【精選】包餃子日記4篇
時(shí)間如快馬般匆匆,一天又過去了,相信大家都有不少體會吧,是時(shí)候?qū)懞每偨Y(jié),寫好日記了。相信許多人會覺得日記很難寫吧,下面是小編精心整理的包餃子日記4篇,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
今日,媽媽說要包餃子,我、爸爸和弟弟都同意了。
我對媽媽說:“我不會包餃子,怎樣辦啊”媽媽說:“我教你啊!眿寢屨f要先搟皮。我開始搟皮了,我搟第一個(gè)的時(shí)候搟不圓,第二個(gè)、第三個(gè)都沒有搟圓。最終我不耐煩地說:“媽媽,搟皮也太難了吧,我不搟了!眿寢屨f:“失敗是成功之母,相信你必須能夠做到的!甭犃藡寢尩脑,我又開始認(rèn)真地?fù){起來。慢慢地,我搟的皮越來越圓了,媽媽還夸獎了我。
皮搟完了,開始包餃子了。媽媽說:“要用筷子弄一點(diǎn)兒餡兒,放進(jìn)皮里,再捏一下就行了!蔽衣犃藡寢尩脑捑烷_始動起手來,結(jié)果第一個(gè)餃子放的餡太多了,捏的時(shí)候餡跑了出來。包第二個(gè)餃子的時(shí)候我成功了,媽媽說:“你學(xué)得真快!”
餃子包好了,媽媽把餃子下到鍋里,等了大約五分鐘,餃子煮好了,我們吃在嘴里都覺得很香。
這次學(xué)包餃子讓我懂得了一個(gè)道理:經(jīng)過自我努力得來的`果實(shí)是最香的!
包餃子日記 篇2
要問起春節(jié)時(shí)我最快樂的一件事,那肯定是包餃子了。
大年三十的早晨,姥姥、姥爺、奶奶、爸爸、媽媽和我起來的很早,姥姥、姥爺、奶奶、爸爸、媽媽,在分工合作,一起包餃子。我問,我可以幫你們包餃子嗎?他們答應(yīng)了,姥姥說:“不過包餃子要有耐心,要刻苦”我說:“好,我能克服”于是大家分工合作,我和姥姥來包餡兒,爸爸和姥爺搟面皮兒,媽媽和奶奶來和面,這樣大家分工合作兩不耽誤。
可是我包出來的餡兒,左邊一捏右邊餡兒出來,右邊一捏,左邊餡兒也出來了,再看看姥姥包各個(gè)像個(gè)大元寶,還像士兵很有精神的站在那里。我生氣了,一屁股坐在沙發(fā)上,姥姥說:“你要學(xué)方法呀!”姥姥把我拉到廚房,通過姥姥的耐心講解,和我堅(jiān)持不懈的努力,我終于懂了,于是我把皮兒兩手一捏,也像姥姥包的餃子一樣,像個(gè)大元寶。
到了上午十點(diǎn)整,我們把包好的餃子,下到鍋里。
餃子好了,我們端出來吃,吃到我自己包的餃子,我開心地笑了。
包餃子日記 篇3
下午,我和老媽在家里一起包餃子。
老媽準(zhǔn)備好了餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、菜板等。老媽先給我做了一個(gè)示范:她先把面團(tuán)搓成長條,然后揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),把它們?nèi)嗟脠A圓的,接著拿著一個(gè)小面團(tuán),沾點(diǎn)面粉,用搟面杖搟成薄薄的餃子皮,然后挖一勺餡放在餃子皮上,把餃子皮捏得緊緊的,最后把餃子放在手上,用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下,一個(gè)餃子就這樣包好了。
我看著老媽麻利地包好了一個(gè)既好看,又飽滿的餃子,十分羨慕,迫不及待地喊道:“老媽,讓我來試試吧!”老媽答應(yīng)了。我拿起一個(gè)沾著面粉的小面團(tuán),試著想用搟面杖把它搟成餃子皮,可沒想到皮全粘在搟面杖上了。老媽見后笑著告訴我:“你的方法不對,搟餃子皮是有技巧的,你要先往小面團(tuán)上粘點(diǎn)面粉,用手把它按成扁平狀,一只手拿好面團(tuán),另一只手拿搟面杖搟,手還要換餃子皮的方向,中間搟的要稍微厚一點(diǎn),以防止餃子下到鍋里漏湯!蔽艺绽蠇屨f的去做,果真把餃子皮搟好了,我不禁喜出望外。接著,我又挖了一勺餡放在餃子皮上,再捏餃子皮?蓻]想到,我沒捏好,餡都露出來了,餃子好像在開口笑我,我羞愧極了,恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。老媽過來對我說:“餡不能放多了。”我吸取了這次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),又包了幾個(gè)餃子,一個(gè)比一個(gè)好,老媽夸我很有進(jìn)步。晚上,我吃著自己包的餃子,心里樂滋滋的。
通過這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:我們無論做什么事,只要有一顆恒心,失敗了不氣餒,不斷努力去做,就一定能做好。
包餃子日記 篇4
今年過年,我十分開心,因?yàn)槲医K于學(xué)會了包水餃。
大年三十的中午,外婆拿出一大包水餃皮說”誰來幫我包水餃?“我自告奮勇地說:”我來!我來!“可是我心里卻暗暗緊張,雖然以前我?guī)蛬寢屗湥墒悄嵌际且恍┦〉慕?jīng)歷,我想讓曾經(jīng)取笑過我的哥哥姐姐們刮目相看!
這一次,我暗暗地仔細(xì)觀察外婆,學(xué)著她的樣子先拿出一張餃子皮,平鋪在手掌上,然后我夾了一大團(tuán)肉餡放在皮上,用手把皮捏緊,結(jié)果皮破了,我趕緊拿出另一塊皮來補(bǔ)……結(jié)果餃子補(bǔ)得象一個(gè)皮球一樣,媽媽說這個(gè)餃子皮太厚了,不合格!我聽了有點(diǎn)難過,可是我不灰心,決定再試一次。這一次我吸取了上次的教訓(xùn),夾的餡不多也不少,再慢慢地把餃子皮對折,然后用手輕輕折出幾個(gè)褶子,這樣一個(gè)餃子就完成了,象一只可愛的小魚兒,靜靜地躺在那兒,真是可愛極了!后來我依葫蘆畫瓢,又包出了很多水餃,它們像一個(gè)個(gè)排得整整齊齊等待檢閱的小士兵。
除夕的晚上,我吃著自己包的餃子,聽著哥哥姐姐的夸贊,感覺特別的甜蜜和自豪。因?yàn)槲医?jīng)過努力終于學(xué)會了包餃子。我也知道有些事情不象我們想象得那么難,只要細(xì)心觀察,多練習(xí)就可以學(xué)會。
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