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過年日記

時(shí)間:2024-07-29 00:39:24 日記作文 我要投稿

精選過年日記模板集合五篇

  一天又結(jié)束了,相信大家一定感觸頗深吧,讓我們今天做個(gè)總結(jié),寫一篇日記吧。日記你想好怎么寫了嗎?下面是小編為大家整理的過年日記5篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

精選過年日記模板集合五篇

過年日記 篇1

  過年家家戶戶吃湯圓是我們這地方傳統(tǒng)習(xí)俗,它象征著家家團(tuán)團(tuán)圓圓、和和美美、甜甜蜜蜜、生活幸福。

  湯圓分甜、咸兩類,有許多種。甜的有芝麻餡心湯圓、糖腌豬油餡心湯圓、豆沙餡心湯圓等。咸的有咸肉餡心湯圓,薺菜餡心湯圓等等,不過過年吃的湯圓都是些香甜類的湯圓,基本上不吃咸餡心湯圓。這主要圖的是個(gè)吉利,香甜餡心湯圓,意味著在新的一年里一家人心想(香)事成,事業(yè)興旺、萬事順心、甜甜蜜蜜。

  制作湯圓很講究,一定要用糯米面粉。因?yàn)榕疵酌娣塾泻軓?qiáng)的粘性,湯圓是以粘為主,過年吃湯圓就是用的這個(gè)“粘”字,象征著團(tuán)團(tuán)圓圓粘粘不斷的甜蜜。在幾十年前制做湯圓是件很復(fù)雜的麻煩事。那時(shí)沒機(jī)械,都用人工。把糯米上碓舂成面粉,是個(gè)很重的體力活,因?yàn)檫@糯米面粉不能用石磨磨,磨了面就不那么粘,碓舂的面粉能保持糯米的粘性。

  碓,現(xiàn)在的年輕人很少見過。過去老人常說湯圓好吃,碓難舂。碓是加工糧食的一種器具,它的結(jié)構(gòu)是由碓桯、桯栓、桯尾、碓頭、碓嘴、碓牙、碓臼七個(gè)部分組成。碓桯是用一棵整樹木縱向取個(gè)能站人的平面,在碓桯的尾部斜著橫鋸掉與地面接觸時(shí)多余的那一部分,形成魚尾形的桯尾。在碓桯總長(zhǎng)度的三分之一處橫閂上一根木栓,在碓桯左右兩側(cè)的地下埋下兩根木樁,撐起桯栓,腳踩桯尾桯頭就能上下運(yùn)動(dòng),再在碓桯的`最前端開個(gè)上下洞口,裝進(jìn)一根粗木棍,固定在碓桯上,那就是碓頭。再在碓頭向下木棍的末端開成幾個(gè)對(duì)稱的槽,用一只鐵圈將木棍下端固定,就叫碓嘴。在碓嘴預(yù)先開好的對(duì)稱槽里裝上三角形的鑄鐵片,就叫做碓牙。在與碓頭相對(duì)應(yīng)的地上埋一個(gè)外方內(nèi)為圓錐形的石臼,這就成了一個(gè)完整的碓。

  舂碓這個(gè)體力活一般都是男勞力做,用碓舂稻做米一天只能舂幾十斤。舂做湯圓米面就費(fèi)事多了,先將糯稻放到碓臼里舂,去掉稻殼成糙米,一臼只能舂幾斤,待見碓臼里80%的稻子脫了殼成糙米時(shí),將糙米拿下,把剩余的稻子再放到碓臼里舂,就這樣循環(huán)往復(fù)。待糯稻全部舂成糙米后,再將糙米放到碓臼里舂,去掉糯米表層黃皮,篩出白凈的糯米,再淘洗。淘洗后的糯米放到清水里浸泡一天左右,用籮筐爽干后再上碓舂面。糯米下了碓臼舂到見有細(xì)面時(shí),就取出來用細(xì)面篩子篩,篩子上面的粗面再放回碓臼里舂,這樣循環(huán)往復(fù),直到糯米全部舂成細(xì)面為止。

  那時(shí)候,一般的家人過年只舂十斤糯米面,大戶人家三五十斤。就是舂頭十斤糯米面也要花半天工夫。盡管吃頓湯圓這么費(fèi)事,大家小戶還是樂意去做,圖的是過年討個(gè)吉利。那時(shí)吃湯圓只有大年初一才能只上一頓,余下的面粉再也舍不得吃了,都用于招待來客,用湯圓招待客人是最客氣的接待。而今吃湯圓雖不那么稀奇了,但我小時(shí)候吃湯圓的那股甜美勁兒,至今難以忘懷。

過年日記 篇2

  “三、二、一……嘭”又一個(gè)鞭炮騰空而起,在地面炸出了一片“蘑菇云”,最后在空中化為碎片,落向地面。這就是過年的習(xí)俗之一——放鞭炮,當(dāng)然也包括了放煙花,它,也是春節(jié)必不可少的活動(dòng)。大年夜,吃年夜飯之前,老爸就把我叫下樓,從車庫(kù)里拿了兩個(gè)鞭炮,“嘭”,它們被送上了天,再見。至于為什么要在吃年夜飯之前放呢?這是因?yàn)椤驗(yàn)椤懔,其?shí)我也不大明白,還是你自己猜一下吧。

  吃過晚飯,老爸一不做、二不休,把剩下的六個(gè)鞭炮全放了。放了大了,又再放小的,“一千響”的小鞭炮,一下就炸開了,都把人吵死了。我們放了鞭炮不過癮,又繼續(xù)放煙花,不信你瞧。

  “嘭”,“東方明珠”在空中炸開了,像一朵小花,點(diǎn)亮大地;“帶響信號(hào)彈”像一架火箭一樣,射入無垠的天空,最后發(fā)出一束閃亮的光芒;最漂亮的'還是“電子炮”,“轟”!一顆“電子炮”被射向空中,“啪啪”地變成一片星海,消失在遙遠(yuǎn)的夜空中。

  在接下來的幾天里,遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近,時(shí)不時(shí)就能聽到“乒乒乓乓”的聲音,一個(gè)又一個(gè)鞭炮被送上天空。夜晚,我站在陽臺(tái)上,向遠(yuǎn)處眺望,一串又一串的煙花此起彼伏,那么絢爛、那么漂亮,夜空瞬間就被這一片“燈火”點(diǎn)亮。就這樣,新的一年開始了!

過年日記 篇3

  新年快到了,我們要把家里打掃得干干凈凈。

  爸爸把玻璃窗拆了下來,媽媽用水把窗子洗干凈,爸爸再把窗裝回去,窗子變得亮晶晶,像鏡子一樣,都能照出我做作業(yè)的樣子了。然后爸爸又把燈罩拆下來遞給媽媽,媽媽把燈罩洗得干干凈凈,爸爸裝好燈罩,換上新的燈管,然后打開燈。哇!屋子里一下了就變得亮堂堂了。我也不甘示弱,我?guī)蛬寢寔聿翂Ρ。我拿著抹布,把墻壁上灰塵都擦干凈了,還站在小凳子上把門也擦了一下,墻壁也變得很雪白的了。最后由我掃地,媽媽拖地。整整一天,把我們忙得滿頭大汗,終于把家里打掃得象新裝修好的房子一樣。

  可是瞧瞧屋里,好像還缺了點(diǎn)什么。哦,我們?cè)诖皯羯腺N了窗花,在門上貼了爸爸自己寫的“!弊趾痛郝(lián),還在燈下掛了小紅燈籠,F(xiàn)在,我們的家頓時(shí)充滿了新年的喜氣,很有快要過大年的.樣子了。

  今天,雖然我們大家都很累,但是我們心里都很開心。特別是我,我?guī)桶职謰寢屪隽瞬簧俚氖,因(yàn)榻衲晡议L(zhǎng)大了,我要過個(gè)有意義的狗年。我特別開心!

過年日記 篇4

  回到老家的.第二天,就是除夕了。在我還沒回來的時(shí)候,爺爺已經(jīng)給我準(zhǔn)備了好多鞭炮有“王中王”“黑蜘蛛”還有“七匹狼”“黑狼火箭”等,吃完奶奶做的年夜飯,我和哥哥就下樓放鞭炮了,應(yīng)為平時(shí)在深圳不能玩鞭炮,今天還真是玩了個(gè)痛快,我們把所有的鞭炮玩完了才回家看春節(jié)晚會(huì)。

  爺爺奶奶還給了壓歲錢,我跟哥哥說“過年還真好,又可以玩鞭炮,又有人給壓歲錢,還可以不睡覺呢!

過年日記 篇5

  除夕的早上,一道和煦的陽光射進(jìn)了小房間,我微微張開朦朧的睡眼,一想到今天是除夕,連忙翻身起床,穿上漂亮的'新衣服。洗漱完畢就看見媽媽正在大門上貼春聯(lián),于是,我就幫媽媽貼“福”字,正要貼在門上。媽媽連忙阻止我,說道:“‘!謶(yīng)該倒著貼,就是‘!降闹C音,福光臨到我們家了。”我一聽,趕緊把“!弊仲N倒了。

  夜幕降臨了,廚房里彌漫著香氣,桌上擺放著豐盛的晚餐,使人看了口水直流。桌中間有一條大魚,奶奶說那表示年年有余?腿藗円捕嫉搅,歡歡喜喜地坐在桌子面前,津津有味地品嘗著,爸爸媽媽笑容滿面地招呼著客人。全家人其樂融融,屋子里充滿了幸福的氣氛。

  晚飯后,我們一群小朋友就爭(zhēng)先恐后地跟在舅舅身后去放煙花,“嗖……”“啪……”“轟……”響成了一片。朵朵禮花在空中綻放,有的像盛開的菊花;有的像一排利劍,刺向天空;有的先像一群小星星,然后慢慢變成絢麗多彩的線慢慢落下來,天空頓時(shí)成了大花園。每一朵禮花綻放時(shí),我們都會(huì)仰著頭又蹦又跳,發(fā)出驚喜的歡呼聲。

  今年的春節(jié),我過得十分快樂。我希望明年春節(jié),我們會(huì)過得更好!

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