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煎雞蛋小學(xué)生日記

時(shí)間:2022-09-24 15:20:23 小學(xué)生日記 我要投稿
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煎雞蛋小學(xué)生日記(通用61篇)

  不知不覺中一天又要結(jié)束了,心中一定有不少感想,需要進(jìn)行好好的總結(jié)并且記錄在日記里了。是不是無從下筆、沒有頭緒?下面是小編為大家整理的煎雞蛋小學(xué)生日記,歡迎大家分享。

煎雞蛋小學(xué)生日記(通用61篇)

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇1

  我常常吃媽媽做的煎雞蛋,卻沒有真正做過。今天,我請(qǐng)媽媽教我做煎雞蛋。

  媽媽拿出了平底鍋,我興致突發(fā),把平底鍋一下子放到灶臺(tái)上。升起火,接著按媽媽的指示做。媽媽提著油說:先加一些油。她邊說邊拉著我的手往鍋的一角上倒了點(diǎn)油,再將平底鍋往四面八方斜去,因?yàn)橛推戒佋阱伾希还艿按蛟谀莾,油都能沾上蛋?/p>

  不一會(huì)兒,油已經(jīng)燒開了。它冒著熱騰騰的煙。媽媽麻利地把蛋殼打開,讓還是液體的蛋白蛋黃在一眨眼的功夫中流入平底鍋內(nèi),我又急著拿鐵鏟子。

  我拿了鏟子后,把自己當(dāng)成了一位廚師,一翻、一炒、再一翻。我為了調(diào)調(diào)口味,用糖灑在鏟子上,一鏟、一翻,細(xì)心地做。

  翻炒了二來分鐘后,我與媽媽換班了。媽媽問我:你想吃生點(diǎn)的還是熟點(diǎn)的?哇,做煎雞蛋也有生熟之分啊?我問。當(dāng)然,生點(diǎn)的是蛋黃還會(huì)流動(dòng),熟點(diǎn)的蛋黃是固體了。哦,我要熟的`。炒呀炒,炒到最后時(shí)我又加了一些醬油。

  終于可以吃了,我嘗了一口,呵!用自己汗水做出來的煎雞蛋可比媽媽的香多了!我又接著吃,原來一個(gè)小小的煎雞蛋要一兩分鐘才能吃完,現(xiàn)在我三兩下就吃完了。最后,我說:從明天起,我要每天自己煎一個(gè)雞蛋吃!

  我終于明白一份耕耘,一份收獲的意思了。

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇2

  早上,我們吵著要吃荷包蛋,但是媽媽沒有時(shí)間幫我和妹妹煎,于是叫我和妹妹自己煎。

  我是第一次煎,連煤氣灶怎么開都不知道,媽媽幫我開了煤氣灶,我架上平底鍋,放了一勺油,拿起一個(gè)雞蛋,平時(shí)媽媽在桌上敲一下,蛋殼就裂開了,我小心翼翼敲了一下,一掰,蛋殼裂了,我急忙把蛋液倒進(jìn)平底鍋,因?yàn)槲也恢勒γ磁,于是一些蛋液流到了我的手上?/p>

  我學(xué)著媽媽的樣子,用勺子把蛋黃撮破,用勺子把蛋翻一個(gè)面,可是我沒翻過來,倒把蛋重疊在一起了,我想:慘了,重疊在一起會(huì)不會(huì)很難熟。课矣钟蒙鬃影训胺粋(gè)面,卻把蛋弄碎了,我手忙腳亂的弄了半天,到快好的時(shí)候,我想把火調(diào)小一點(diǎn),沒想到竟然把火給關(guān)了,我又不會(huì)開,好不容易開起來的時(shí)候,蛋已經(jīng)熟了。

  妹妹讓我?guī)退布逡粋(gè),我吸取了上次的經(jīng)驗(yàn),成功地煎了一個(gè)嫩嫩的煎蛋,聞起來就想吃啊!

  妹妹,我煎的'蛋比媽媽煎的蛋還好吃,我真是開心極了!

  我學(xué)會(huì)了煎蛋,我又學(xué)會(huì)了一件事,真是比吃了蜜糖還甜。

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇3

  在我的童年中,發(fā)生過很多有趣的事。其中,令我最深刻的是我學(xué)會(huì)了煎蛋。

  那天媽媽正穿著圍裙,右手拿著鍋鏟,在煎蛋。我覺得這事十分好玩,便叫媽媽教我。我像媽媽一樣,身上穿著長(zhǎng)長(zhǎng)的圍裙,右手拿著鍋鏟,準(zhǔn)備煎蛋。我得意地說:媽,是往鍋里倒點(diǎn)油嗎?是的,孩子。我把鍋鏟放下,擰開蓋字,向鍋里倒了油。油立刻發(fā)出炸的聲音,油還不斷地往上跳。

  哇,好疼。我大喊到。原來油跳到我的手上了,還紅了起來。我知道煎蛋不容易,便下定決心:我一定會(huì)把蛋煎好的。我小心翼翼地打下蛋,然后拿起鏟子,把雞蛋輕輕地一翻,雖然蛋翻過去了,可蛋卻散了。我不知道怎么好,說:媽,該怎么辦?媽媽和藹地說:孩子,別焦急,繼續(xù)煎吧。我面上露出了堅(jiān)定的`神情。我不斷地翻著蛋,最后,一只熟透的蛋出現(xiàn)在餐桌上。

  我又開始煎第二個(gè)蛋了,我相信:有了經(jīng)驗(yàn),一定會(huì)把蛋煎得更好。媽媽還告訴我:油放下鍋的時(shí)候,還可以放一點(diǎn)鹽,那么油就不會(huì)往上跳。我像一個(gè)大廚師一樣,認(rèn)真、慎重地煎蛋。最后煎好了,可是剛才放得鹽太多了,所以咸了一點(diǎn)。

  就這樣煎了一次又一次,我終于學(xué)會(huì)了煎蛋,真是世上無難事,只怕有心人。

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇4

  叮鈴鈴,叮鈴鈴,鬧鐘響了。我一骨碌爬起床,匆忙拿起衣服往身上套,刷牙洗臉,直奔廚房,自己做早餐――煎蛋。

  我從冰箱里挑了兩個(gè)雞蛋,往碗上一敲,雞蛋裂開了一條縫,我用力將雞蛋殼給掰開,蛋黃被我捏了個(gè)四分五裂,五馬分尸。我不甘心,又開始敲第二個(gè),沒想到這次比上次更慘,蛋黃像一個(gè)不聽話的娃娃,竟然濺到我的臉上和衣服上,眼睛也睜不開了。恰在這時(shí),媽媽來了,看見我這狼狽相,笑得直不起腰來。

  我瞇著眼睛,生氣的說:有什么好笑的,還不快去給我擦臉。媽媽連忙乖乖的取來毛巾,一邊給我像小貓洗臉?biāo)频牟恋脗(gè)干干凈凈,一邊心疼的說:如果這件羽絨服上留下了臟印那就洗不掉了?纯赐肜,竟然有一些蛋殼,只好把蛋倒進(jìn)垃圾桶了。

  我又從冰箱里拿出兩個(gè)蛋,重新敲蛋。這次,我吸取了上次的教訓(xùn),把雞蛋往碗的邊緣用力一敲,蛋殼頓時(shí)裂開一個(gè)小口,我將手指輕輕的伸進(jìn)小口里,小心翼翼的掰開,金黃的蛋黃隨著透明的蛋青一起落進(jìn)碗里。我高興極了,又緊張的敲了第二個(gè)雞蛋,也成功了。

  我向碗里撒了一些鹽,攪勻,把火打開,燒紅鍋,往鍋里倒了一些油,油在鍋里發(fā)出噼里啪啦的'聲音,就像奏起一首動(dòng)聽的交響樂,我也跟著哼起了歌。將蛋往鍋里一倒,雞蛋頓時(shí)散開了一朵花,不一會(huì),估計(jì)下面的蛋已經(jīng)煎黃,把鍋里的雞蛋翻了個(gè)邊,可嫩嫩的雞蛋被不聽話的鍋鏟給切成了一塊塊,我只好炒起蛋來。

  蛋煎好了,我把蛋裝進(jìn)盤子里,拿起筷子迫不及待的吃起來,我一邊吃一邊想,做煎蛋都這么難,更別說炒菜了。

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇5

  今天,我為爸爸媽媽煎了一次雞蛋。

  我系上圍裙,躊躇滿志地走進(jìn)廚房。媽媽不放心,跟了進(jìn)來,隨時(shí)準(zhǔn)備接應(yīng)。

  我把鍋?zhàn)揭夯瘹庠钌,先打開抽油煙機(jī),然后麻利地?cái)Q開灶下的液化氣閥門,擰動(dòng)灶上的旋鈕,淡藍(lán)色的.火苗呼地一下竄了出來,歡快地舔著鍋底。我提起色拉油瓶,往鍋里倒上油。我在一旁密切注視著鍋里的變化。

  過了一會(huì)兒,我把手放在油上方試了試,覺得油溫差不多了,就趕緊把雞蛋在鍋沿上一磕,雞蛋裂開了一道縫。我順著那縫使勁一掰,蛋清、蛋黃就都跳進(jìn)了鍋里。頓時(shí),鍋里熱鬧起來,噼里啪啦地響個(gè)不停。我手拿鏟子嚴(yán)陣以待。當(dāng)看到雞清把蛋黃嚴(yán)嚴(yán)地包住時(shí),連忙用鏟子把雞蛋翻了個(gè)身,繼續(xù)煎另一面。媽媽監(jiān)督了一會(huì)兒,見我動(dòng)作有條不紊,早就到客廳看電視去了。

  不一會(huì)兒,一個(gè)金燦燦的雞蛋就煎好了。我迫不及待地把自己的勞動(dòng)成果盛到盤子里,送到爸爸媽媽面前。媽媽湊近聞了聞,不住地說:香!香!爸爸夾開雞蛋看了看,說:外焦里嫩,不錯(cuò)。他又嘗了嘗說:好!還是兒子煎的雞蛋香!

  我聽了,樂得一蹦三尺高,說:真的嗎?那以后的煎雞蛋我全包了。說著又跑進(jìn)廚房煎了三個(gè)雞蛋。

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇6

  每當(dāng)看到金燦燦的煎蛋,我就想到暑假學(xué)做煎蛋。

  當(dāng)時(shí)父親上班,只剩下我和母親。中午做飯的時(shí)候,覺得很無聊,想讓媽媽教我怎么煎蛋。我媽同意了。我媽從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,然后對(duì)我說:“先把煤氣罐打開,然后把鍋放在煤氣爐上,點(diǎn)著火鍋,往鍋里放點(diǎn)油,把雞蛋打爛,蛋清和蛋黃就會(huì)掉進(jìn)鍋里……”我媽邊說邊示范。教完了,我媽讓我炒給她看。

  我往鍋里放了點(diǎn)油,突然覺得手疼。原來熱油彈到我手上,我就疼。我把雞蛋砸碎,把蛋清和蛋黃放進(jìn)鍋里,蛋清和蛋黃立刻凝結(jié)在一起,還在直冒泡。嘿,真有趣。雞蛋會(huì)吹泡泡。我看了一會(huì)就看了。它停止冒泡了。我翻過來一看,哦不,它燒到了底部的一大坨,燒焦的味道直往我鼻孔里飄。我媽走過來對(duì)我說:“別灰心,再炒一次。”

  這一次,我不像上次了。我先把油放進(jìn)鍋里,然后像閃電一樣縮回手,然后把雞蛋剁碎,把蛋清和蛋黃放進(jìn)鍋里,當(dāng)它吹泡泡的`時(shí)候,我馬上翻過來,加一點(diǎn)鹽。過一會(huì)兒,放在碗里,加一點(diǎn)醬油,一碟煎蛋就吃完了。

  學(xué)會(huì)煎雞蛋,成功的喜悅讓我刻骨銘心。

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇7

  俗話說母愛如天,媽媽對(duì)我的愛真的如藍(lán)天。

  今天是母親節(jié)!八蛬寢屖裁炊Y物好?”我急于想!笆堑,”我喊道。我想給媽媽煎一個(gè)雞蛋。雖然煎蛋不如外面買的禮物好吃,但這是我第一次。也包含了我對(duì)媽媽的愛,我想媽媽會(huì)喜歡的。

  于是我采取了行動(dòng)。我先找到奶奶,向奶奶說明我的`意圖,然后讓奶奶教我怎么煎蛋,最后讓奶奶保守我的秘密。

  在母親節(jié),我準(zhǔn)備展示我的才華。下午,媽媽回來了。我讓媽媽坐在沙發(fā)上看電視。我自信地對(duì)媽媽說:“媽媽,現(xiàn)在我女兒要在母親節(jié)給你準(zhǔn)備一份禮物!眿寢屝χf:“沒關(guān)系,你不用準(zhǔn)備什么禮物,只有你有這個(gè)孝心!”“不,媽媽,我有個(gè)驚喜給你。請(qǐng)稍候。”

  起初,我生火,給鍋加熱。然后我把油倒進(jìn)鍋里。油熱了,我拿了兩個(gè)雞蛋,敲在菜碗里。蛋殼上裂開了一條小縫。然后我一剝蛋殼,蛋清和蛋黃就搶著掉進(jìn)油鍋里。過了一會(huì)兒,油鍋里有一塊塊圓圓的蛋糕。我在蛋餅上撒了些鹽和味精。最后,我把蛋餅?zāi)贸鰜斫o媽媽吃。媽媽一邊吃一邊哭。

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇8

  周日的早上,媽媽還沒醒。我起床了,輕手輕腳的疊還被子,洗完臉,刷好牙。

  來到廚房,把門關(guān)上,生怕待會(huì)兒驚醒了媽媽,我思索著,做什么好呢?有了,就做煎雞蛋吧!

  我先把鍋?zhàn)跔t子上,然后倒好油。聽媽媽說過:“油熱了,才能放雞蛋!闭l知,就在我拿雞蛋的時(shí)候,鍋里的油“吱吱”的.響著,冒起白煙來,我急忙跑到鍋旁,可是煙越升越高,“吱吱”地響聲也越來越大。那嗆人的油煙立刻把我包圍,我一邊咳嗽,一邊慌忙拿起一個(gè)雞蛋,在碗邊磕開,把蛋清連同蛋黃一齊倒進(jìn)碗里,抓點(diǎn)鹽,就一股腦兒倒進(jìn)鍋里。誰知,碗里有水,油在鍋里“噼噼啪啪”的炸開了,油星濺了出來,煙越冒越濃,我手忙腳亂地抓起濕布,把鍋從爐火上端了下來,鍋里的那個(gè)雞蛋也成了個(gè)“四不象”。

  奶奶看到了生氣的說:“你這是趕什么呢?別人知道的說我們家煎雞蛋,不知道的還以為我們家起火了呢!”而媽媽卻在一旁捧腹大笑。

  你們等者吧!以后我一定回另你們刮目相看的!

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇9

  昨天,爸爸剛從南京回來,我高興地跳了起來,因?yàn)榘职蛛x家好幾天了,我從來沒跟爸爸分開這么久。

  剛到家,爸爸就從一個(gè)袋子里掏出一個(gè)遙控小汽車,可把我高興壞了。他又從袋子里拿出一朵玫瑰送給媽媽,媽媽也特別的開心。

  我高興地對(duì)爸爸說:“爸爸,今天我給你做我的拿手好菜——煎雞蛋。”“煎雞蛋?”爸爸對(duì)我說:“兒子,你不覺得有一點(diǎn)單調(diào)?”有了,我又拿起兩個(gè)雞蛋說:“那我就做一個(gè)雞蛋炒蛋。”“我看行。”爸爸被我逗笑了。說完我來到廚房,學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打碎,不好!睛蛋殼和雞蛋黃一起掉進(jìn)了碗里。媽媽發(fā)火了,指著我說:“王凱悅,怎么搞的,雞蛋殼都掉碗里了,你回房吧,我來做!薄安恍,我要給爸爸做。”說著,我又拿起兩個(gè)雞蛋打碎,這一次很順利的把雞蛋打進(jìn)碗里,接著把雞蛋倒進(jìn)鍋里。我想:爸爸,肯定會(huì)夸獎(jiǎng)我的。正在我得意時(shí),媽媽又大叫著我的`名字:“王凱悅,你又怎么搞的,雞蛋都快糊了?”我趕緊把雞蛋放進(jìn)盤子里,就這樣,我人生中的第一道菜就完成了。我把炒好的雞蛋,端到爸爸面前。爸爸嘗了一口,連忙舉起大拇指夸我真棒。

  我明白了,只要不斷地去嘗試、拼搏,就會(huì)做好每一件事。

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇10

  今天,我沒事干,于是,我就想起一件有趣的事——煎雞蛋。

  煎雞蛋到底該怎么煎呢?問媽媽?不行不行,得給媽媽個(gè)驚喜!我靈機(jī)一動(dòng),決定去請(qǐng)教無所不知的網(wǎng)絡(luò)?赐旰,我首先照貓畫虎學(xué)媽媽把圍裙系上,隨后,開始做準(zhǔn)備工作,首先從冰箱里取出一個(gè)雞蛋,在碗邊輕輕一磕,黃色的液體像瀑布般流進(jìn)碗里,接著開始倒油,咦?這要到多少油呢?我絞盡腦汁想了半天,也得不出結(jié)論,算了,不管三七二十一,我拿起油桶,就往炒瓢里倒,哎呀!一不小心,就到了半鍋油,說不定油多了好吃呢!我天真地想著。把火打開后,不一會(huì),就聽見噼里啪啦的聲音,我趕忙把雞蛋倒入鍋中,頓時(shí),油汁四濺,滾燙的`油汁濺到身上,疼的我哇哇直叫,此時(shí),我也顧不上疼痛,急忙跑過去挽救雞蛋,只見雞蛋像攤開的地圖泡在油里,煎雞蛋變成了油煮雞蛋,我火急火燎的把雞蛋打撈上來,黑雞蛋閃亮登場(chǎng),廚房也被我弄得一塌糊涂?磥斫o媽媽的驚喜要變成驚訝了!我用筷子夾起黑乎乎的雞蛋,剛放入嘴中,一股苦澀的味道便彌漫在嘴中。唉!剛才的興奮頓時(shí)變成了垂頭喪氣。

  真是萬事開頭難。「墒裁炊紩(huì)有第一次,以后我要不斷的嘗試,相信我一定會(huì)煎出回味無窮的雞蛋。

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇11

  今天放學(xué)回家我寫完作業(yè)后,看到奶奶正在廚房里面忙碌著,我覺得她太辛苦了,準(zhǔn)備自己動(dòng)手煎個(gè)雞蛋犒勞一下她。

  于是,我來到廚房,先穿上奶奶的圍裙,認(rèn)真地洗干凈雙手,然后打開冰箱門,小心翼翼地拿出一個(gè)新鮮的`草雞蛋放在灶臺(tái)上,再?gòu)耐牍窭锩婺贸鲆粋(gè)小碗,我把雞蛋放在碗邊輕輕一敲,晶瑩剔透的蛋清和金黃的蛋黃瞬間就滑到了碗底,乍一看,就像碗中誕生了一個(gè)小太陽。

  一切準(zhǔn)備就緒。我走到灶臺(tái)前,輕輕地扭動(dòng)了旋鈕,一個(gè)個(gè)藍(lán)色的小火苗瞬間就竄了出來。我拿起鍋放在灶頭上,往里面倒了一點(diǎn)油,等油微微冒煙熱了以后,我把碗里的雞蛋輕輕倒入鍋中。沒一會(huì)兒雞蛋的一面就變成了金黃色,我用鍋鏟給雞蛋翻了個(gè)身,這時(shí)候一滴油跳出了鍋濺到了我的手上,我嚇得連退了好幾步,差點(diǎn)把鍋鏟都扔出去。我不禁感嘆道:“想不到這小小的一滴油殺傷力還真大呀!”很快,雞蛋另一面也變成了金黃色,我趕快在上面撒了點(diǎn)鹽和蔥花,煎雞蛋可以出鍋了。

  我把雞蛋放在盤子里端給奶奶,奶奶吃了直說:“好吃!好吃!”聽得我心里比吃了蜜還甜。

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇12

  暑假里,我?guī)蛬寢屪隽撕芏嗉覄?wù)活,比如掃地、拖地、倒垃圾、淘米、煮飯、煎蛋、洗碗、洗衣服、晾衣服……我覺得還是煎雞蛋最難!

  首先要學(xué)會(huì)怎么用碗邊敲雞蛋。我第一次把從冰箱里拿出來的1個(gè)雞蛋放在桌子上,但是它居然想逃跑,自己骨碌碌地從桌上滾了下來,結(jié)果摔了個(gè)粉身碎骨,蛋黃都流了一地!我只好又重新再去拿一個(gè),學(xué)著媽媽的方法,把雞蛋在碗的邊沿輕輕一敲,但是沒有破,于是我再次用力一敲,蛋殼突然就徹底裂了,蛋液全部都流到我手上,又滑又粘!我連續(xù)敲了3個(gè)雞蛋后才終于成功。

  接下來,我點(diǎn)燃煤氣灶,把油倒進(jìn)鍋里,加熱半分鐘左右,再把雞蛋倒進(jìn)鍋內(nèi),“滋”的一聲,原來透明的蛋清立馬變成了白色的.蛋白,而且四周還不停地冒出小泡泡,中間的蛋黃也開始慢慢凝固。

  可能因?yàn)榛鹛耍∨菖萜屏撕笈赃吘妥兘沽,媽媽讓我把火調(diào)到最小,然后我右手拿著鏟子、左手拿著筷子,小心翼翼地把蛋翻過來,又一分鐘左右,我覺得差不多已經(jīng)熟了,就把火關(guān)了。

  我用鏟子把雞蛋盛出來,倒上點(diǎn)醬油,噴噴香的味道迎面而來,我迫不及待地吃了一口,好吃極了,比媽媽煎得好吃很多呢!

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇13

  我喜歡吃雞蛋,但我更喜歡煎雞蛋。

  那是一個(gè)星期天的早晨,醒來后見爸爸媽媽都不在家,可肚子很餓,怎么辦呢?這時(shí),一個(gè)奇怪的念頭在我腦海里閃過:我來煎雞蛋吧!

  說干就干,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,把它放在煤氣灶臺(tái)邊,然后把鍋架上,打開煤氣灶,等火把鍋燒熱后,倒進(jìn)一些油,等油慢慢燒熱到開始冒泡的時(shí)候,把雞蛋打碎,放入鍋中。沒想到雞蛋一觸碰到油鍋,便像花一般綻開了笑臉,火慢慢地?zé),鍋里的聲音也越來越大,不時(shí)還發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。突然一滴油濺到我的臉上,好像在嘲笑我是個(gè)“菜鳥”。我見到雞蛋的`一面開始變黃了,便用鍋鏟把它翻一面,過了幾分鐘后,看到翻過來的這一面也已經(jīng)變黃,便用鏟子把它盛到早已準(zhǔn)備好的盤子里。我小心翼翼地把它捧入餐廳,坐下來用筷子輕輕一叉,金黃的液體便立刻從雞蛋那鼓鼓的肚子里溜出來。“哇,七分熟,正好吃!蔽夷闷鹂曜永峭袒⒀剩蛇沒嘗出啥味,早已是蛋去盤空。于是我又如法炮制地做了兩個(gè),直到滿嘴流油,才舔著嘴跑去書房寫作業(yè)。

  從此,我愛上了煎雞蛋。

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇14

  星期天早上,媽媽特別忙,我決定自己來做早飯——煎雞蛋,我來到廚房,從冰箱里拿出了幾個(gè)雞蛋,便開始了。

  我先在鍋里放了一點(diǎn)油,打開煤氣灶,等鍋熱了以后,便拿起一個(gè)雞蛋放在鍋?zhàn)舆吘壣,輕輕一敲,兩手小心翼翼地掰開蛋殼,頓時(shí)蛋黃和蛋清像兩個(gè)調(diào)皮的胖娃娃一起快樂地滑進(jìn)了鍋里。鍋里一下子熱鬧起來,“噼里啪啦”的聲音不斷傳來,好似一個(gè)個(gè)小炸彈四處飛濺,又宛如在跳著激烈的“霹靂舞”。我連忙后退了好幾步,可來不及了,隨著“啊”的一聲慘叫,油濺到了我的`臉上,我疼得齜牙咧嘴,感覺臉上火辣辣的。我猶豫了,如果不干了,那我之前這么多的努力豈不是白費(fèi)了;如果干,我又怕被油濺到……

  終于我鼓起勇氣沖上去,矮著身子快速地把火調(diào)小了一點(diǎn),飛濺的油不見了,雞蛋四周也冒出了許多小泡泡,仿佛穿上了蓬蓬裙。不一會(huì)兒雞蛋就凝固了,我把雞蛋翻了一個(gè)身,撒了一點(diǎn)鹽,煎雞蛋就出鍋了,這時(shí)的我已經(jīng)汗流浹背了。

  媽媽看見我煎的雞蛋,黃澄澄、香噴噴、油光閃亮,走過來嘗了一點(diǎn),夸獎(jiǎng)道:“真好吃,女兒你可真能干!”聽了這話,我的勞累感頓時(shí)煙消云散。

  通過這次煎雞蛋,我體會(huì)到了媽媽的辛苦,也懂得了“事非經(jīng)過不知難”這個(gè)道理。

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇15

  我非常喜歡吃雞蛋或是含有雞蛋的菜,比如蛋炒飯、番茄炒雞蛋、番茄雞蛋湯、炒雞蛋等等。

  我喜歡蛋清燒熟的Q彈和蛋黃的濃香。而今天我收到了肚子的一級(jí)指示,也就是他餓了。所以我準(zhǔn)備像往常一樣,為自己煎一個(gè)雞蛋。

  煎蛋的方法很簡(jiǎn)單,材料是一個(gè)雞蛋和一點(diǎn)點(diǎn)菜籽油。我先把雞蛋磕到碗里,這時(shí)的蛋清是透明的,而蛋黃就像一個(gè)小太陽似的,而這兩者搭配在一起,非常的有特色。這時(shí),我就拿起筷子打起了雞蛋。當(dāng)把雞蛋打到全黃的程度時(shí),就可以在鍋中倒入香油,再把準(zhǔn)備好的`雞蛋倒入鍋中。而這時(shí)候,雞蛋會(huì)鼓起一個(gè)一個(gè)的小泡,非常的神奇。當(dāng)雞蛋凝固的差不多時(shí),我就會(huì)把它翻一個(gè)面。雖然我已經(jīng)迫不及待想去嘗一口雞蛋的滋味了,可是這個(gè)雞蛋,只是外面熟了,而里面卻沒有熟。煎熟的雞蛋基本上全部都是黃色,看起來非常的好吃,咬上一口,外酥里嫩,真是比高檔餐廳的食物還美味。

  雖然說世界上有很多比這個(gè)煎蛋更好吃的東西,但是我還是覺得自己做的,吃起來才是最美味的。

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇16

  上個(gè)星期天的早晨。六點(diǎn)左右,我就起床了,我起這么早是因?yàn)槲乙o全家做早飯。

  我打開煤氣灶,把火開到中等,然后倒入少量的油,拿出8個(gè)雞蛋,在鍋邊敲一下,出現(xiàn)了一條縫,扒開,蛋清和蛋黃一起“哧溜”一下滑進(jìn)了鍋中。過了一會(huì)兒,蛋清變白了,底部也開始慢慢凝固了。是時(shí)候翻面了,我拿起鏟子,以迅雷不及掩耳的速度把它鏟起,翻了一個(gè)面,它被我翻了個(gè)底朝天,又過了一會(huì)兒,終于好了,我把雞蛋鏟了出來,它還“滋啦”“滋啦”地響著,好像在對(duì)我說:“祝子岑,不錯(cuò)呀!蔽矣职催@個(gè)方法煎了6個(gè)。

  在煎第7個(gè)的`時(shí)候,我把火開大最大,倒了半桶油,頓時(shí)鍋里噼里啪啦響個(gè)不停,然后我打入雞蛋,沒想到我才打入雞蛋,鍋里滾燙的油四處亂跳,我嚇得扔下鍋鏟就跑走了,可當(dāng)油不跳時(shí)我回到廚房這個(gè)雞蛋已經(jīng)焦了。我只好再重煎一個(gè)了。

  8個(gè)雞蛋全部煎完后,我把家人們都叫醒了,大家品嘗了一下,說:“我們家寶寶長(zhǎng)大了,都會(huì)給我們煎雞蛋了!蔽覈L了一下,色香味俱全,我三兩口就吃完了。

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇17

  今天早上,我睜開惺忪的睡眼,看見媽媽還在做著美夢(mèng),我剛想跟媽媽撒嬌,讓她起來給我做早飯,又想到這不是個(gè)學(xué)習(xí)做飯的好機(jī)會(huì)嗎?做什么好呢?對(duì)了,做煎雞蛋吧。我看外公在家,就請(qǐng)他來給我做示范。外公高興地答應(yīng)了。

  外公從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,把其中一個(gè)在鍋的邊緣敲開一個(gè)口子,然后輕輕一掰,里面的蛋黃和蛋清像一條小溪從蛋殼流進(jìn)鍋里。外公一邊提醒我注意看,一邊給雞蛋翻了一個(gè)面。不一會(huì)兒,蛋就熟了。

  輪到我了,我迫不及待地拿起雞蛋,像外公那樣一磕,再一掰?墒堑暗轿沂掷锞筒还粤,“啪嘰”一聲,蛋被擠到了地上,蛋殼也被我捏碎了。第一次煎蛋就以失敗告終,我郁悶極了,也有點(diǎn)不知所措。沒想到外公又拿給我一個(gè)雞蛋,耐心地對(duì)我說:“要把蛋拿到鍋的.正上方再掰開!蔽野凑胀夤姆椒ㄓ衷嚵艘淮巍9,成功了!當(dāng)?shù)啊皣}”的一聲掉進(jìn)鍋里時(shí),我的臉上露出了微笑。

  這次學(xué)習(xí)煎雞蛋讓我明白了,只要認(rèn)真觀察,堅(jiān)持練習(xí),就能學(xué)到新本領(lǐng)。吃自己煎的雞蛋真幸福。

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇18

  “咯咯咯”“咯咯咯”,我家的老母雞下蛋了。咦,奇了怪了,我的家的老母雞怎么下了個(gè)“鴨蛋”?于是我就去請(qǐng)教媽媽,媽媽說:“你個(gè)小傻瓜,這是雞蛋,只不過的品種不同,這種綠殼雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分要比紅殼雞蛋高呢。”哦,原來是這樣啊。

  晚上的雞蛋晚上吃,夠新鮮吧。我在“鴨蛋”種挑選了一個(gè)最大的`,把它用水沖洗了一下,然后打開火,把鍋里倒入油,最后把雞蛋打碎,放入鍋中,不好,鍋里的“小娃娃”不停的打架,本以為學(xué)著媽媽的樣子肯定能成功,可是就當(dāng)我開心得意的時(shí)候,拿淘氣的“小娃娃”的兄弟濺在了我的臉上,我的臉又疼又辣,哼,居然偷襲我,不跟你們玩了,說著便怏怏地走了,就在這個(gè)時(shí)候媽媽走了過來說:“怎么了,這么快就放棄了嗎?其實(shí)你的方法是對(duì)的,但是就是沒有把鍋里的水燒干后再倒油,水和油遇到一起,肯定會(huì)亂蹦的!

  我又鼓足了氣,按照媽媽教我的方法從新試了一遍,不一會(huì),有模有樣的煎雞蛋完成啦!我成功啦!

  通過這件事情,讓我知道了一個(gè)道理:沒有人第一次做事就能成功,我們一定要多學(xué)習(xí),多嘗試,才能完整的把一件事做好。

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇19

  周未中午,媽媽還沒下班,我的肚子餓得咕咕叫,連忙打開零食箱一看,發(fā)現(xiàn)里里空空如也,只見灶臺(tái)上有幾個(gè)雞蛋,決定自己煎個(gè)雞蛋來吃。

  首先,我打開火,小翼翼地把油倒入鍋中,再回想以往媽媽煎雞蛋的場(chǎng)景,先拿出一顆雞蛋,輕輕在鍋的.邊緣磕一下,再用兩只用掰開,呀!一不小心,用力過大,把雞蛋弄得滿手都是,衣服上也弄了好大塊。但我沒灰心,又拿了一顆,有了上次經(jīng)驗(yàn),這次,我將蛋清和完整的蛋黃滑到了鍋里。頓時(shí),鍋里的油蹦來蹦去,像是在比誰跳得高,可調(diào)皮了。不一會(huì)兒,鍋里原來透明的蛋清迅速的凝成白色的圓形邊,圍繞著蛋黃,蛋黃變化不大,由于我火開的大,又沒經(jīng)驗(yàn),最終把雞蛋給煎糊了,我只好把它倒到垃圾桶里!拔揖筒恍判,煎不好雞蛋!”想到這里,我又拿來一個(gè)雞蛋,在鍋中放入油,隨后把火調(diào)小,再磕破雞蛋放入鍋中,慢慢的讓它一面熟透后,趕緊用鍋鏟小心翼翼地翻過來。0K,非常成功,不一會(huì)兒,金燦燦的雞蛋煎好。此刻的心情比媽媽給我獎(jiǎng)勵(lì)錢還要高興。

  你們也想給自己煎雞蛋吃嗎?如果想吃,那就自己試一試,很不錯(cuò)啦!

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇20

  今天,媽媽下班很晚,一臉疲憊。我決定給媽媽親自做一次煎雞蛋。

  我走進(jìn)廚房,打開冰箱門,冷藏室里的雞蛋好像一個(gè)個(gè)小娃娃,正躺在冰箱里睡覺呢。我拿了兩個(gè)雞蛋,然后關(guān)上冰箱門。我走到碗柜前,拿里一個(gè)碗,就開始?xì)るu蛋。

  我把雞蛋放在碗沿上,輕輕一敲,“啪”的一聲,蛋殼裂開了一條小縫。我把兩手放在蛋殼上,輕輕地把蛋殼掰開。蛋清和蛋黃從蛋殼里流了出來,就像一個(gè)瑪瑙一樣。我拿起一雙筷子,不停地?cái)嚢柚。蛋黃就像一個(gè)快樂的孩子,嘩啦嘩啦地唱著歌。

  我走到鍋前,打開煤氣。頓時(shí),火苗冒了出來,歡快地添著鍋底。等鍋里的水燒干了,我拿起油桶,倒了一點(diǎn)油(往鍋里)。油就像一縷金色的頭發(fā)一樣,流進(jìn)鍋里。我又等了一會(huì)兒,就把雞蛋倒進(jìn)去。油從鍋里崩了出來。我害怕極了,生怕油會(huì)崩到我的臉上,我就像一只小老鼠一溜煙地跑開了。過了一會(huì),油不崩了,我才走上前去,用鏟子翻了起來。

  雞蛋漸漸地熟了,煎熟的雞蛋就像一朵向日葵,它的'香味不斷地飄進(jìn)我的鼻子。我把雞蛋盛到盤子里,端到媽媽面前。媽媽看了,高興地說“你真厲害,都會(huì)自己煎雞蛋了!”我聽了,心里就像喝了蜜一樣甜。

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇21

  有一件發(fā)生在前幾天的事,我一想到就覺得好笑。

  當(dāng)時(shí)爸媽不在家,我想自己煎個(gè)蛋,可是我還不會(huì),我想:“不就是個(gè)蛋嗎,簡(jiǎn)單!”

  大火一開,雞蛋在鍋邊輕輕一打,太陽似的蛋就下了鍋。只聽見“嗞啦”一聲,先是聞到一點(diǎn)點(diǎn)的蛋香味,但很快就聞到了燒焦的味道。原來蛋被瞬間燒焦了,黑得像煤炭一樣。拿出來嘗了一下,哇!好苦啊。原來自己開了大火,又沒放油和鹽。失!

  第二次,我開了小火。鍋里倒了點(diǎn)油,又打了個(gè)雞蛋,均勻地撒了點(diǎn)鹽。我覺得這次應(yīng)該可以成功了吧?就在這時(shí),我想起作業(yè)還沒做,我不得不把煎雞蛋的事放在一邊,轉(zhuǎn)身就走了。半個(gè)小時(shí)后,我突然想起來煎的'雞蛋還在鍋里,急忙跑去看看,只見它正面是黃的,反面是黑的。這次燒的時(shí)間太長(zhǎng)了,又沒翻面。失!

  第三次,我把所有步驟都做到了。聚精會(huì)神地盯著雞蛋,這時(shí)我想到了大廚烹飪菜肴時(shí)的樣子,我想做個(gè)把蛋在鍋里抖起來的樣子。一抖,這個(gè)雞蛋如風(fēng)一般掉在了地上。失敗!

  最后,我終于煎好了蛋。放在盤子里。吃著自己煎的蛋,感覺十分美味!

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇22

  今天下午,是我第一次做飯的日子。

  媽媽讓我先學(xué)煎雞蛋。首先媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋。然后先開火,等鍋熱了以后放一些油進(jìn)去。等油散發(fā)出香味后,媽媽先做一個(gè)給我看。我發(fā)現(xiàn)媽媽煎的雞蛋是金黃色的,就像一個(gè)小太陽似的。

  到我做了。我看著面前的鍋,里面的油只冒泡。我好害怕呀!我輕輕的拿起雞蛋,碰了一下桌子。然后兩手拿著蛋,往鍋里打?墒且徊恍⌒模恍┑皻さ舻搅隋伬。我很著急,怕蛋殼會(huì)和蛋液混在一起。說時(shí)遲,那時(shí)快,媽媽快速的用筷子把蛋殼給夾了出來。真是虛驚一場(chǎng)呀!

  媽媽拿著小鍋鏟對(duì)我說:"寶貝,這面煎好了,應(yīng)該給蛋翻過來,再煎另一面。"我在媽媽的幫助下給蛋翻了個(gè)面,繼續(xù)煎。很快蛋煎好了,可是我煎的雞蛋不是圓圓的,也不是金黃色的。而是扁扁的.,有點(diǎn)黑糊糊的。跟媽媽煎的放在一起,我看著有點(diǎn)難過。媽媽告訴我:"失敗是成功之母,多練習(xí)幾次就好了。"我點(diǎn)點(diǎn)頭開始吃自己煎的雞蛋啦!雖然樣子不好看,可是挺好吃的。

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇23

  星期六早晨,我早早的起床了,我看見媽媽把平底鍋拿了出來,我就知道媽媽要煎雞蛋了,我懇求媽媽,說:“今天就讓我來煎雞蛋吧!”媽媽說“好吧,你來試試!”

  于是,我把平底鍋放在爐子上,點(diǎn)著了小火,再滴了幾滴油,然后我就從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋,把它打破之后,蛋黃就漏了出來,我連忙用平底鍋接住,才讓它安心的落了下來,我的心也落了下來。雞蛋的周圍一直都在冒小泡泡,漸漸地,雞蛋成形了,媽媽說“等它再硬一點(diǎn),就可以把它弄出來了!甭犃藡寢尩脑,我就迫不及待地把鏟子拿了起來,在上面輕輕一碰,沒想到,雞蛋破了,雞蛋汁和油濺在了我的臉上,“呀!好燙啊!”我失聲喊道。媽媽趕忙用清水給我洗了臉,勸我不要再煎雞蛋了,可是我不甘心,于是我又重新做起,這一次,我有了豐富的`經(jīng)驗(yàn),我想一定會(huì)成功,不出我所料,在我的不懈努力下,我終于做好了我人生中第一個(gè)煎雞蛋。

  我慢慢地品嘗我的第一個(gè)煎雞蛋,我覺得這個(gè)煎雞蛋是我吃過最好吃的煎雞蛋。我也體會(huì)到了“看人挑擔(dān)不吃力”的意思了。

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇24

  星期三的晚上,爸爸出去到朋友家吃飯了,只有我和媽媽在家。

  我玩了一會(huì)兒,覺得很無聊,就到廚房里去找媽媽?粗鴭寢屪霾说臉幼,我覺得很好玩,就對(duì)媽媽說:“媽媽,讓我也來試試吧!”媽媽半信半疑地說:“ 你想學(xué)做菜?”我一本正經(jīng)地說:“是的,讓我試試吧!”媽媽笑著說:“好的啊,你就先來學(xué)煎荷包蛋吧!”

  “噢耶!”我馬上開心地打開冰箱,拿出一個(gè)蛋,把它打碎在小碗中。“哎呀!”由于我不小心用力太大,整個(gè)蛋被我捏破了,有好多蛋殼掉到了碗里面。我趕緊想辦法補(bǔ)救:用小手輕輕地把蛋殼從碗中一塊一塊地拿了出來。然后,我用筷子攪拌了幾下。這時(shí),媽媽已經(jīng)幫我把油放入了鍋里,我把攪拌好的蛋液倒到了鍋中,只見油從鍋里濺了出來。我連忙拿來鍋蓋擋住,生怕被油彈到。過了一會(huì)兒,我看油已經(jīng)沒再濺出來了,就用鍋鏟小心翼翼地把蛋翻了一個(gè)面。可是,發(fā)現(xiàn)蛋的一面已經(jīng)變得黑乎乎的`了!我急忙把蛋盛到了盤子里。

  這次做煎雞蛋雖然不成功,但是我知道了媽媽做菜的辛苦。我下次一定要學(xué)會(huì)做菜,一定要幫媽媽。

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇25

  每當(dāng)我煎雞蛋時(shí),總會(huì)想起我第一次煎雞蛋的經(jīng)歷,那次經(jīng)歷讓我明白了做任何事情都要認(rèn)真對(duì)待。

  那天早晨,媽媽叫我起來煎雞蛋。我看媽媽三下兩下就能把雞蛋煎好,肯定不難。于是,我立刻動(dòng)手,先把雞蛋在碗里打散,開火,在鍋里放油,等油熱了就把雞蛋倒進(jìn)去,蓋上鍋蓋,然后我就出去看書了。過了三分鐘,我覺得雞蛋還沒熟,就看著時(shí)鐘又等了一分鐘?墒钱(dāng)我走進(jìn)廚房,拿開鍋蓋時(shí),一股難聞的焦味撲面而來,把我熏得直咳,我心里暗暗地想著:“不好,燒焦了!”我趕忙關(guān)掉煤氣,等煙霧消散后,兩個(gè)黑的'不成樣的雞蛋呈現(xiàn)在我眼前。原來,看起來簡(jiǎn)單的煎雞蛋,不認(rèn)真對(duì)待,也是做不好的,我決心再做一次。

  這一次,我先向媽媽請(qǐng)教了做雞蛋的方法,然后按照媽媽說的方法,一直站在鍋旁看著,雞蛋果然聽話了很多,我懸著的心終于放下了。我一邊燒一邊不由自主地哼起了小曲兒?磿r(shí)間差不多到了,我就翻了一面,不一會(huì)兒,香噴噴的煎雞蛋就出鍋了。媽媽為我豎起了大拇指:“失敗了不要緊,只要認(rèn)真對(duì)待,繼續(xù)努力,反復(fù)嘗試,就會(huì)成功的!”

  自那以后,我謹(jǐn)記媽媽的教誨,做任何事都非常認(rèn)真。

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇26

  今天,姥姥教我做煎雞蛋。我先從櫥柜里拿出一個(gè)小碗,在冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。

  第一步,把雞蛋放在櫥臺(tái)上輕輕磕一下,然后,快速的把雞蛋掰開,雞蛋就飛快地落到碗里,就像一個(gè)黃澄澄的小太陽砰的一聲落到水中。

  第二步,把雞蛋攪拌,讓金黃色的蛋黃和晶瑩剔透的蛋液溶為一體。

  第三步,拿出平底鍋。把平底鍋放在火爐上。打開煤氣。這些五彩繽紛的`火苗就展現(xiàn)在我眼前。接著煤氣就發(fā)出吱吱啦啦的聲音就像在唱歌一樣。接著我把油倒在鍋上。等了一會(huì)兒,油上就冒起了青煙。這會(huì)兒我把剛剛攪拌好的雞蛋平整的鋪了上去,剛鋪完油就發(fā)怒了,濺起一個(gè)個(gè)油點(diǎn)子,就像是濺起來的水花。一分鐘之后油才消氣。又過了一會(huì)兒,雞蛋開始膨脹起來了,就像剛吹完的大氣球一樣。又過了半分鐘,雞蛋把金黃色的衣服脫了下來,穿上了金燦燦的黃衣服,就像身上鋪滿了黃金。

  終于,雞蛋煎好了。我迫不及待的把雞蛋放到盤子里,狼吞虎咽的吃了個(gè)精光。吃著自己親手做的煎雞蛋是心里美滋滋的,真高興!

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇27

  今天我和媽媽一起做煎雞蛋。我是第一次煎雞蛋,所以充滿了好奇。煎雞蛋有可多步驟了。首先要把煤氣擰開。淘氣的火苗竄出來,用舌頭舔著鍋底。

  然后把油倒入鍋里,油滋啦滋啦的唱起歌來。再把雞蛋殼剝開,倒入鍋里,蛋液從蛋殼里滑出來,就像一個(gè)小娃娃在玩滑梯,哧溜一下子滑下來。

  雞蛋剛開始時(shí),是晶瑩剔透的,就像一圈兒云朵圍著一個(gè)太陽跳舞。過了一會(huì)兒,就慢慢的凝固了,再過一會(huì)兒,雞蛋冒了許多泡,越來越大,我以為他會(huì)爆,沒想到她真的爆開了,油濺的到處都是,就像放鞭炮濺起來的煙花。雞蛋慢慢變熟了,媽媽說得翻面兒了,不然那面兒就要煎糊了。我聽了媽媽的'話,趕快拿起鏟子準(zhǔn)備給雞蛋翻個(gè)面兒,我怎么翻都翻不過去,還差一點(diǎn)翻到鍋外面,這可把我氣得火冒三丈,媽媽看見了我這副生氣的樣子,她把鏟子從我手中拿走,熟練地把雞蛋翻個(gè)面,我一看差一點(diǎn)兒就變成大黑餅了。不一會(huì)兒兩面兒都熟了,就可以出鍋了。

  哇!新出鍋的雞蛋好香呀,真是口水直下三千尺呀。我趕快拿出筷子嘗了一塊兒,好燙啊,燙的我的舌頭亂跳,過了好長(zhǎng)時(shí)間,我才好點(diǎn)兒。

  這真是一次難忘的煎雞蛋!

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇28

  我的絕招不是很多,不過,其中最讓我得意的就是煎雞蛋了。

  先挑一只又大又好的雞蛋,再拿出一口油光發(fā)亮的碗,把雞蛋往碗上一敲!只聽“啪”的一聲,蛋清蛋黃都流進(jìn)了碗中。然后,在碗中放上潔白如雪的食用鹽、香氣撲鼻的八年古越黃酒。最后,開大火,加一些油(油得多多地放,)將雞蛋倒進(jìn)鍋去,中間還得不停翻炒,每翻一下,都要用鐵鏟在蛋黃上壓一下,以便讓蛋黃流遍整只煎蛋,再等一會(huì)兒,蛋就熟了,香噴噴的,看上去可口極了。外公見了夸道:“啊!你燒得真好!”

  別看我現(xiàn)在燒起來的煎蛋又美味又可口,要學(xué),可不容易!四五歲時(shí),外公就開始教我燒煎雞蛋了。那時(shí),我膽小如鼠,總怕滾燙的.熱油汁沾上我的手。于是,一旦油燒開了,我就躲;有時(shí),我不怕油燙了,可雞蛋不是煎糊了就是煎得不生不熟。于是,我想出了一個(gè)好辦法:怕油燙,戴手套;怕不熟,燒得久;怕燒糊,看手表。在這種方法的幫助下,我不久就學(xué)會(huì)了煎蛋。

  以后,爸爸媽媽不在家時(shí),我就自己煎蛋吃,吃著自己煎的蛋,心里別提多美了!

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇29

  今天,是我第一次嘗試煎雞蛋。

  我從冰箱中拿出了一個(gè)雞蛋,剛想使勁往下敲,就在雞蛋即將和桌子擁抱的時(shí)候,媽媽急忙勸道:“打雞蛋不能用力太重,也不能太輕。打重了,蛋液就會(huì)流出來,太輕了,雞蛋就敲不開縫。”我聽從了媽媽的勸告,以中等的力氣敲了下去,誰知雞蛋的“防護(hù)服”竟完好無損。我只好把力度加大,只聽“呯”一聲,蛋液以優(yōu)美的姿勢(shì)表演了自由落體,我的手上卻沾滿了蛋液,令我哭笑不得!皳洹币宦,我順利地打開了煤氣灶,火苗開始?xì)g快跳動(dòng)著。我用鏟子一下一下地把水鏟干,隨后,我再把火漸漸關(guān)小,眼看鍋中已“狼煙”四起,我卻不敢把油倒入鍋內(nèi)。心想:要是被油濺到,那可不是鬧著玩的。在媽媽的鼓勵(lì)下,我只好站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的`,手伸得長(zhǎng)長(zhǎng)的,硬著頭皮把油倒下鍋。眼看油又冒煙了,我更不敢倒蛋液了,在媽媽的催促下,我只好眼一閉,心一橫,“嘩”一聲,將蛋液成功倒入鍋內(nèi)。雞蛋像頑皮的孩子一樣吐著泡泡。我就手拿鏟子,笨拙地翻炒起來。

  雞蛋出鍋了,媽媽嘗了一口,滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭:“這蛋老嫩適中,對(duì)第一次嘗試的新手來說,已經(jīng)很不錯(cuò)了。”聽了這話,我心中喜滋滋的。

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇30

  中午,家里沒人,我的肚子已餓得咕咕直叫,于是,我打算煎一個(gè)雞蛋吃。

  我走到冰箱前,拉開冰箱門,取出一個(gè)圓溜溜的,像小球一樣的雞蛋,又跑到消毒柜前,拿出一個(gè)白得如美玉一般的.瓷碗,接著又急忙從柜子里拿出油鹽,擺在灶臺(tái)上,將鍋洗得一干二凈。

  我開開火,架起鍋,按了一下抽油煙機(jī)上的開關(guān),抽油煙機(jī)工作起來。等鍋熱了后,我小心翼翼地倒了一點(diǎn)兒油。油剛一進(jìn)鍋,“劈劈啪啪”炸開了,油珠子濺到了我手上,真燙。我拿起雞蛋,在鍋沿上輕輕一敲,雙手往兩邊一掰,雞蛋“咕!币幌禄溴佒,雞蛋躺在鍋中,蛋黃像金子鍍的,蛋清像白玉做的,在“嗞嗞”冒泡。我撒了點(diǎn)鹽,雞蛋慢慢地凝固,飄出了香味。拿起鍋鏟給雞蛋翻了個(gè)面,雞蛋又“嗞嗞”響著,似乎不太高興。過了一會(huì)兒,雞蛋兩面都煎得焦黃。我拿來碗,小心地將它盛了出來。

  我關(guān)好火和煙機(jī),開始品嘗我煎的雞蛋。“好像有點(diǎn)兒咸了……”我自言自語,看來成果還是一般。

  雖說我煎的雞蛋有些難吃,但讓我懂得了如何自理。

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇31

  昨天,老師布置了一個(gè)奇怪的作業(yè)----回家煎雞蛋,這可難為我了,我可是第一次煎雞蛋呀!

  回到家,我飛快地跑到房里把書包放下,正想踏進(jìn)廚房的門,但我停住了,心在“砰砰砰”直跳,心里怕極了。媽媽似乎看出了我的心思,便對(duì)我說:“怕什么,有我在你旁邊呢!”

  好,我馬上開始行動(dòng)!我先用紙把鍋?zhàn)硬粮,只聽“唰唰唰”?聲音,好像唱起了動(dòng)聽的歌,我把煤氣灶打開,“轟”的一聲,藍(lán)色的火苗從鍋底冒了出來,“呼呼”一聲,油煙機(jī)打開了,嚇得我退后了幾步。接著,我把油倒入鍋中,開始沒什么,可到了后來油就如同活蹦亂跳的珍珠使勁地往鍋?zhàn)油饷嫣,我把雞蛋在碗邊一敲,“咔嚓”一聲,雞蛋破了一個(gè)小洞,用手輕輕一掰,黃燦燦的蛋黃外鑲上了一條小白裙。然后,我把雞蛋倒入鍋中,“吱吱”雞蛋在鍋里演奏交響樂呢!最后,我用鍋鏟把雞蛋翻了一面,只見熟后的一面香氣撲鼻,還直冒泡,呵呵,雞蛋還會(huì)冒泡。 爸ɡ病币宦,雞蛋煎熟了。我用鍋鏟把雞蛋盛到碗里,真令人口水直流啊!

  呀!蛋真好吃啊。脆脆的、香香的。我學(xué)會(huì)煎雞蛋,以后可以煎給爸爸媽媽吃了。

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇32

  今天,老師讓我們回去煎雞蛋,我一聽拍手直叫好,因?yàn)樵谖揖艢q時(shí)就和媽媽一起煎過雞蛋。

  剛到家,我就飛快地跑到廚房,拿出一個(gè)橢圓形的雞蛋,放在桌上,然后洗了一下鍋,并擦了一下鍋?墒牵镁脹]煎雞蛋了,所以緊張了起來。心“嘣嘣!”直跳,手都有點(diǎn)抖了。

  我先打開脫排煙機(jī),只聽“呼—”一聲脫排油煙機(jī)的`風(fēng)扇開始轉(zhuǎn)動(dòng)了,我有興奮地打開煤氣灶,“撲—”一聲,冒出了藍(lán)色的火苗。接著我把油鍋燒熱,倒入油,誰知,油“嚓—”一聲,還濺了出來。我嚇得跌了一跤。等油燒熱了,將雞蛋在桌上敲了幾下,只聽,“咔—”一聲,把它掰開,只見蛋寶寶穿了一件透明的衣服,真可愛。我把雞蛋甩進(jìn)鍋里,雞蛋在鍋里直冒泡,漸漸地透明的雞蛋變成金黃色,我在雞蛋上撒了一點(diǎn)鹽,我趕緊用鏟子把雞蛋翻了一個(gè)身,等第二面也變金黃色,雞蛋就熟了。為了吃更入味,我就倒點(diǎn)醬油加了點(diǎn)糖,煮了一會(huì)兒,整個(gè)屋子彌漫著陣陣香味。

  “耶!可以吃了!蔽遗d奮地叫了起來。剛咬一口,一股香味進(jìn)入我的嘴里,真是回味無窮。

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇33

  我和媽媽去超市買了一個(gè)迷你平底鍋,回家準(zhǔn)備自己煎雞蛋,我十分激動(dòng)。我終于可以一顯身手了!

  回家后,我迫不及待地把鍋洗干凈,跑到灶臺(tái)邊,把火開到最小,媽媽讓我先倒些油,不過要少一些,起到不粘鍋的作用。這一次我沒有心急,聽了媽媽的話,一步一步按部就班地做。倒完油,我用平底鍋的邊把雞蛋殼敲碎,在裂開的地方用手指一掰,雞蛋成功打入鍋中,蛋清加熱后漸漸變成了白色,猶如一個(gè)白玉盤托著一枚金燦燦的寶石。

  我等了一分鐘,雞蛋的一面煎好了呈金黃色,我沒有勇氣把雞蛋翻過來,媽媽不停地鼓勵(lì)我。我鼓起勇氣,把雞蛋鏟松,用鍋鏟把雞蛋一翻,我立刻跳到了后面,生怕油濺到了身上,想想媽媽平時(shí)燒菜真不容易!

  又等了一分鐘,我把火關(guān)上,在鍋中倒入少許醬油、醋,再把火開到最小,倒入小半杯水,馬上我的糖醋荷包蛋就要出鍋啦!對(duì)了,再加點(diǎn)糖,讓它沸騰一分鐘,香味撲鼻啊!

  我把雞蛋裝進(jìn)碗中,趕緊品嘗一下自己親手煎的'雞蛋,蛋黃的滑嫩,蛋白的松軟在舌尖穿梭,真是美味!給媽媽嘗嘗女兒第一次煎的雞蛋,媽媽夸我做得真棒!

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇34

  平時(shí)總是見到爸爸媽媽在廚房里熟練地操著飯鏟煎雞蛋,煎出的雞蛋那味道也是妙不可言的!今天呢,俺也要試試自己的手藝怎么樣?我要親自下廚煎雞蛋。

  好了!開始煎!我先從冰箱里拿出一個(gè)小雞蛋,把它輕輕磕破,把蛋液倒進(jìn)一個(gè)碗里,然后把火點(diǎn)燃,往鍋里倒進(jìn)了一些油,把油燒熱。接著把碗里的`蛋液倒進(jìn)鍋里,操起飯鏟,準(zhǔn)備給蛋翻面。過了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)雞蛋邊已經(jīng)泛起了金黃色,我想:底下那層雞蛋應(yīng)該已經(jīng)熟了,要翻面了!于時(shí)我抓緊鏟子,把它插進(jìn)蛋底,緩緩地將蛋托起,翻到另一面,把蛋平鋪在鍋底,又煎了一會(huì)兒,就把雞蛋煎熟了。最后我把火關(guān)掉,用鏟子把蛋裝進(jìn)一個(gè)漂亮的平底碟里,淋上了一點(diǎn)醬油,我心想:一定會(huì)很好吃,爸爸媽媽一定會(huì)喜歡的。

  我聞了一下,哇!真香啊,濃郁的香味撲鼻而來,布滿了整個(gè)廚房。我又看了一下,嗯,不錯(cuò)!金色的邊里面是白花花的雞蛋,就像一件藝術(shù)品。我迫不及待地咬了一口,喲,真好吃!我第一次煎蛋就這么好吃,說明我的廚藝非常好!不錯(cuò)不錯(cuò)!

  我第一次煎蛋就有如此高水平,我的心情當(dāng)然十分高興,那盤雞蛋呢?早就被我三下五除二吃光光啦!

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇35

  每當(dāng)我看見那香噴噴的煎雞蛋,就會(huì)想起我學(xué)習(xí)煎雞蛋時(shí)的情形。

  那是一個(gè)中午,我心血來潮,想吃自己做的煎雞蛋,可怎么做呢?于是,煩請(qǐng)父親大人教一下。說干就干,我迅速叫來了父親大人,他站在一旁,動(dòng)口不動(dòng)手,指揮著我,我先拿出個(gè)雞蛋,放在桌子上,然后打開火,將油倒入鍋里。片刻,鍋里的油像一群熱鍋里的螞蟻,坐立不安,興奮地跳起了舞。見狀,便知油熱了。我從桌子上拿出一個(gè)蛋,朝鍋邊一碰,“嗑”的一聲,一個(gè)圓溜溜的蛋殼出現(xiàn)了一條裂痕。然后,趕快把手移到了鍋的上方,由于怕油濺到手上,就把手抬得高高的,順著那條裂痕用力一扳。

  “別!”伴隨著爸爸的一聲叫喊,雞蛋撲通一下跳到鍋里。同時(shí),幾滴滾燙的油則毫不留情的濺到了我的.手上!澳銘(yīng)該把手放低一些!闭诒执蠼械奈衣犚娏税职值脑,生氣而小聲的說:“不早說!庇辛私(jīng)驗(yàn),我先加入少許的調(diào)料,停了一會(huì)兒用鍋鏟把雞蛋翻過去,又煎了一會(huì)兒,一個(gè)色、香、味俱全的煎雞蛋就呈現(xiàn)在我的眼前。我又煎了3個(gè)雞蛋,溫順多了,一道美味的煎雞蛋在我手中誕生。

  真高興啊!不僅為能吃到香噴噴的煎雞蛋高興,更因我學(xué)會(huì)了煎雞蛋而發(fā)自內(nèi)心的喜悅。

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇36

  今天爸爸媽媽要出遠(yuǎn)門,所以,我要自食其力,自己做飯。ㄩ_頭很簡(jiǎn)便,直接切入主題)

  今天早晨,我就做個(gè)煎雞蛋吧。我從冰箱里拿出了幾個(gè)雞蛋,沖進(jìn)了廚房。接著,又把廚具仔細(xì)的清洗了一遍,一切準(zhǔn)備就緒。(從這里可以看出作者很認(rèn)真、很仔細(xì))我慢慢地打開火,把鍋放在了上面,然后拿出油。可是,就在這個(gè)時(shí)候,我沒拿穩(wěn),油一下子傾瀉而下,倒了滿滿一鍋,這時(shí)我已經(jīng)慌了神。手忙腳亂,不知道該干什么了。很快,我緩過了神,拿出了一個(gè)大碗,把油倒了進(jìn)去,很快,油熱了。我拿出了雞蛋,再鍋灶上一敲,雞蛋裂開了一道口子,我趕緊把雞蛋放到了鍋的'上方,兩手一掰?墒蔷驮谶@個(gè)時(shí)候,意外發(fā)生了。應(yīng)該是我用力過大,導(dǎo)致了一大塊雞蛋皮掉進(jìn)了鍋里,頓時(shí),我手忙腳亂,不知該干什么。就當(dāng)我不知所措的時(shí)候,雞蛋一下子掉進(jìn)了鍋里,鍋里的油就像歡快的小精靈一樣向我撲來。我急忙跳開了,剛才真是有驚無險(xiǎn),之后,失誤頻頻發(fā)生。最后我在雞蛋上撒了點(diǎn)鹽,煎雞蛋就出鍋了。

  雖然這次“危險(xiǎn)重重”,但我獨(dú)自完成了一件事情,還是很開心的。

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇37

  早晨一起床,外面好美妙,小鳥在樹枝上“嘰嘰喳喳”,風(fēng)兒吹過樹葉發(fā)出“沙沙”的響聲,它們?cè)诤铣皇酌烂畹那锾熨澑琛Q,肚子好餓好餓,發(fā)出了“咕咕”的聲響,我準(zhǔn)備煎一個(gè)雞蛋當(dāng)早飯。

  我馬上跑到媽媽的身邊,抬著頭問媽媽:“媽媽,我想煎一個(gè)雞蛋吃,你能告訴我怎么煎嗎?

  媽媽低下頭對(duì)我說:“寶貝啊,我跟你說一大通,你可能會(huì)聽不懂。還是我一邊指揮,你邊來做吧。”

  我跑到廚房,打開冰箱,拿出了一個(gè)圓圓的雞蛋,一個(gè)碗,把雞蛋在碗上敲了兩下,蛋黃像一個(gè)調(diào)皮的小孩,從蛋殼里滑了出來,掉進(jìn)了碗里。我再拿了一雙筷子,在碗里攪了幾下,蛋黃和蛋白混在了一起,變得金黃金黃的,我把火開,藍(lán)藍(lán)的`火功像一個(gè)調(diào)皮的小精靈,一個(gè)勁地舔著鍋底。我把油倒進(jìn)鍋里,只聽“吱”的一聲,油炸了起來,嚇了我一跳。等油一熱,便把蛋黃倒進(jìn)鍋里,蛋黃四周立刻像變了一朵花,我欣賞著。突然我聞到了一股臭味,原來是蛋焦了。媽媽告訴我:“別灰心,再來一次,相信你會(huì)成功的!

  聽了媽媽的話,我不氣餒。我試著煎了一個(gè)蛋,這一次,我不斷地把蛋翻炒著,蛋散發(fā)出了一陣陣香味,一盤煎蛋就煎好了?粗约杭宓牡,我好開心。

  只要努力,就會(huì)成功。

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇38

  今天早上,太陽公公伸著懶腰把我叫醒了!

  我起了床,發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)去工作了,但是我一起來,肚子就“咕!钡慕兄,好像肚子里的饞蟲勾起我的食欲。我就想到上次媽媽給我煎的雞蛋很好吃,我想要不我也煎雞蛋給自己吃。

  我說干就干,急忙拿鍋放在爐照上,接著就是打開煤氣了,我小心翼翼地用手使勁按住打火開關(guān),然后快速地向左擰,微藍(lán)色的火焰“噴”的一聲竄出來,就像大老虎一樣向我撲來,我嚇的直后退。不管三七二十一,接著把金龍魚油倒進(jìn)鍋里,最后把雞蛋在碗的'邊沿敲一下,把蛋清和蛋黃打入鍋里。雞蛋滾動(dòng)的像一個(gè)個(gè)舞蹈者在跳著優(yōu)美的舞蹈,雞蛋逐漸變大變脆,那金黃金黃的顏色又夾著白色,怎么可以不讓人垂憐三尺。

  真香!也不顧剛出鍋,我便急忙拿起炒菜鏟,把它放到盤子里,我就吃了一口。自己夸自己:“果不其然,本大廚不愧是心靈手巧,這可不是吹的!”

  回想燒雞蛋的一幕幕,吃著美味的食物,我好激動(dòng),第一次做出這樣美味的食物,等我長(zhǎng)大了,還會(huì)做更好吃的食物。哈哈,我一定會(huì)做到的。

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇39

  今天媽媽要教我學(xué)煎雞蛋,我又興奮又期待。

  媽媽幫我準(zhǔn)備好了電餅檔、雞蛋、小木鏟、油和鹽。我按照媽媽指導(dǎo)的,把油慢慢地倒在鍋的中央,等油熱了,我就把雞蛋往旁邊的沿兒上一磕,再用力一掰,這時(shí)一小部分蛋液流入鍋中,發(fā)出“嗞——”的'聲音,就像電焊工人焊東西時(shí)發(fā)出的恐怖聲音那樣,我被嚇住了,手猛地縮了回來,整個(gè)雞蛋也“啪!”一聲掉在地上,看著地上的一攤蛋液,我真慚愧。 媽媽鼓勵(lì)我重來,我于是拿了第二個(gè)雞蛋去磕,可因?yàn)樾睦锾绷耍昧^猛,把整個(gè)雞蛋磕得粉粉碎,蛋清從手指縫里流光了,只剩下手心的蛋黃……哎,煎雞蛋可真難!

  但媽媽說,失敗是成功之母。吸取了前兩次的失敗教訓(xùn),第三次時(shí),我用了不輕不重的力量磕雞蛋,用手指用力一掰,嘩——,金黃色的蛋黃娃娃從蛋殼里溜了出來,乖乖地躺在鍋的中央,像一朵盛開的太陽花。不一會(huì)兒,蛋煎熟了,媽媽幫我把煎蛋裝點(diǎn)成小姜餅人的臉,非?蓯邸N乙呀(jīng)等不及要品嘗我的作品了……

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇40

  今天是雙休天,中午我跟媽媽學(xué)煎雞蛋。

  我們走進(jìn)廚房里,只見媽媽右手?jǐn)Q開液化氣總閥,左手“咔嚓”打開燃?xì)庠铋_關(guān),“嘭”的一聲火苗躥了上來。她朝著鍋里倒了一些油,轉(zhuǎn)身到后面桌子上取了一只雞蛋,回到灶臺(tái)前往桌子上輕輕一磕,雞蛋隨即裂開一條縫,她兩手一掰蛋殼,“啪”蛋清連著蛋黃落到鍋里,“哧哧”只見油花四處飛濺,嚇得我只往后面退。

  媽媽隨手扔掉蛋殼,如水一般的`蛋清漸漸變白,而且稍稍往上鼓起,媽媽扭小燃?xì)饩唛_關(guān),火勢(shì)開始減弱。這時(shí)蛋白不斷往上冒著一串串氣泡,可是蛋黃依然原封不動(dòng)。媽媽操起鍋鏟把它翻了一個(gè)跟頭,用鏟子壓了壓,很快形成一塊圓圓的雞蛋餅。不一會(huì),鍋里的油煙似乎也大了起來,而雞蛋餅也變得油光發(fā)亮,我聞到了一股濃濃的香味。

  雞蛋煎好了,媽媽朝上面撒了一些鹽。從櫥柜里取出一個(gè)盤子,將雞蛋餅盛放進(jìn)去。 我吃著媽媽做的雞蛋餅,感覺脆脆的,香香的,還有點(diǎn)咸味,讓我回味無窮!同時(shí)我也很高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了煎雞蛋。

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇41

  在“五一”放假的這幾天中,我學(xué)會(huì)了怎樣煎雞蛋。

  就在星期六早上,我早早地起床了,看見媽媽和平常一樣,在廚房里為我煎雞蛋,我突發(fā)奇想:我今天要學(xué)會(huì)煎雞蛋。

  說干就干,我就拿來了碗和雞蛋,便磕起雞蛋來,但磕得太輕了,怎么也磕不破。雞蛋挺著個(gè)大肚子,仿佛在嘲笑我:“你這個(gè)小笨蛋,只有那么點(diǎn)力氣嗎?怎么能把我磕碎呢?”我不服氣,想:我是不會(huì)敗給你這個(gè)小小的雞蛋的。邊想邊把雞蛋用力一磕,蛋清蛋黃撒了我一手,在一邊的'媽媽看了,笑著對(duì)我說:“手上的力氣要均勻,不要忽輕忽重!苯又,我就按照媽媽的方法,把雞蛋磕碎了,里面的蛋清蛋黃流入了碟子。我又拿來鍋,在里面放了一點(diǎn)油,等它燒開了,就把蛋液倒進(jìn)了鍋里!斑昀病币宦,雞蛋液倒進(jìn)鍋里后,冒出了一個(gè)個(gè)小泡泡。過了一會(huì)兒,流動(dòng)的蛋液漸漸有了一個(gè)形,看起來像一個(gè)圓圓的月亮。我拿起鏟子,把雞蛋翻了一下。一會(huì)兒后,雞蛋變得金黃金黃的,透出一陣陣香氣,大功告成了。

  我把雞蛋放入盤子里,給媽媽吃。媽媽嘗了一口后,直夸道:“這是我吃過的最美味的一道菜了!蔽衣犃,心里樂開了花,比吃了蜜還甜。

  這件事使我想到了一句話:“世上無難事,只怕有心人!

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇42

  一天傍晚,媽媽神秘地對(duì)我說:“萌萌,我要教給你一個(gè)重要的生活本領(lǐng)!”媽媽故意把話音拉得很長(zhǎng)。“什么事情?”我奇怪地問。媽媽笑著說:“你來看看就知道了!”到了廚房,媽媽告訴我,今天教我煎荷包蛋。啊,學(xué)做飯,真有趣。

  煎雞蛋看似很簡(jiǎn)單:先打破雞蛋的外殼,再將里面的蛋倒進(jìn)油鍋里。其實(shí)不然。第一步打破蛋殼時(shí),我用力太大,一下就把蛋打碎了,弄得滿手都是。汲取了 教訓(xùn)后,我就不那么毛手毛腳了,而是輕輕打破一點(diǎn)殼,再慢慢地掰開,哇,一個(gè)完整的蛋破殼而出,落入油鍋里。這時(shí),就到了最重要的一步了——撒鹽。你們肯 定問,撒鹽有什么難的`?告訴你們吧,如果鹽撒得不均勻,雞蛋的味道就不好。撒完鹽還要及時(shí)翻面,好讓蛋兩面都均勻受熱。翻面的時(shí)候,我遇到了難題,怎么也 翻不過來,就在這個(gè)“緊急”關(guān)頭,媽媽來了。她拿著我的手,一下就將雞蛋翻了過來。媽媽告訴我,要先鏟住雞蛋,讓雞蛋在鏟子的正中間,這樣翻就可以了。

  經(jīng)過了許多困難,我的第一個(gè)荷包蛋做出來了。雖然口味不好,但這是我親手做的一次飯,真是太有趣了。

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇43

  今天,劉老師叫我們煎雞蛋。我想:劉老師叫我們煎雞蛋來干什么呢?

  我回家給媽媽說了要煎雞蛋,媽媽對(duì)我說:“我煎得不好,讓奶奶教你!蔽艺f:“哦,我去找奶奶教我好了!蔽野涯棠陶(qǐng)來教我煎雞蛋。奶奶說:“好,我教你。”奶奶幫我選了一個(gè)比較大的`土雞蛋放在桌子上,再把圍裙給我系上,奶奶給我說準(zhǔn)備一副碗筷,再把雞蛋打好,就行了。我照著奶奶說的做起來。

  我先把蛋磕好,但在磕蛋時(shí),我把蛋殼磕到了蛋黃里,我連忙把那幾塊蛋殼夾了起來,然后放了點(diǎn)鹽,我把筷子斜起來,放到碗里,攪呀攪,我終于把蛋攪好了。我把打好的雞蛋拿給奶奶,奶奶把火打開了,讓我到爐灶那里去幫拿豬油。奶奶舀了一勺豬油放到鍋里,過一會(huì),豬油化了,奶奶說:“可以把蛋放進(jìn)去了!

  我馬上把蛋放到了鍋里,只聽到“唰”的一聲,蛋就進(jìn)入了鍋里,緊接著,蛋就直起泡泡,而且還變高了,變大了。我看見蛋四周都變黃了,我又把蛋翻一轉(zhuǎn)就好了,我放了點(diǎn)香蔥就出鍋了。

  我把煎好的雞蛋拿給媽媽吃,媽媽說:“嗯,好吃!”

  煎雞蛋真好玩!

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇44

  每當(dāng)我看見媽媽為我煎出香噴噴的雞蛋時(shí),我就下定決心,也為媽媽做一個(gè)煎蛋。

  說干就干!我把東西給準(zhǔn)備好了:雞蛋,白糖……接著就要開始了,首先我把火給打開,再放了一些油。然后把雞蛋放進(jìn)鍋里,就這樣煎了起來。沒想到我把火調(diào)太大了,一轉(zhuǎn)眼,雞蛋就成了黑乎乎的,接著飄來一股燒焦的味道,吃起來的的`口感比媽媽的差遠(yuǎn)了。我皺起眉頭,瞇著眼睛,嘴巴不由自主的抿了起來,盯著盤子里的煎蛋,想知道到底是哪里不對(duì)。

  于是我找出《368道家常菜》,找到了關(guān)于煎蛋的那一頁,上面寫著;中火燒鍋,放一些油,并把雞蛋打開放進(jìn)鍋里煎,根據(jù)個(gè)人喜好,可以加點(diǎn)鹽。

  我照著上面的說法,把火打開,放一些油,再把雞蛋放進(jìn)去。煎了一面又一面,等雞蛋快焦的時(shí)候,把火關(guān)掉。撒點(diǎn)鹽。果然,一個(gè)美味的煎蛋完成了!

  外面的倉鼠和兔子聞到了香味,唧唧的叫著,好像在說:“小主人你好棒呀!我們也想吃!”這時(shí)我看著窗外,好像感覺天更藍(lán),云更白了!

  我很高興學(xué)會(huì)了煎蛋,看來做什么事都要做好準(zhǔn)備,不能害怕失!

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇45

  放學(xué)后,梅老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè)——煎荷包蛋,于是我趕緊跑到家里問外婆要了一個(gè)生雞蛋。

  我小心翼翼地拿著這個(gè)橢圓形、圓溜溜的雞蛋,生怕把這個(gè)蛋給弄碎了,還拿來一個(gè)清潔純白的碗,把雞蛋在碗的邊緣磕了幾下。雞蛋似乎在大聲叫道:“哎呀!哎呀!好痛呀!求求您別碰我呀,也不要把我的孩子給拿走了啊”!我用力一磕,金黃的蛋黃滑入碗中,我發(fā)現(xiàn)這個(gè)蛋黃就像一個(gè)黃色的小太陽露出了快樂的笑臉。

  我打開煤氣灶,在鍋里倒了一些油,不一會(huì)兒,鍋里就發(fā)出“滋滋”、“滋滋”的聲音,就像放鞭炮似的.,還冒出了一些煙。我連忙倒入碗中的蛋,轉(zhuǎn)眼間,我看見蛋黃開始凸了上來,蛋黃邊緣白白的,像是人們?cè)谶@蛋黃上面倒了一些牛奶似的。我想看看雞蛋反面熟了沒有,于是我就拿起鏟子想把蛋翻過來,可蛋簡(jiǎn)直就像一個(gè)“頑皮的寶寶”,死活都不想進(jìn)入鏟子的“魔掌”,差點(diǎn)跳出窩外。幸好我眼疾手快,讓這個(gè)“頑皮的孩子”變成了“聽話的寶寶”。

  金黃的荷包蛋煎好了。這個(gè)荷包蛋的外形就像一個(gè)美味的煎餅,我狼吞虎咽地吃著親手做的荷包蛋,吃得特別香。

  我品嘗著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的,今天過得太美好啦!

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇46

  我們一生要學(xué)會(huì)做很多事情,比如:做飯、做家務(wù)活兒、晾衣服.....所以我們一定有許多失敗或成功的經(jīng)歷。我現(xiàn)在就說說我失敗和成功的經(jīng)歷吧。

  有一天,我從學(xué);氐郊依铮l(fā)現(xiàn)媽媽不在家,爸爸便對(duì)我說:“周秉韜,你來幫我做飯吧,順便還學(xué)會(huì)一項(xiàng)本領(lǐng)!薄昂冒桑襾韼湍阕鲲!”我走到熱氣騰騰的廚房里,只見爸爸在炊煙中竄來竄去,忙得滿頭是汗。我不禁竊笑小聲自言自語:“爸爸從來沒有這樣忙過呀!

  我拿來兩個(gè)雞蛋,決定學(xué)煎雞蛋,先將蛋殼打破,蛋青和蛋黃倒入碗里,又學(xué)著大人的樣子,將蛋青和蛋黃攪一攪,讓他們均勻混合。我高興地又蹦又跳。

  “還沒干完呢,還要適當(dāng)放一點(diǎn)作料:醬油、味精、鹽!卑职终f。按照爸爸的吩咐,我拿來作料,到入碗中!安灰蕉噌u油了!笨墒前职值暮奥曔是沒有我的.手快。在餐桌上,我們吃到的是“巧克力蛋”(醬油放多了)。

  第二天,我仍然不死心,吸取了上一次失敗的經(jīng)歷,終于做出了好吃的煎蛋。“失敗乃成功之母”,說的真好呀。

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇47

  煎雞蛋?我可沒有做過,老師布置了這樣的一個(gè)作業(yè),就是讓我們學(xué)煎雞蛋,這下我可犯愁了。

  回到家,我先走進(jìn)廚房,環(huán)視了一下,就很緊張,雖然我看過奶奶煎過很多次了,可是“看花容易繡花難”,沒辦法,只好硬著頭皮去做了。

  我先把雞蛋從冰箱里拿出來,用干抹布擦干鍋里的水,把液化氣打開,只聽到鍋里發(fā)出“吱吱”的聲音,好象在演奏一首圓舞曲。我往鍋里倒了些油,把鍋?zhàn)幽闷饋頁u了下,油全沾到旁邊的鍋邊上了,等了一會(huì)我看油差不多熱了,就把雞蛋打進(jìn)去了,只聽到噼里啪啦的油在亂濺,我嚇的直往門外躲。雞蛋打開了還真漂亮,透明的蛋白中間一個(gè)小小的橘紅色的`蛋黃,只見一會(huì)工夫,透明的蛋清變成乳白色的了,蛋白的周圍冒著小泡泡,我看一面已經(jīng)煎的差不多了,我用鍋鏟把雞蛋翻了個(gè)身,同樣的又發(fā)出了噼里啪啦的聲音了。

  奶奶在旁邊看的差不多了,說可以盛起來了,于是我拿了個(gè)盤子盛起來了,倒了點(diǎn)鮮醬油。

  !雞蛋煎好了,我請(qǐng)奶奶品嘗下我的手藝,我知道奶奶是鼓勵(lì)性的說“不錯(cuò)”,我以后要加油。

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇48

  最近媽媽工作很辛苦,我想做點(diǎn)菜來孝敬孝敬她。做什么菜呢?對(duì)了,煎雞蛋?晌也粫(huì)呀!怎么辦?對(duì)了,跟媽媽學(xué)一學(xué)。我把我的想法跟媽媽說了說。媽媽一口答應(yīng)了。

  媽媽把我?guī)У搅藦N房,從冰箱里拿了兩枚雞蛋,來到灶臺(tái)前,熟練地打開了煤氣的總閥,又打開了灶臺(tái)的氣閥!芭椤被鹕蟻砹,往鍋里倒了一些油,媽媽把 雞蛋在灶臺(tái)上敲了敲,兩個(gè)大母指在敲破的`地方輕輕一扒,雞蛋黃、蛋白掉到了鍋里,發(fā)出“嗞……”的聲音。媽媽從調(diào)料盒里拈了一點(diǎn)鹽放在雞蛋黃上,把雞蛋輕 輕翻了個(gè)身,又一聲“嗞……”雞蛋終于凝成了一個(gè)扁圓。媽媽把雞蛋翻了翻,一個(gè)雞蛋煎好了,用鏟子把煎好的蛋鏟到了盤子里。

  媽媽把我推到灶臺(tái)前,對(duì)我說:“你來試一試!蔽覍W(xué)著媽媽的樣子,往鍋里倒了點(diǎn)油,油很快就冒泡了。我又拿了一個(gè)雞蛋,輕輕一敲,沒破,再敲,不 好,雞蛋黃、雞蛋白撒了一地。媽媽只好另拿了一個(gè)雞蛋給我,告訴我要敲得不輕不重……終于做好了一個(gè)煎雞蛋。我也把它鏟到了盤子里。

  我吃著媽媽做的雞蛋,呀!多香。∥疫要吃。我吃了一口我煎的雞蛋,呀!什么味呀?蛋沒熟,還有點(diǎn)甜,原來我把糖當(dāng)成鹽放進(jìn)鍋里了。

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇49

  媽媽煎的荷包蛋太好吃了,松軟嫩滑,回味無窮。今天我也準(zhǔn)備學(xué)著媽媽的樣子,動(dòng)手做一次美味的荷包蛋。

  我首先開火,將油倒進(jìn)鍋里。隨著火苗“哧哧”地舔著鍋底,不大一會(huì)兒,鍋里的油青煙直冒,熱氣四射。原本黑色的鐵鍋,現(xiàn)在被燒得通紅,讓我不敢靠近,慌忙中拿起一個(gè)雞蛋,在碗邊敲開,然后抓點(diǎn)鹽攪了攪,就一股腦門倒進(jìn)鍋里。可能是碗里有水,雞蛋進(jìn)鍋時(shí)立即爆發(fā)出“噼里啪啦”的`響聲,油星飛濺,桌上、地上、墻上到處都是?粗蜔熢矫霸綕猓沂置δ_亂地關(guān)掉了煤氣,再看鍋中的雞蛋,原本晶瑩的雞蛋已經(jīng)變成個(gè)“四不像”。原先金黃的荷包蛋現(xiàn)在變成黑乎乎的蛋餅,散發(fā)出濃濃的焦糊味道。我哭笑不得,一籌莫展。不知什么時(shí)候,媽媽站到我身后,注視著我的一舉一動(dòng),微笑著說:“今天嘗試雖然不成功,但收獲應(yīng)該不小吧?”“是的,煎雞蛋也有很大的學(xué)問!蔽业椭^小聲地說。

  端著自己親手制作的荷包蛋,看著媽媽飽經(jīng)滄桑的面容,心中像打翻了五味瓶。哎,當(dāng)家長(zhǎng)真的不易呀!狠狠咬上一口自己的杰作,也香呢!

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇50

  每當(dāng)我看見金黃色的煎雞蛋的時(shí)候,我就會(huì)想起暑假時(shí)學(xué)做煎雞蛋的情景。

  那時(shí),我的爸爸去上班,只留下我和媽媽。到了中午煮飯的時(shí)候,我覺得無聊,就想要媽媽教我煎雞蛋,媽媽同意了。媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,然后對(duì)我說:“首先打開煤氣罐,然后把鍋放在煤氣灶上,點(diǎn)火熱鍋,再放點(diǎn)油進(jìn)鍋,把雞蛋磕碎,蛋清和蛋黃便掉進(jìn)鍋里……”媽媽就這樣邊說邊示范。教完以后,媽媽叫我煎一次給她看。

  我放點(diǎn)油在鍋里,忽然我感覺手疼,原來是那些滾燙的'油彈到我的手上,所以才覺得疼。我把雞蛋磕碎,把蛋清和蛋黃放到鍋里,蛋清和蛋黃馬上凝結(jié)在一起,還直冒泡。嘿,真有趣,雞蛋還會(huì)吹泡泡。我看了一會(huì)兒,看著看著,它不冒泡了,我翻過來一看,呀,糟糕,底下焦了一大塊,焦味直鉆鼻孔。媽媽走過來對(duì)我說:“別灰心,再煎一次。”

  這一次,我不再像上一次那樣了。我先把油放進(jìn)鍋里后,如閃電般地縮回手來,然后把雞蛋磕碎,將蛋清和蛋黃放到鍋里,等它吹泡泡的時(shí)候,我馬上把它翻過來,再放少許鹽。等一會(huì)兒把它盛到碗里,再放一點(diǎn)醬油,一道煎雞蛋的菜就完成了。

  學(xué)會(huì)煎雞蛋,那成功的喜悅使我至今難忘。

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇51

  早晨,我起床一看,“爸爸媽媽哪去了?”我自言自語地說。忽然,我發(fā)現(xiàn)書桌上夾著一張紙條,上面寫著:“我們有事出去了,你自己管好自己!痹瓉戆职謰寢層惺氯チ?晌以缟铣允裁茨?“就做煎雞蛋吧,以前也看媽媽煎過!毕氲竭@里,我穿上圍裙,拿上鍋鏟,準(zhǔn)備“大顯身手”了。

  我先把油倒進(jìn)鍋里,開小火,過了一會(huì)兒,油就“啪啪”地響了,我知道油熱了,忙打了一個(gè)雞蛋進(jìn)去。只見油“噼里啪啦”地炸開了,一滴油飛到了我的臉上,疼極了!怎么回事?原來我把蛋放得太高了,油被濺了出來。唉!當(dāng)我急忙去看蛋的.時(shí)候,蛋已經(jīng)燒焦了。沒辦法,只好重煎。這次我吸取了上次的教訓(xùn),把蛋放低了一點(diǎn),油果然沒有再“飛”出來。我一遍又一遍地翻動(dòng)著,直到蛋的連兩面都變成了金黃色時(shí),我把蛋裝上了盤子。這時(shí),媽媽回來了。她見我正在津津有味地吃著煎雞蛋,高興地對(duì)我說:“你懂事了,不用我們?yōu)槟悴傩牧!蔽衣犃,也不好意思地笑了?/p>

  這次煎雞蛋不但使我提高了自理能力,還讓我知道了"萬事開頭難'這個(gè)道理,真是一舉兩得。

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇52

  今天早上,媽媽在廚房里忙上忙下的,連歇會(huì)兒喘口氣的機(jī)會(huì)都沒有,我連忙走過去對(duì)媽媽說:“媽媽,我能不能幫你做點(diǎn)什么呢?”“行,你就幫我煎雞蛋!”媽媽高興地說!昂!好!”我連聲說。

  我打開冰箱,拿了兩個(gè)雞蛋先洗干凈,再往臺(tái)面上一敲,雞蛋破了,我用兩只大拇指按住窟窿,往兩邊分,縫隙更大了,蛋清和蛋黃一個(gè)勁地往碗里“跑”……接著我拿來兩根筷子伸進(jìn)碗里,把蛋黃打碎,再慢慢地?cái)囇剿ρ剑扒搴偷包S完全混在一起了,然后放一些鹽和酒繼續(xù)攪拌。

  開始燒了,我把鍋洗干凈,放到煤氣灶上。鍋里還有一些小水珠,我也管不了那么多了,急匆匆倒上了油,誰知油好像不愿在鍋里,一個(gè)勁兒地劈里啪啦往外“躥”,好像一個(gè)小娃娃的.屁股被火燙著哇哇大叫,不得不逃出這死亡之地。我也被嚇怕,趕緊關(guān)掉煤氣灶,讓媽媽來。

  這是怎么回事呢?爸爸說:“水的沸點(diǎn)低,油的沸點(diǎn)高,所以鍋被加熱后,水要蒸發(fā)了,從油里跑出來就‘炸’開了。”

  我想:原來生活處處有科學(xué),以后做事情,不但要會(huì)做,而且要懂得這里面的道理。

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇53

  每當(dāng)我和媽媽牽著手走過街頭,看到路邊小攤上黃黃的雞蛋餅時(shí),媽媽總是非常驕傲地說:“嘿!肯定沒我做的好吃!”她這話可不是吹牛噢,媽媽的廚藝特別好,煎雞蛋更是堪稱“天下第一絕”呢!怎么樣?饞得口水都要出來了吧?快去看看吧!

  首先,媽媽系好圍裙,拿起我家的袖珍鍋就“上陣”了,完全是一副“名廚”的架勢(shì)!準(zhǔn)備看,開始啦!攪拌!攪拌!攪拌調(diào)皮的生雞蛋!加上一根蔥和蒜,銘黃和墨綠,顏色真好看!下一步,朝灶臺(tái)看!打開開關(guān),倒一點(diǎn)蛋,在鍋里,均勻地灑上一半?纯纯!再加火腿和木耳,胡蘿卜丁,生雞蛋變成了煎雞蛋!出鍋!出鍋!我在一邊興奮地大叫,色香味誘人的`煎雞蛋閃亮登場(chǎng)了,嘗嘗吧!嘿!味道真好!太棒了,我的煎雞蛋DJ兒歌也不錯(cuò)吧!不過,你也可以把火腿和黑木耳一起攪拌到生雞蛋里面喲,味道也不錯(cuò),試試吧!

  吃了媽媽做的煎雞蛋,我總會(huì)覺得媽媽超級(jí)棒!因?yàn)槲蚁矚g吃的糖醋排骨、粉蒸肉、炒蝦球------這些都是媽媽的拿手好戲噢,她總是會(huì)變著戲法讓我吃得香噴噴的。每當(dāng)我品嘗著一塊塊熱氣騰騰、香味撲鼻的煎雞蛋時(shí),總會(huì)覺得母愛就是這么香、這么濃厚------

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇54

  星期六的早晨,爸爸要給我做雞蛋餅,我自告奮勇要求給爸爸幫忙。

  首先,我們一起從冰箱里拿出了幾個(gè)雞蛋,我把兩個(gè)雞蛋撞到一起,其中一個(gè)雞蛋的殼就有了裂縫,我沿著裂縫輕輕一掰,蛋殼就打開了,蛋黃和蛋白自動(dòng)跑到了碗里,然后爸爸用筷子用力地把雞蛋打散,蛋黃和蛋白都攪在了一起,上面還有很多小泡泡和大泡泡,我也試著攪動(dòng)了兩下,蛋液也跟著動(dòng)了起來。

  接著爸爸讓我把鹽均勻地撒在蛋液上。蛋液打好了,我和爸爸去把地衣清洗了一下備用。哈哈!地衣就是我們常說的'地蕨皮。爸爸把小煎鍋插上電,熱了一會(huì)兒后,爸爸在小煎鍋里倒上一點(diǎn)食用油,還告訴我,要少油少鹽才更健康。一會(huì)兒,油熱了,爸爸把打好的蛋液倒進(jìn)了煎鍋里,嗞啦一聲,把我嚇了一跳,蛋液在小煎鍋里變成了一個(gè)小蛋餅,我迅速把地衣均勻地撒在蛋液上,F(xiàn)在我們就要靜靜地等雞蛋餅出鍋了。過了一會(huì)兒,雞蛋餅成形了,爸爸用小木鏟把蛋餅鏟到了盤子里,看著金黃金黃的雞蛋餅,我的口水都流出來啦。

  我把雞蛋餅端到了餐桌上。哇!我開吃啦!

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇55

  今天下午,放學(xué)回家,見媽媽在廚房準(zhǔn)備煎荷包蛋,我主洲下書包,往廚房跑去。

  只見媽媽從冰箱里拿出一個(gè)圓溜溜的雞蛋。放在碗沿上輕輕一磕,雞蛋裂一開了一道縫,沿著裂縫,媽媽用兩個(gè)大拇指輕輕一掰,小心翼翼地將蛋剝開,蛋黃和蛋清手拉手流進(jìn)碗里。媽媽拿著老酒倒了一些,再放了鹽、味精等配料。媽媽拿著一雙筷子不停地?cái)嚢柚皾{,蛋漿像漩渦一樣翻著跟頭,真有趣。

  媽媽打開煤氣灶,藍(lán)瑩瑩的火苗,一下子冒出了尖尖的'腦袋,時(shí)而像一個(gè)橙紅色的精發(fā)在跳“火上拉丁舞”,時(shí)而像一個(gè)貪嘴的娃娃。

  媽媽把食油倒進(jìn)了鍋里,鍋里像在大型演唱會(huì)似的,噼啪直響。鍋里不時(shí)冒出縷縷油煙。

  媽媽把雞蛋倒入鍋中,哧的一聲,鍋里濺出無數(shù)的油花,呼呼呼,油煙機(jī)“勞動(dòng)者”在忙碌地工作,媽媽把雞蛋翻了個(gè)身,原本的雞蛋穿上了油亮亮的連衣裙,然后媽媽往鍋里放了一些蔥花。

  媽媽把荷包盛在盤子里,油亮亮的透明的荷包蛋,多像那美麗的玉盤!荷包蛋冒著香噴噴的熱氣,讓人口水直流三千尺。我咬了一口,真是回味無窮。

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇56

  一天晚上,我覺得肚子餓了,于是我到放食物的地方去看,呀!一桶方便面也沒有。我又去翻冰箱,也沒有什么能立刻就吃的,我一看冰箱里還有幾個(gè)雞蛋,哎,雞蛋不是可以很快就煎熟來吃的嗎?于是,我拿了一個(gè)去做煎雞蛋。

  我先把煤氣閥門打開,然后把煤氣灶打著,并調(diào)到小火;再往鍋里倒了些花生油,呀!倒得太多了!我不管三七二十一,繼續(xù)做我的煎雞蛋。我等到鍋里的油發(fā)出“滋滋”的響聲后,就拿起雞蛋,往鍋沿上一敲,然后把雞蛋殼迅速掰開,放進(jìn)鍋里,哎呀!有一片蛋殼連同雞蛋掉進(jìn)了鍋里,我趕緊拿了一根筷子把蛋殼挑出來。

  我拿著鍋鏟,繼續(xù)煎雞蛋。煎著煎著,不小心碰了一下煤氣灶的`火力調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)鈕,火突然變大了,油一下子彈了起來,有一滴油彈到了我的手上,我痛得大叫,趕緊把火力調(diào)小,然后繼續(xù)煎。我把雞蛋翻了一面,一邊煎,一邊想:“沒想到煎個(gè)雞蛋都這么難,要不要找姐姐幫幫忙呢?可是,她每天要做那么多家務(wù)活,也挺累的,還是不麻煩她了吧!蔽依^續(xù)煎著,又把雞蛋翻了一面,看到雞蛋兩面都變成了金黃色,雞蛋終于煎好了!

  我吃著自己親手煎的雞蛋,覺得特別好吃,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一種新的本領(lǐng)。

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇57

  每當(dāng)我看見阿姨在做飯的時(shí)候,我想:要是我會(huì)做飯就好了。于是,我請(qǐng)阿姨教我炒菜。阿姨回答道:“好啊,那就從煎雞蛋開始吧!”

  阿姨說:“先拿出兩個(gè)雞蛋,再把蛋清蛋黃倒入碗中,攪拌。然后,開火,把油倒入一個(gè)鍋里,接著,把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋里。最后,用鍋鏟反復(fù)翻雞蛋,起鍋。就這樣,你就會(huì)煎雞蛋了!

  我照著阿姨說的做:從冰箱拿出兩個(gè)圓圓的雞蛋。把蛋清和蛋黃倒入一個(gè)碗里,用筷子攪拌。“蛋清和蛋黃混合在一起了!”我說道,“開火!卑⒁烫嵝训。但我不敢開火,我害怕地想:要是火燙到我了該怎么辦哪!那有多疼。〉,想要做菜,必須得開火的'呀!我鼓起勇氣扭動(dòng)開關(guān)!盎瘘c(diǎn)著了!”我說道。我接著把油倒進(jìn)鍋里,再把碗中那金燦燦的雞蛋液倒進(jìn)去,然后,就是用鍋鏟翻雞蛋了。我小心翼翼地把鍋鏟放到雞蛋下面,我一翻,雞蛋就破了!班,不!”我說道。我又試了很多次,終于成功了!

  我把我煎的雞蛋給媽媽吃,“真好吃!眿寢尫Q贊道。我又給爸爸吃,爸爸也夸獎(jiǎng)道:“你煎的雞蛋真好吃!

  這次我不僅學(xué)會(huì)了煎雞蛋,還懂得了“世上無難事,只要肯登攀”的道理。

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇58

  我常常吃媽媽做的煎雞蛋,卻沒有真正做過。今天,我請(qǐng)媽媽教我做煎雞蛋。媽媽把鍋?zhàn)诨鹕,又拿了一個(gè)雞蛋,一邊做一邊告訴我煎雞蛋的步驟。我認(rèn)真地聽著,仔細(xì)地看著,覺得很新鮮也很簡(jiǎn)單。不一會(huì)兒,媽媽就做成了一個(gè)又圓又香的煎雞蛋!昂昧耍@回你來試試吧!眿寢屛⑿χ鴮(duì)我說。我拿了鏟子后,把自己當(dāng)成了一位廚師,一翻、一炒、再一翻。我為了調(diào)調(diào)口味,用糖灑在鏟子上,一鏟、一翻,細(xì)心地做。

  翻炒了二來分鐘后,我與媽媽“換班”了。媽媽問我:“你想吃生點(diǎn)的還是熟點(diǎn)的'?”“哇,做煎雞蛋也有生熟之分?”我問。“當(dāng)然,生點(diǎn)的是蛋黃還會(huì)流動(dòng),熟點(diǎn)的蛋黃是固體了。”“哦,我要熟的!背囱匠矗吹阶詈髸r(shí)我又加了一些醬油。

  終于可以吃了,我嘗了一口,呵!用自己“汗水”做出來的煎雞蛋可比媽媽的香多了!我又接著吃,原來一個(gè)小小的煎雞蛋要一兩分鐘才能吃完,現(xiàn)在我三兩下就吃完了。最后,我說:“從明天起,我要每天自己煎一個(gè)雞蛋吃!”真高興阿!不僅為能吃到香噴噴的煎雞蛋高興,更因我學(xué)會(huì)了煎雞蛋而發(fā)自內(nèi)心的喜悅。

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇59

  今天,劉老師叫我們煎雞蛋。我想:劉老師叫我們煎雞蛋來干什么呢? 我回家給媽媽說了要煎雞蛋,媽媽對(duì)我說:“我煎得不好,讓奶奶教你!蔽艺f:“哦,我去找奶奶教我好了!蔽野涯棠陶(qǐng)來教我煎雞蛋。奶奶說:“好,我教你!蹦棠處臀疫x了一個(gè)比較大的土雞蛋放在桌子上,再把圍裙給我系上,奶奶給我說準(zhǔn)備一副碗筷,再把雞蛋打好,就行了。我照著奶奶說的做起來。 我先把蛋磕好,但在磕蛋時(shí),我把蛋殼磕到了蛋黃里,我連忙把那幾塊蛋殼夾了起來,然后放了點(diǎn)鹽,我把筷子斜起來,放到碗里,攪呀攪,我終于把蛋攪好了。我把打好的雞蛋拿給奶奶,奶奶把火打開了,讓我到爐灶那里去幫拿豬油。奶奶舀了一勺豬油放到鍋里,過一會(huì),豬油化了,奶奶說:“可以把蛋放進(jìn)去了。” 我馬上把蛋放到了鍋里,只聽到“唰”的.一聲,蛋就進(jìn)入了鍋里,緊接著,蛋就直起泡泡,而且還變高了,變大了。我看見蛋四周都變黃了,我又把蛋翻一轉(zhuǎn)就好了,我放了點(diǎn)香蔥就出鍋了。 我把煎好的雞蛋拿給媽媽吃,媽媽說:“嗯,好吃!” 煎雞蛋真好玩!

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇60

  昨天,我一大早就起床了,因?yàn)閶寢尨饝?yīng)教我煎雞蛋。開始煎雞蛋了,我先準(zhǔn)備了三種小廚具:木鏟、碗、盤子。三種食材:油、鹽、雞蛋。首先,把雞蛋打入碗中。再打開電餅鐺,放入一勺油,按下電源開關(guān)。大約過了一分鐘,油開始冒煙了,我趕緊把碗中打好的雞蛋倒入電餅鐺,往雞蛋中心放一點(diǎn)鹽,蓋上電餅鐺。大約三分鐘,提示燈滅了,該掀開蓋子了。媽媽鼓勵(lì)我自己掀開,我剛掀開個(gè)縫,一股熱氣撲面而來。我覺得是孫悟空在電餅鐺里面煉火眼金睛,急忙放下蓋子,躲進(jìn)了臥室。直到媽媽大聲喊我,我才敢重新站在電餅鐺前面。我小心翼翼地給煎雞蛋翻了個(gè)身,只聽見油“啪、啪”地響,我心驚肉跳地問媽媽,“會(huì)不會(huì)爆炸?”媽媽逗趣地說:“不會(huì)的`,如果爆炸,就省錢了,最近我正想燙個(gè)爆炸頭!”我們都笑了。我蓋上蓋子,不一會(huì)兒,指示燈滅了,我鼓足勇氣,自己掀開了蓋子,把黃澄澄的雞蛋鏟進(jìn)了盤子。我忍住了口水,自己獨(dú)立煎了第二個(gè)雞蛋,煎第一個(gè)煎蛋的成功經(jīng)驗(yàn)讓我太大意了,當(dāng)我往碗里打第二個(gè)雞蛋時(shí),蛋液竟然流到了廚桌上,只好讓爸爸來幫忙了。

  終于,自己獨(dú)立做好了,我津津有味地吃起來,忘了和家人分享。

  煎雞蛋小學(xué)生日記 篇61

  人生中有很多嘗試,經(jīng)歷里許多次的挑戰(zhàn),獲得的成功,是耐人尋味的,這樣會(huì)使我有著一股動(dòng)力,向前去拼搏,獲得更多的自信的源泉。

  在生活中的我又何嘗不是這樣的.?在幾次嘗試后我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,這對(duì)我來說是莫大的鼓勵(lì)啊!

  暑假的一天晚上,媽媽對(duì)我說:“我明天要出去辦事,早上你自己做點(diǎn)吃的可以嗎?”我想了想愉快的答應(yīng)了。

  第二天早上,我肚子開始“咕咕”的叫了起來,想起了媽媽不在家,是時(shí)候準(zhǔn)備我的早餐了。

  我從冰箱里取出了面包和牛奶和2個(gè)雞蛋,清洗一下放一邊備用,準(zhǔn)備開始煎雞蛋。

  我先把煎鍋插上電,按了開始鍵,選擇煎蛋的按鈕,然后在煎鍋上到了一點(diǎn)油,拿著雞蛋在鍋沿敲了一下,把雞蛋打了進(jìn)去,又把另一個(gè)雞蛋一樣方法的打了進(jìn)去,我就在一邊等著,過了一小會(huì)兒,蛋清從透明逐漸凝固成雪白的固體,漸漸地雞蛋冒出了氣泡,它們像肥皂泡一樣一碰就破,十分漂亮,我撒上了一點(diǎn)鹽面,又把雞蛋都翻了個(gè)面,等待了一會(huì)兒,聞到的香味了,感覺熟了,我就把雞蛋盛到了盤子里,端到餐桌上,配著牛奶盒面包一起吃了起來。

  雖然很簡(jiǎn)單的早餐,確實(shí)我用心做的,真是覺得自己做的煎蛋是最的好吃!

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