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包餃子日記

時(shí)間:2024-11-22 09:51:11 日記作文 我要投稿

精選包餃子日記合集七篇

  一天將要結(jié)束了,在你心中有什么感想呢?是時(shí)候認(rèn)真地寫(xiě)好日記了?靵(lái)參考日記是怎么寫(xiě)的吧,下面是小編整理的包餃子日記7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

精選包餃子日記合集七篇

包餃子日記 篇1

  來(lái)到實(shí)踐基地,讓我最難忘的就是包餃子了。

  我們跟著老師來(lái)到教室,看到幾十個(gè)臺(tái)子上很干凈,中間的桌子上擺了一個(gè)鍋,旁邊有一碗水和一些面粉(里面有三個(gè)面團(tuán)),還有一根搟面杖,下面有一個(gè)煤氣罐。邊上的桌子上有一些面粉(里面有三個(gè)面團(tuán))和餃子餡,還有搟面杖。我們選好了自己的座位,然后就聽(tīng)老師說(shuō)了幾點(diǎn)安全隱患,接著就給我們示范怎么做,在老師講的時(shí)候,我聽(tīng)得特別認(rèn)真,心想:我包出來(lái)的'餃子一定不比老師差多少。

  我們洗過(guò)手就開(kāi)始包了!我先在手心拍了一點(diǎn)面粉,然后把三個(gè)面團(tuán)搓成圓柱體,用手往下壓。這下就變成了三個(gè)圓形,然后我們用搟面杖將那三個(gè)圓形擴(kuò)大,這就成了餃皮。然后我就將煤氣打開(kāi)燒水,接著我就拿餃皮去找我的搭檔——潘桂春。他還沒(méi)做好餃皮呢,我也不管他,就先包餃子了,我將餃皮放在手上,放了一點(diǎn)菜餡在餃皮上,然后我把三個(gè)餃子都包成元寶形的。這時(shí),潘桂春也好了,我就和他一起去下餃子。下餃子可不簡(jiǎn)單呢,一共要放兩次水,每次放兩勺,放的時(shí)候就是水沸騰的時(shí)候。我們洗過(guò)盤(pán)子,等餃子好了,就將餃子撈出來(lái),吃了。

  味道還挺不錯(cuò)的,我終于會(huì)做餃子了!

包餃子日記 篇2

  春節(jié)的前幾天,我看見(jiàn)母親在包餃子,出于好奇,我來(lái)到母親身邊讓她教我。

  聽(tīng)母親說(shuō)餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食,除夕那天晚上,都要吃餃子,而且必須是元寶餃子古人稱這為“除夕之夜吃元寶!

  母親一邊說(shuō)一邊十分認(rèn)真地給我講包餃子的方法:先把面挫成一個(gè)長(zhǎng)條,之后,用刀切成一段,一段的,再把它們搟成面片,然后放入餡,把它們用力捏起來(lái),最后就是最難的也是最重要的一步了,先要把手?jǐn)[成桃形狀,然后放在餃子上,輕輕一捏就成了元寶餃子。我一步一步地學(xué)著母親的樣子做,到最后一步時(shí),我總是出錯(cuò),不是用力過(guò)大,就是用力過(guò)小,就是因?yàn)檫@一步我做了許多次,就是因?yàn)檫@一步我做壞了許多餃子,可我不甘心還要繼續(xù)做,經(jīng)過(guò)努力,我終于做成了一個(gè)元寶餃子,我高興得一蹦三尺高。

  母親把餃子端出來(lái)后,我先拿了一個(gè)我自己包的餃子,頓時(shí),我聞到一種又香又甜的'味道,這個(gè)餃子好像比別的餃子都好吃似的,頓時(shí),我又感受到了成功的喜悅,那種自豪感由然而升。

包餃子日記 篇3

  星期天早晨,老媽對(duì)我說(shuō):“我們好久沒(méi)有吃餃子了,今天中午就包餃子吃吧!”我一聽(tīng)便高興得跳了起來(lái),大聲說(shuō):“好呀,吃餃子了!”可是,老媽對(duì)我說(shuō):“你先別高興得太早了,你也要包。如果你不包餃子的話就沒(méi)有餃子吃。”這下,我可犯難了。可是,我想到那香噴噴的餃子還是爽快地答應(yīng)了。

  九點(diǎn)多,老媽回家來(lái)了。她手里拿著肉和餃子皮子。然后,她到廚房里切肉。不一會(huì)兒,老媽對(duì)我說(shuō):“現(xiàn)在你來(lái)和我一起包餃子吧!”“是!”我大聲答應(yīng)著走進(jìn)了廚房。

  老媽叫我先看她包。我看見(jiàn)老媽拿了一塊餃子皮子,放在手心上,然后用另外一只手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面,再將皮子對(duì)折,用雙手將皮子的外沿捏了一捏,放在板上。接著,老媽做第二只餃子了。我說(shuō):“老媽,我也會(huì)做餃子了,現(xiàn)在就讓我也來(lái)做餃子吧!”“好呀,你慢慢做,別太快!薄昂茫 蔽乙材靡恢伙溩悠ぷ臃旁谑中纳,用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上,在皮子的邊上涂了一些水,再將皮子對(duì)折,用手將邊緣捏了一捏,放在臺(tái)板上。唉呀,那餃子竟然張開(kāi)了嘴,好像在給我提意見(jiàn)。老媽看到了對(duì)我說(shuō):“你捏的.時(shí)候要重一點(diǎn)。”我說(shuō):“知道了!”我拿起張開(kāi)口子的餃子重新用力捏。這一回,那餃子不再?gòu)埧诹?墒,我看到它癟癟的,實(shí)在太難看了。老媽包的餃子好像一位大肚將軍。我真想不包了。老媽好像看出了我的心思提醒我說(shuō):“做事可不能半途而廢呀!”我心想,如果連餃子都包不好,那還能干什么呀!我又仔細(xì)看老媽包餃子。接著,我又學(xué)老媽的樣子包起了餃子。我又拿了一張皮子放在手心上,夾了一些肉放在皮子上面。然后,我在皮子的邊上涂了一些水,再將皮子對(duì)折,接著,我慢慢地在皮子的邊緣重重地捏著,直到封口。雖然這一次的餃子做的還是沒(méi)有老媽做的好,但是比上一次的要好看多了。我想熟能生巧嘛,我會(huì)做得更加好的。于是,我又繼續(xù)做下去。

  果然,餃子越做越好看了。后來(lái)老媽還表?yè)P(yáng)我呢!

包餃子日記 篇4

  春節(jié)快到了,家家戶戶都準(zhǔn)備包餃子,我家也不例外。

  來(lái)到廚房,姥姥已經(jīng)把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來(lái)包啦!我看著媽媽包了幾個(gè),心想,這有什么難的,太簡(jiǎn)單了,于是便拿起一片餃子皮來(lái),學(xué)著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來(lái),包好一看,哈!這哪像餃子,簡(jiǎn)直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了,那第二個(gè)就少放一點(diǎn),不想包好后,扁扁的',像一個(gè)瘦猴兒,原來(lái)是餡少了,連包幾個(gè)都一樣。不是瘦子就是胖子。看著媽媽那熟練勁兒,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,拿上一個(gè)餃子皮放在手上,又夾了適當(dāng)?shù)娘溩羽W放在正中間,然后把兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上的。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。兩個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子的。

  餃子要下鍋了,姥姥托起鍋排,把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)了開(kāi)水鍋中。不一會(huì)兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤(pán)子里,端到飯桌上,請(qǐng)大家品嘗。大家吃了連聲說(shuō):“今天的餃子真香!”我聽(tīng)了以后,心里樂(lè)滋滋的。

  通過(guò)這一件小事,我明白了一個(gè)道理:我們做每一件事情,都可能會(huì)失敗,但是你只要不放棄,一定會(huì)成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。

包餃子日記 篇5

  第一次總給人奇妙感覺(jué),第一次還可能蘊(yùn)含著深刻道理。我嘗試第一次,不僅學(xué)到包餃子方法,而且還學(xué)到了生活中道理。

  那是一個(gè)風(fēng)和日麗早晨,母親忙著整理衛(wèi)生及準(zhǔn)備去市場(chǎng)買菜包餃子?吹侥赣H辛勤背影,作為女孩子我,總應(yīng)該幫母親做點(diǎn)什么吧!敖裉煳乙欢ㄒ獙W(xué)會(huì)包餃子”,我發(fā)誓道。然后等待著母親買菜歸來(lái)。

  半小時(shí)過(guò)去了,母親終于開(kāi)始做餃子餡了。她在一邊忙著,我在一旁參合著:“媽媽,需要我做點(diǎn)什么嗎?”母親連看也不看我一眼,“一邊去,別礙著我,讓老媽少操點(diǎn)心。”我不服氣,當(dāng)母親做完餡料,我就拿起餃子皮,開(kāi)始包了。唉,破了,餡兒放太多了。我不服輸,拿起第二張皮兒,包著一點(diǎn)小小餡兒,學(xué)著母親把兩邊皮對(duì)接,然后從右往左打皺褶,最后一捏。眼看“杰作”就要誕生了,就在這時(shí)皮兒又破了。唉,怎么回事?!母親看到我焦急樣子,急忙說(shuō):“做事情就應(yīng)該有耐心、細(xì)心,哪能像你這樣,這么粗魯,哪像一個(gè)女孩子?”這一次,我一定要包一個(gè)和母親包一模一樣餃子。我拿出第三張餃子皮,在手里放平,然后舀起不多餡兒,左一邊右一邊照著母親方法,小心包起來(lái)!芭,成功嘍!”拿著自己包餃子高興地在房間轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去。這一刻,我太興奮了!

  當(dāng)我吃著自己包餃子時(shí),心里美滋滋。從中我感悟到:做事情就像包餃子一樣,把大困難分解成幾個(gè)小困難,一步步認(rèn)真地完成,就沒(méi)有克服不了困難。

包餃子日記 篇6

  星期三,媽媽說(shuō):“玉璽,今天有客人在我們家里做客。”聽(tīng)了媽媽的話,我心里很高興!媽媽又說(shuō):“我們今天包餃子吧?”我說(shuō):“好吧!蔽覀儨(zhǔn)備的東西有:水、肉、水餃皮。然后,我們就開(kāi)始包餃子了。我先把水餃皮放在自己的'手心里,然后,把肉放到水餃皮的中間,然后,卷起來(lái),最后捏一個(gè)角,然后粘住,我粘的時(shí)候,一直沒(méi)有粘住,媽媽包的餃子,有精神又好看,媽媽朝著我哈哈大笑,說(shuō):“玉璽,你還要蘸水呢,要不,把水放到桌上干啥呀?”聽(tīng)了媽媽的話,我恍然大悟,!原來(lái)是這樣。∥野磱寢屨f(shuō)的,包了幾個(gè),媽媽看了不住的點(diǎn)頭,我笑了。我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

  包餃子真不容易呀!以后上了五年級(jí),我也要自己包水餃,而且要比別人包的好。

包餃子日記 篇7

  星期六我們?nèi)叶夹菹,老媽提議我們一起包餃子,并且,要求我也要加入包餃子的工作。

  我們明確分工,爸爸發(fā)面,老媽和我撿菜、洗菜。我拿了一個(gè)盆子,接了半盆水,放在餐桌上面,老媽和我一邊撿菜一邊將撿好的菜放在水中。洗菜的時(shí)候我的'手放在水中感覺(jué)舒服極了!一會(huì)工夫,我們便將菜撿完并清洗完畢。我們將洗好的菜放在案板上,摻了一些事先切好的肉,老媽拿菜刀剁了起來(lái),這道工序叫剁餃子餡。因?yàn)槎顼溩羽W比較危險(xiǎn),完全由老媽操作,我只能旁觀,但是,旁觀的過(guò)程當(dāng)中我了解到餃子餡越細(xì)越好,到這時(shí)我才明白,包餃子的菜為什么拿刀剁,而不是拿刀切。餃子餡做好后爸爸的面也和好并切成了很多小疙瘩。老媽告訴我這些小疙瘩是用來(lái)?yè){餃子皮的。

  接下來(lái)我跟老媽學(xué)搟餃子皮,爸爸包餃子。一開(kāi)始我搟的餃子皮奇形怪狀,沒(méi)有一個(gè)是圓的,把爸爸和老媽逗得哈哈大笑。我有點(diǎn)泄氣,不想搟了,但老媽連續(xù)不斷鼓勵(lì)我,要我堅(jiān)持下來(lái)。我經(jīng)過(guò)不斷努力,搟的餃子皮稍微變圓了一些。大約半小時(shí)后我們搟完了餃子皮,爸爸也包完了餃子。

  一會(huì)兒工夫,香噴噴的餃子便端上了餐桌,我吃著餃子感覺(jué)爽極了,因?yàn)槔锩嬉舶业膭趧?dòng)成果!

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