包餃子的日記
忙碌而充實(shí)的一天結(jié)束了，想必大家都學(xué)習(xí)了不少新知識(shí)，不如趁現(xiàn)在好好寫一篇日記。那么日記有什么格式呢？以下是小編幫大家整理的包餃子的日記，希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子的日記1
今天是大年三十的晚上，也就是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——除夕夜。媽媽說我們今晚要包餃子，我興致勃勃地跟媽媽學(xué)包餃子。
媽媽拿出了事先準(zhǔn)備好的餃子皮和和好的餃子餡。媽媽先包了一個(gè)餃子給我做個(gè)示范，當(dāng)時(shí)我就覺得太簡(jiǎn)單了，就迫不及待拿起餃子皮，用筷子挑起一大團(tuán)餃子餡放在餃子皮中央，把餃子皮對(duì)折，然后再用右手捏住餃子皮的右邊，我以為我的餃子就包好了。
可是餃子餡又從左邊漏了出來，我又騰出手來去捏住左邊，餃子餡又從右邊鉆了出來，我火冒三丈就用雙手去捏住左邊和右邊，一使勁，就把餃子的“肚子”弄破了，餃子餡從破洞里漏了出來。我靈機(jī)一動(dòng)，又拿出一張餃子皮把破洞補(bǔ)起來，得意洋洋的拿給媽媽看，還對(duì)媽媽說“怎么樣？不錯(cuò)吧！”
媽媽沒有說話只是把她包的餃子給我看了一下，我羞愧極了，靜靜地坐在沙發(fā)上，我剛坐下，媽媽就過來對(duì)我說：“兒子沒有做好可以重來，直到做好為止，不要輕易放棄�！甭犃藡寢尩脑�，我突然感覺信心滿滿，繼續(xù)跟著媽媽學(xué)包餃子，不一會(huì)我就包的和媽媽一樣好了。
餃子包好了，爸爸也回來了，媽媽把煮好的熱氣疼騰騰的餃子端上桌子，一大家人開開心心的一邊吃餃子一邊看春節(jié)晚會(huì)，真是其了融融�。〈蠹疫�夸我的餃子包得好呢。
包餃子的日記2
記得是今年的春節(jié)，老爸壓皮兒，老媽包�？粗蠇尠哪且粋�(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準(zhǔn)備包一個(gè)。
我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。
老媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對(duì)我說道：“是不是泄氣了？”我不好意思地點(diǎn)了點(diǎn)頭�！皝�，我教你！”說完，老媽拿起餃子皮邊包邊給我講，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。
我按照老媽說的，拿起餃子皮，用筷子夾起些陷兒，小心地放再餃子皮上，學(xué)著老媽的樣子，把皮對(duì)折，上沿對(duì)齊，兩手一擠，一只可愛的小餃子，就做好了。接下來，我又包好了許多個(gè)餃子。這時(shí)，老爸說道：“開始煮餃子啦！”說完，老爸就把餃子放進(jìn)鍋里。
過了一會(huì)兒，餃子熟了，老媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說不出的高興。此時(shí)，我真想告訴全世界的人，我是多么“偉大”啊！
其實(shí)，人生中的許多事都是這樣。當(dāng)你勇敢地跨出了最艱難的第一步，你就會(huì)有加倍的信心和勇氣去應(yīng)付更多的困難，也許這就是“天下事有難易乎？”的的道理吧！
包餃子的日記3
連續(xù)兩天的霧霾天氣，屋外的一切都如“霧里看花，水中看月”般朦朧不清，也給我們的出行帶來了很多的不便。然而，不僅冬至上午的蒙蒙細(xì)雨一掃霧霾帶給我們的壓抑，集體動(dòng)手包餃子也更增添我們神賜予我們的喜樂。
“咱們的家大，咱家的人多”當(dāng)我們唱起這首詩(shī)歌的時(shí)候，不僅僅是感謝神賜的諸多恩典，更是感到弟兄姊妹一起做工是如此的充實(shí)�？吹酱蠹乙黄鸢溩訒r(shí)臉上洋溢著的喜樂，使我們更能體會(huì)到彼此服侍時(shí)的那份源于天父的愛。
一大早，新鄭市漁夫堂圣經(jīng)班的肢體們就到廚房，協(xié)同伙房的服侍同工一起包餃子了。姊妹們一個(gè)個(gè)心靈手巧熟練的捏著一個(gè)個(gè)餃子，擺放在大蒸屜上仿佛一件件藝術(shù)品。弟兄們也不甘示弱，但很多弟兄是第一次動(dòng)手包餃子，不是餡兒放多了，就是搟的皮兒太薄了。好不容易包出一個(gè)餃子，卻跟姊妹包的完全沒有可比性。這也讓我們看到，我們弟兄在家務(wù)活上的欠缺，食堂里不僅僅是忙碌包餃子的身影，更是充滿了弟兄姐妹歡聲笑語(yǔ)的贊美!
感謝天父賜給我們豐盛的飲食和可愛的同工!
包餃子的日記4
過年了，媽媽帶我去奶奶家拜年。
我看到姑姑、姐姐們?cè)诎溩樱覇柟霉梦铱梢园鼏�？姑姑說：“可以！”我又問媽媽，媽媽說：“先去把作業(yè)寫完�！蔽艺f：“我的作業(yè)只剩一篇作文，《寒假中，我學(xué)會(huì)了——》，我包完餃子，就有題材了�！蔽疫@樣說，媽媽才無可奈何地答應(yīng)了。
我們開始包了，媽媽教我包。先拿一塊面粉，搓成圓圓的，扁扁的。然后壓扁一下，再用面棍滾成扁扁的，再用筷子夾點(diǎn)肉，最后再包起來，放到鍋里煮。第一次我包出來像個(gè)怪物，我找到自己的缺點(diǎn)，又包了一個(gè)。第二個(gè)雖然比第一個(gè)好一點(diǎn)，但是包出來也像個(gè)怪物，我不想包了。媽媽溫柔地對(duì)我說：“孩子，你要堅(jiān)持下去，不能泄氣，不能放棄。失敗乃是成功之母�！眿寢屇托牡亟涛�，我認(rèn)真地在聽。聽了媽媽的話，我又做了一個(gè)，真的成功了，我開心極了！
玩了幾天，爸爸媽媽帶我回家了。第二天早晨，我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽不在家，我就自己做起了餃子吃，我按照媽媽教我的步驟方法，做了幾個(gè)餃子吃，表面上看起來好看，聞起來香，吃起來味道好極了！我特意留了幾個(gè)給爸爸媽媽，讓他們品嘗一下。
爸爸媽媽回來了，我把餃子端來給他們吃，他們覺得味道不錯(cuò)，表?yè)P(yáng)了我，我開心極了！
我的收獲真大！
寒假中我學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子的日記5
我今年10歲了，常聽老人講，過去吃餃子是過年過節(jié)的事�，F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯。可是，以前我只會(huì)吃餃子，卻不會(huì)包餃子。
一天放學(xué)回家，正趕上我的媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見我的媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán)，先往桌子上摁了一下，面團(tuán)變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，也能把面團(tuán)搟薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對(duì)角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，像新月一樣的小餃子包成了。
但是，它的形像與我的媽媽包出來的餃子比可丑多了，不行，再來一個(gè)！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個(gè)個(gè)不停地包了起來，一個(gè)比一個(gè)漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，我的媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快，包得好。
餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看我的媽媽煮餃子。我的媽媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋，一會(huì)又打開。鍋里的水開了幾個(gè)開后，餃子漂起來了，一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣，活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí)，我急不可耐地先嘗了一個(gè)，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！
后來，我悟出來一個(gè)道理：自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替干更有意義。
包餃子的日記6
暑假生活就像一個(gè)萬花筒，豐富多彩，有滋有味，令我難忘。
今天，母親說要包餃子吃，于是，一大早就帶著我去趕集啦。我們先來到肉攤前，買了兩斤瘦肉。然后，去買了一些豆腐。我奇怪地問：“母親，餃子里為什么要放豆腐呢？”母親笑了笑，耐心地告訴我：“這樣會(huì)使餃子的餡兒更加鮮美�！苯又覀冞�去買了蔥和芹菜。
一回到家里，我就嚷嚷著要和母親一起包餃子，母親說要先把餡兒配好。說干就干，母親先把瘦肉剁好，然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問：“母親，現(xiàn)在可以開始包了嗎？”“等一下就好了�！蹦赣H一邊說一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。
終于開始包餃子啦，我興奮地拿起一張餃子皮，學(xué)著母親的樣子，將餃子皮攤在左手心里，舀了一勺香噴噴的餡兒，放在皮上，輕輕折幾下，再小心翼翼地將餃子皮捏起來。
不一會(huì)兒，我的第一個(gè)餃子就誕生了。咦，我的餃子怎么扁扁的？再看看母親的，一個(gè)個(gè)都很飽滿，看起來特別精神抖擻。
母親說，我的餡兒放的太少了。于是，我又重新拿起一張餃子皮，放了一大勺餡兒，可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對(duì)，老是往外鉆。呀！餃子皮破了，餃子餡兒弄的我滿手都是，黏糊糊的�？磥�，餡兒業(yè)不能放的太多。
這下我吸取了前兩次的教訓(xùn)，繼續(xù)細(xì)心地包著，捏著……終于一個(gè)我包的完美餃子出爐啦！看著母親贊許的眼神，我心里樂開花！
包餃子的日記7
今日，我們?cè)陉惤處熂疫M(jìn)行了一場(chǎng)包餃子活動(dòng)。
上午，陳教師親切地對(duì)我們說：“今日中午我們舉行一場(chǎng)包餃子活動(dòng)�！蔽覀円宦�，議論紛紛，有的人說：“耶！包餃子我可最拿手，要明白我可是包餃子大王�！庇械恼f：“完了完了，我可不會(huì)包餃子��！肯定要出洋相了！”我真期望中午快到呀。好不容易等到十點(diǎn)，只見陳教師端起一盆盆餃子餡，放到分好組的桌子上，然后把餃子皮放到每一個(gè)人桌前，我聞了聞餃子餡，那香味撲鼻而來。包餃子前我們都洗干凈了小手。開始包餃子了，我先拿了一張餃子皮，平放在手心上，然后，用筷子夾了一小團(tuán)餡放在皮子上，最終把餃子皮“應(yīng)對(duì)面”對(duì)折，再用力捏了捏，哈！包好了一個(gè)。過了一段時(shí)間，我看見我包的餃子形態(tài)各異，有的像小娃娃挺著將軍肚；有的像生氣的小孩嘟著嘴巴。我看見他們男生有一組，才過了一會(huì)兒就包了七十幾個(gè)，我對(duì)他們佩服地五體投地。
教師把包好的餃子下進(jìn)了鍋。等了一段時(shí)間，餃子熟了，我津津有味地吃著餃子，但我吃的時(shí)候很細(xì)心，生怕吃到我的惡作劇餃子——沒放餡的餃子！嘻嘻......
今日，我嘗到了勞動(dòng)和生活的樂趣，真高興呀！
包餃子的日記8
今天，媽媽在家教我包餃子。我興奮地說：好的！好的！
媽媽快點(diǎn)！快點(diǎn)教我包餃子。我迫不及待地說。媽媽笑呵呵地說：我先給你做個(gè)示范吧！從我遇見你的那一天起，我就在心里懇求你，如果生活是一條單行道，就請(qǐng)你從此走在我的前面，讓我時(shí)時(shí)可以看到你；如果生活是一條雙行道，就請(qǐng)你讓我牽著你的手，穿行在茫茫人海里，永遠(yuǎn)不會(huì)走丟。
媽媽先拿了了張面皮鋪平放在手上，再用右手尖沾一點(diǎn)水，然后拿起小勺子，輕輕地舀了一小口左右的牛肉餡，放在餃子皮的中間。然后麻利地按住兩邊。這樣一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了！我看了包餃子這么簡(jiǎn)單。我就二話不說地包了起來。
我也學(xué)著媽媽的樣子：把面皮放在手上，沾一點(diǎn)水，放上牛肉餡，兩邊按住，牛肉餡繼就像一個(gè)頑皮的孩子很不聽話，我按住右邊，牛肉餡從左邊鉆出來了；我馬上捏住左邊，它又從右邊擠出來；沒辦法只好同時(shí)按住兩邊可是它的肚子又笑成了一朵花'真是漏洞百出呀！啊，包餃子這么難呀！牛肉餡好像在對(duì)我說：小笨蛋，你是包不住我的！我用求救的眼光看著媽媽，媽媽看著我沒精打采的`樣子，和彥悅色地說：沒關(guān)系，我再示范一次給你看，你一定行的！看看媽媽包的餃子，在看看自己包的餃子，一個(gè)是美女，一個(gè)是丑八怪！
經(jīng)過媽媽耐心地一遍遍指導(dǎo)，在媽媽手把手地幫助下，我總算會(huì)包出標(biāo)致的餃子了。
我終于會(huì)包餃子了我高興得打叫起來。
包餃子的日記9
星期六的早上，太陽(yáng)公公早早地起床了，花兒露出了笑臉，媽媽帶我和幾個(gè)好朋友去住在實(shí)驗(yàn)中學(xué)的姐姐家包餃子。
媽媽和幾位阿姨把餃子餡、餃子皮擺在桌子上，開始包餃子。媽媽教我先把餃子皮攤平放在左掌心上，右手食指沾點(diǎn)水在餃子皮周圍畫一圈，然后把肉餡放在餃子皮的中間，接著將餃子皮對(duì)折，最后用兩手拇指緊捏餃子邊沿，一個(gè)餃子就誕生了。
我學(xué)著媽媽教的方法開始包餃子，用左手托著餃子皮，沾點(diǎn)水在餃子皮周圍，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在餃子皮中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出來。我趕緊把餡兒堵住，可餃子皮仍舊是“合不攏嘴”，哈哈哈。弄了半天，餃子皮終于合上了大嘴。嗯，第一個(gè)餃子包得有點(diǎn)像金魚的尾巴。有了經(jīng)驗(yàn)，接下來就順手多了，第二個(gè)餃子包得像一位威風(fēng)凜凜的大將軍。我一共包了五個(gè)餃子，看著自己的成果，我口水都流出來了。
再看看小伙伴們包的餃子，有的像茄子，有的像公雞，還有的像芒果。哈哈哈，有趣極了！
包餃子的日記10
“哧哧……”聽，這是什么聲音？噢——原來是我們家“廚器樂隊(duì)”的“蒸鍋主唱”呀！可是，現(xiàn)在為什么只有它獨(dú)唱呢？因?yàn)樗亩亲永镉幸诲佌鲥伒娘溩�。而為什么�?huì)有一鍋餃子呢？那可是一段趣事兒了——
今天早上，吃完早餐，老媽問我：“午飯吃什么？今天聽你的�！�
“呃……要不去吃餃子吧？”我說。
“這次我們自己包吧，總是外面吃沒意思�！�
“那我們包蔥肉餃子好不好？”
“好的，沒問題�！�
于是，我們動(dòng)手了。
我先找半斤蔥和斤豬肉，老媽接來兩盆水，“嘩嘩嘩……”“廚器樂隊(duì)”的沙錘演奏者“水龍頭小姐”開始獨(dú)奏。在老媽的雙手細(xì)心洗了兩次的蔥躺在了展飯上，我拿起菜刀，把蔥一氣呵成切好了。我遞給老媽另一把菜刀，一起齊心協(xié)力的切肉，過了十幾分鐘，餡才做好。老媽加了酒、鹽、醬油，我想味道一定不錯(cuò)！
現(xiàn)在，到了最關(guān)鍵的時(shí)候了！只見一個(gè)個(gè)餃子從老媽手中誕生，我也躍躍欲試地拿起一張餃子皮包了起來，可是，我包的餃子不是餡太少了，像個(gè)沒氣的皮球，就是餡多得把餃子皮脹破了，和老媽包的差遠(yuǎn)啦！
經(jīng)過一番努力后，我終于會(huì)包了，我們也包好夠吃的餃子了。
吃著自己包的餃子，想著剛才包餃子的經(jīng)歷，我心里真是比裹了蜜還甜！
包餃子的日記11
今天中午，我和媽媽去菜市場(chǎng)買菜。可是一到菜市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)里面我愛吃的菜，全都被買光了。
于是，我的目光落在了賣餃子皮的店里。
我提議道：“媽媽，今天我們包餃子吃吧？”“好呀�！眿寢岏R上也贊同了。
于是我們買了餃子皮回到家里。但是，我突然發(fā)現(xiàn)，我并不會(huì)包餃子。
媽媽似乎看出了我的心思，說道：“沒事，我來教你包餃子吧�！闭f完，我們便動(dòng)起手來。
首先，我拿了一塊餃子皮，平攤在掌心，照著媽媽的動(dòng)作，往餃子皮的邊沿涂上一層水。
然后再用勺子，舀點(diǎn)肉餡放入餃子皮的中間。接著將餃子皮對(duì)折，再將邊沿捏緊。
可是，肉餡像一個(gè)調(diào)皮的孩子，不管我怎么捏，它都會(huì)“跑”出來。我有些煩躁地想：這肉餡怎么這么滑呀？真是太欺負(fù)我了。
媽媽看了，告訴我，肉餡不能放得太多，捏皮也不能太用力，否則，肉餡就會(huì)被擠出來。于是，只見肉餡在媽媽的手里，一下子變乖了。
我依葫蘆畫瓢，跟媽媽一樣，也輕輕地捏起來。耶！我成功啦，我終于把肉餡“制服”了！
看見媽媽已經(jīng)包了好多，我也趕緊加快速度�？珊镁安婚L(zhǎng)，由于用力過猛，肉餡又一下子噴灑了出來。
哦，我的天哪！幸好我圍了圍裙，不然衣服就要被弄臟了。
包著包著，我漸漸地熟練起來，包得越來越好了。難怪媽媽說，熟能生巧。我終于學(xué)會(huì)了包餃子，真是太開心了！
吃餃子時(shí)，我感覺這是最好吃的一頓午餐了。吃著美味的餃子，腦海里浮現(xiàn)出一句諺語(yǔ)：“世上無難事，只怕有心人。”
包餃子的日記12
周末的時(shí)候，我覺得媽媽自己一個(gè)人包餃子挺辛苦的，我就決定幫媽媽包餃子，
媽媽把菜、肉拌成餡，并和好面準(zhǔn)備開始包餃子。媽媽把面團(tuán)平均切成橘子塊大小，并讓我用手掌壓平。接著開始搟皮了，媽媽先給我做示范，媽媽一手拿著搟面杖，另一手拿著一小塊面團(tuán)，媽媽將搟面杖對(duì)準(zhǔn)小塊面團(tuán)，熟練的搟著，另一手把面團(tuán)迅速的旋轉(zhuǎn)起來。很快，媽媽將面團(tuán)搟成了圓圓的餃子皮，我很羨慕。
我也拿起搟面杖，可是我真不會(huì)搟，搟面杖和面團(tuán)總是配合不協(xié)調(diào)，結(jié)果面皮竟然破了幾個(gè)小洞。我不放棄，繼續(xù)搟，結(jié)果搟到第三次，面皮上還是有許多小洞，媽媽只好手把手教我，之后，我搟的餃子皮小洞一個(gè)比一個(gè)少，形狀也越來越規(guī)范。
我也像媽媽一樣，拿起一個(gè)餃子皮，然后夾了些餡放進(jìn)去，可能是我夾的太多了，將皮對(duì)折的時(shí)候，有好多餡出來了，媽媽在旁邊笑著替我挽救。后來，我又嘗試著包了幾個(gè)，可惜都站不起來。等全部包好后，我已經(jīng)累得腰酸背痛了。
這次包餃子，我體會(huì)到，我有很多東西要學(xué)習(xí)，自己包餃子這樣辛苦，媽媽以往包餃子那得多累�。∫院�，我要多幫媽媽做一些力所能及的事情。
包餃子的日記13
今天是星期天，媽媽說我喜歡吃餃子，就準(zhǔn)備包一頓餃子，讓我這個(gè)“小饞貓”解解饞。
吃完早飯，我們便開始行動(dòng)了。我和爸爸、媽媽一起到超市買了肉、白蘿卜、蔥、韭菜、姜等食材�；丶液�，爸爸負(fù)責(zé)剁餃子餡，媽媽負(fù)責(zé)軋餃子葉，我呢，則負(fù)責(zé)擦桌子，拿案板，準(zhǔn)備碗筷、勺子，也忙得不亦樂乎。
四十分鐘后，我們終于準(zhǔn)備好了，“萬事俱備，只欠東風(fēng)”。開始包餃子了，爸爸提議，我們?nèi)朔纸M進(jìn)行包餃子比賽，我和媽媽都很贊同。爸爸一組，我和媽媽一組，別看我小，我在六歲的時(shí)候都已經(jīng)學(xué)會(huì)了包餃子呢。我按照媽媽教我的方法，先把餃子葉在手上放平，小頭朝上，大頭朝下，然后用勺子在餃子葉上放適量的餡，用葉包住餡，從上往下卷，再用兩手捏住餃子葉的兩邊，最后往中間一對(duì)，再捏幾下，一個(gè)餃子就包好了。我抓緊一分一秒的時(shí)間很快地包著，媽媽也快速地包著。旁邊的爸爸不甘示弱，已經(jīng)包了四排了。比賽在激烈地進(jìn)行著，媽媽不斷給我鼓勵(lì)：“小雨，加油呀!”“嗯，一定要超過爸爸�！蔽易孕艥M滿地說。經(jīng)過近一個(gè)小時(shí)的努力，我們終于大功告成了。我迫不及待地?cái)?shù)了數(shù)，我和媽媽共包了八十五個(gè)餃子，爸爸包了八十個(gè)餃子。啊，我和媽媽贏了，我真高興呀!
中午，我吃著香噴噴的餃子，心里別提有多高興了，因?yàn)檫@里面也有我的一份功勞!這次包餃子真有趣，真讓我難忘，今后我還要多做這樣的家務(wù)勞動(dòng)，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂!
包餃子的日記14
星期日的下午，爸爸老媽帶我去奶奶家。爺爺說：“今天休息沒事，咱們?nèi)叶荚冢溩映园�！�?/p>
我非常高興，我最愛吃餃子啦！我先去洗了手，等著老媽和好了面，又均勻地揪成一個(gè)個(gè)小劑子，我先把小劑子團(tuán)得圓圓的，然后拿起搟面杖，開始搟面皮。搟好面皮，我左手托起面皮，用小勺舀了一些餡，放在餃子皮上面，包了起來�？墒丘W放放得太少了，包出的餃子扁扁的。我又反復(fù)地思考，第二次，我把餡均勻地放在餃子皮中間，皮兩邊對(duì)折，用手一捏，就包成了一個(gè)餃子�？墒呛屠蠇尠槐�，還是沒有老媽包的好。
我看看老媽，老媽已經(jīng)包好了好幾個(gè)餃子了，像一個(gè)個(gè)金元寶，整整齊齊的擺在那，看上去十分美觀，把我羨慕得不得了。學(xué)著老媽的樣子包了一個(gè)又一個(gè)，一次比一次包得好，我繼續(xù)努力，終于包得和老媽的一樣好了，餃子包夠了，老媽把它們煮到鍋里，吃著全家人一起包的餃子，心里熱乎乎，美滋滋的……
生活也是一個(gè)大課堂，看來我們要留心觀察生活中的技巧，只有這樣才能掌握多方面的技能。
包餃子的日記15
因?yàn)榭爝^年了，我和爸爸媽媽回到了奶奶家。
奶奶準(zhǔn)備了很多好吃的等著我們，有油炸蔬菜丸、魚丸、還要好多海鮮，大伯一家也回來了，一家人聚在一起，看電視、放鞭炮，別提多熱鬧了。
今天是大年三十。下午，媽媽說今天要包餃子，一聽包餃子我第一個(gè)贊成，因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了，看著大人們切菜，剁肉，和面，我也來了興致，決定跟媽媽學(xué)包餃子。
我的第一個(gè)餃子，真是慘不忍睹，因?yàn)槟蟮貌坏轿�，竟然“趴”下去了。第二個(gè)呢，因?yàn)榉哦嗔损W，包好后，竟然把餡露出了一大截，哎，再看看媽媽和奶奶包的，個(gè)個(gè)圓乎乎的像個(gè)小元寶。我不禁更氣餒了，奶奶一看我這模樣，連忙安慰我說：“莫急，莫急，慢慢來嘛，來奶奶教你”在奶奶的鼓勵(lì)下，我重新振奮了起來，再加上奶奶的指導(dǎo)和我非常仔細(xì)地觀察了媽媽的手法，竟然也掌握了包餃子的技巧，先少放一點(diǎn)餡試著包了幾個(gè)還真有餃子的樣子了，這下我高興了，開始將餡放到適量了，終于可以包出象樣的餃子了，雖然樣子還沒有奶奶和媽媽包的好看，但我已經(jīng)很知足了，媽媽也夸獎(jiǎng)我，說以后會(huì)越包越像的。
餃子包好了，我焦急的等待著，好不容易，餃子煮好了，夾起一個(gè)自己包的餃子，心里就象吃了蜜一樣甜。
看著一家人圍著桌子吃著熱氣騰騰的餃子別提多開心了，在這個(gè)充滿愛的家中，我無比幸福。
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