關(guān)于做飯的周記
做飯是一件有趣的事情,也是值得人們?nèi)L試的。下面是小編為大家整理的關(guān)于做飯的周記,歡迎大家的閱讀。
關(guān)于做飯的周記一
哎!每天都幸福的吃著香甜可口的飯飯,可是今天卻知道了餓肚肚的滋味。并且我也自己會了做飯飯。
今天是2月26日,老媽和我都是放假,所以老媽就去玩麻將去了。讓我自己在家,給我做完早飯,就早早的出去了。老媽讓我在家里好好的學(xué)習(xí)和玩電腦。于是她走了不久我的好朋友就來了,于是她要打電腦,我當(dāng)然要讓著客人了。于是就打開了,沒想到一玩就到了12點了,我的肚肚都餓壞了,于是餓著去寫老媽留的作業(yè)。
這可好,終于寫完了1點多了,我的肚肚已經(jīng)餓的不行了,于是想著在外面的要飯的是餓的不行的嗎?心里頓時對自己產(chǎn)生了憐憫之心。餓死我了,我可真知道餓肚肚的感覺了,于是瘋狂的上冰箱里看看有沒有能吃的東東。
除了老媽天天做飯的菜,什么也沒有,我頓時做在地上哭了起來,又有了一個想法,自己做飯。
因為早上有剩的飯飯,沒有菜。所以我就做菜就可以了。我喜歡吃苜蓿柿子,所以就找來了柿子,和雞蛋。腦袋里想著老媽沒天做菜的方法,我先把雞蛋攪拌,然后把柿子切勻,先把油放進鍋里,然后把油炸開了,把雞蛋放在鍋里。等雞蛋快熟了的時候我就把柿子放在鍋里,把他們一起炒,然后加鹽等作料。這樣大公告成了。
老媽回來了,我們一起吃了我的苜蓿柿子,雖然有一點點咸,但是我吃著我自己做的菜,高興的不得了呢!
朋友們,不要讓自己餓肚肚!善待自己啊!
關(guān)于做飯的周記二
我有很多事情是第一次做,但是最有趣的是我第一次做飯。
有一次,老爸老媽都不在家,快中午了還沒回來。我就想給老爸老媽一個驚喜,平時我都是吃現(xiàn)成的,今天我要給老爸老媽做回飯。不用做稀飯,冰箱有饅頭,微波爐熱一下就行。可炒什么菜呢?說真的,我不會炒別的菜,就會炒雞蛋。那就炒雞蛋吧!
說做就做。我先把雞蛋打在碗里,放上一些鹽,然后用筷子拌起來,等碗里的雞蛋均勻以后,再把油鍋放在煤氣上,點火,放油,油熱以后把碗里的雞蛋倒進鍋里,用炒菜的鏟子翻動幾下,2分鐘以后,香噴噴、黃澄澄的一盤炒雞蛋就做好了。
我剛把盤子端到桌子上,門就開了,是老爸老媽回來了!笆裁春贸缘模@么香?”他們異口同聲地說!爱(dāng)然是我愛吃的炒雞蛋啦。這次可是我親自下廚做的。嘗嘗我的手藝如何?”。老媽笑著對我說:“孩子,你真棒!我像這么大的時候炒雞蛋都炒糊了!闭f著拿起筷子嘗了一口,“好吃,好吃!崩习忠裁^來嘗了一口,“香,實在是香!笨粗麄兡抢峭袒⒀实臉幼,我心里美極了。
從那以后,只要我有時間就主動下廚房,一來可以煉做飯的手藝,二來可以給老爸老媽多些驚喜,F(xiàn)在我做飯的水平真的不錯了。
關(guān)于做飯的周記三
我經(jīng)歷過許許多多的第一次,例如:第一次學(xué)做自行車,第一次拖地……但它們卻比不上我第一次做飯有趣。
暑假我常常一個人在家待著。記得有一次,老爸老媽很晚都還沒回家。我坐在沙發(fā)上看電視,耳邊總傳來肚子“咕咕”叫的聲音!班耍媸菦]辦法呀,我可憐的肚子!”我自言自語到。突然,我腦子里冒出一個念頭:老媽每天上完班回到家,又要做好多的家務(wù)真是累壞了,我應(yīng)該幫老媽分擔(dān)一些家務(wù),不如乘這個機會做一頓飯,顯顯自己的真功夫,同時也可以讓這餓壞的肚子有點“力氣”,真是兩全其美呀。說干就干,我來到廚房開始顯真功夫了,第一道菜是西紅柿蛋湯。我先從冰箱里拿出三個雞蛋和兩個西紅柿,接著把西紅柿放在水池里個干凈,然后切成一片一片的,放入鍋中,再用碗弄兩碗水倒入鍋中;接著要把雞蛋磕破,“嘿嘿,小子你慘咯!”我得意地說,雞蛋似乎聽懂我的話,我連敲五次都不碎,真是累死了,最后我一氣之下用剪刀把他捅碎了。我高興地把雞蛋的蛋青蛋黃倒在碗里用筷子快速攪拌,然后,到入鍋里。最后,把鍋蓋蓋上,火開了,開始煮啦。五分鐘后,我把火關(guān)上,掀開鍋蓋,一股香味涌入我的鼻子直沖肚子里!罢嫦阊!”我說。正當(dāng),我準(zhǔn)備做第二道菜時,“丁冬,丁冬”一陣清脆悅耳的門鈴傳入我耳朵里,我連忙跑去開門。是老爸老媽回來了,他們在外面打快餐回來,還好沒打湯,不然我的西紅柿雞蛋湯就會被淘汰。
第一次做飯的感受還不錯,雖然,途中出了點“事故”,但是,我的第一道菜還是蠻成功的!
每次我看見老媽把可口的飯菜端上飯桌的時候,我的口水就流了下來。我也想體驗一下做飯的感覺。于是,我自告奮勇的對老媽說:“老媽,今天的飯我來做吧!”老媽用疑惑的眼神看著我,對我說:“你行嗎?”“我如果要是不會,您可以教我嗎!崩蠇尳K于答應(yīng)我了。
老媽告訴我說:“你先自己做著,不會的時候自己想想老媽平常是怎樣做飯的!比缓罄蠇尵统鋈チ恕J紫,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西紅柿炒雞蛋。我從柜子了拿了幾個西紅柿,洗干凈,就切了起來。我開始還能耐心的切著,可是到后來,我看我切的西紅柿有厚有薄,老媽切的時候,西紅柿都一樣厚保于是我就從新切起來,這回,我切的西紅柿比上回好多了。然后,我打開爐子,生上火,拿了幾個雞蛋,往鍋里澆了點兒油,我把雞蛋往碗邊一磕,嫩黃的蛋心從殼了流出來,我趕緊拿了一個碗接著,蛋黃流入了碗了,我拿了雙筷子,又把西紅柿也倒進鍋了。我拿了個勺子在鍋了攪了攪,把鍋蓋蓋上了。過了一會兒,熱氣從鍋里冒出來了,我趕緊把鍋蓋拿開,誘人的香味也冒出來了,我趕緊拿了勺子攪了攪。關(guān)了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤子里,我又?jǐn)[了個好看的造型。把盤子端到飯桌上,我就去叫老媽了。我邊跑邊想,這是我第一次做飯,如果要是做不好怎么辦。不想這些了,我覺的我這次做的飯還是很好的了。
關(guān)于做飯的周記四
在我們家,老媽做的飯是最好吃的,我清楚地記得小時候只有吃到老媽做的飯菜才會高興,長大了,也常常會因為吃不到老媽做的飯而遺憾,因為老媽太忙了。為了也讓老爸老媽吃到我做的'可口飯菜,我決定向老媽學(xué)兩手。
一天,老媽很早就回來了,我趕緊抓住機會,對老媽說:您教我做菜吧,把您的高超廚藝也傳授點兒給我。老媽一聽就笑了。我以為老媽會拒絕我,因為都上了一天班了,一定很累了。誰知老媽一口答應(yīng)了,我高興極了,仿佛覺得自己做的好吃飯菜已經(jīng)擺在了眼前。這時,老媽說,我就教你最簡單的吧,今天學(xué)習(xí)蛋炒飯。我一聽,很失望,這么簡單的飯,我不學(xué)也會啊。老媽好像看出來我的心思,笑著對我說,這就算你入門的考驗吧,要是學(xué)好了這個,再教你別的菜。我一聽,馬上來了精神,這有什么難的,我心里想。
材料備好以后,老媽開始教我,第一步把雞蛋打碎后攪拌均勻,加鹽,再加一點點水。我看老媽好認真的樣子,我也就不敢大意,小心地跟著老媽完成了第一步。接著老媽說取幾根小蔥,只要蔥白,切成末。這可不是我擅長的,我基本不會使刀,但我還是很認真的切,雖然切得不成樣子,但老媽什么也沒說,只是在一旁看著。我費了九牛二虎之力完成了第二步。第三步大火,雞蛋煎成金黃色。我開大了火,開始煎雞蛋?墒请u蛋在鍋里好像故意不聽我的話,翻炒時弄得鏟子上都是雞蛋液。老媽趕緊接過鏟子說:雞蛋要煎一會兒才能翻炒呢。果然,在老媽的手下,雞蛋變得金黃了。原來煎雞蛋也不容易啊。煎的差不多的時候老媽說;用鍋鏟弄成小塊,越小越好。我左弄弄右弄弄,弄好以后老媽說第四步小火,倒入飯一起炒,加少許鹽,飯要炒成晶瑩狀。我一步步照做,可是因為把握不好量,一不小心鹽就放多了。老媽說,鹽的適量是靠感覺的。我想,這就是俗話說的熟能生巧吧。終于開始炒飯了,我用鏟子在鍋中來回翻滾著飯1分鐘,2分鐘。我持續(xù)了3分鐘,炒好了。這時老媽說出了最后一步起鍋前加蔥白翻炒幾下。我翻炒了4、5下,雖然不太熟練,但是飯總算是炒好了。我把飯倒在盤子里,食欲已經(jīng)被調(diào)動起來了。我快速的把它端到桌子上,拿起勺子就吃,一口吃下去,哇,怎么這么咸啊,原來是鹽放多了。但是自己做的,湊合吃吧,吃著自己做的飯,心里還是很高興。也明白了老媽為什么從最簡單的開始教我。有的事情,看起來簡單,做起來可不一定簡單呢。
很多事情的都是看起來簡單做起來難。和老媽學(xué)習(xí)蛋炒飯就讓我明白了這個道理。所以我以后要注意從小事做起,認真對待看似簡單的事兒,這樣才能為做大事打下基礎(chǔ)。
關(guān)于做飯的周記五
剛回到家,家依舊是像每次回家時一樣,沒有父母出來迎著,也沒有菜肴在等著,甚至黑壓壓的一片燈也沒開;也許我早已慣了吧,習(xí)慣了老媽很晚回家,習(xí)慣了老爸經(jīng)常不回家。
為這件事,我向他們發(fā)過脾氣;甚至責(zé)怪他們的不是,但當(dāng)我走進廚房,拉開燈時,看到那積滿灰塵的灶臺,結(jié)滿蜘蛛網(wǎng)的窗臺,和那看上去匆匆忙忙擦了幾下的鍋,還有那地板上泥濘的腳印,我甚至能夠想象出爸媽在家里一天的生活的樣子。
自從家里開了一個廠子,老媽就每天都要去離家?guī)资锏膹S子去工作,晚上很晚回家,早上匆匆忙忙的煮一下飯,有時中午回來就隨隨便便的熱一下飯,就這樣周而復(fù)始,所以家里的事情都管不下,想到這里我不禁感到一陣心酸,淚水砸到嘴角邊,有點咸。
所以我決定在老媽回來之前,親手為老媽做一頓可口的佳肴,一般老媽都是8:30回家的,還有兩個小時,我手忙腳亂的到處找那些鍋碗瓢盆之類的“雜物”,這對不怎么熟悉廚房的我來說,確實做一頓飯很費勁,我想到自己這么大了還沒真正為父母做過一頓飯,心里真的很……,當(dāng)我在為食材而手忙腳亂時,突然我聽到門開的聲音,我覺得奇怪時就聽到老媽說:“回來了,餓壞了吧,瞧,我知道你今天回來,特意買的!闭f著她把我最愛的吃的點心遞到我面前,一層層的用包裝裹著,最外層的都沾到了泥水。
我頓時眼淚就止不住的往下流,他又說了一句:“不臟,我包了好幾層呢,路上不小心濺到的!蔽铱刂撇蛔∽约旱膬(nèi)心的感動,擁入老媽的懷中,喊了一句:“媽,我給您做飯,您先休息會!崩蠇寛猿挚粗置δ_亂的我時,我瞥見了他心中的喜悅與欣慰之情。
頓時,我發(fā)現(xiàn),近來與父母之前的隔閡意被這一刻相擁的懷抱道破,以前從未開口的抱歉,瞬間被眼神融化。
那天,我并沒有做一頓很可口的飯,但看到洋溢在老媽臉上的喜悅,我真的對自己很滿意。似乎能夠看到燈下我和老媽那幸福的射影。
關(guān)于做飯的周記六
今天中午,老爸讓我去買菜,雖說老大不情愿,后來還是去了。
一出門,陽光明媚,空氣清新無比,我推起車子一路狂奔,飛到了菜攤。
“兩塊錢的面條!”我向賣菜的華華說道。我左顧右盼,豆角、蒜臺太貴,茄子、白菜家里已有十幾棵了,吃膩了。突然我眼前一亮“蘑菇”,肥肥大大的就像一個個胖娃娃打著小白肉傘,我立馬挑了兩斤,接著買了幾兩肉,飛奔回家。
前腳剛進門,老爸喊住我,說他與老媽很忙,叫我做飯。我說“老爸,前提條件是我只炒菜,不煮面!弊魑
知道為什么我不答應(yīng)煮面嗎?告訴你們一個秘密:前段時間,我第一次煮面時,同時三心二意在看書,結(jié)果可想而知,把一鍋面都給煮糊了。老媽回來了大批特批了我,從那以后我再不敢煮面了。
我一邊想著一邊先把肉洗干凈,切成細條,再把蘑菇切成塊,在水里洗兩遍,把鍋放油加熱,然后把肉放進去,炒熟后加醬油,再放蘑菇,不一會兒,香噴噴的肉蘑菇炒熟了。作文
老爸店里來了客戶,我心想等老媽一會再來煮面吧?晌铱戳税氡緯,他們還在忙。我發(fā)愁了:我煮面還是不煮呢?煮吧,上次煮糊了心有余悸;不煮吧,爸媽很餓了,沒有飯吃。我想了又想,還是煮吧。
我接水,等水開了。開始放面,我的心情緊張極了,怕煮糊了,我就一直用筷子攪合著,我的手都攪酸了,一直等面條煮熟,把面過一下涼水,竟然一根也沒糊,甭提我多高興了。
煮熟了,都下午一點半了,我只好先吃?靸牲c了,老爸老媽才來吃我的“涼面”,連連說好吃,好吃。
今天我成功煮了面,才使我自信心增長了許多。我明白了:要敢于突破自己,哪怕再犯錯也應(yīng)該“妹妹你大膽的往前走”。
關(guān)于做飯的周記七
今天是星期六,老爸老媽不在家,我便決定自己做飯。飯很容易,做菜是關(guān)鍵。
我要做的第一道菜是“牛肉炒菜心”。我先將牛肉洗干凈,然后把它切成薄片。我的左手離刀很遠,生怕切著手。接著放上少許生粉、鹽、糖和醬油,弄好準(zhǔn)備用。跟著開爐,放一些油姜片起鍋,我一把油放下去,“嚓嚓”聲,一些油把鍋當(dāng)成跳跳板跳起來,嚇得我把鍋蓋當(dāng)成擋箭板,放在我前面擋住自己。我看沒事了,就放好鍋蓋,將牛肉放到鍋里去炒一炒,再放菜心去炒。最后蓋好鍋蓋,等五分鐘,一盤“牛肉炒菜心”就這樣做好了。嘗一嘗,味道好極了!
我做的第二道菜叫做“炒豆腐”。先用油起鍋,這次我有了經(jīng)驗,不怕了。再把豆腐放到鍋里去炒,蓋鍋蓋。等五分鐘,揭開鍋蓋,放上調(diào)味料,再蓋鍋蓋。等幾分鐘,一碟“炒豆腐”就做好了。到最后,我從冰箱里拿出一盒“合家歡湯”放入我家的微波爐里。我架上托盤,定好時間,按好開始鍵,微波爐的燈就亮了起來,那盒“合家歡湯”就自動地轉(zhuǎn)了起來。一會兒提示音樂就響了,湯就熱了。
香噴噴的飯菜就這樣完成了,這是我第一次做飯,我心里感到無比高興。
關(guān)于做飯的周記八
記得在我十歲的時候,看見同齡的孩子能為家里做飯,可我卻不會做,為此我感到很難過,就下決心一定要學(xué)會做飯。 有一次,我自己在家,家人都去干農(nóng)活了。我就想試一下做飯。
首先,我把米放到高壓鍋里去,放一點水把米淘一下,再放一些水,然后就放到沼氣爐上,打開火。做完這些我就去玩了,跟小伙伴玩了大約幾分鐘的時間,我就跑回家來了,因為我怕飯燒焦了。
當(dāng)我回到家,鍋里的水還沒沸呢。我就一直坐在旁邊等著,可是剛沸了2分鐘,我就聞到了一股淡淡的焦味。我不知道是什么燒焦了,用鼻子在屋子使勁地聞著,想知道到底是什么焦了?墒菨u漸地,味道越來越濃,我才突然明白是我的飯糊了。我馬上跑到沼氣爐旁,急忙把火關(guān)掉。等鍋里的氣拍完了,我迫不及待地打開鍋蓋,一股焦味撲鼻而來,飯全黑了。我怕老媽知道后罵我,就把飯倒到廁所里去,把鍋洗干凈。
老媽去做工回來后做飯,她也沒有發(fā)現(xiàn)我剛才做過飯。我就趁機問老媽做飯的要訣,老媽詳詳細細地告訴我方法和需要注意的地方。這時 我才明白,原來我放的水太少了。
后來有一天,我又趁著家人去做工的時候,偷偷地做飯。這一次我吸取上一次的教訓(xùn),這次我按老媽教的,讓水和米的比例是1:2,水沸了5分鐘后就關(guān)火,等到氣排完后,我就打開鍋蓋。啊,好香啊!我急忙那碗盛來吃……就跟大人做的一樣好吃。 真是功夫不負有心人呀!我終于學(xué)會了做飯,真是太好了!
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