關(guān)于餃子日記作文合集七篇
一天終于結(jié)束了，一定會(huì)有值得記錄的想法吧，是時(shí)候?qū)懞每偨Y(jié)，寫好日記了。相信許多人會(huì)覺(jué)得日記很難寫吧，下面是小編為大家收集的餃子日記作文8篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
餃子日記作文 篇1
在中國(guó)，餃子象征著合家團(tuán)圓、溫馨，年夜飯上，它就是主角。每年都是媽媽包餃子給我們吃，這次過(guò)年，我也要包一回餃子，當(dāng)一次廚師。
餃子餃子，肯定少不了餡。這次我要做的餡是包菜豬肉。要說(shuō)，著拌餡也是一個(gè)技術(shù)活。拌餡不僅得用很大力氣，也要穩(wěn)穩(wěn)地拌，要不然，餡就會(huì)滿天飛。當(dāng)然，還要看餡的成色。不說(shuō)看餡的成色，拌餡可就難倒了我！我系上圍裙，手里握著一把勺子，對(duì)眼前的餡充滿了不屑，可真拿起勺子，我卻被餡來(lái)了個(gè)下馬威。哎，這啥破餡嘛！這么稠，用不上力氣啊！我叫苦不迭。這餃子餡韌性十足，更像放誕不羈的野馬，我用上整個(gè)手臂的力氣也不能將它馴服�？刹坏孟驄寢屨�(qǐng)教。拌餡嘛，得使上勁，慢慢拌，如果太快，餡會(huì)濺出碗來(lái)，而且后面也使不上勁了，太慢了，就不能把餡拌開(kāi)，會(huì)稠住，懂了嗎？老媽給我撇下一句話，就看電視去了。我只好自己摸索啰。我不快不慢地?cái)嚢�，既不累又能把餡拌開(kāi)。二十分鐘后，餡拌好啦！
餡拌好了，就要給它穿白色西服啦。我暗暗得意：肯定很簡(jiǎn)單，可以好好在老媽面前秀一手啦！可惜，現(xiàn)實(shí)卻狠狠地打了我一個(gè)耳光。我小心地拿起一張面皮，舀上一勺餡，輕輕把兩面皮合上，沒(méi)裂，我可樂(lè)壞了，接著，我又小心翼翼地捏緊面皮的邊緣。怎么回事，裂開(kāi)了？媽，過(guò)來(lái)看看！我手心里全是漏出來(lái)的餡。老媽聞?dòng)嵹s來(lái)。唉，你這孩子，餡包太多啦，怪不得裂開(kāi)了。一會(huì)餡放少一點(diǎn)，捏面皮時(shí)輕一點(diǎn)，就不會(huì)裂開(kāi)啦！聽(tīng)了老媽的話，我舀了中等分量的餡，放在攤在我手心的餃子皮里，慢慢合上，輕輕地捏緊皮邊緣。果然，沒(méi)有裂開(kāi)，一只餃子就在我手中誕生了。我又陸陸續(xù)續(xù)地包了十幾個(gè)餃子，每個(gè)都精致小巧，雖然幾個(gè)略顯粗糙，但還是大方得體的。
呼——餃子來(lái)啦！是巧巧包的，快來(lái)吃媽媽端著我做的餃子從廚房走出來(lái)。一放下，爸爸就迫不及待地夾了個(gè)嘗。嗯！好吃！包餃子的技術(shù)都快趕上你媽了！對(duì)對(duì)，多吃幾個(gè)！
在一家人你一言我一語(yǔ)的談笑聲中，一個(gè)溫馨的年夜飯拉開(kāi)了序幕
餃子日記作文 篇2
今天中午，我在奶奶家學(xué)會(huì)了包餃子。
奶奶聽(tīng)說(shuō)我和爸爸要回家，就在電話上說(shuō)要包餃子。我一聽(tīng)，忙跟爸爸說(shuō)：“早點(diǎn)回家吧，我要和奶奶學(xué)習(xí)包餃子。”爸爸點(diǎn)頭同意了。
到了奶奶家，奶奶正在廚房忙活。我連忙洗了手對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，您教我包餃子怎么樣？”奶奶幽默地說(shuō)：“哎呀！太陽(yáng)從西邊出來(lái)了？我家大小姐要學(xué)包餃子？好好，既然你這么懇求我，我就不推辭了，好好教你�！闭f(shuō)干就干，我搬來(lái)一個(gè)小板凳，坐在奶奶旁邊，學(xué)著奶奶的樣子。我拿起搟面杖，就開(kāi)始搟皮。我心想：“這搟皮還不是張飛吃豆芽——小菜一碟？”可是，真搟皮了，才發(fā)現(xiàn)困難重重。搟面杖好像跟我作對(duì)似的，就是不聽(tīng)使喚。沒(méi)辦法，只好請(qǐng)教奶奶。只見(jiàn)，奶奶雙手靈活地?fù){皮，搟面杖在奶奶手里，像被施了魔法，一會(huì)一張，那面皮又圓又薄。我看呆了，禁不住贊不絕口。奶奶語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“這搟皮兒，要手腦并用，才能搟出好皮兒�！焙俸伲W(xué)問(wèn)還真多，我心里嘀咕道。我包餃子吧，這個(gè)應(yīng)該不費(fèi)吹灰之力�？墒�，我又錯(cuò)了：就是放不進(jìn)餡子，而且包出來(lái)的餃子，不是躺著就是歪著的，難看極了！奶奶瞥了我一眼：“包餃子時(shí)，應(yīng)該把面皮兒鋪在手心上，然后放上餡兒，放的均勻，再捏起來(lái)就可以了�！痹瓉�(lái)如此，明白了。最后，我終于親手包出了漂亮的餃子。
餃子熟了，大家都說(shuō)我包的餃子好吃。哈哈！收獲不小。
餃子日記作文 篇3
今天，我媽媽要包餃子，我看著媽媽包的是如此簡(jiǎn)單，我也想學(xué)�？墒�，餃子看上去很容易包，可是自己一包就感覺(jué)難啊。我先把餃子餡放到餃子皮中，然后把餃子皮捏住。
我?guī)蛬寢尠溩?/p>
��？怎么感覺(jué)手上濕漉漉的，一看，原來(lái)是皮破啦。我說(shuō)∶“媽媽，你弄得皮太薄啦�！眿寢屨f(shuō)：“哪是你放的餡太多啦，怎么能包住哪�！�
我又拿了一個(gè)稍厚一點(diǎn)的餃子皮，少放點(diǎn)兒餡，小心翼翼的捏住了。這次沒(méi)漏，我高興的.把它送到籠子上�？墒秋溩訁s怎么也立不起來(lái)。媽媽說(shuō)∶“你放的餡又太少啦�！�
我有點(diǎn)失望。媽媽對(duì)我說(shuō)∶“你照我的樣子來(lái)包，就能包好�！眿寢尠扬溩悠ね性谑稚希缓髞�(lái)一勺餃子餡，放到餃子皮的中央，再把餃子皮對(duì)折，用雙手拇指和食指熟練的一捏，一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
后來(lái)，我照著媽媽教的包，效果果然好極啦。
餃子煮好啦，吃著自己的勞動(dòng)成果，心里感到美滋滋的。
餃子日記作文 篇4
星期天，我家來(lái)了客人，媽媽準(zhǔn)備包餃子給客人吃，我準(zhǔn)備露一手，讓媽瞧瞧。
包餃子開(kāi)始了，我先拿了一張餃子皮，攤在左手心上，右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上，用手一捏，可是這些肉餡就像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小男孩，一個(gè)勁地往外鉆，弄的我手粘乎乎的。我不灰心，又拿了一張餃子皮，這次放了很少的肉餡，捏了一下，像一個(gè)月牙，可是太扁了，放在簾子上，連站也站不住。哎，包餃子看似簡(jiǎn)單做起來(lái)不容易呀！媽媽見(jiàn)我泄氣了，就對(duì)我說(shuō)：“一開(kāi)始包嘛，萬(wàn)事開(kāi)頭難�。】次业陌�！”說(shuō)完就開(kāi)始包起來(lái)，只見(jiàn)她不多不少地用快子挑了一點(diǎn)餡子放在餃子皮里，先在中間一捏，再把左邊的皮兒向中間一折，右邊也一樣，然后在邊上捏幾折。捏好后看起來(lái)就像一排排波浪似的。我學(xué)著媽媽的方法，也包了起來(lái)。嘿！這次乖巧了許多，肉餡再也不往外擠了。而且還能站穩(wěn)了呢，我越包越好，看著自己的“作品”，雖然比不上媽媽包的餃子好，但心里美滋滋的。
餃子下了鍋，不一會(huì)兒就煮熟了，媽媽和客人吃著我包的餃子，連聲夸道：“不錯(cuò)，不錯(cuò)！”我高興地笑了。
餃子日記作文 篇5
20xx年4月3日 星期四 雨
今天，媽媽早上說(shuō)包餃子。我聽(tīng)了，高興地跳了起來(lái)。要知道，餃子可是我最愛(ài)的一道美食了!
爸爸一早就去買了一些餃子皮。用大蔥、白菜還有雞肉做了香噴噴的餡料，做好后，我就和姐姐一起開(kāi)始包起餃子來(lái)，姐姐先拿起一個(gè)餃子皮，用勺子把餡料舀起來(lái)放在餃子皮上，像紙一樣將它對(duì)折，再把邊緣捏緊。于是一個(gè)個(gè)精美的餃子就被包了出來(lái)，我想盡千方百計(jì)學(xué)姐姐的樣子，可是怎么都不行。不是餡多，就是捏的不夠用力。
就在我快要放棄的時(shí)候，姐姐對(duì)我說(shuō)：“別灰心，多試幾次就可以了。”我靜下心來(lái)，慢慢地包，終于，一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在我的手中誕生。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子，真令人高興。
餃子日記作文 篇6
我的生活中有許多第一次，第一次洗衣服、第一次跳繩、第一次滑冰，它們像珍珠一樣鑲在我的腦海里，我從里面拿出最耀眼的一顆——第一次包餃子。
正月十五元宵節(jié)這一天，媽媽說(shuō)這是一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日，晚上要吃餃子，并且讓我跟她學(xué)包餃子，我一口答應(yīng)了，餃子皮是圓形的，薄薄的，我一邊看著媽媽的動(dòng)作，一邊左手拿餃子皮，右手拿著筷子將餡放進(jìn)餃子皮里，再學(xué)媽媽的樣子將餃子皮合在一起，然后從一端一點(diǎn)一點(diǎn)把把餃子邊捏緊。開(kāi)始我正得意呢，結(jié)果一看，餃子邊沒(méi)捏緊，個(gè)個(gè)開(kāi)著口，好像在笑我呢！媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“一回生，兩會(huì)熟，多包幾個(gè)就會(huì)了”。
經(jīng)過(guò)我多次的練習(xí)，一個(gè)個(gè)像元寶一樣的餃子在我的面前排了一排。我終于學(xué)會(huì)了包餃子，我吃著自己包的餃子，覺(jué)得格外香。
餃子日記作文 篇7
今天晚上，我寫完作業(yè)之后爸爸和奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好了面和餡子，準(zhǔn)備包水餃。
我問(wèn)爸爸:"我可以參加嗎?"爸爸同意了，說(shuō)：“快去洗手。我?guī)湍棠虛{餃子皮，我左手拿塊面，右手拿搟面杖。一邊轉(zhuǎn)，一邊壓，一會(huì)兒就搟處了圓圓的餃子皮。奶奶說(shuō)：“我的小孫女搟得真好。”我搟了些餃子皮后又去包水餃。我把面皮放在手上，把餡子放在中間，雙手一捏就成了一個(gè)個(gè)的水餃。開(kāi)頭的幾個(gè)包的不好，都張了嘴偷偷地笑了，而且包得也有點(diǎn)長(zhǎng)，爸爸說(shuō)：“餃子要有弧度，這樣才好看。你看，多像一個(gè)個(gè)的銀元寶。我包得有些累，不過(guò)最后，在爸爸的指點(diǎn)下，終于成功了。爸爸還夸我越包越好。
熱氣騰騰的餃子終于出鍋了，我們吃了一口特好吃，因?yàn)檫@里面有我的勞動(dòng)成果。我真高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包水餃。
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