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小學(xué)生包餃子日記

時(shí)間:2023-01-11 12:00:13 小學(xué)生日記 我要投稿

有關(guān)小學(xué)生包餃子日記合集八篇

  時(shí)間過(guò)得真快,一天又將結(jié)束了,相信你有很多感悟吧,需要認(rèn)真地為此寫(xiě)一篇日記了。好的日記都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編精心整理的小學(xué)生包餃子日記8篇,歡迎閱讀與收藏。

有關(guān)小學(xué)生包餃子日記合集八篇

小學(xué)生包餃子日記 篇1

  春節(jié)是我們中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日,它代表著新一年的開(kāi)始。春節(jié)是中國(guó)人的大事,可有意思了!大年三十包餃子,放鞭炮。

  今天是年三十也就是除夕。中午吃過(guò)飯,媽媽和奶奶就忙活起來(lái),準(zhǔn)備包餃子。奶奶和面,媽媽攪餃子餡。終于,奶奶和好了面,媽媽也把餃子餡調(diào)好了,就開(kāi)始包餃子。

  我吃過(guò)餃子,也見(jiàn)過(guò)媽媽包餃子,卻沒(méi)有包過(guò)餃子。這一次我也想自己包餃子,首先媽媽教我怎樣做餃子皮,:“餃子皮要搟圓,中間不能薄,不能厚!薄爸懒耍 蔽艺f(shuō)。可我真正搟皮的時(shí)候卻怎樣都搟不好,不是尖了,就是方了,或者厚了,或者薄了。我一個(gè)勁抱怨著:“搟面杖不聽(tīng)我的話。”于是,我不在搟皮了,隨手拿起一張餃子皮,舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺子餃子餡放在餃子皮上,學(xué)著奶奶和媽媽的樣子開(kāi)始包餃子?僧(dāng)我把左邊捏好,餡從右邊鉆了出來(lái),我趕緊捏好右邊的皮,餡又從左邊逃了出來(lái)。我不知怎么辦才好,只好求助奶奶,奶奶說(shuō):“你不會(huì)拿出點(diǎn)餡嗎?不就不會(huì)出來(lái)了嗎?”我按奶奶的話去做,終于包好了一個(gè)餃子。雖然這個(gè)餃子非常不好看,但我心里還是美滋滋的。

  通過(guò)這次包餃子,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子的技巧,而且也讓我明白了一個(gè)道理:無(wú)論做任何事都要虛心求教,認(rèn)真去做,就一定能做好。

小學(xué)生包餃子日記 篇2

  今天,是我第一次包餃子。

  帶上圍裙,先用奶奶搟好的面皮兒包餡兒,我剛要捏住餃子的左邊,右邊就又冒了出來(lái),捏住右邊,左邊就又冒了出來(lái)……就這樣,我顧著頭,顧不著尾。我問(wèn)媽媽這是為什么,原來(lái),我包的餃子餡兒太多了。

  我吸取了教訓(xùn),這一次包的時(shí)候,我少弄了一些餡兒。這次,它就被我關(guān)在了暗無(wú)天日的餃子皮“牢房”里面。它好像在“牢房”里東撞撞,西碰碰,頗有沖出“牢房”的架勢(shì),可最后,它還是沒(méi)有逃出我的“魔掌”。

  在我的“不懈努力”下,幾個(gè)頑皮的小餃子出世了。

  “哦!終于完成了!太好了!太好了!”看著自己包出的一個(gè)個(gè)小餃子,我心里可高興了,在家里興奮得手舞足蹈!斑祝渴遣皇巧倭它c(diǎn)什么呢?”想了想,“哦!”,我一拍腦袋:“我應(yīng)該給它加一圈花邊,讓它變得更漂亮點(diǎn)!

  我拿來(lái)了一個(gè)碗,用碗沿兒在一個(gè)個(gè)餃子邊上壓出了一個(gè)個(gè)美麗的花邊,F(xiàn)在看來(lái),這些小餃子真的像一個(gè)個(gè)穿著美麗的裙子小花仙子。

  全部完工以后,我讓爸爸媽媽看,他們看了之后對(duì)我贊不絕口,都夸我長(zhǎng)大了,懂事了。

  誰(shuí)知,我那可愛(ài)的小餃子,一下鍋,有的餃子“身負(fù)重傷”;有的餃子“被迫投降”;有的餃子被滾滾熱水分離成了:皮兒、餡兒,兩個(gè)大陣營(yíng)了;……

  這就是我第一次包餃子的經(jīng)歷,你也想試一試么?那就趕快向我一樣動(dòng)手吧!

小學(xué)生包餃子日記 篇3

  今天我和媽媽一起改善一下伙食,決定包餃子吃,我興奮極了,就開(kāi)始和媽媽一起包餃子。

  媽媽把包餃子的過(guò)程告訴了我,我便開(kāi)始干了起來(lái)。

  首先:先把面和好,把面搓成一條圓型柱體,然后從柱體的一端開(kāi)始分割,分割成一段段然后拿著搟面杖把它搟成一個(gè)個(gè)像小盤(pán)子一樣,然后再把餃子餡拌好,就可以開(kāi)始包了。

  其次:我把餃子皮放到左手上,右手拿著勺子挖了點(diǎn)肉餡抹在餃子皮上,然后把餃子皮從中間往兩邊的順序往下捏,捏好了之后把餃子擺好,我一看,可把自己給逗樂(lè)了,媽媽看著我笑著對(duì)我說(shuō):“你應(yīng)該用點(diǎn)勁捏一捏才對(duì)呀,你看你包的餃子一個(gè)個(gè)都在睡覺(jué)!蔽覇(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)愀胁桓杏X(jué)我包的餃子像不像沙發(fā)?”媽媽說(shuō):“像!”餃子終于包完了,開(kāi)始下餃子嘍。說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快,鍋里沸騰的水“咕嘟、咕嘟”地響著,好像在說(shuō)“我的肚子餓極了快來(lái)喂我呀!”

  吃到了我包的“沙發(fā)”餃子,又吃到了媽媽包的“月牙”餃子,看著媽媽吃我包的“小沙發(fā)”餃子吃的很香,我心里美滋滋的。

  包餃子是一項(xiàng)家庭義務(wù)勞動(dòng),又是一項(xiàng)家庭和諧的范圍,雖然餃子沒(méi)有包好,可是我覺(jué)得自己的付出遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及父母。

小學(xué)生包餃子日記 篇4

  春節(jié)的時(shí)候,媽媽說(shuō)要包餃子,于是,我和表妹也就加入啦,雖然很想包餃子,可是我包的餃子也太爛啦一點(diǎn)吧!不好意思獻(xiàn)丑,不過(guò),最后我還是加入啦。

  看著表妹和媽媽包的餃子那么好,我也學(xué)著她們的樣子,包啦起來(lái),包好以后,原本自我感覺(jué)還可以的我,嚇啦一跳,這還是餃子嗎?太慚愧啦,竟然比表妹包的還差好多。

小學(xué)生包餃子日記 篇5

  今天中午,媽媽決定吃餃子,于是她上午就開(kāi)始準(zhǔn)備了,看著媽媽剁的餡兒,!色,香,味俱全,我一定得多包幾個(gè)。

  首先,把手洗干凈,拿一個(gè)碗盛一點(diǎn)水,然后把皮和餡兒準(zhǔn)備好,接著拿起一片皮在周?chē)瓷纤,最后,用勺子舀一小塊餡兒放在皮中間,把皮的兩頭對(duì)折,捏緊,哇!月亮餃子就做成了。媽媽還教我做了撮箕,小魚(yú),豌豆格尤其是包這個(gè)魚(yú)最難學(xué)了,它背上的魚(yú)鱗密密麻麻的,看到媽媽身手敏捷的樣子,不一會(huì)兒就捏了兩三個(gè)了。我包了好久才包了一個(gè),可是,奇形怪狀的,魚(yú)不像魚(yú),媽媽反倒說(shuō)我包的這個(gè)像包子,我學(xué)了好長(zhǎng)時(shí)間才學(xué)會(huì)。包了一上午,終于包完了,我的手都快要抽筋了?吹奖P(pán)子里形狀各異,小巧玲瓏,活靈活現(xiàn)的餃子,雖然累,但是心里卻樂(lè)滋滋的。

  我以后還會(huì)幫媽媽包餃子,幫媽媽解決更多力所能及的事情。

小學(xué)生包餃子日記 篇6

  包餃子日記1

  呯哩啪啦,呯哩啪啦……過(guò)年了,在這大年里,歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi)。

  媽媽喊著;“包餃子了,包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽(tīng)到要包餃子,立馬跑了過(guò)去。

  媽媽端來(lái)一盤(pán)餃子皮和一盤(pán)肉,媽媽先做給我們看,先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,再包起來(lái),沾點(diǎn)水,捏幾下就做好了。

  我們看到非常簡(jiǎn)單,個(gè)個(gè)手癢癢的,我們就包了起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái),可誰(shuí)知看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難。先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,沾點(diǎn)水,再一捏餃子,左邊就挺起一個(gè)大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個(gè)大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,!餃子的肚子破了一個(gè)大洞。媽媽好象看出了我的心思說(shuō);“子晟,不管做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說(shuō)了,誰(shuí)也不可能一次成功。都要付出努力和時(shí)間,才能成功!甭(tīng)了媽媽的一翻話。我就心平氣和地做起來(lái),果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。

  吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心里象喝了蜜一樣甜。

  這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無(wú)難事,只怕有心人”。

  包餃子日記2

  今天,媽媽教我包餃子。

  先把面皮放在手上,再沾一點(diǎn)水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個(gè)餃子就做了?墒牵曳派先サ娜庀莺孟蠛懿宦(tīng)話,我按住左邊時(shí),右邊的肉陷冒了出來(lái),按住右邊時(shí),左邊的肉陷又冒了出來(lái),我雙手同時(shí)按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來(lái)了,正當(dāng)我得意時(shí),餃子的“肚子”破了,肉陷好象對(duì)我說(shuō):“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個(gè)餃子就做好了?纯磱寢尠娘溩,再看看自己包的,簡(jiǎn)直就是天壤之別呀!

  經(jīng)過(guò)我的反復(fù)練習(xí),在媽媽的幫助下,我也總算能包出一個(gè)象樣的餃子了。

  我相信,只要認(rèn)真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。

  包餃子日記3

  星期天,我們家包餃子。我和媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)材料。我們來(lái)到一個(gè)賣(mài)餃子皮的檔口,要了一斤餃子皮。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸辟I(mǎi)什么材料做餡呀?“媽媽說(shuō):”買(mǎi)蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇!坝谑,我們把各種材料都買(mǎi)了一些,然后,提著材料就高高興興的回家了。

  回到家,我和媽媽把材料放到盆子里用水沖洗干凈,接著,用刀把材料切碎。媽媽說(shuō):”把切好的材料分別放在不同的盆子里!拔覇(wèn)媽媽?zhuān)骸睘槭裁匆@樣放,不把材料放到一個(gè)盆里呢?“媽媽說(shuō):”這樣放就串味了!芭对瓉(lái)是這樣啊。我終于明白了。

  調(diào)好餡,和好,媽媽就開(kāi)始包餃子了。我坐在一旁看著,特別想學(xué),于是,我對(duì)媽媽說(shuō):”您能教教我嗎?“媽媽說(shuō):”你跟我學(xué)一定要有耐心!熬瓦@樣,我一步步地跟著學(xué)。首先把餃子皮放在手心上,再用勺子把餡放在餃子皮上,最后把餃子皮按實(shí),終于包好第一個(gè),接著包第二個(gè)、第三個(gè)·····我和媽媽越包越起勁。我還問(wèn)媽媽?zhuān)绻话堰吰ぐ磳?shí),會(huì)是怎樣呢?媽媽笑了:”傻孩子,那樣煮的時(shí)候會(huì)露出餡,所以一定要包實(shí)點(diǎn)。“大約過(guò)了半個(gè)小時(shí),我們就把所有的餃子都包好了。接下來(lái)就是煮餃子,我看見(jiàn)媽媽在鍋里放了些水,待水開(kāi)了,把餃子放進(jìn)鍋里,水開(kāi)了,大約點(diǎn)兩次水,餃子就煮熟了。

  看著這些香噴噴的餃子,我高興的歡呼著,和家人一起津津有味的吃起來(lái)。

  第一次包餃子的感覺(jué)真好。

  包餃子日記4

  第一次的感覺(jué)并不一定是快樂(lè)的,但第一次永遠(yuǎn)是新鮮的,如剛剛出爐的蛋糕,散發(fā)出陣陣誘人的香味,最讓人難忘,而我最難忘的第一次是——包餃子。

  那天,我看到媽媽正在包餃子,桌面上放著包餃子的材料,其中有我最喜歡吃的白菜瘦肉餃子的餡料,我看了一會(huì)兒心想:“包餃子可真簡(jiǎn)單呀!”,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽我也要包一個(gè)!眿寢屗斓卮饝(yīng)了,真是看花容易繡花難呀,看看我自己包的餃子不是餡多就是餡少,不是皮薄就是皮厚,一點(diǎn)都不好看,再看看媽媽包的,就象精神飽滿(mǎn)的大將軍挺立在戰(zhàn)場(chǎng)上,而我包的哪些,一點(diǎn)也不象餃子,真有點(diǎn)失望,媽媽安慰我說(shuō):“凡是有第一次,不要灰心,包餃子的時(shí)候餡不要放得太多,放得太多,再放進(jìn)鍋里蒸的時(shí)候會(huì)蒸爛的。”知道了,知道了,我很不耐煩的說(shuō),蒸了大約二十幾分鐘后,我揭開(kāi)鍋一看,餃子的`皮會(huì)全部都蒸爛了,我知道我不聽(tīng)媽媽話是錯(cuò)的,我按照媽媽的方法重新試一次,終于功夫不負(fù)有心人,這次成功了,包出的餃子很漂亮,象綻放的花朵對(duì)我微笑,我高興極了!

  從第一次包餃子中,我懂得了人生中的第一次是非常可貴的!你千萬(wàn)不要遇到一點(diǎn)挫折就退縮,不管你是成功還是失敗,只要你敢去嘗試,就一定有收獲!

  包餃子日記5

  過(guò)年吃餃子,這是一件家家戶(hù)戶(hù)都得做的事。可就看要怎么包了,如果是媽媽一人勞動(dòng)換來(lái)的成果,那還不如不吃呢!這不,我的媽媽又開(kāi)始包餃子了,姐姐哥哥不在家,爸爸又懶洋洋的坐在沙發(fā)上看電視,誰(shuí)來(lái)幫媽媽呢?哎,與其找別人,還不如想我自己呢!回想起來(lái),我還沒(méi)有包過(guò)餃子呢,這次正好鍛煉我!

  我把剛做好的作業(yè)給了媽媽?zhuān)瑡寢屝溥涞膶?duì)我說(shuō):“現(xiàn)在你可以去玩電腦了,日后要象今天學(xué)習(xí)哦!”我把作業(yè)放到一邊,扭過(guò)頭對(duì)媽媽說(shuō):“媽?zhuān)匠6际悄徒憬愀绺缫黄鸢溩樱裁磿r(shí)候都輪不到我來(lái)幫你。今天哥哥姐姐不在家,正好讓我?guī)湍,行么?”?jiàn)我這樣,媽媽有點(diǎn)作難。最后,憑我百般求情,媽媽終于同意了。我好高興!

  首先,我死盯著媽媽包餃子的每一個(gè)動(dòng)作,沒(méi)兩三下,媽媽就包完了。我還沒(méi)來(lái)得及看呢。我又叫媽媽重新給我慢動(dòng)作演示一遍!翱础敝菀鬃鲋y,我不是把餡弄出來(lái)了,就是把皮給弄破了。更可悲的是,最后終于做成了一個(gè),缺一失手啪落在了地上,我眼睜睜的看了被我包的餃子“粉身碎骨”的全過(guò)程。我喪失信心,生氣的跺了一下地板,媽媽安慰我讓我不要生氣,慢慢來(lái)。我只好又重新開(kāi)始了。

  終于大功告成了!我端著熱騰騰的餃子,小心翼翼地走到餐桌前,把餃子放了下去,狼吞虎咽地吃著得來(lái)不易的我的成果!

  包餃子日記6

  星期六,在培訓(xùn)班,周老師讓我們學(xué)我餃子。

  老師提前準(zhǔn)備好了面粉,面皮,餃子餡。包餃子之前,我們都把手洗干凈了,周老師先教我們?cè)趺窗髞?lái)就是我們自己包了,我先把面皮放在手上,再把餃子餡放在面皮上,然后在餃子皮的外圈摸上一點(diǎn)水,再把皮對(duì)折,緊緊地捏住,最后一步就是每人展開(kāi)想象力去做形狀,有的做了元寶,有人做了包子,有人做了扇子,我呢?我做了一個(gè)皇冠。

  呀!有幾個(gè)餃子沒(méi)有包好,餃子餡都露出來(lái)了,原來(lái)是皮沒(méi)有捏緊,又貪心的把餡放多了,在包餃子的過(guò)程中,周老師一次一次地教我們,我們也很用心的學(xué),最后我們一起共同合作,齊心協(xié)力,馬上就把餃子包好了,那些餃子又圓又鼓,看起來(lái)非?煽。

  周老師把我們包的那些可愛(ài)的餃子先蒸熟,然后放在油鍋里做成了煎餃,看著那一個(gè)個(gè)金黃誘人的餃子,我們都迫不及待想吃了,但是為了讓更多的小朋友開(kāi)心,我們和一年級(jí),四年級(jí)的同學(xué)一起分享了我們的勞動(dòng)成果,大家都吃的津津有味,我感到很開(kāi)心。

  包餃子真有趣!和大家一起包餃子時(shí),我不再感到孤單。包餃子給我增添了快樂(lè),我喜歡包餃子。

  包餃子日記7

  今天,我們班舉行了一年一度的包餃子迎新年活動(dòng)。一提到包餃子我可開(kāi)心了,可是這餃子還要自己包。唉!要知道我是一個(gè)只會(huì)吃不會(huì)包的小狗!不過(guò)我自有妙招,為了這一天,我已經(jīng)在家練習(xí)好久了!

  上午,教室里還沒(méi)有任何動(dòng)靜,但是下午教室變得象仙境一樣了!我們到了教室,先到小組長(zhǎng)那兒報(bào)到,然后就坐到六人小組的座位上,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒開(kāi)始包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子,先拿一張餃皮攤開(kāi)在手上,再往皮里放一點(diǎn)肉餡,然后在皮的四周沾上水,最后再把皮對(duì)折疊起來(lái)就好了。因?yàn)槲沂堑谝淮伟溩樱晕业男★溩訕幼佑悬c(diǎn)怪,可是功夫不負(fù)有心人,沒(méi)練一會(huì)我就把餃子包得象餃子仙了,呵呵!這時(shí)我看見(jiàn)一個(gè)特大的圓圓的餃子,拿近一看,哦!原來(lái)不知是誰(shuí)包的是一個(gè)大包子呀!

  餃子一包好,老師就拿去煮了。我就來(lái)到猜謎語(yǔ)的地方開(kāi)始猜謎,我眼睛一看,看到了一個(gè)謎語(yǔ):看上去是綠的,吃上去是紅的,吐出來(lái)是黑的。呵呵!不用說(shuō)這一定是西瓜,看著四周沒(méi)人我飛奔到領(lǐng)獎(jiǎng)區(qū)把答案說(shuō)給老師,老師說(shuō)對(duì),笑了笑把獎(jiǎng)品一個(gè)語(yǔ)文本遞給我。后來(lái)我接二連三地猜對(duì)了很多謎語(yǔ)。這時(shí),餃子熟了,我們吃著自己包的奇形怪狀的餃子,別提有多開(kāi)心了!最后,老師說(shuō)放學(xué)了,我們就依依不舍地走了。

  今天,我真開(kāi)心!

  包餃子日記8

  今天晚上,我和爸爸一回家就聞到一股很香的味道,原來(lái),是老媽在包餃子呀!

  包餃子的過(guò)程是這樣的:先拿張餃子皮托在左手心,再在餃子皮的四周抹上水,然后舀一小勺肉放在餃子皮的中間,最后把餃子皮的一邊向另外一邊折起來(lái),一個(gè)水餃就包好了。我and老媽and爸爸and弟弟包了各種各樣的水餃,很好看。我們包餃子玩得很開(kāi)心!

  到最后爸爸拿了兩個(gè)一毛錢(qián),我和爸爸各做了一個(gè)幸運(yùn)餃子。餃子熟了,我們小心翼翼地吃著,生怕一不小心把硬幣吃到肚子里。結(jié)果我們一個(gè)人也沒(méi)有吃到,真是太掃興了。我猜硬幣一定在剩下的餃子里,明早我一定要把它吃掉。沒(méi)想到,爸爸在洗碗的時(shí)候竟然看到了一個(gè)硬幣,真是太有趣了。

小學(xué)生包餃子日記 篇7

  今天是一個(gè)陽(yáng)光明媚,萬(wàn)里無(wú)云的好天氣,也是我最開(kāi)心的一天,因?yàn)榻裉煳椅铱梢詫W(xué)包那香噴噴的餃子。

  首先,我和媽媽來(lái)到了菜市場(chǎng),買(mǎi)了黃芽菜。香菇。餃子皮。肉。我們拎著東西高興地回家走了。到了家我迫不及待地洗手。

  我先把黃芽菜的葉子一片一片摘下來(lái),放在水盆里幫它們洗澡,洗完了,在用刀把菜切得很細(xì)很細(xì),然后把它們放在碗里。在把香菇洗一洗,也同樣把它們切成一片一片,在把香姑切成細(xì)末。可切黃芽菜非常輕松,而香菇是那么地不聽(tīng)話?偸呛臀易鲗(duì),我切上去它就東躲躲,西躲躲。在我堅(jiān)持不懈地努力下,我終于把香菇切得非常細(xì),最后我把餡料攪拌在一起,放點(diǎn)味精。糖鹽。酒。生姜。一切準(zhǔn)備好,我拿出一張餃子皮來(lái)包。一看這餃子皮圓圓的,好像十五的月亮。然后我把餡料放進(jìn)那圓圓的餃子皮里,先把中間的皮對(duì)折按緊,再把兩邊的皮往里折,一個(gè)餃子包出來(lái)了?墒沁@餃子包是包出來(lái)了,左看看,右看看,不像餃子倒像只蛤蟆,逗得媽媽哈哈大笑。雖然我包的不好,但我不放棄,繼續(xù)包的一個(gè)比一個(gè)好看,我高興極了。

  包完了媽媽開(kāi)始煮餃子了,嘗了自己親手包得餃子真是太香了。我希望下一次還能吃到那么好吃的餃子。

  包餃子可以讓我學(xué)到了生活中的知識(shí),也讓我好好露一手。

小學(xué)生包餃子日記 篇8

  今天是周末,我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>

  爸爸先到市場(chǎng)上買(mǎi)回餃子皮和新鮮的豬肉,然后把肉剁碎。接下來(lái)就是包餃子。

  媽媽吩咐我們先把手洗干凈,然后又把手擦干。媽媽開(kāi)始一步步地教我了,只見(jiàn)媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左手掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮中間。我很仔細(xì)的觀察,并且一步步地跟著媽媽做。接著媽媽又用手蘸了一些清水,涂在餃子皮周?chē),我疑惑的?wèn):“為什么要涂上這些水呢?”媽媽笑著說(shuō):“這樣能防止皮太干而很難粘合在一起呀!眿寢屵呎f(shuō)邊示范,她先把皮的兩邊合起來(lái)把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皺,這樣一個(gè)像月牙一樣,肚皮鼓鼓的、漂亮可愛(ài)的餃子就做成了。雖然我包的餃子沒(méi)有媽媽的漂亮,但是我很有信心超過(guò)媽媽。

  哈哈,下一步當(dāng)然是煮餃子啦,煮也是有講究的,必須先把水燒開(kāi),然后再放入餃子,這樣,煮出來(lái)的餃子才不會(huì)老,皮也不會(huì)破,餃子煮好了,媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)地?fù)瞥鰜?lái)放在碗里,屋子里迷漫著餃子的香氣,我們一家人靜靜有味地品嘗著,最開(kāi)心的,就是我啦,因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了包餃子。

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