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關(guān)于包餃子日記匯編6篇
一天的時(shí)間即將結(jié)束了,你有什么總結(jié)呢?是時(shí)候用心地寫(xiě)一篇日記了。好的日記都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編為大家收集的包餃子日記6篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
今天,我一家們吃餃子。
一開(kāi)始,爸爸在搟餃子皮。爸爸先把一團(tuán)面在案板上揉啊揉,揉得富有彈性之后,他就開(kāi)始搟餃子皮了。
與此同時(shí),媽媽在桌上切韭菜,切得很碎之后,媽媽就把韭菜放進(jìn)一個(gè)干凈的鐵盆里,然后將韭菜、切碎的肉、油、鹽、雞精、佐料等放在一起攪了又?jǐn)嚒pW就做好了。
開(kāi)始包餃子了,爸爸媽媽先包了十幾個(gè),我看了情不自禁地也包了一個(gè),我包好之后和別的一比較,我包的餃子簡(jiǎn)直是個(gè)半圓形。我也不管三七二十一就把它和爸爸媽媽包的混在了一起。
包完之后,媽媽就開(kāi)始煮餃子了,煮好之后,媽媽就喊我去吃。不知是媽媽眼力好還是我包的餃子有自個(gè)兒的特征,媽媽一下子就把我包的餃子挑出來(lái),給了我。我先嘗了嘗我自己包的',又嘗了嘗爸爸媽媽包的,沒(méi)想到我包的好吃多了。
自己親手做的食品就是好吃。
包餃子日記 篇2
有一天,我和一家人聚在外婆家,開(kāi)開(kāi)心心地包餃子。
外婆在廚房里,做餃子皮,剁肉餡:廚房一會(huì)傳出有節(jié)奏的聲音,原來(lái)是外婆在剁肉餡呢!
外婆開(kāi)始包餃子了。我也跟著去外婆邊上“外婆我也幫你一起包好了。我學(xué)著外婆包餃子的模樣也開(kāi)始包了。那時(shí)我也很快的學(xué)會(huì)包餃子了,一下子就包了5個(gè)·但包的多不怎么好看。外婆笑著說(shuō)好外甥學(xué)的挺快的.呀。過(guò)了半小時(shí)外婆把餃子燒好了,我在吃自己包的餃子,心里特別美滋滋的。
包餃子日記 篇3
星期日,爸爸對(duì)我說(shuō):“今天,我們來(lái)包餃子吃!蔽衣(tīng)了,高興得一蹦三丈高,心里萬(wàn)分高興。今天,又可以吃餃子啦!
好不容易等到九點(diǎn),我催老媽:“包餃子了。”老媽說(shuō):“還早呢!蔽抑缓渺o心地等待。終于老媽拿出餃子皮宣布開(kāi)始包,我連忙拿出做餃子的工具,它是白色的,像兩只耳朵。我又拿起一張皮子,放在工具上,用清水在皮子四周涂了一圈。老媽說(shuō):“這樣餃子皮會(huì)粘住,燒起來(lái)餃子才不會(huì)破裂!苯又,在皮子上放上用茭白、豆腐干、咸菜和肉抄成的餡兒。最后,用夾子使勁一夾,哈!一只餃子做成了。就這樣,我用這種方法做了好幾只呢!老媽包的餃子更妙,她是用手包的,用的餡兒比我的多,餃子還能站起來(lái)呢!皮子包完了,老媽把餃子端進(jìn)廚房,我在一旁看著奶奶燒餃子。奶奶先在鍋里放了一點(diǎn)清水,蓋上鍋蓋,打開(kāi)煤氣灶,立刻,紅紅的火舌歡快地舔著鍋底,不一會(huì)兒,奶奶揭開(kāi)鍋蓋,只見(jiàn)水在里面沸騰著,奶奶把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)去,餃子馬上沉到了鍋底,把蓋子蓋上。過(guò)了幾分鐘,奶奶揭開(kāi)鍋蓋,只見(jiàn)一只只熟了的`餃子漂在水面上,鼓鼓的,像個(gè)胖胖的枕頭。奶奶把餃子盛到一只大碗里,放進(jìn)味精、鹽、醋。我連忙拿起小勺迫不及待地品嘗,我咬了一只,呀,鮮中帶酸,好吃極了,我又咬了第二只,第三只……不一會(huì)兒,一大碗餃子就被我吃了個(gè)底朝天,再看看我的肚子,鼓鼓的,就像個(gè)大餃子,老媽看了,笑得前仰后合,我也不由自主地笑了。
包餃子日記 篇4
同學(xué)們,在我們成長(zhǎng)的經(jīng)歷中,有很多難忘第一次,不同的第一次常常帶給我們不同的感受;有成功也有失;有歡笑,也有淚水;有滿足,也有遺憾……但無(wú)論怎樣,都是令我們難忘的第一次。
我難忘的是姥姥第一次叫我包餃子,學(xué)習(xí)一下。
首先第一個(gè)布驟就是和面:用溫開(kāi)水一杯,水里放些鹽,面粉里放一個(gè)雞蛋,水要徐徐放入盆中,筷子不停的攪動(dòng) ,可以揉面了,揉面要用力。姥姥揉得很光滑,我也學(xué)著揉,但手上有許多費(fèi)面,而牢牢守婚喪缺少很多,姥姥說(shuō):“這還不算什么呢,這時(shí)候光盆光手是最佳境界!
由于姥姥已經(jīng)拌完餡了,我們的`第二步就是揪面團(tuán)。
取出醒好的面團(tuán),分成幾等份,這樣好像避免包的過(guò)干。那一份,揉成長(zhǎng)條狀,用刀切成小段。
第三步,對(duì)我也是最有挑戰(zhàn)性的一“搟皮”我初學(xué)乍練,看著牢牢那么熟練,搟得那么園,而我搟得像鞋墊似的,慚愧啊。
終于到了包餃子這一步了。很激動(dòng),姥姥包的是普通的:把餃子餡放在皮中間,我的技術(shù)不熟練,我不要放太多餡,先握中間,再握兩邊,然后由中間向兩邊將餃子皮緣擠一下。
下餃子時(shí),我的餃子慘不忍睹,碎得很多,都成片湯了,唉!不過(guò)還是很香,自己包的嗎!
這是我第一次包餃子很難忘,也很值得留戀。
包餃子日記 篇5
今天中午,我和媽媽一起包餃子,媽媽包的餃子很好看,我包的餃子有的大,有的.小,有的躺著,有的坐著,媽媽說(shuō),我包的餃子就像小寶寶。媽媽把餃子煮熟了盛到了碗里,我包的餃子雖然樣子不 好看,可是吃起來(lái)一樣好吃哦!
包餃子日記 篇6
今天是大年初一,我跟爺爺奶奶包美味的餃子,因?yàn)槭谴竽瓿跻唬悦牢兜娘溩印?/p>
早晨,奶奶就準(zhǔn)備好了,面活好了,然后叫我們起床。我可開(kāi)心了,終于可以給奶奶幫忙干活了,我看見(jiàn)面板上奶奶用面先弄了一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)面條,我拿它快速的挽成了一條白了的小蛇,啊,太漂亮了,奶奶快來(lái)看,我做的小蛇,奶奶說(shuō),是挺像小蛇的,但是我們今天要包美味的餃子不是手工,然后又把它切成三段,切成一段一段的`,我把它揉成圓的,就像一個(gè)個(gè)小柱子然后壓扁,交給爺爺,小柱子在爺爺?shù)氖掷镒兂闪艘粋(gè)個(gè)小餅,奶奶負(fù)責(zé)包美味的餃子,放進(jìn)去陷再把它一捏就好了,不一會(huì)工夫就看見(jiàn)滿板子都是美味的餃子,奶奶包的最漂亮,還有一個(gè)歪歪扭扭的美味的餃子是我的練習(xí)作品,還有一個(gè)不好不壞的就是爺爺?shù)拿牢兜娘溩,爺爺?fù)責(zé)煮美味的餃子。
不一會(huì)兒美味的餃子好了,嘗到了新鮮,熱騰的美味的餃子我很高興!
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