關(guān)于小學(xué)生包餃子日記集合五篇
不知不覺中一天又要結(jié)束了,一定會有值得記錄的想法吧,這時候十分有必須要寫一篇日記了。相信許多人會覺得日記很難寫吧,以下是小編整理的小學(xué)生包餃子日記5篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
小學(xué)生包餃子日記 篇1
我最愛吃餃子了,這不,今天媽媽 和我一起包,這還是我第一次包呢!
包餃子前還得先把預(yù)備工作做好:剁餡。今天我們包的是芹菜豬肉餡的餃子。我負(fù)責(zé)芹菜,媽媽負(fù)責(zé)豬肉。我把芹菜洗干凈,剁成一塊一塊的。正要放在盤子里時,媽媽拍了拍我的肩膀說:女兒,芹菜需要把里面的水份擠干!哦,我恍然大悟,邊擠邊想:包餃子還有學(xué)問呢!
現(xiàn)在開始包餃子了,媽媽先包一個給我看,她先拿起餃皮,用水涂了一圈,挖了一勺餡,一和一捏,再由中間向兩邊把皮的.邊緣擠一下,包好了。該我了,我心驚膽戰(zhàn)地拿起餃皮,挖了一大勺餡,用水一涂,包好了。咦?為什么我剛把餃子放進(jìn)盤子里它就破了?媽媽在旁邊忍不住笑了起來。這一次我吸取了教訓(xùn),挖了半勺餡,卻變成半個餅了。這也不是,那也不是。正當(dāng)我心灰意冷時,媽媽鼓勵我說:要不你試試大半勺餡?或許能成功!我聽了媽媽的話,又包了一個餃子。我成功了!
今天晚上,我吃到了香噴噴的餃子!
小學(xué)生包餃子日記 篇2
9月13日星期三晴
昨天,我看見媽媽正在包餃子,覺得很好奇,于是就讓媽媽教我怎么包餃子。
首先,是要拿搭面杖把拽下來的小面塊拼成圓圓的餃子皮?晌抑噶撕脦状味紱]有成功,手卻被搭面杖壓了好幾次,但我并沒有灰心,在不斷的努力下,終于成功地把面塊排成了小圓片。其次,是把餡兒放到餃子皮里。這一步看似好做,但其實卻有很多講究,餡兒不能放得太多,也不能放得太少。放多了包不嚴(yán),煮時容易撐破;放少了煮時變扁,也不好吃。
最后就差捏形了,我學(xué)著媽媽的樣子把餡兒包起來,這兒捏捏,那兒搓搓,樣子挺像,可就是沒成功,不是這兒開口就是那兒露餡兒。這時,媽媽教了我一個訣竅,要我按著順序一指壓一指地捏。我按照媽媽教的方法,終于把餃子包好了。
餃子下鍋了,不一會兒就煮熟了。吃著自己包的`餃子,覺得香極了,心里更有說不出的喜悅。
小學(xué)生包餃子日記 篇3
今天,我剛放學(xué)回家,看見媽媽正在包餃子,我就開始產(chǎn)生一股好奇心想要包餃子了。
剛剛看媽媽做包時簡單,可做起來卻難。
媽媽教我第一步:準(zhǔn)備材料,我先把菜洗好,再把紅蘿卜、菜、肉剁碎。準(zhǔn)備完畢后,我還以為這樣就可以包餃子了。媽媽告訴我,第二步不是包餃子。而是搭配材料,攪拌材料,接著,我按照媽媽教我的方法去做。加點鹽和醬油攪拌一下,這時,我想:做了那么多準(zhǔn)備工作,現(xiàn)在應(yīng)該能開始包餃子了吧。果真,第三步就是包餃子。我興奮極了!媽媽先包了一個又大又圓的`餃子給我做示范。我包了好幾個都是小小的。我又看看媽媽包的,那餃子就像一個剛吃飽的士兵,而我包的卻像一個打了敗
仗的士兵。這時,我有點灰心。但,我又想起湛老師對我說:只要努力就能成功!所以我又下定決心包好餃子來。后面幾個果然抱得圓圓的。第四步就是煮餃子了。只要放進(jìn)鍋里煮十分鐘就能出鍋了。
一撈起來,我就津津有味的吃了。通過這件事,我知道了:失敗乃是成功之母。
小學(xué)生包餃子日記 篇4
每當(dāng)過年,家家都要吃餃子。在正月初一的下午,媽媽和好面,拌好餡準(zhǔn)備包餃子。我做完作業(yè),媽媽對我說:“你要是沒事的話,也學(xué)包餃子吧。”我高興地說:“好好,我一定好好學(xué)!
媽媽先教我搟皮。她一手拿著搟面杖,一手拿著面皮。那個面皮聽話地在她手底下轉(zhuǎn)著圈,一會兒,一個圓圓的面皮就被搟好了。我一看就這么簡單,說:“媽,我會了,讓我試試!眿寢尠褤{面杖遞給我。我也學(xué)著媽媽的樣子搟了起來,可是面皮怎沒也不聽話,我只好拽著它轉(zhuǎn)。這樣,這個面皮就三扯兩扯就被扯得不像樣。我又搟了一個,比上一個好看一點,但一半厚,一半薄,一使勁就被扯破了。我一生氣:“媽,你來搟,我還是學(xué)包餃子吧!
我拿了個面皮,放在手里,學(xué)著媽媽的樣子在上面放了點餡。我把餃子的兩邊捏在一起,剛捏了一半,陷就從另一邊露出來了。我一看,不知該怎沒辦,在媽媽的幫助下才包上這個餃子。媽媽說:“包餃子餡要放在中間,先把中間捏好,再捏兩邊!蔽艺罩鴭寢尩.說法去做了,終于包好了一個餃子。我把它放在了案板上,可它卻怎沒也站不住,趴在那兒起不來。媽媽一看便笑了起來,對我說:“要有耐心,慢慢學(xué)吧!
晚上當(dāng)我吃著自己包的餃子時,感覺特別香。
小學(xué)生包餃子日記 篇5
今天,我放學(xué)回到家,我看見媽媽在包餃子,我說:“媽媽,我來幫你搟皮子吧!眿寢屨f:“那好吧。”然后,我就洗過手去幫媽媽搟皮子。我右手拿起搟面杖,左手拿起一塊面用手一按,面就扁啦。把搟面杖放在面餅上,上下壓,最后再左右壓。一會兒就把皮子搟好啦。媽媽夸我搟的'皮子有進(jìn)步。
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