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做蛋糕日記

時(shí)間:2024-09-11 06:03:31 日記作文 我要投稿

關(guān)于做蛋糕日記模板集錦6篇

  有趣的一天又要結(jié)束了,我相信大家都是有收獲的,是時(shí)候認(rèn)真地寫好日記了?墒窃鯓訉懭沼洸拍艹霾誓?以下是小編精心整理的做蛋糕日記6篇,希望能夠幫助到大家。

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做蛋糕日記 篇1

  在我的生活中,有許多開心快樂的事,它們多得就像天上的星星讓我數(shù)不清,如果說最開心的事那就是第一次和媽媽一起做蛋糕了。

  今天,我和媽媽一起做一個(gè)蛋糕,媽媽先拿出五個(gè)雞蛋,再用電子秤稱好需要的低筋面粉、糖、牛奶,然后把五個(gè)雞蛋的蛋白和蛋黃分開。我的任務(wù)就是用打蛋器把蛋白和蛋黃打好,你一定覺得這個(gè)任務(wù)很輕松也挺好玩的吧?其實(shí)不是的,一個(gè)蛋糕的成敗就在打這個(gè)蛋白上,現(xiàn)在我可總結(jié)出經(jīng)驗(yàn)來了,五個(gè)雞蛋大約打四分鐘就好了。打好蛋白、蛋黃那就可以加?xùn)|西了,這也是不能亂加的',要先把低筋面粉、糖、牛奶倒在蛋黃里拌勻,再把蛋白加進(jìn)去拌好,接著倒進(jìn)圓圓的蛋糕模里,這樣就可以放進(jìn)烤箱烘烤了。

  接下去那就是有點(diǎn)漫長的等待了,沒過一會兒,房間里就彌漫著蛋糕的香味,我每次都會眼睛盯著烤箱,耳朵聽著烤箱計(jì)時(shí)器的響聲,心里盼著蛋糕快點(diǎn)烤好。好不容易聽到“叮”的一聲,蛋糕烤好了!我興奮地打開烤箱拿出香噴噴、金燦燦的蛋糕,看得直流口水。

  當(dāng)我和爸爸、媽媽一邊看電視,一邊品嘗著自已親手做的蛋糕時(shí),是多么的幸福、多么的開心呀!

做蛋糕日記 篇2

  今天,我要自己做一個(gè)好吃的小蛋糕,在這次做的過程中我發(fā)生了許多有趣的故事,下面讓我一一為大家介紹吧!

  我先準(zhǔn)備好了材料:面粉、雞蛋、牛奶、發(fā)酵粉、油、鹽。再用水把面粉混合,然后拿了兩個(gè)盤子,把蛋黃攪拌均勻,加上牛奶,再加一大勺糖,攪一攪,然后把蛋清攪拌均勻了,終于,我把蛋清攪成泡沫形。然后跟蛋黃混合,倒入面粉里攪拌,最后我在加上一點(diǎn)鹽和四分之一的發(fā)酵粉攪一攪。

  我立即給烤箱通了電,輕輕的將蛋糕放了進(jìn)去。把時(shí)間調(diào)到了15分鐘品,時(shí)間終于到了,我急匆匆地跑了過去想看看我的'成就品!可只眼前一片糊狀,我輕輕地用筷子撈了撈蛋糕,蛋糕的底部全糊了,而上面還是粘糊糊的,原來是沒有烤熟呀!我把蛋糕給倒了。叫上了媽媽來一起做,像上次那樣,把配料準(zhǔn)備好,把餐具準(zhǔn)備好,然后把蛋糕放進(jìn)了烤箱,媽媽說:要把時(shí)間調(diào)到20才不會一半熟一半沒熟!我按照媽媽的話,把烤蛋糕的時(shí)間重新調(diào)整了下。yes!蛋糕終于做成了,我高興地歡呼起來,我開心地把蛋糕拿了出來,“黃金”出爐了!我和媽媽嘗了嘗,味道很鮮美,而且非常的松軟。

  我和媽媽一起享受著成功的喜悅,在這次做蛋糕中我收獲到了許多快樂和成就感!

做蛋糕日記 篇3

  今天外面的天氣又是陰沉沉的,但著不影響我一家人在家里開心的做蛋糕。

  爸爸一早就去商店里準(zhǔn)備了做蛋糕的原料,家里的媽媽、我還有小妹全都滿懷希望的等待著爸爸回來。就在我們滿眼的期待之中,爸爸手上提著一個(gè)大大的塑料袋來了。塑料袋里面有面粉,有淀粉等等。

  等到這些材料全都擺放在廚房里的時(shí)候,我一家人就齊上陣,一起開動做蛋糕了。我一直都很喜歡吃蛋糕,以前每次一路過街道上的蛋糕店的時(shí)候,我都忍不住的想去買蛋糕吃。雖說我也吃過不少種類的蛋糕了,但是我還沒有吃過家里做的蛋糕呢。所以,我看著媽媽挽起衣袖和面粉,我心里就迫不及待的想吃一吃這蛋糕了。

  媽媽看著我這個(gè)小饞貓的樣子,笑著道:“你可別對這次蛋糕抱太大希望,要知道,這也是我第一次做蛋糕!蔽視缘脣寢尩.意思,無非就是若待會做出來的蛋糕不好吃,我也不能哭鬧著要家里人去外面買蛋糕給我吃!澳挠,媽媽,只要是做的都好吃!蔽遗闹馗f的很是堅(jiān)定。媽媽又笑了笑,不過這次沒有搭理我了,而是認(rèn)真的按著配方做了起來。

  當(dāng)一切都準(zhǔn)備就緒,就等著蛋糕出鍋了。我們一家人全都緊張的守著,心里可都希望這次做蛋糕能夠勝利。時(shí)間一分一秒過去了,終于“叮”的一聲響,隨著媽媽道:“行了,蛋糕好了,看看我們做的蛋糕怎么樣?”

  蛋糕拿了出來,金黃金黃的很是誘人,我一瞧就轉(zhuǎn)過腦袋朝著媽媽道:“這次蛋糕做的很不錯呢,光瞧著就十足的誘人。”接著我用筷子夾了小塊放進(jìn)嘴里,“嗯嗯,真不錯,真不錯!

  沒想到,我家里第一次做蛋糕,就能做得這么好。

做蛋糕日記 篇4

  今天是外公的生日,我決定給他一個(gè)驚喜,親手做一個(gè)蛋糕送給他。

  我的外公是個(gè)和藹的人,他總是買很多好吃的、好玩的給我,所以,我今天一定要做一個(gè)最漂亮的蛋糕給他。我和媽媽來到了蛋糕店,我穿好了圍裙,準(zhǔn)備大展拳腳。我已經(jīng)不是我第一次做蛋糕了,我接過阿姨手中的打蛋器,準(zhǔn)備打奶油。打奶油可是一個(gè)力氣活兒,我提著打蛋器,轉(zhuǎn)了一圈又一圈,我的手dou要酸的提不起來了,慢慢的,牛奶變成了冰淇淋的樣子,又變成了棉花的.樣子,這下子終于大功告成了。我偷偷地嘗了一口,真是又香又甜呀!接著,我熟練地拿起蛋糕塊,放在托盤中央,挖了一大勺奶油,一手扶著托盤,一手拿著刀,慢慢轉(zhuǎn)動著,只見奶油慢慢地鋪滿了蛋糕,我又在上面鋪了滿滿的一層芒果,看起來真是誘人啊,外公肯定很喜歡吃!我又照著這樣做了第二層和第三層。阿姨又幫助我做了最難的一步——幫蛋糕穿了一件厚厚的衣裳,這下子蛋糕終于有蛋糕的模樣了。最后,輪到我給蛋糕畫畫了,我絞盡腦汁,畫了一個(gè)帽子和胡須,寫上了祝外公生日快樂,小心翼翼地裝到了盒子里。

  我捧著蛋糕,高高興興地回了家,大喊道:“外公生日快樂!”外公臉上樂開了花,他一邊吃一邊贊不絕口,我心里美滋滋的,簡直比吃了蜜還要甜。

做蛋糕日記 篇5

  今天,我和媽媽準(zhǔn)備一起做蛋糕。以前沒有做過,我希望第一次就能成功!

  媽媽把做蛋糕要用的材料準(zhǔn)備好。一切準(zhǔn)備就緒,我們就開始了,首先,我們把四個(gè)雞蛋打在碗里,把蛋清和蛋黃分離開,媽媽小心翼翼的用筷子壓著蛋黃生怕不小心蛋黃跟著跑出來,好不容易才把它們分開。然后,開始打蛋清,蛋清原本是透明的,打了一會兒就變成了無數(shù)的大泡泡。往里面加了點(diǎn)糖、鹽。繼續(xù)攪拌,媽媽把它交給我來做。隨著不停的攪拌,蛋清漸漸變白,而且越來越稠。最后變成了奶油狀,夾在筷子上都不會掉下來的時(shí)候,媽媽說這樣就可以了。

  媽媽也在忙呢,看,她把蛋黃打好了,蛋黃變成了淡*的糊狀。它的制作過程和蛋清是一樣的`,只是加了牛奶。我們把奶油狀的蛋清向蛋黃里倒入一半,攪拌均勻。然后倒入另一半,繼續(xù)攪。完全融合在一起,就倒入了飯煲。

  二分鐘左右的時(shí)候,飯煲自動跳了扎,我們用濕毛巾捂住通氣口。!真香!我都忍不住想拿出來吃,可是還要等二十分鐘。時(shí)間終于到了,我迫不及待的掀開蓋。金黃的蛋糕飄著誘人的香味迎面撲來。我嘗了一口,雖然沒有買的蛋糕蓬松,但是味道卻是一流的。

  我和家人一起分享著香甜可口的蛋糕,心里美滋滋的。我要告訴愛吃蛋糕的朋友,原來制作蛋糕這么簡單!

做蛋糕日記 篇6

  這個(gè)星期天,我在網(wǎng)上看到一篇“用電飯鍋?zhàn)龅案狻钡奈恼?赐旰,我的好奇心涌起,決定親手試試看。

  雖然這時(shí)我第一次坐蛋糕,但是我不慌不忙,準(zhǔn)備好材料:5個(gè)雞蛋,90克糖,90克面粉,再找來一雙筷子和幾個(gè)碗就開始動手啦!首先,我把5個(gè)雞蛋打進(jìn)一個(gè)碗里,然后將蛋黃和蛋清分離,分別用碗裝起來。然后將糖加入蛋清當(dāng)中,用筷子攪拌均勻。直至攪拌到表面泛起許多氣泡為止,我才將蛋黃倒入其中,繼續(xù)攪拌。接著,我又加入適量面粉,用筷子上下攪拌繼續(xù)打了10分鐘。然后,將電飯鍋的內(nèi)側(cè)抹上油,將金黃色的蛋糊倒入電飯鍋內(nèi),蓋好鍋蓋,插上電源。心想:不知道第一次做蛋糕成不成功。俊(jīng)過“漫長的等待”過后,揭開鍋蓋,一股雞蛋的清香撲鼻而來,心想:哈哈!我這個(gè)大廚太有烹飪細(xì)胞了,第一次做蛋糕就成功了!還沒顧得及細(xì)看,我就向媽媽和姐姐炫耀起來:“媽媽,姐姐,快來嘗嘗我的'手藝!”媽媽和姐姐一看,頓時(shí)就笑了,“笑什么笑?”我一看,頓時(shí)傻了:鍋內(nèi)是一個(gè)金黃色的螺旋狀的物體。夾起一塊送進(jìn)口里,那味道更是……

  嘗完后蛋糕,媽媽給我總結(jié)了這次失敗的原因。俗話說:失敗乃成功之母,放心吧,總有一日,我也會做出“色香味”俱全的蛋糕!

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