實用的包餃子日記匯編五篇
忙碌而又充實的一天又過去了，想必大家都學習了不少新知識，此時此刻我們需要寫一篇日記了。相信許多人會覺得日記很難寫吧，以下是小編收集整理的包餃子日記5篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子日記 篇1
今天我和母親包了餃子！
上午，我上完課回來，一進門就聞到了餃子餡的味道，放下書包問母親：“母親，今天吃餃子呀？”“是呀，你不是老嚷著要吃餃子嗎？”母親一邊忙一邊回答。我眼睛一亮，跑到洗手間洗干凈了手，回到母親身邊，已經(jīng)蠢蠢欲動了。
餃子餡端上來了，餃子皮也準備好了，我又問母親：“那餃子怎么包呢？”母親拿起一張餃子皮，給我做示范：“看啊，先把餃子皮攤開，用勺子舀一勺餡兒放在皮中間，如果覺得皮子有點干了，就用手蘸點水，抹在皮的邊緣，把餃子皮對折，頂端捏緊實，然后把兩邊一點一點地收攏捏緊，怎么樣！一個元寶形狀的餃子就好嘍！“我興奮地一步步按照母親說的做，可就是包不好，急得我上躥下跳，母親安慰我說：“沒關系，孰能生巧嘛，多包幾個一定可以的'，來，我們再來個試試？”我耐下性子，放餡，捏，終于成形了一個，這讓我信心大增，果不其然，我接下來包得一個比一個漂亮哦。我們包得越來越多。
看著碗里煮好的肚子鼓鼓的餃子，這是我們的辛勤的果實，我吃得格外的香。
包餃子日記 篇2
今天早上吃過飯，我和爸爸、媽媽、小姨、姨夫、舅舅、舅媽、弟弟，帶上禮物一起去二外公家拜年。
到了二外公家，二外婆已經(jīng)準備了很多吃，媽媽和舅媽幫忙做飯，二外公和爸爸、舅舅在另外一個屋子喝酒，我和弟弟，還有另外一個弟弟、妹妹就在在院子外面玩游戲，我聽見屋子里正在包餃子，我馬上跑到屋里嚷著也要包餃子，媽媽不同意，說我包不了，竟會瞎搗亂，在我再三央求下，媽媽終于答應了，小姨幫我洗干凈了手，我們就開始包餃子了，舅媽搟餃子皮，我和二外婆、媽媽包餃子，舅媽搟皮又快又圓，不薄不厚剛剛好。
一開始我把餃子餡放得太多了，怎么也捏不住，餡都擠出來了，媽媽就拿了一張餃子皮給我示范，先把餃子皮放在左手心，拿筷子把餃子餡夾到皮上，餡要不多不少剛剛好，然后用筷子把餃子餡按實，再用拇指和食指把皮捏在一起，最后兩手交叉輕輕一擠，一個餃子就包好了�？粗鴭寢尠溩雍茌p松，可是我餃子餡怎么都放不合適，不是太多了就是太少了，后來在媽媽幫助和耐心指導下，我終于完成了第一個餃子，但是最后“擠”太難了，我就自己發(fā)明了“元寶”餃子，我先包了幾個元寶狀餃子，又包了一個蘑菇狀餃子，還包了一個蝌蚪狀餃子，我包餃子和誰都不一樣，是與眾不同，我很高興。不一會兒，餃子就包好了，二外婆煮熟了餃子，我吃著自己包香噴噴餃子，覺得味道更好了。
包餃子真是一件有趣事！
包餃子日記 篇3
記得是今年的春節(jié)，爸爸壓皮兒，母親包�？粗赣H包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個。
我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。
母親看到我灰心喪氣，好像摸透我心思，走過來，對我說：“是不是泄氣了？”我不好意思地點了點頭�！皝恚医棠�！”說完，母親拿起餃子皮邊包邊給我講，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。
我按照母親說的，拿起餃子皮，用筷子夾起些陷兒，小心地放再餃子皮上，學著母親的樣子，把皮對折，上沿對齊，兩手一擠，一只可愛的.小餃子，就做好了。接下來，我又包好了許多個餃子。這時，爸爸說：“開始煮餃子啦！”說完，爸爸就把餃子放進鍋里。
過了一會兒，餃子熟了，母親給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說不出的高興。此時，我真想告訴全世界的人，我是多么“偉大”�。�
其實，人生中的許多事都是這樣。當你勇敢地跨出了最艱難的第一步，你就會有加倍的信心和勇氣去應付更多的困難，也許這就是“天下事有難易乎？”的的道理吧！
包餃子日記 篇4
暑假生活就像一個萬花筒，五彩繽紛，它包含了我們童年時做的許多傻事，有些事會令人捧腹大笑，我現(xiàn)在回想起來還覺得津津有味。
那一天，我正在津津有味的看著電視，媽媽興沖沖的跑過來，說：“兒子，今天是你奶奶的生日，我們包餃子給你奶奶吃吧�！蔽宜斓拇饝�。
只見爸爸媽媽忙活半天，終于把所有東西準備好了，沒過一會兒，緊張又歡快的'勞動開始了。爸爸還是像過年時那樣熟練地操縱著搟面杖，仿佛那搟面杖被他控制了一般，在他手中飛來飛去。不一會兒，幾張中間厚邊緣薄的餃子皮就飛了出來。接著，媽媽又熟練的將肉餡放入餃子皮中，然后再用她那小巧玲瓏的手一捏，不一會兒好幾個“肚皮”圓潤的餃子就新鮮出爐了。這些餃子活像一個個鼓著啤酒肚的人，又像一個個精美的手工藝品，簡直就是鬼斧神工。而我，只能將那些餃子整整齊齊的擺好，放進冰箱的冷藏室。做了許久，我的心不知不覺的“癢”了起來，媽媽似乎看穿了我的心思，便說：“你想包餃子嗎？”我猶豫了一會兒，勉強答應了。
原本輕松愉快的勞動頓時變得緊張起來。爸爸還是那樣熟練，一張張中間厚邊緣薄的面皮又從他手中飛了出來。我原本以為包餃子只是小事一樁，沒想到剛開始就上氣不接下氣。我曾多次想包出跟媽媽一樣的“大肚子”，可是包了好多次連一個都沒包出來，反到包出奇形怪狀的餃子。媽媽認真的擺放著我包的餃子，似乎對我包的餃子沒有一點厭惡之情。見此情景，我那受傷的心靈被安撫了許多，可是我還是很急躁，甚至急躁到故意將一個我親手包的餃子推到地上，再用腳狠狠地一踩，地板瞬間被我涂上了“肉花臉”，真是滑稽又好笑。
爸爸見此情景，不由得火冒三丈：“照你這樣下去，還想包餃子？”
媽媽連忙過來勸解，我仔細的聽媽媽講解，聽完了，再包，果然包出了許多“大肚子”。
現(xiàn)在，我還在記得媽媽當時說過的一句話：“看花容易，繡花難，只有虛心學習，才會成功。”這句話是多么耐人尋味��！
包餃子日記 篇5
過年吃餃子，這是一件家家戶戶都得做的事�？删涂匆趺窗耍绻菋寢屢蝗藙趧訐Q來的成果，那還不如不吃呢！這不，我的媽媽又開始包餃子了，姐姐哥哥不在家，爸爸又懶洋洋的坐在沙發(fā)上看電視，誰來幫媽媽呢？哎，與其找別人，還不如想我自己呢！回想起來，我還沒有包過餃子呢，這次正好鍛煉我！
我把剛做好的作業(yè)給了媽媽，媽媽笑咪咪的對我說：“現(xiàn)在您可以去玩電腦了，日后要像今天學習哦！”我把作業(yè)放到一邊，扭過頭對媽媽說：“媽，平常都是您和姐姐哥哥一起包餃子，什么時候都輪不到我來幫您。今天哥哥姐姐不在家，正好讓我?guī)湍忻�？”見我這樣，媽媽有點作難。最后，憑我百般求情，媽媽終于同意了。我好高興！
首先，我死盯著媽媽包餃子的每一個動作，沒兩三下，媽媽就包完了。我還沒來得及看呢。我又叫媽媽重新給我慢動作演示一遍�！翱础敝菀鬃鲋y，我不是把餡弄出來了，就是把皮給弄破了。更可悲的是，最后終于做成了一個，缺一失手啪落在了地上，我眼睜睜的看了被我包的餃子“粉身碎骨”的全過程。我喪失信心，生氣的`跺了一下地板，媽媽安慰我讓我不要生氣，慢慢來。我只好又重新開始了。
終于大功告成了！我端著熱騰騰的餃子，小心翼翼地走到餐桌前，把餃子放了下去，狼吞虎咽地吃著得來不易的我的成果！
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