關(guān)于做飯的日記13篇
一天即將過去了，我相信大家都是有收獲的，是時候抽出時間寫寫日記了。好的日記都具備一些什么特點呢？下面是小編收集整理的關(guān)于做飯的日記，歡迎閱讀與收藏。
關(guān)于做飯的日記1
今天中午的時候感覺有點餓，原本想叫爸爸媽媽做飯，可轉(zhuǎn)眼，一想爸媽上一天的班肯定很困，我不如自己做飯，爸媽醒了也可以一塊吃。說干就干，我學著，平時爸爸撿菜的樣子，先把捆好的白菜解開，用刀把菜根切去，然后把一片片菜葉撥下來，碧綠的葉子放在籃子里，枯黃的扔到簸箕里突然我看到一條大青蟲躺在葉子上，我立馬把一片碧綠的'菜葉扔掉了，可轉(zhuǎn)念一想，農(nóng)民伯伯種菜多么不容易，我便把它拾起來，踩死青銅，像打了勝仗一樣高興。白菜切成一片一片的，便開始了炒，炒白菜就便便開始做我最喜歡吃的土豆，在菜板上先把土豆切成片，再切成絲，然后在鍋里倒上三勺油，等到鍋鍋里的，油熱起來，然后把叫的蔥放到鍋里，再放一些切好的辣子緊接著就把土豆絲，放入鍋里，翻炒一會兒，再把花椒粉胡椒粉生姜粉辣子面，食用鹽等調(diào)料放入鍋里洋芋絲炒好了。
我把洋芋絲撐到了盤子上，放在飯桌上，盤上的洋芋絲冒著熱氣，真是香氣撲鼻。然后，就是蒸米飯，我用塑料碗在米缸里淘兩碗米，然后用白臉盆放了半盆水，然后，用后手撈兩下?lián)Q成了清水，這樣做兩三次，這把米淘了，特別干凈，進，然后放入鍋里蒸，剛好爸媽也睡醒來了，便一塊吃，爸媽夸我是一個好孩子，還會照顧爸媽了。
關(guān)于做飯的日記2
做飯，對于小朋友來說，的確是一件挺難的事情。
當家里只剩下我和妹妹時，我只能用方便面來填飽肚子，而妹妹每次都會搶著當我的小助手，幫我拿雞蛋，幫我拿勺子，幫我而且還做的井井有條，儼然一副小廚師的模樣。
有一次，爺爺奶奶去菜地干活，爸爸媽媽去都各自“奔波”去了。我在屋里玩著電腦，妹妹跑來對我說她餓了，但是正玩的入迷的我，根本就沒搭理她。于是，她生氣了，她自己便去煮方便面了。
看著她離開的背影，我才猛然驚醒，作為姐姐我也太過分了吧！這樣想著，我快速關(guān)了電腦，來到了廚房門口，只見她想先拿個雞蛋，可是還沒有冰箱高的她，只好搬來了個凳子才拿出來；取方便面，因為平時都是我拿，她根本就不知道方便面在哪里“安家”，只好把廚房全部翻找一遍。
找到方便面，妹妹就要開始點火了，嚇得我趕緊跨進廚房阻止，但是她無情地拒絕了我，還讓我站著別動。無奈，我只好站在旁邊當她的'助手。放鍋，我?guī)退佒蟹劈c水，泡面放入鍋中煮沸時，還得依靠凳子的幫助，她雙腳踩在小凳子上，用筷子不停地攪拌著。就連最后放調(diào)料時，她那小笨蛋，卻怎么也打不開調(diào)料盒，我只好幫她打開。
哎！做方便面本來是一件挺簡單的事，但看妹妹做過后，我再也不會覺得這是一件簡單的事了，妹妹做飯，可真不容易��！
關(guān)于做飯的日記3
光陰似箭，日月如梭，可是我卻從來沒有碰過鍋、盆，這些用來做飯的工具。可畢竟我也這么大了，不會做飯怎莫能行呢!我們班和我同歲、或者比我大一二歲的是餅、粥、飯、菜樣樣精通，跟她們相比起來，我真是樣樣稀松啊!于是，我請教奶奶如何才能做出美味佳肴。
奶奶說在炒菜中，西紅柿雞蛋最容易做，主要就是在鹽的多少。
剛開始，奶奶只說了一部分，只是說炒西紅柿雞蛋要鹽，但我見奶奶炒西紅柿雞蛋卻放糖，我就納了悶了，不是讓放鹽嘛!怎么又放糖了，之后，我便炒西紅柿雞蛋的時候也學著奶奶放糖，既然是糖，那放多少也應該沒有什么關(guān)系，我把一盒糖的四分之一放進了鍋里，我在旁邊盯著時間，把鍋蓋蓋上，等
我把鍋蓋拿開，聞著好香，拿了個盤子，把西紅柿雞蛋盛在盤子里，我對奶奶說：“奶奶，這是您孫女我做菜，請您嘗嘗吧�！蹦棠坛粤艘豢诤�，就立馬問我，你是不是在這菜里放的糖”“是啊，”奶奶笑著說，放糖自然可以，但是放糖也經(jīng)盡量少放，太甜也不好，你這放的也太多了一點，”“實際上，正確的'時候就應該放鹽，你才剛剛開始學做飯”。奶奶說。
打那以后，奶奶只要是炒放糖的菜，我一律不吃。
下廚就遇到了這樣的“危機”，唉!看來以后還是要多多下廚，多鍛煉鍛煉才好啊!不過，這下廚卻是我這一生難忘的事情。
關(guān)于做飯的日記4
最近，我家又換了一個新的電飯煲，已經(jīng)不是像以前那樣用按鈕的了，而是轉(zhuǎn)的，比如你要吃魚就把紅檔對準“魚”這個字，這樣就可以讓它變熟、變熱了。
我第一次用這個電飯煲時，就鬧出了笑話。那天放學回到家，我做飯的興趣就上來了，像以往一樣淘了二小碗半的米，把它洗了兩遍之后，就把米倒進專門的大盆里，把蓋子放上去，可我不知道該怎樣放，過了一會，我就“研究”清楚了，原來它是擰的，之后，我就插上插頭，用紅檔對準“米飯”，事情處理完畢之后，我就去做作業(yè)了。心想：就等米飯煮熟了。
過了一會兒，我不放心起來，于是進了廚房，一進廚房，我就聽到了滋滋的`聲音，于是我就知道這聲音是從電飯煲中發(fā)出來的，我還以為電飯煲壞了呢！所以我就趕忙撥掉插頭，可滋滋的聲音還是連續(xù)不斷，我心就“怦怦怦”地狂跳，于是我飛快地把蓋頭擰開，只見里面全是像汽水一樣的泡泡，但它慢慢地下去了，下面就是一些沒有煮熟的飯，幸虧媽媽回家了，媽媽教會了我做飯，可是飯已經(jīng)變得粘乎乎的，但我還是覺得很好吃，因為這是我做的。
之后我就經(jīng)常做飯，減輕媽媽的負擔，而且做得都很成功。
關(guān)于做飯的日記5
今天，媽媽跟我說：“中午我要上班，爸爸要開會，你自己做飯吃吧。”“好的�！蔽艺f道�！白约涸诩也灰婊��！薄爸懒耍瑡寢�!”媽媽去上班了。
我來到了廚房，心想：先做飯吧，那些時間就用來做菜。我按了一下儲米出口，出來了一些米。我將米倒進盤子，打開水龍頭，接了小半盤水開始沖洗。沖到第三次的時候，我倒掉洗米水，然后又接了一點水，放進壓力鍋，蓋上蓋子，就開始煮飯了。
我走到冰箱前，打開冰箱門，從里邊取出了一些青菜和豬肉片。我先沖洗青菜葉，把青菜拔成片，洗凈。我又把青菜放在案板上切成條，放在盤子里。接著，我拿出豬肉，放入了面粉、油、鹽，攪拌了幾下，就腌制好了。我在鍋里倒入油，打開火。當油至七成熱的時候，我倒入了豬肉片，翻炒了幾下，肉漸漸地熟了，我切了一些青椒，放了進去。一下子，香味彌漫了整個廚房，香得我要飛起來了。我蓋上蓋子，等了三十秒，肉就出鍋了。我盛了出來，放在一邊。
我把鍋洗了，干凈之后，放在了架子上。打開火，把里面的水煮干，倒了一些油，燒至九成熱，倒入青菜，翻炒著。炒了一分鐘，我把水倒進鍋，蓋上蓋。過了三十秒，我放了一些鹽進去，翻炒了幾下，就出鍋了。恰好這時，飯熟了。我盛出了飯，配著美味的菜吃了起來，我心里無比開心。
做飯菜真好玩，不過要小心一點，千萬不要被濺出來的`油花弄到手了，我手上現(xiàn)在還疼呢!
關(guān)于做飯的日記6
平時都是爸爸媽媽或者是姑姑姑父給我做飯，今天是端午節(jié)，大家都在為包菜餃什么的忙的不亦樂乎，于是我就想給大家做一道菜犒勞大家。
太復雜的菜我可不會，剛好前段時間勞技書上有一道簡單美味的菜——番茄炒雞蛋，于是我就開始了。
首先，我先拿了兩個番茄，認真的洗干凈，把番茄的.根蒂去掉以后切成小塊兒。
接著，我就從冰箱里拿了兩個雞蛋打到碗里，在碗里放了一點兒（媽媽說是少許）鹽后就用筷子順時針攪勻待用。
最后切一點兒蔥花就把準備工作做好了。
準備工作做好之后就開始炒菜了。
打開火，放好鍋，鍋熱了之后就開始放少許油，油開始冒熱氣的時候把攪好的雞蛋倒進鍋里，開始翻炒，接著放入蔥花和番茄，五香粉以及少許鹽，繼續(xù)翻炒，直到番茄炒出紅紅的汁，最后放一點兒雞精和一小勺白糖就可以出鍋了。
由于我不能把鍋像爸爸媽媽一樣端起來，所以只好用鍋鏟把炒好的雞蛋番茄一點一點的盛到盤子里。
看，我炒的番茄怎么樣？
反正是爸爸媽媽吃著我炒的才都高興的裂開了嘴，我看到眼里，心里也美滋滋的。
因此我的端午節(jié)過的很快樂，你呢？
關(guān)于做飯的日記7
今天中午，爸爸媽媽都不在家，爺爺奶奶出去看病了。爸爸前腳剛踏出家門，我便從冰箱里拿了一罐牛奶，又從“零食大箱”里掏了一包薯片又抓了個星球杯，打開電視津津有味地躺在沙發(fā)上吃零食、看電視了。
電話突然響了，我想一定是老媽來檢查了，我急匆匆地放低音量，接起電話。
“喂，禎瑜，你是不是在看電視啊?我們中午可能會遲點回來，如果你肚子餓的話自己想辦法弄點東西填填肚子。電視少看哦，拜拜�！�
不一會兒我的肚子便發(fā)出“咕咕”的求救信號，不得已，必須得自己燒飯了。
先煮飯吧，淘米太麻煩了，太麻煩了也得吃飯呀。不過淘米也挺好玩的，把手伸進鍋子里攪幾下癢癢的，可是我在倒水的時候，白白的米像一個個調(diào)皮的孩子，快把水倒完的時候就豈不“跑”出來了。我淘了五六遍還是白白的，我想淘米水既然有益健康，直接蓋上鍋蓋走人了。
下一個問題是：菜——無菜不下飯。我想起家常小菜無敵番茄炒雞蛋!切番茄打蛋神馬的.是小KK，炒得起來才算是王牌。我先把油燒熱，然后把“番蛋混合體倒進去。“刷”油的激情徹底點燃，油花爆的老高，真是“飛流直上三千尺，噼里啪啦聲震天。
過了一會，我的作品新鮮出爐，只是蛋有一點焦，飯有點爛。
關(guān)于做飯的日記8
打開我人生的記憶盒，會發(fā)現(xiàn)我有一件件的趣事。今天，我就給大家講講我第一次學煮飯的'趣事吧。
這一天是星期六，我正在家看電視，到了中午媽媽開始準備午餐，我突然想起老師說在家要幫助父母做一些力所能及的家務事，想到這些我說：“媽媽，今天就讓我煮飯吧�！薄昂冒�，看來我們今天中午可能要吃上焦米飯了。”媽媽笑著說�！安灰@么小瞧人嘛!!”我氣呼呼地說。便走進了廚房開始淘米。平時見老媽天天淘米，感覺再笨的人也會了，所以我很輕松地干了起來，可是我剛一把手放進水里，冷得我哆嗦了一下。因為是冬天，水是冰涼刺骨的，為了不讓媽媽小瞧我，我一咬牙眼一閉又把手放進水里強忍著把米淘干凈了。接著就開始煮飯?zhí)砩纤院罂戳丝幢�，時間還早就去看電視了。過了一會兒時間到了便去打開鍋蓋，天啊!怎么成稀飯了?我趕緊喊媽媽幫忙，媽媽跑過來一看說：“水加太多了，不過沒關(guān)系，我們可以改喝稀飯呀。下次少加點水就行了�！蔽亿s忙說：“好，下次一定讓你們吃上可口的米飯。”
到了晚上，我又要求做米飯，媽媽很支持我痛快地答應了。有了上一次的經(jīng)驗，我把水少加了點開始煮飯，我一會兒看看表，心里很著急，恐怕再做砸了。時間終于到了，我急忙沖進廚房把鍋打開，唉呀終于成功了，我長出了一口氣大聲吆喝著：“香噴噴的米飯出鍋了!”大家一看連連夸我，我的心里別提有多美了。
從這件事上，我悟出了一個道理，無論做什么事，只要不斷嘗試，不懈努力就會成功!
關(guān)于做飯的日記9
今天，我做完了作業(yè)，頭暈暈的，而且肚子也餓了。這時我猛然想起昨天看的電視節(jié)目“省錢大比拼”里1號隊員做的菜“煎番薯”，這道菜比較經(jīng)濟實惠，不僅可以填飽肚子，還很有營養(yǎng)價值呢！所以，我也決定來做一做。
我興奮地跑下樓找了兩只番薯。我把番薯用滾燙的`水浸泡一會會兒，再把它們的外皮剝掉，接著，我像個大廚師一樣用小刀靈巧地把番薯切成薄片，繼而再切成絲狀。這樣，不僅美觀，吃起來還很方便。
一切準備停當，我就點燃了煤氣灶，撥到大火，再在鍋里放些菜油，菜油一定要放半鍋，因為油多了番薯就不容易燒焦，而且，吃起來也很脆。油放好了，蓋上鍋蓋一會兒。撥到小火，然后打開鍋蓋，此時油已經(jīng)熬沸、熬熟、熬燙。再把番薯條一小部分一小部分穩(wěn)穩(wěn)當當?shù)胤胚M鍋里，稍微翻炒幾下，讓它們浸入油中。把煤氣灶撥到小火，煎上幾分鐘，再在鍋里擱上小半勺鹽和半勺雞精，最后放入適量的胡椒粉和大蒜粉，再用小漏勺把番薯條翻炒幾下，讓它們徹底入味，再把鍋蓋蓋上繼續(xù)用小火燒烤。再過四五分鐘就OK了！
我用漏勺把香香脆脆的番薯條盛在碗里，和媽媽一起分享了這頓美餐。
關(guān)于做飯的日記10
今天，媽媽騎著自行車上班去了。我自言自語地說道：“媽，我可是第一次做飯啊，您就不能多給我點提示嗎？”唉！
沒辦法，只有靠自己了。我回憶著媽媽做飯的步驟，都是先把鍋刷干凈，然后再添水加米放饅頭。于是，我就學著媽媽的樣子：刷鍋，添水加米放饅頭，一切準備就緒，把鍋坐到電磁爐上，打開電源，只等鍋開米熟了。心想：做飯這么容易，還用學嗎？“呼啦啦……呼啦啦……”我邊唱歌，邊向我的“好友”電視走去。今天電視里的節(jié)目真是太精彩了，此時，我真恨不得家里多幾臺電視，我多長幾雙眼睛，能同時看這些節(jié)目呢。至于正在做飯的事，早忘到九霄云外去了。直到聞到了刺鼻的糊鍋味，才猛然醒悟。趕忙去看，湯已溢得滿地都是。手忙腳亂的關(guān)掉電源，端鍋，擦地，心里突突的跳個不停：媽媽回來可怎么交差��！
說來也巧，我剛打掃好戰(zhàn)場，媽媽就回來了，看看鍋，撇撇嘴，又看看我說：“我們開飯吧�！卑Γ媸亲约横劦�'苦果自己嘗，自己做得糊飯自己吃啊！這頓“香噴噴”的米飯讓我終身難忘！
關(guān)于做飯的日記11
生活就像一部成長的電影，會在你不經(jīng)意間學會了許多。
題記
那天傍晚，媽媽說她昨天沒休息好，先躺會。
媽媽睡著了，我打開課外書，正看到興頭上，不爭氣的肚子竟然咕咕叫起來。媽媽還在睡夢中，我不忍心叫醒她。
以前媽媽總對我說那么一句話，我今天要感受下那句話的威力。
去了廚房，先淘米。因為經(jīng)常幫媽媽淘米，這個環(huán)節(jié)最容易。米干凈了，就開始煮飯。接下來我看到了兩個又大又臟的土豆，像植物大戰(zhàn)僵尸里的堅果防衛(wèi)，媽媽可是最喜歡吃土豆絲的，就是你們倆了。
我把這兩個護衛(wèi)放進水盆，挑出鋼絲球，在手指通紅之后，土豆卸下了虛偽的面具，露出健康的肌膚。清洗干凈后，操起菜刀一下一下的切，終于將它們五馬分尸了�？粗断聞倮膽�(zhàn)場，我露出了為自己打氣的笑容。
接下我?guī)еm結(jié)、忐忑的心情開火，熱鍋、倒油、放蔥、放土豆絲翻炒、熄火、盛菜。
整個環(huán)節(jié)都相安無事，看著我的廚房作品，我露出了略帶驕傲的笑容。
飯好啦，趕緊盛出米飯，把飯菜端上桌，我先品嘗著我自己做的飯菜，那口感真是太香啊!大概是我做的飯菜的香味飄進了臥室，媽媽出來看到了桌上的飯菜，那種自豪又欣慰的笑容，是媽媽給我最好的獎賞。
一頓飯，不僅僅填飽了我的`肚子，也讓我明白了媽媽那句話的含義，“做飯是一件很有意思的事情，尤其是自己愛的人，吃著自己做的飯，那真是一件幸福的事情�！�
此刻，我看著媽媽吃飯的樣子，心里都是滿滿的幸福。
關(guān)于做飯的日記12
我做的`是燉蘑菇。一早上我不等天亮就起床了，第一件事就是跟婆婆講清楚為什么起這么早。得到許可后便叫爺爺一起去買蘑菇爺爺有電飯煲把飯熱著，然后和我一起去了。
到了店門口，我和爺爺仔細挑一些蘑菇。我把好的蘑菇都挑出去了，一量，足有一斤蘑菇呢！回到家，婆婆早已起床了。爺爺說，我把鍋洗了，我說不用，老師要我們做菜，不用你動手。
我一般都是看著爺爺他們做菜、洗鍋。我做起來就很熟練了。鍋洗好后用毛巾把鍋擦干。誰料到，鍋燒了。爺爺把油鹽放進去了。我說：“爺爺！不是這樣弄得！唉！”“那怎么弄的呢？”爺爺微笑著。我一把奪過來，舀了2勺水，倒進鍋里，便用鍋蓋蓋住，順便加了幾把柴，我便放姜，等聞出香味兒來了，我便把蘑菇放進去，加入一勺鹽，切了幾塊豬肉，另外加了味精等。我加大火力，水開了許久，味已經(jīng)佷濃、很香。我吩咐姐姐拿一個鍋子來，便盛上去了，姐姐嘗都沒嘗，就說："好好吃呀！”見姐姐那饞樣，我笑了。
關(guān)于做飯的日記13
記得九歲那年時，我學會了做雞蛋花。那天我纏著媽媽教我做，媽媽受不了了，終于答應教我了。
媽媽先教我磕雞蛋，在碗沿邊上輕輕一磕，再把左右手的大拇指放在那個被撞破的地方，向外拉，蛋黃、蛋清就流出來了。我第一次磕時，力氣太大了，還沒向外拉呢，蛋黃、蛋清就一股腦兒的竄出來了。媽媽說：力氣再小一點。第二次我的力氣小了一點，有成功的向外拉了，但我在碗里沒有找到蛋黃、蛋清，桌子上也沒有。腳上怎么粘糊糊的`，啊低頭一看，在腳上呢。我傷心壞了，而媽媽笑的前仰后合，眼淚也出來了。第三次就完全成功了，蛋黃、蛋清老老實實的躺在了碗里。
于是媽媽又教我打雞蛋。拿起碗轉(zhuǎn)著筷子攪拌碗里的蛋黃、蛋清。過了一會，碗里全是金黃色的液體，沒有一點雜色時，就說明打好了，如果還有蛋清，那就應該繼續(xù)打，直到?jīng)]有蛋清為止。
最后媽媽說向碗里倒白開水(滾燙的)，你喝多少，倒多少的白開水。然后放些鹽，一點香油，就算是完成了。媽媽說還有一個簡便的方法，能讓我們一家三口都能喝到。要在鍋里先燒好水，把打好的雞蛋倒入鍋內(nèi)，就可以了。
自從我學會了做雞蛋花，放學回家，就可以喝雞蛋花了，可以等到媽媽回來做飯，不再餓了。不過要小心點，不要被開水燙著。
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