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包餃子初中日記

時(shí)間:2020-07-30 16:03:18 中學(xué)生日記 我要投稿

包餃子初中日記

包餃子初中日記1

  今天,我們家打算包餃子。媽媽早上買好了餃子皮,準(zhǔn)備好了餃子餡。我們一家就開(kāi)始包起餃子來(lái)了。

包餃子初中日記

  首先,我拿起一張餃皮,往里面放了一些餃餡,然后用手沾一點(diǎn)水,最后輕輕一捏,一個(gè)餃子就包好了。這時(shí),我發(fā)現(xiàn)爸爸包的餃子很奇特,他包了一個(gè)圓圓的餃子,我就問(wèn)爸爸:“這是什么呀?”“這是草帽餃子,”爸爸回答說(shuō)。一聽(tīng)到草帽餃子這個(gè)詞,我就來(lái)了勁,忙問(wèn)爸爸:“草帽餃子怎么包呀?”爸爸說(shuō)“其實(shí)草帽餃子很簡(jiǎn)單,只要把剛才包的餃子輕輕彎一下,再用水粘起來(lái)就可以了!卑凑瞻职值闹笇(dǎo),我很快包好了很多“草帽餃子”。

  餃子包完了,媽媽就把這些餃子放進(jìn)鍋里煮。不一會(huì)兒,一陣香氣撲鼻而來(lái),餃子煮好了!我急忙跑到鍋前,媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包的餃子,真香!

包餃子初中日記2

  今天,我們家包餃子。我高興地又蹦又跳。

  開(kāi)始包餃子了,看著一家人包的興致勃勃,我可有點(diǎn)不服氣,我走過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我可以包嗎?”媽媽說(shuō):“你行嗎?”

  我說(shuō):“為什么不行?”就這樣,我和家人包起餃子來(lái)。

  拿起餃皮,把餡放進(jìn)里面,用手一捏,呀,皮破了,媽媽說(shuō):“你不是行嗎?”

  我不好意思地說(shuō):“我包的是戰(zhàn)斗英雄——掛彩戰(zhàn)士!

  大家聽(tīng)了這句話,漸漸笑起來(lái),我也跟著笑起來(lái)。

  唉,包餃子可真不容易?磥(lái)小小的家務(wù)活也有學(xué)問(wèn),輕視不得。

  我的妹妹只有5歲,十分淘氣,動(dòng)不動(dòng)就耍大小姐脾氣,有時(shí)候連家長(zhǎng)也沒(méi)有辦法。

  今天,我去奶奶家。一到家,就看見(jiàn)妹妹正在客廳的沙發(fā)上玩,我也沒(méi)太注意?傻任叶ňσ豢矗?妹妹怎么在玩我的小本子?我火冒三丈,準(zhǔn)備搶回來(lái)?晌矣窒肓讼,妹妹又小,又不懂事,我做姐姐的應(yīng)該好好地對(duì)她啊。所以,我便不再理睬她。

  這時(shí)候,奶奶走過(guò)來(lái),說(shuō)她要上市場(chǎng)買菜叫我在家里帶妹妹玩。我拍拍胸脯說(shuō):“放心吧,奶奶!”奶奶走后,我問(wèn)妹妹要玩什么,妹妹說(shuō)要玩布娃娃。我和妹妹去抱了一些布娃娃,我先把布娃娃打扮好了,看妹妹還在磨蹭,我便過(guò)去幫她?墒敲妹貌蛔,我就把布娃娃搶過(guò)來(lái),怕浪費(fèi)寶貴的時(shí)間。可是,妹妹開(kāi)始大哭一場(chǎng),我沒(méi)辦法,只能把布娃娃還給她?墒,誰(shuí)知道,她結(jié)果布娃娃后還打我。

  今天帶完妹妹后回家,我想了一下,我才發(fā)覺(jué)我也是這樣對(duì)待爸爸媽媽。所以我決定以后不會(huì)跟妹妹一樣對(duì)待爸爸媽媽, 并且多為爸爸媽媽做家務(wù)事!

包餃子初中日記3

  我以前總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的勞動(dòng)的事,可是今天我包了餃子之后,再也不這么認(rèn)為了。

  今天一大早,媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的`作料,回家就包餃子吃。

  餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡,只見(jiàn)媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。

  開(kāi)始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對(duì)折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過(guò)猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒(méi)想到這次餃子皮中間全裂開(kāi)了,肉餡里的水流在我手上,“臟死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開(kāi)了,我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處,這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔,生氣地說(shuō):“煩死人了,不包算了!眿寢層H切地對(duì)我說(shuō):“做什么事都不要灰心,我來(lái)告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水,并且肉不要太多,捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包!眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_(kāi)在手上,用勺子舀了一點(diǎn)水,再將餃子對(duì)折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對(duì)折好,還折出了精美的花紋。

  看著媽媽折得那么聚精會(huì)神,我想:原來(lái)無(wú)論做什么事都不容易,都要認(rèn)真!于是我也學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對(duì)折,按實(shí)一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒(méi)有合上的部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢,但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。媽媽說(shuō):“我包的餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍,而你包的像幾個(gè)殘兵敗將,但不要緊,繼續(xù)努力,熟能生巧!”我受到了媽媽的鼓舞,信心百倍地和媽媽包起來(lái)。漸漸地,我包的餃子越來(lái)越好看,包得越來(lái)越快。

  不知不覺(jué)地,餃子包完了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久,屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過(guò)去揭開(kāi)鍋蓋一看,一個(gè)個(gè)虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟,我給媽媽盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然后夾起一個(gè)餃子咬了一口,嗯,好吃極了!我一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。

  我央求媽媽:“媽媽,明天再包餃子吃!眿寢屝σ饕鞯攸c(diǎn)點(diǎn)頭。我高興得跳了起來(lái)。

包餃子初中日記4

  在春節(jié)來(lái)臨之時(shí),家家戶戶除了“貼對(duì)聯(lián)”以外還要“包餃子”。這些都是我們民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,它一直流傳到今天……春節(jié)的早晨,我們都起得很早,媽媽說(shuō):“快來(lái)幫我包餃子吧!”于是,我們便開(kāi)始了……

  媽媽和好了面,我便開(kāi)始了。媽媽一動(dòng)一動(dòng)的就包出了一個(gè)個(gè)花樣,可是我怎么也做不成,反而包的像月牙似的。我一氣之下就說(shuō):“不做了!”媽媽勸我說(shuō):“不論做什么事都要有耐心和信心,只有這樣才能成功!

  聽(tīng)了媽媽的話,我覺(jué)得很有道理。于是,我又開(kāi)始包了,慢慢的做的有些像餃子了。于是我很高興!這下我有耐心了,無(wú)論它是扁的還是圓的,只要我堅(jiān)持就一定會(huì)成功!俗話說(shuō):“堅(jiān)持就是勝利!”我想信“我一定行!”

  一會(huì)功夫,我包了好多餃子。媽媽說(shuō):“把它們放在鍋里吧!边^(guò)了一會(huì),好像熟了!我把它們撈出來(lái)放到碗里。吃著我和媽媽包的餃子,感覺(jué)非常好吃。哇!太棒了!自己的努力換來(lái)的勞動(dòng)成果就是不一樣!真是別有一番滋味在心頭!在新的一年里我又長(zhǎng)大了,我明白了“不論做什么事都要有耐心和信心,只有這樣才能成功!

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