【精品】包餃子日記范文合集6篇
有趣的一天又要結束了,想必大家都學習了不少新知識,這時候十分有必須要寫一篇日記了。日記怎么寫才合適呢?以下是小編為大家收集的包餃子日記6篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
你包過餃子嗎?你包過餃子以后有什么感想呢?下面由我來向你介紹我第一次包餃子的情形吧!
記得我第一次包餃子,是由我搟面皮,我搟的面皮大大小小很不好看,媽媽說:“你搟得還不錯,不過大小不一樣,這樣看起來像是‘鄭板橋寫的`字’,給人一種特別的美。”我聽了以后,知道媽媽在鼓勵我,于是就鼓起勇氣搟面皮,這一次我搟得大大小小很均勻,我心里美滋滋的。
開始包了,我覺得普通的餃子不好看,想給餃子“整一下容”,于是我把餡兒弄成一條粗粗的線卷了起來,再把兩邊折疊,后邊貼上幾條尾巴,一個“面金魚” 做成了;下一個餃子我準備做成海龜,說干就干,我先把餡兒弄成圓球,精心侍弄,把餃子弄成一個圓形的,在四周捏四個小棒,再用面做一個面團安在縫隙比較大的兩只腳中間,一只“面烏龜”就誕生了。我還給它起了個有趣的名字叫“烏龜快”。
開始吃飯了,看著自己“整容果實”我就想吐,因為金魚頭爛了個縫,烏龜屁股被我摳了個小洞,簡直像是美容失敗被毀容了。下次我再也不包“整容餃子”了,害得我自己吃這些“過期海鮮”了。
包餃子日記 篇2
今年的寒假是短暫而又美好的',有很多事值得我回憶。其中我最難忘的是過春節(jié)時包餃子和煮餃子的事情。
那天,爸爸老媽準備好一盆韭菜肉餡、餃皮和盤子。爸爸老媽先用筷子夾一些韭菜肉餡放在餃皮上,然后用手一捏,一個餃子就包好了。起先我認為包餃子簡直就是張飛吃豆芽——小菜一碟。我包時先把中間一捏,可是,餃皮兩邊的肉餡就蹦出來了。我用手把兩邊捏起來,可是中間的餡兒又蹦了出來,弄得我手忙腳亂,一個餃子也沒有包好。爸爸見我這窘態(tài),便教我先把兩邊捏緊,然后再把中間捏緊,這樣,餃子就包好了。但是,在包餃子時一定要把餡兒分量放適中。
我按照爸爸說的去做,果然這個方法非常湊效。我以前包得簡直真是按下葫蘆浮起瓢——顧了這頭丟那頭。好了,忙活了半天,終于包完了,F(xiàn)在可以煮餃子了。鍋里燒開的水像翻滾的“云!保野岩粋個餃子放進去。它們晃來晃去,好像屁股不停地被燙,在到處尋找冷卻的地方休息一會兒呢,看得我直發(fā)笑。
包餃子看起來是小菜一碟,到你真正做起來時,就覺得這碟小菜還真不好吃。
包餃子日記 篇3
今天中午,我和媽媽一起包餃子,媽媽包的餃子很好看,我包的餃子有的大,有的小,有的躺著,有的'坐著,媽媽說,我包的餃子就像小寶寶。媽媽把餃子煮熟了盛到了碗里,我包的餃子雖然樣子不 好看,可是吃起來一樣好吃哦!
包餃子日記 篇4
暑假的一天,媽媽決定中午包餃子。所以,她一大早就開始忙活開了。
首先,將面粉倒進盆里,再將溶解的.酵母也倒進盆里。然后再加入適當?shù)乃,不停地揉捏。滿滿一盆面粉在媽媽地加工下,漸漸地變成了很光滑有面團。媽媽把和好的面放在一邊,說這叫醒面。然后就去做餡了。只見媽媽將材料一樣一樣清洗干凈,再將洗好的材料一樣一樣的剁碎。該調餡了,媽媽說,餃子好不好吃主要看調的餡了。把蔥、姜、醬油、鹽、花生油等這些調料依次放入餡中。這時我就聞到了香噴噴的味了。
最后,媽媽開始揉面、搟面、包餡,再上蒸鍋蒸熟,就大功告成了!
包餃子日記 篇5
一個星期天,媽媽教我包餃子。我想:包餃子有什么難的,不就是把餃子餡放到餃子皮里然后捏起來嗎!有什么好教的。于是我和媽媽開始包餃子了,可是我遇到了很多問題。
媽媽先把餃子餡和餃子皮端到桌上。我立刻拿起一張餃子皮,放在左手上。我想如果把餃子餡多放一點,餃子就會更好吃了。于是,我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間,學著媽媽的`樣貌,把餃子皮對折捏住。我硬把它粘住,可是怎樣也粘不上。媽媽看了哈哈大笑,對我說:“傻孩子,餡放這么多怎樣能捏好,就是硬粘住,燒出來也要變成面片湯了!蔽衣犃藝樍艘惶。變成面片湯?那我可不要吃。
于是我聽媽媽的話,把餡少放一點。我又拿起一張皮,細心翼翼地夾起一小點肉餡,放在皮中間,把皮對折粘住。這回可粘住了,可是餃子太癟了,就像餓得前胸貼著后背的小狗。我一看,如果這個餃子燒好了肯定誰也不會愛吃的。
這次我又拿起一張皮放在手上,我不明白該放多少餡兒才適宜。放多了會變成面片湯,放少了吧,又不愛吃。我呆呆地看著餃子餡,不知如何是好。我看看媽媽包的餃子,餡不多不少。我就學著媽媽的樣貌包,果然包好了。我高興的一蹦三尺高,因為我最終學會包餃子了。
我們包好了餃子。媽媽開始煮餃子了,我等著好吃的餃子,心里很激動。餃子端上來了,我嘗了一口比平常的好吃多了,大概是我自我包的緣故吧!
以前,我以為包餃子很簡單,能夠不費吹灰之力,根本不用學,原先做什么事,想做好都不容易啊!
包餃子日記 篇6
今天下午,媽媽、婆婆和我一起圍著桌子包餃子的過程日記。婆婆負責把面切成小塊并打扁,我來搟餃子皮,媽媽負責包餃子的過程日記。
我一手拿面杖,一手拿面塊平放在桌上,接著雙手握面杖來回滾動,餃子皮變成了橢圓形,然后我把面杖轉動方向,左右滾動,餃子皮就變成了圓形。
媽媽包得很快,由于我搟得慢,餃子皮供應不上,媽媽總是等著我。我就想了一個辦法,把五塊放在一起搟,不一會兒就搟完了。我看著包完的.餃子,心里高興極了!
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