四年級(jí)周記：包餃子
四年級(jí)周記：包餃子1
這個(gè)星期六，我想中午吃水餃，我告訴媽媽。媽媽說(shuō)：“那我們就去菜場(chǎng)買(mǎi)材料吧！”說(shuō)完，我們就出發(fā)了。
很快就到菜場(chǎng)，媽媽開(kāi)始問(wèn)我：“你想吃什么餡的水餃��？”我想了想說(shuō)：“要芹菜餡的。”說(shuō)完我們就開(kāi)始買(mǎi)芹菜水餃的材料了。我們買(mǎi)回了肉、冬筍、芹菜和餃子皮�；氐郊椅野讯S和芹菜處理了一下，然后把肉、冬筍和芹菜洗干凈，交給媽媽。媽媽把它們切碎，倒入大一點(diǎn)的碗里，用一些香油、鹽、醋給餡提味，再把它們攪拌好，就可以包餃子了。
剛開(kāi)始我比較興奮，要和媽媽比賽，誰(shuí)包餃子快。我先把餃子皮一張一張地分開(kāi)，說(shuō)：“開(kāi)始。”我先拿起一張餃子皮，平攤在左手中，再用筷子把餡挾到餃子皮中間，又用右手的食指沾點(diǎn)水，在餃子皮的外側(cè)涂一圈，最后把餃子皮對(duì)折，把餃子皮粘在一起，這樣就一個(gè)餃子包好了。我就慢慢加速，最后把吃奶的勁都用上了，力氣慢慢減了下來(lái)，只見(jiàn)媽媽比我做的少，我就慢了下來(lái)，很快就包完了，我開(kāi)心說(shuō)：“我贏(yíng)了，媽媽�！彪m然我比媽媽包的快，包的多，但是媽媽比我包的好，包的整齊。
我對(duì)媽媽說(shuō)，我想煮一次餃子了，媽媽說(shuō)：“可以，我教你�！眿寢層终f(shuō)：“先開(kāi)煤氣瓶，然后，在鍋?zhàn)永锏谷胨�，再把水煮一�?huì)，讓水沸騰的時(shí)候，把餃子放入鍋里，煮十幾分鐘后，在把它盛出來(lái)�！蔽野磱寢尩淖龇ㄒ徊揭徊降淖�，很快，我和媽媽做的餃子出鍋了，大家吃了我們做的餃子，紛紛表?yè)P(yáng)我，說(shuō)我煮的好，我說(shuō)是媽媽教的好。媽媽還讓我再多學(xué)幾個(gè)獨(dú)立生活能力。
我以后還要再多學(xué)幾個(gè)能力：如炒菜、煮飯等各種各樣的獨(dú)立生活能力。
四年級(jí)周記：包餃子2
在我的記憶里有很多事，像天上的星星似的，數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽(tīng)吧！
有一天，我去姑姑家。剛到姑姑家，就聽(tīng)見(jiàn)屋里很吵。我問(wèn)姑姑這是怎么啦。姑姑說(shuō)：“今天咱們包餃子�！蔽蚁耄喊パ�！我不會(huì)包皮怎么辦呀？
開(kāi)始包了。姑姑說(shuō)：“這是她在市場(chǎng)上買(mǎi)的。要先用左手拿著皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好餡，最后再包上皮�！蔽乙婚_(kāi)始包的不好看，姑姑教了我怎樣報(bào)一個(gè)可以立起來(lái)的餃子。我還是包不好。但是，我沒(méi)有放棄，我老是包，最后竟包了一個(gè)紙飛機(jī)形的餃子。慢慢我包的越來(lái)越好，包了60多個(gè)。包完后，姑姑去煮。不一會(huì)兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。我一邊吃一邊說(shuō)：“好吃，好吃。”其中，姑姑說(shuō)道：“下次我還想包。下次買(mǎi)10斤。”
我想：下次我還要包幾個(gè)更好的。
四年級(jí)周記：包餃子3
聽(tīng)說(shuō)姥姥要包餃子，姥姥前幾次包餃子我都錯(cuò)過(guò)了，這次我可不要錯(cuò)過(guò)啦！因?yàn)榍皫状卫牙言诎溩拥臅r(shí)候要不就是我在上學(xué)，要不就是我在補(bǔ)習(xí)班。
我高高興興地和姥姥一起去菜市場(chǎng)買(mǎi)餃子的東西，到了菜市場(chǎng)我們買(mǎi)了豬肉和外面的皮，就回家包餃子了。
到了家里，我非常高興，因?yàn)槲医K于可以包餃子了，姥姥先把我媽剛剛?cè)ゲ耸袌?chǎng)買(mǎi)的東西放到了碗里就開(kāi)始了。
姥姥讓我先看著他做，他先把外面的皮做成的圓形，然后找了一些豬肉放進(jìn)皮里，再隨便做出一個(gè)形狀。我看得目瞪口呆。馬上開(kāi)始做了起來(lái)，我跟姥姥一樣先把外面的皮做成圓形，然后也找來(lái)一些豬肉放進(jìn)皮里，天吶，這好像在玩橡皮泥一樣，我做餃子做了一個(gè)很怪的形狀。煮好之后，我吃了一下我做的餃子，發(fā)現(xiàn)很好吃。這就是我第一次包餃子有趣的過(guò)程，這一個(gè)有趣的過(guò)程讓我終身難忘，這也許是我最后一次包餃子也是我第一次包餃子凡事都是第一次最好的。
四年級(jí)周記：包餃子4
水餃—是中國(guó)人過(guò)春節(jié)時(shí)必不可少的食物。
今天，是一年當(dāng)中的最后一天，我玩回來(lái)時(shí)，母親正在包餃子，我就湊上去學(xué)著包，只見(jiàn)母親包出的餃子一個(gè)個(gè)的，活像一排小元寶，我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。
我從桌子上取了一個(gè)面團(tuán)，先往桌子上摁了一下，面團(tuán)變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，但搟薄了就好了嘛！再往面片上放一些餡，用手把面片對(duì)角一折，從頭到尾捏到一起，哈哈，像新月一樣的小餃子包成了。
但是，它的形狀與母親包出來(lái)的餃子比起來(lái)丑多了，不行，再來(lái)一個(gè)！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿(mǎn)了一些！我耐心地包了起來(lái)，一個(gè)比一個(gè)漂亮，花邊整齊，亭亭玉立。我心里那高興勁就不用提了，母親也表?yè)P(yáng)我學(xué)得快，包得好。
這時(shí)，鄰居家的鞭炮聲響了，在這個(gè)美麗、祥和的'日子里，我學(xué)會(huì)了包水餃，我興奮極了（興奮）。
凡事都要用心學(xué)習(xí)，否則，再小的事也學(xué)不會(huì)、做不成。
四年級(jí)周記：包餃子5
昨天是冬至，我們?nèi)胰藝谝黄鸪燥溩印?/p>
先是一家人圍到桌子前包餃子。媽媽教我包，第一步是搟面皮，把皮搟得又軟又薄，成一張圓片。第二部是把放在大碗里攪拌攪拌，用筷子夾一點(diǎn)，向小丸子大小放入皮里用大拇指和中指用力，捏一捏，這樣會(huì)把菜 裹的更好更不容易漏出來(lái)。我是著包一個(gè)，包好了，媽媽笑著說(shuō)：“你包的菜太少了�！蔽易屑�(xì)一看，哦！我居然包了一個(gè)小瘦子把它放在桌子上，立都立不起來(lái)，笑死我了�？晌也粫�(huì)學(xué)餃子半途而廢的，于是我想：還真不容易呀！要想包個(gè)好餃子，必須要熟練！于是我又包了一個(gè)，我看了看還不錯(cuò)，呀！又太胖了，都快把“肚子”撐破了，一個(gè)大胖子，神氣地站在桌子上。開(kāi)始煮餃子了，一個(gè)個(gè)餃子跳進(jìn)了開(kāi)水鍋里。剛開(kāi)始瘦瘦地沉在鍋底，慢慢地熟了以后，餃子就像一個(gè)個(gè)胖娃娃浮出水面，我想迫不及待地嘗嘗我包的餃子，��！滾燙滾燙的，但是很好吃。熱騰騰的。
東至包餃子是中國(guó)人的習(xí)俗。一家人快快樂(lè)樂(lè)地圍在桌子旁，邊聊邊吃香噴噴的餃子，真是幸福的一件事。
四年級(jí)周記：包餃子6
除夕晚上，我看見(jiàn)媽媽在包餃子，一個(gè)人忙得不可開(kāi)交。我一時(shí)心血來(lái)潮，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)襾?lái)幫你吧�！眿寢屝廊煌狻�
我洗洗手，拿了一張餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子往里面放餡。我本以為包個(gè)餃子會(huì)一帆風(fēng)順，可并沒(méi)有我想得那么簡(jiǎn)單。一不小心，餡放多了，結(jié)果我費(fèi)了九牛二虎之力才把餃子皮捏住，餃子鼓鼓的，放到鍋里餃子皮就破了。我吸取了上次的教訓(xùn)，所以這次我把餡放的少了一點(diǎn)，結(jié)果包出來(lái)的餃子像泄了氣的皮球一樣。
這時(shí)，媽媽走了過(guò)來(lái)，她給我做了一下示范。媽媽先把餃子皮放在手里，接著在餃子皮里放了適量的餡，再用勺子按了按餡，然后把餃子皮對(duì)折，使勁一捏中間的皮，最后兩邊的餃子皮向中間捏褶。包出來(lái)的餃子圓溜溜的，像個(gè)小元寶似的，我簡(jiǎn)直看呆了。我也學(xué)著媽媽的樣子，一步一步的包。功夫不負(fù)有心人，我包出來(lái)的餃子果然有模有樣了。
通過(guò)這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：無(wú)論做什么事情，只要你肯付出，就一定會(huì)有收獲.
四年級(jí)周記：包餃子7
星期天，媽媽說(shuō)：“昨天吃餃子，大家都要?jiǎng)邮职��！蔽衣?tīng)了，心里很高興。第一次包餃子，我對(duì)自己有一點(diǎn)信心。
我包餃子時(shí)，餡兒放太多了，一包，皮就破了，我便補(bǔ)上一塊，前面的補(bǔ)上了，后面的又開(kāi)了，我又補(bǔ)上一塊，就這樣前補(bǔ)后填的，好不容易包好了，但一點(diǎn)也不像餃子了，倒蠻像一個(gè)粽子！這樣包太難了，于是我就想出了一個(gè)辦法，把餃子包成別的樣子。我說(shuō)干就干，不一會(huì)兒，一頂“帽子”就大功告成了。
經(jīng)過(guò)一個(gè)多小時(shí)的努力，我已經(jīng)了如指掌了，我報(bào)了“沙發(fā)”，“帽子”，“飛機(jī)”……數(shù)量數(shù)不勝數(shù)，其中我最得意的是“四邊角”，四邊角里面的餡多，下面呈袋子樣，上面有四個(gè)角，所以我給它取名叫“四邊角”。
鮮美的餃子端上來(lái)了，不說(shuō)吃的味道，那形狀就讓人喜愛(ài)。我咬了一口，覺(jué)得味道比外面的攤子上好吃多了，湯的味道可以用四個(gè)字代表：鮮，酸，咸，香，那味道絕對(duì)可以與牛排相媲美。
四年級(jí)周記：包餃子8
昨天家里吃餃子，我看著家人包餃子包的那么好，看著也挺簡(jiǎn)單的就躍躍欲試，我立刻向姥姥提出我要學(xué)包餃子，姥姥二話(huà)沒(méi)說(shuō)就爽快的答應(yīng)了。
我拿起一個(gè)餃子皮，在里面添了一點(diǎn)餡兒，在把兩邊的皮兒捏緊，很快就包好了一個(gè)。我看了看自己的，又看了看爺爺?shù)�，真是差遠(yuǎn)了。我只好向爺爺請(qǐng)教，爺爺說(shuō)：“放餡兒多一點(diǎn)就會(huì)包的好點(diǎn)兒�！蔽疫@次照著爺爺說(shuō)的多放點(diǎn)兒餡兒，可又遇到了新的問(wèn)題，我怎么也包不住了，我只好又去掉了一點(diǎn)，這回雖然包住了，但又變得很難看了。姥姥說(shuō)剛開(kāi)始學(xué)已經(jīng)很好了，以后包多了就更好了，在姥姥的鼓勵(lì)下我包了一個(gè)又一個(gè)，越來(lái)越熟練了。
看著我包的餃子，我想起了一句名言：世上無(wú)難事，只怕有心人。
媽媽從外面回來(lái)了，看到了我包的餃子，高興得不得了，用手機(jī)把我第一次包的餃子拍了下來(lái)。我想：隨著我年齡的增長(zhǎng)和不斷的嘗試，我一定會(huì)學(xué)會(huì)更多的事。
四年級(jí)周記：包餃子9
同學(xué)們，你們生活中一定有難忘的事情吧，下面就讓我給大家講一講我難忘的事——包餃子吧！
一天，我看見(jiàn)姥姥在包餃子，看著那一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子，我的心里不時(shí)有些心動(dòng)。我先拿起一張餃子皮，再用筷子挑了滿(mǎn)滿(mǎn)一筷子餡，然后小手把兩片餃子皮往里一捏。“��？”餃子餡像小蟲(chóng)子一樣鉆了出來(lái)，“唉！我現(xiàn)在再包的話(huà)就是浪費(fèi)了，我還是別再包了�！蔽矣冒晣@氣的語(yǔ)氣說(shuō)到。這時(shí)，姥姥笑咪咪地走過(guò)來(lái)，一邊摸著我的額頭，一邊說(shuō)：“沒(méi)事的，按照我的方法做就會(huì)好的�！崩牙延旨�(xì)心地講了一遍包餃子的技巧，在姥姥的幫助下，我又有了信心，看姥姥包餃子了。姥姥先拿起了一張餃子皮，再用筷子抄起上點(diǎn)兒餃子餡放在餃子皮的中央，然后把兩片餃子皮緊緊的粘在一起，看著姥姥一個(gè)個(gè)嫻熟的動(dòng)作，聽(tīng)著姥姥耐心地講解，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，我又按照姥姥的方法又包了一個(gè)餃子，如果拿這次我包的和第一次的包的那個(gè)餃子比的話(huà)，沒(méi)法兒比了，我照這個(gè)方法一連包了好幾個(gè)，而且越包越好了。
�。〉谝淮伟溩舆@件事使我終生難忘呀！
四年級(jí)周記：包餃子10
星期天我們一家人都休息，然后外婆決定中午做餃子吃。
早上外婆去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了餃子皮、韭菜和肉，到了家里把肉和韭菜切碎，放進(jìn)香料，一起攪拌，就這樣子餃子餡就做好了，接下來(lái)我們就開(kāi)始包餃子了，我也學(xué)著我外婆的樣子包餃子，可是餃子里的餡總是往外跑，最后餃子包的扁扁的，我用求助的目光看著媽媽?zhuān)瑡寢尶戳丝次野娘溩�，過(guò)來(lái)說(shuō)：“讓我來(lái)教你包餃子�！蔽腋吲d地點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō)：“太好了�！眿寢屢恢皇帜弥溩悠�，一只手拿著筷子夾餡，把餡夾在皮的當(dāng)中，然后餃子皮對(duì)半合攏，一只手托著餃子，一只手在合攏部位用手指用力捏緊，我跟著媽媽包餃子的步驟一步一步的學(xué)，結(jié)果我包了一個(gè)像樣的餃子，我開(kāi)心地笑了，心里美滋滋的。
過(guò)了一段時(shí)間，中午該吃飯了，餃子煮熟了，我專(zhuān)挑自己包的餃子，津津有味的吃了起來(lái)。
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