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精選包餃子日記模板集合六篇
一天的時間即將結(jié)束了，這一天里，大家身邊一定有一些有趣的見聞吧，需要認真地為此寫一篇日記了。那么寫日記需要注意哪些問題呢？下面是小編整理的包餃子日記6篇，歡迎閱讀與收藏。
包餃子日記 篇1
今天媽媽提議說：“我們中午吃餃子吧?”我點了點頭，說：“好啊，我也來幫您包餃子�！�
說干就干，媽媽買來了韭菜、雞蛋、面粉和粉條，我負責洗韭菜，媽媽負責和面，我看到媽媽在面粉里加入了水和蛋清，就好奇地問：“不是用水或面就好了嗎，為什么還要加蛋清呢?”媽媽告訴我：“這樣和出來的面會更勁道，吃起來口感更好。”原來這小小的餃子皮也有問呀!
媽媽把面或好放一邊醒著，然后開始拌餡兒，她把韭菜切碎放入調(diào)料，然后炒了一些雞蛋，還炸了一些粉條放進去，說是可以吸收韭菜的水分，包的時候好包。
接下來就開始包餃子了。先把面搓成一條圓形柱體，然后切成小段，摁扁，就可以把它搟成一個個像小盤子一樣的餃子皮�？墒俏以趽{皮的時候，沒兩下面皮就粘在搟面杖上，媽媽笑著說：“你在面片兒上灑一點面粉試試!”于是我就按照媽媽說的'去做，果然面片就像被施了魔法一樣，一點都不粘了。接著媽媽教我把餃子皮放到左手心上，右手用筷子夾餡兒放在餃子皮上，然后把餃子皮對折，沿著餃子皮邊緣捏在一起。包好了之后，我把餃子放在一旁和媽媽包的對比，忍不住哈哈大笑，我包的餃子，看著有氣無力的，還張著小嘴巴，而媽媽包的非常漂亮，就像一個個胖娃娃排隊站在那里。媽媽鼓勵我說：“沒關(guān)系的，第一次能把它包在一起已經(jīng)很不錯啦，再接再厲，包的多了就總結(jié)出經(jīng)驗了。”
原來包餃子是這么復雜的一件事，我也更理解媽媽平時照顧我們的辛苦，不過包餃子。也是一件非常有趣的事，雖然我包的餃子不夠漂亮，但是我也從中學到了一些生活小常識。
包餃子日記 篇2
今天是立秋，可是天仍然很熱，太陽火辣辣的.，天氣悶熱。
按照習俗，這天要吃餃子。下午我就和媽媽一起包餃子。媽媽和面、拌餡，我搟皮，媽媽說我搟的皮很圓，我更來勁了。最后我還學著包，把餡放到皮上，然后把皮對折，把皮捏好，可是我包的不像餃子，倒像包子。
媽媽說：“不要緊，下一次就好了，一回生兩回熟嘛�！蔽矣X得也是，下回包餃子我還要包。
包餃子日記 篇3
今天是除夕了，家家戶戶都包著香噴噴的餃子。當然，我家也不例外，今天，我就給爸爸老媽幫幫忙，體驗一下包餃子。
我和爸爸上午就開始絞餡了，把芹菜放到絞餡機里，然后轉(zhuǎn)到把手，我把吃奶得勁都用上了，可是它就是轉(zhuǎn)不了，只好請爸爸出山幫我了。絞完了餡，看著這一粒粒的芹菜餡，粒粒晶瑩剔透，好看極了。這時爸爸又把我用身體體溫解凍的肉，切成肉末放進去，好似一片綠色的草叢中間還有小花點綴。
之后的和面這個任務(wù)就不多說了，因為我沒有參與。
我們開始包餃子了。我負責揉面團，面好軟��！像一團白花花的`棉花，也像松軟軟的棉花糖，好想咬一口。還是快揉吧，爸爸老媽還等著用呢！
太好了，餃子包好了，已經(jīng)下鍋了，我太興奮了，餃子一出鍋，我就沖上去嘗，咬了一口，一份耕耘，一份收獲，自己包的餃子就是香。
包餃子日記 篇4
過年！過年！新的一年來到，你知道過年要吃什么東西嗎？對！要吃餃子，吃餃子是過年習俗之一。
大年三十晚上，我們?nèi)胰藖淼侥棠碳遥@時，媽媽說：“今年過年，咱們吃餃子吧！”大家都同意。我們?nèi)页鰟樱职謮浩�，奶奶，媽媽，姑姑，包餃子，媽媽對我說：“你也來包餃子吧！”我說：“好啊，我也正想學包餃子呢！”說著，我便拿起一塊餃子皮，一股腦似的放一大塊陷兒，使勁一捏，陷兒像小娃娃一樣跳出來，這時，媽媽對我說：“我來教你吧！”我點點頭，仔細的看著媽媽的`動作，等媽媽做完，該我做，我緊張極，照著媽媽的樣子，我終于包出一個半圓的餃子，我的心里開花，心里比吃蜜還甜。這時，媽媽提議說：“要不咱們再包一個餃子，里面包個硬幣，看誰吃到誰運氣就好�！贝蠹叶家恢峦狻０觑溩�，奶奶就去下餃子，過一會兒，餃子熟，媽媽給我盛一碗，吃著自己包的餃子，心里別提有多開心。
過年一定要吃餃子，因為餃子是代表團圓的意思，包餃子既開心又有意義！
包餃子日記 篇5
我們在生活中有許多第一次，比如第一次游泳、第一次打籃球、第一次騎自行車……而我今天要告訴大家是我第一次餃子。
大家都知道，餃子是中國人春節(jié)必吃，人們把對新一年祝福包進餃子里，吃到餃子就表示收到了美好祝福，所以大家都要學會包餃子。首先往豬肉餡里放入醬油、料酒、蔥、姜、鹽等調(diào)料后打勻，再把切好白菜沫放入肉餡中，調(diào)勻備用。接著做餃子皮兒。拿出一塊兒事先和好面，搓成長條后用刀將它切成大小均等面團并壓扁，然后用搟面棍將它搟成面皮，一切準備完畢后開始包。姥姥告訴我，包餃子不能著急，要先取適量拌好餡放進皮兒里，再將皮兒從里向外折捏好，接著把兩邊折出褶兒。按照姥姥話，我嘗試著包了第一個餃子，包時候折了左邊，餡從右邊跑了出來，折了右邊，左邊又跑出了餡，這樣折騰了幾次，才把餃子包好�？粗龅谝粋�餃子丑丑樣子，我有些泄氣，不想包了。心想：這餃子也太難包啦。這時姥姥說：“你可以再試試，只要相信自己，多練習，一定能包出漂亮餃子�！甭犃死牙言�，我又拿起一個皮兒包了起來，經(jīng)過反復練習我終于包出了漂亮餃子，它們像一個個大肚子將軍耀武揚威站在那向我笑呢�？粗约河H手包出餃子，我真正體會到了功夫不付有心人這句話意思。
餃子包好了，就等著下鍋啦。一個個餃子就像一只只小白鵝，一個接一個跳入水中，不一會兒就漂了起來，我心里樂開了花。大約五、六分鐘左右，熱氣騰騰餃子就熟了。吃著香噴噴餃子，我開心笑啦！
包餃子日記 篇6
一天，我放學回家，聞到了一股很香的味道。我就跑到廚房看了看，呀！媽媽和奶奶正在包美味的餃子，我對媽媽說:“我也要包美味的`餃子”。媽媽同意了。
于是，我跑到衛(wèi)生間洗了手，又奔回廚房。拿起美味的餃子皮用筷子夾了點美味的餃子餡，左捏右捏，就包好了美味的餃子�？擅牢兜娘溩犹�，我問媽媽為什么，媽媽說:“因為餡太少了”。我就把餡包的滿滿的。就接這包了一籠碧，就下鍋了。
出鍋了！香噴噴的美味的餃子，我狼吞虎咽的吃著，真好吃。我一連吃了三盤。
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