【實用】餃子日記作文三篇
一天終于結束了,相信大家這一天里都收獲頗豐吧,是時候認真地寫好日記了。在寫之前,要先考慮好內容和結構喔!以下是小編精心整理的餃子日記作文3篇,歡迎閱讀與收藏。
餃子日記作文 篇1
來到實踐基地,讓我最難忘的就是包餃子了。
我們跟著老師來到教室,看到幾十個臺子上很干凈,中間的桌子上擺了一個鍋,旁邊有一碗水和一些面粉(里面有三個面團),還有一根搟面杖,下面有一個煤氣罐。邊上的桌子上有一些面粉(里面有三個面團)和餃子餡,還有搟面杖。我們選好了自己的座位,然后就聽老師說了幾點安全隱患,接著就給我們示范怎么做,在老師講的時候,我聽得特別認真,心想:我包出來的餃子一定不比老師差多少。
我們洗過手就開始包了!我先在手心拍了一點面粉,然后把三個面團搓成圓柱體,用手往下壓。這下就變成了三個圓形,然后我們用搟面杖將那三個圓形擴大,這就成了餃皮。然后我就將煤氣打開燒水,接著我就拿餃皮去找我的搭檔——潘桂春。他還沒做好餃皮呢,我也不管他,就先包餃子了,我將餃皮放在手上,放了一點菜餡在餃皮上,然后我把三個餃子都包成元寶形的。這時,潘桂春也好了,我就和他一起去下餃子。下餃子可不簡單呢,一共要放兩次水,每次放兩勺,放的時候就是水沸騰的時候。我們洗過盤子,等餃子好了,就將餃子撈出來,吃了。
味道還挺不錯的,我終于會做餃子了!
餃子日記作文 篇2
盼望已久的春節(jié)終于來到了。
下午,全家人忙著在廚房包餃子?粗职趾宛W:它把肉剁成比肉絲還小的顆粒,把韭菜和蔥切碎放在肉里,又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!媽媽和面。忙活了好一陣子,東西才算準備齊了。 開始包餃子了。媽媽搟面皮,很快,小面團就在媽媽的手里變成了薄薄的圓片。餃子是我最愛吃的食物。但我每次都是吃,一次也沒有包過。這一次,我準備學會包餃子,以后好幫媽媽干點活。
“媽媽,你教我吧!” “好啊。”
媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我拿過一張面皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在面皮上,迫不及待地就開始包了?娠溩羽W太多,不聽我的話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒辦法,我只好去掉一點兒餡,好不容易包成了,可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子......不過我沒有灰心,還是一個接一個不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的.小“白狗”。
媽媽還告訴我,她小的時候,外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦,說誰吃到了誰有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進去,
媽媽說那樣不衛(wèi)生,其實外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。
餃子很快包完了,爸爸說要到大年初一的鐘聲響了才能吃。
晚上,我們一家人坐在電視機前看春晚的聯歡節(jié)目。我也急等著龍年的鐘聲響起來。終于龍年的鐘聲響了,餃子出鍋了。
我興奮地大聲喊:“龍年交好運!吃餃子啦!”
餃子日記作文 篇3
20xx年4月3日 星期四 雨
今天,媽媽早上說包餃子。我聽了,高興地跳了起來。要知道,餃子可是我最愛的一道美食了!
爸爸一早就去買了一些餃子皮。用大蔥、白菜還有雞肉做了香噴噴的餡料,做好后,我就和姐姐一起開始包起餃子來,姐姐先拿起一個餃子皮,用勺子把餡料舀起來放在餃子皮上,像紙一樣將它對折,再把邊緣捏緊。于是一個個精美的餃子就被包了出來,我想盡千方百計學姐姐的樣子,可是怎么都不行。不是餡多,就是捏的不夠用力。
就在我快要放棄的時候,姐姐對我說:“別灰心,多試幾次就可以了!蔽异o下心來,慢慢地包,終于,一個個漂亮的餃子在我的手中誕生。
今天我學會了包餃子,真令人高興。
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