,于是我挽起袖子,拿起菜刀,準備大干一場。我小心翼翼的一切,菜刀一偏,差點切到我的'手,嚇得我頓時往后一跳,心想:“真是太險了!”第二次我雙手緊握刀柄,使勁一剁,由于力氣太大,肉彈了出去,我趕緊用手去接,老爸在一旁看了,哭笑不得,就手把手的教我。過了好久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥姜鹽等調料,拌勻后就開始包餃子了,我拿起一張餃子皮,用筷子把肉加起來,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像調皮的小孩一樣,滑了下來,掉在桌子上。我只好拿起來重包,可餃子皮全散開了,餡漏出來了,老爸說:“捏的力度不夠,我來吧。”我只好再換一張餃子皮了,這次我把它小心的卷好,吸取上次的教訓,然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿起一片餃子皮像折紙一樣,左折一下,右折一下,最后捏成了一個小球,我看這個小球,哈哈大笑起來,老爸也笑了。
我還即興編了一首餃子三字經呢:邊蘸水,里放餡;在對折,按一按;白胖胖,鼓又鼓;彎月亮,圓餃子;新年一家好團圓,第一次包餃子真美好!
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