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【熱門】包餃子日記集合五篇
一天的生活不知不覺間結(jié)束了,我相信大家都是有收獲的,需要認真地為此寫一篇日記了。日記怎么寫才合適呢?以下是小編為大家整理的包餃子日記5篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
今天中午我家要吃餃子,平時餃子是我們?nèi)乙黄鸢,這次也不例外.
媽媽和奶奶切好了豬肉和韭菜 等材料,然后就叫我和妹妹一起來包餃子。
材料都準備好了,接下來就是搟面包餃子了。 我拿著搟好了的皮兒放在手心,然后用勺子舀了一大瓢餡兒往皮兒中間放,兩邊對折,剛準備捏,只見餡兒爭先恐后的往外擠。媽媽見了忙說:“餡太多了!”有了上次的經(jīng)歷,我在也不敢往里面多放餡兒了。我小心翼翼的舀了一點點,再用同樣的方法對折起來捏緊。這次的餃子雖然沒有漏出來,可這個餃子像泄了氣的皮球似的,看起來一點也不精神。我就納悶了,多了也不是,少了也不是,到底要多少才能把餃子包的既精神又漂亮?媽媽望望我說:“包餃子餡兒的多少得由自己判斷,沒有精確的.標準,自己去把握你包的餃子需要多少的餡兒!甭犃藡寢尩囊环,我開始了第三次包餃子。我用勺子仔細的掂量掂量,這次不多不少正合適,正準備開捏,又一個難題難住了我,怎么捏才行呢?我思前想后,隨便捏了一個,媽媽突然笑了起來,說:“我來教你包餃子!”我不好意思的笑了,我認為“其實餃子奇形怪狀才好玩呢,只要能保證餃子餡兒不會漏出來,餃子不就合格了!”不一會兒,我們就把所有的餃子包好了,看著這些餃子我就想笑,奇形怪狀的餃子們放在那里真可愛。
今年過年我學會了包餃子,從學習包餃子的過程中,我充分的感受到了勞動的快樂。吃著香噴噴的餃子就像品嘗著自己成果,心里樂滋滋的。過新年了,大家一起包餃子吧!
包餃子日記 篇2
記得是今年春節(jié),爸爸壓皮兒,媽媽包?粗鴭寢尠且粋個胖乎乎餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個。
我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄氣皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣樣子,好像摸透我心思,走過來,對我說:“是不是泄氣?”我不好意思地點點頭!皝,我教你!”說完,媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講,做完,我明白多,也有信心,便振作起來。
我按照媽媽說,拿起餃子皮,用筷子夾起些陷兒,小心地放再餃子皮上,學著媽媽樣子,把皮對折,上沿對齊,兩手一擠,一只可愛小餃子,就做好。接下來,我又包好許多個餃子。這時,爸爸說:“開始煮餃子啦!”說完,爸爸就把餃子放進鍋里。
過一會兒,餃子熟,媽媽給我盛一碗,我津津有味地吃著自己親手包餃子,我心里有一種說不出高興。此時,我真想告訴全世界人,我是多么“偉大”!
其實,人生中許多事都是這樣。當你勇敢地跨出最艱難第一步,你就會有加倍信心和勇氣去應(yīng)付更多困難,也許這就是“天下事有難易乎?”道理吧!
包餃子日記 篇3
這天,我和媽媽想到了一個主意:包餃子。
我和媽媽早早就買了面粉和餡料。首先,把面粉放入水中,反復(fù)揉搓,揉約十分鐘后,白色的花面團已經(jīng)變成光滑的面團,摸起來柔軟、粘稠,真好玩。當面團揉好后,媽媽說我們應(yīng)該在包餃子前醒半個小時,因為這樣做的餃子更有嚼勁。時間到了。我們把面團切成小塊,用搟面杖搟成一個圓。當然,所有這些動作都是我媽媽一個人做的。
然后開始包餃子。包餃子不容易。不要低估。如果你放太多餡料,會把皮弄破的。如果餡放得太少,餃子就沒有味道了。我包了幾個餃子。五臟齊鳴。有的`裹得像扇子,有的裹得像湯圓,有的裹得像叉饅頭,形狀奇特。媽媽的餃子很漂亮!一個字一個字,整整齊齊,造型優(yōu)美,非常漂亮。煮餃子的任務(wù)只能留給我親愛的媽媽。當水沸騰時,餃子也煮熟了。我迫不及待地想嘗一嘗。哇!它是美味的。我吃過很多次餃子,但這次都不好吃。這個餃子給了我一個啟示:我自己做的餃子比菜市場上買的更香、更新鮮、更美味。你不妨試試。
包餃子日記 篇4
在生活中,有許多第一次。在我很多很多的第一次中,我覺得最有趣的是包餃子。
我拿起搟面杖,在案板上放了點面粉,又拿了一塊面團,我揉好了面,捏成一個圓形,伸開,搟了起來。結(jié)果搟成了一個不方不圓的.“妖怪”。旁邊的哥哥嘿嘿地笑了起來,說:“你這樣搟是不行的,看我的!”。我想:哥哥是嘲笑我還是想幫助我呢!。
這時,我看看右邊的二姨,她正在專心致志地包餃子呢?粗痰摹白髌贰保倚睦锇l(fā)出一陣陣贊嘆。于是,我仔細看著二姨的動作,看著看著,我著了迷。接著,我把“妖怪”又揉了揉,學著二姨的樣子,搟了一個“比較圓”的面皮。我包上韭菜餡、封住了口。一個餃子完成了,哥哥看了,直叫好。我朝他笑了笑,心想:真是“功夫不負有心人”。記得以前有人跟我說過:輸贏并不重要,重在參與。
我學會了包餃子。我覺得做一件事容易,但要做好很難。“看花容易,繡花難!本褪沁@個道理。
包餃子日記 篇5
昨天,看電視的時候,看到一則餃子的.廣告,我和老媽異口同聲地說:“呀!該吃餃子了!崩习中χf:“好,明天就吃餃子,兩只饞貓!蔽叶诶习置魈彀溩游乙惨獏⒓印
今天,老爸一早就割了韭菜,買了肉餡,我像小尾巴似的跟著,生怕老爸把我忘了。揀韭菜的時候,我笑老媽老爸揀得慢,老爸笑著說:“看你揀得,黃葉都不拽,咋吃啊?”接著老爸和面,拌餡兒。我在老爸身邊不停地嘮叨“老爸我干什么”。老爸嫌我麻煩,趕我去看電視,我說:“我不去,我想學嘛!”老爸無奈的搖了搖頭。
開始包餃子了,老爸教我搟皮兒,我搟了一個自己都說不好看,老爸卻說:“不錯,老爸第一次還沒你搟得好!蔽矣謸{了幾個,雖然沒有老爸搟得好,可是比第一個強多了。我就不想干了,我說:“老爸,我要學包餃子!蔽疫呎f邊拿個皮兒,老爸耐心地教我怎樣拿皮兒,怎樣捏,可是餃子皮兒,到我手里,就像個頑皮的孩子,一點都不聽話,好不容易包好一個,卻像豬耳朵似的,又大又難看,皮兒被我拽地很薄,眼看就爛了,老爸說這個不要了,下到鍋里也不能吃,接著我又包了幾個,還是沒多少長進。老爸說:“算了,你別包了,還搟皮兒吧!蔽抑缓梅艞墸^續(xù)搟皮兒。
雖然今天我沒學會包餃子,但是,我還是挺開心的。
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