包餃子日記

時(shí)間：2024-08-02 15:44:36 日記作文我要投稿

【精華】包餃子日記范文六篇

　　一天又結(jié)束了，相信你會領(lǐng)悟到不少東西，因此我們要寫好日記了。是不是無從下筆、沒有頭緒？以下是小編精心整理的包餃子日記6篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

【精華】包餃子日記范文六篇

包餃子日記篇1

　　今天中午到外婆家去包餃子，我很高興。阿姨、媽媽還有外婆三人一起在廚房準(zhǔn)備好材料后，叫我們來幫忙。我和姐姐先把手洗干凈，再來學(xué)包餃子。和拿著餃子皮，我問媽媽：“餃子怎么包呀？”媽媽把包餃子的方法教給了我。我把餃子皮的'沾了點(diǎn)水，再把餡放進(jìn)去，再折一折粘上去就做好了一個(gè)。我就一個(gè)一個(gè)的包起來，我包的餃子有的像扇子，有的像海螺，還有的像孔雀的尾巴，就沒有一個(gè)像阿姨包的餃子那樣。然后，外婆把餃子放進(jìn)鍋里燒，不一會兒一碗餃子就燒好了。我和姐姐把這碗餃子端到桌上，我就夾起餃子嘗了嘗，啊，我做的餃子真好吃！我迫不急待地吃了半碗餃子，咕嚕嚕，肚子寶寶已經(jīng)飽了。

　　今天我學(xué)會了包餃子，我可真高興呀！

包餃子日記篇2

　　今天我在家里學(xué)習(xí)了包餃子。

　　包餃子開始了，媽媽把事先準(zhǔn)備好的面團(tuán)搓成一條蛇那么長的一條面，再把那條“蛇”切成幾小塊，在面粉上把小塊的面團(tuán)壓成小圓餅，再用搟面棍把面餅搟成一個(gè)個(gè)薄薄的圓形的`餃子皮，再把肉餡裝進(jìn)餃子皮里，對折，最后把餃子口捏緊，一個(gè)餃子就誕生了。

　　接下來輪到我包了，我一不小心把一個(gè)面團(tuán)壓成了愛心，搟面皮時(shí)搟成了個(gè)大愛心形狀，接著裝上肉餡，一對折，活像個(gè)大寫字母“D”。

　　接下來把餃子放進(jìn)鍋里，過了一會，水開了，我的“D”型餃子一下就露了餡。餃子出鍋了，我咬了一口，嘗到了土豆味，味道好極了，我把剩下的餃子都吃光了。

　　啊，自己動手包的餃子真好吃。

包餃子日記篇3

　　這天，我和老媽一齊回鄉(xiāng)下包餃子的過程日記吃。我們從菜場里買了一些瘦肉和餃子皮，不一會兒就到家了。包餃子的過程日記還要做好準(zhǔn)備工作呢！媽媽把瘦肉切成肉末再加上佐料拌勻；外婆準(zhǔn)備好燒餃子的工具；我呢，就是把包餃子的'過程日記用到的筷子等東西準(zhǔn)備好。開始包餃子的過程日記了。包餃子的過程日記我已經(jīng)很熟練了，這天，我拿起一張餃子皮總感覺不對勁，仔細(xì)一看，皮個(gè)性厚，而且邊上還個(gè)性硬。媽媽說是因?yàn)榉旁谕饷鏁r(shí)光久的緣故。但我看見老媽、外婆都開始包了，就也加緊包了起來。我先把餃皮平攤在手上，把一個(gè)麻將牌差不多大的肉餡放在餃皮的中間，再右手沾些水涂在餃皮的邊緣，然后，把餃皮對折，當(dāng)然不用像折紙一樣仔細(xì)。下一步有點(diǎn)難度了，用手指頭夾注對折后這一邊的任意兩點(diǎn)兒，疊起來使粘住。雖然，寫起來這么簡單，做起來難哪！這樣一個(gè)小巧玲瓏的餃子就做好了。我們仨人做餃子的速度還是比較快的，一會兒工夫餃子就全部做好了。

　　新鮮的餃子出爐了！哇！真夠香的！這天晚上，我一共吃了16個(gè)餃子呢！

包餃子日記篇4

　　今天中午我們吃餃子，母親父親包的時(shí)候，我也學(xué)著包了幾個(gè)。

　　包第一個(gè)時(shí)，我像母親父親一樣放可多餡，然后從邊上開始捏，結(jié)果越捏餡往出跑得越多，最后包成了餡包皮。我失望的抬頭看看母親，她只是笑了笑，鼓勵(lì)我繼續(xù)包第二個(gè)，這一次我有了教訓(xùn)，只放了很少一點(diǎn)陷，結(jié)果輕而易舉的包成了，可是我怎么看都不像個(gè)餃子，和餛飩沒什么兩樣。

　　母親看我實(shí)在包得不好，就一步一步的教我，她一只手拿著雪白的.面皮，另一只手拿著筷子夾餡，邊包邊講，我跟著一步一步的學(xué)，結(jié)果我終于成功了，包了一個(gè)像模像樣的餃子，母親微笑著給我豎起了大拇指，讓我自己好好地練習(xí)。我就按照母親剛教我的方法，一個(gè)一個(gè)的包了起來，不一會就包了十幾個(gè)，看著我面前十幾個(gè)排列整齊的“白皮將軍”，別提我心里有多高興。

　　不一會，餃子煮熟了，我專門從鍋里挑出了我的十幾個(gè)“白皮將軍”，津津有味的吃了起來。

包餃子日記篇5

　　“上一秒我在臺北看煙火，下一秒你在唱著莫吉托……”我提著菜籃，哼著小曲，一路連跑帶跳的回家。你問我為何如此開心，那是因?yàn)槟赣H大人信任我，讓我當(dāng)主廚，讓我擔(dān)重任，今晚廚房就是我的舞臺。

　　無知的我看著這些食材，我無從下手，便請來了我的助手――姐姐。姐姐說：“你先把菜一洗，然后再把牛肉解凍，最后把他倆合體，剁它，記住要快、準(zhǔn)、狠……”伴隨著姐姐的嘮叨，也迎來了開頭。

　　我先給韭菜泡了個(gè)澡，又給牛肉沖了一個(gè)熱水澡，然后讓它們躺在了一個(gè)忘了放床墊的床上――案板。接下來，我拿出了我多年沒用的刀，左手一把，右手一把，“啪啪，啪啪……”我使出失傳多年的王氏十三刀，不一會兒，隨著響聲的結(jié)束，這個(gè)我斥巨資給拿下的大項(xiàng)目也完成了。可是這世上有付出，才有回報(bào)――我的手劃了兩個(gè)口子，難道這就是江湖傳言的`兩口子嗎？疼死我了，于是兩個(gè)創(chuàng)可貼伴著閑雜人王某（也就是我哥）的魔性笑聲來到了我手上。

　　安撫過我可憐的手指后，我開始了下一個(gè)項(xiàng)目――和面。為了讓餃子更好看，我悄悄給它換了個(gè)顏色。我洗了一下菠菜，把它榨成汁。巴啦啦能量，變身。我?guī)退鼡Q了件衣服，最后把它送回了“家”，等它發(fā)酵。

　　發(fā)酵后，我把它揉成長條，切成小塊，然后捏成皮。

　　最后一個(gè)大工程，也就是所謂的包餃子。我左手拿皮，右手夾著餡兒，跟著我左手右手一個(gè)慢動作，不一會兒幾個(gè)餃子成了�？捎芯湓捳f的很對，好看的全是千篇一律，丑的就是千奇百怪，我的餃子就是千奇百怪的。例如這個(gè)小姐姐，肉太多，XXL的衣服都滿足不了它；這個(gè)小哥發(fā)際線太高；這位小妹妹，皺紋怎么如此之多……這時(shí)不給力的狗子前來踢館，我方餃子兵力不足，以防為主，我姐前來阻止，唉，晚了一步，餃子們傷的傷，亡的亡，可憐的餃子啊，我的錢啊。

　　“給朕拖下去斬了”�！白衩�，皇上”。“讓我逮了個(gè)正著，狗贓并獲，你還有什么可說，我有權(quán)逮捕你，你也有權(quán)保持沉默”。

　　我無可奈何的指著唯一幸存者說道：“哎，我是女媧，你給我十塊錢，請我喝杯奶茶，我給你捏個(gè)對象如何�！彼聊徽Z，我只能從頭再來�？墒俏覄偖�(dāng)官不久，皇太后（我媽）不會炒我魷魚吧……我心想。

　　慢慢的，我越包越好，越來越熟練。最后給它們洗個(gè)熱水澡，洗香香的出鍋了。吃著歷經(jīng)九九八十一難包出的餃子，我明白了許多：堅(jiān)持就是勝利。

包餃子日記篇6

　　一年一度的冬至到了，終于能吃餃子了，俗話說的好：冬至吃餃子，耳朵凍不了。

　　太陽揮出了頭，還賴在被窩里的我，被媽媽無情叫了起來：“都冬至了，你想學(xué)包餃子也該起床了吧!” 我迅速把衣服穿好，然后跑到廚房，準(zhǔn)備學(xué)包餃子。這時(shí)媽媽不緊不慢地對我說：“包餃子有很多學(xué)問的，你要仔細(xì)看好咯!

　　首先，把醒好的面用手滾成小圓條，看上去似乎像圓潤的一條小蛇，然后用刀把“滾”好的面切成大小很勻稱的小面團(tuán)，接著再把小面團(tuán)用手壓成一個(gè)個(gè)小圓餅，看起來如同綠豆糕。緊接著媽媽拿起小搟面杖，開始搟餃子皮，只見媽媽一手拿著面杖，一手托著小面團(tuán)翻動著，手法十分嫻熟，看著就讓人羨慕不已。

　　終于開始包餃子了，我學(xué)著媽媽的樣子包了起來，包餃子可真沒有想像的那么簡單，不管我怎么努力就是包不成，總把餃子餡擠出來，經(jīng)過媽媽對我的多次“訓(xùn)練”，我才學(xué)會。

　　學(xué)會包餃子還不是我的心愿，趕緊拿出學(xué)過的勞動書，翻看之前學(xué)過的小動物模型，開始嘗試包創(chuàng)意餃子了。首先把包好了的.餃子找兩顆紅豆當(dāng)作小眼睛，再拿出剪刀，在它的身上剪出小刺刺來，不一會兒，一只“小刺猬”就出來了，接下來“小魚”“小貓”……都出來了。哈哈…媽媽笑了起來，說：“還別說，很有創(chuàng)意哦！”我也不客氣地自戀起來：“那當(dāng)然。”

　　和媽媽聊著冬至的故事，不知不覺餃子也該出鍋了，一股芳香入鼻，立刻拿起筷子，夾起一個(gè)，那味道可真美，真美! 再品嘗自己做的，卻沒有媽媽做的好，餃子餡太少，邊兒捏得太厚。

　　真沒想到，包餃子也是一門學(xué)問呢！

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