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小學(xué)生包餃子日記

時(shí)間:2023-01-04 14:48:29 小學(xué)生日記 我要投稿
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關(guān)于小學(xué)生包餃子日記九篇

  時(shí)間如快馬般匆匆,一天又過去了,我相信大家都是有收獲的,是時(shí)候用心地寫一篇日記了。快來參考日記是怎么寫的吧,以下是小編為大家收集的小學(xué)生包餃子日記9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

關(guān)于小學(xué)生包餃子日記九篇

小學(xué)生包餃子日記 篇1

  暑假生活就像一個(gè)萬花筒,豐富多彩,有滋有味,令我難忘。

  今天,母親說要包餃子吃,于是,一大早就帶著我去趕集啦。我們先來到肉攤前,買了兩斤瘦肉。然后,去買了一些豆腐。我奇怪地問:“母親,餃子里為什么要放豆腐呢?”母親笑了笑,耐心地告訴我:“這樣會(huì)使餃子的餡兒更加鮮美!苯又覀冞去買了蔥和芹菜。

  一回到家里,我就嚷嚷著要和母親一起包餃子,母親說要先把餡兒配好。說干就干,母親先把瘦肉剁好,然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問:“母親,現(xiàn)在可以開始包了嗎?”“等一下就好了。”母親一邊說一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。

  終于開始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學(xué)著母親的樣子,將餃子皮攤在左手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來。

  不一會(huì)兒,我的第一個(gè)餃子就誕生了。咦,我的餃子怎么扁扁的?再看看母親的,一個(gè)個(gè)都很飽滿,看起來特別精神抖擻。

  母親說,我的餡兒放的太少了。于是,我又重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對,老是往外鉆。呀!餃子皮破了,餃子餡兒弄的我滿手都是,黏糊糊的?磥恚W兒業(yè)不能放的太多。

  這下我吸取了前兩次的教訓(xùn),繼續(xù)細(xì)心地包著,捏著……終于一個(gè)我包的完美餃子出爐啦!看著母親贊許的眼神,我心里樂開花!

小學(xué)生包餃子日記 篇2

  星期天下午,媽媽對我說:“咱們下午包餃子吧!蔽乙宦牐吲d極了,就對媽媽說:“我也要幫您包餃子!眿寢尭吲d地說:“好吧”!我連忙搬來一個(gè)椅子,坐在面板前,和媽媽一齊開始包餃子。誰知,包餃子并不是件容易的事。

  我捏餃子的這邊,那邊餡兒漏了,于是,我又捏那邊的,這邊又漏了。之后,我把面皮放在手心里,同時(shí)往兩邊捏,這樣兩邊才不漏餡了。但它的“肚子”卻漏了,我趕緊拿一張面皮給補(bǔ)上,這才算包好一個(gè)餃子。

  我把餃子放在面板上,和媽媽包的進(jìn)行比較,媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)都挺著“將軍肚”,像打了勝仗的將軍,而我包的呢,還沒上戰(zhàn)場就先爬下了。

  我不想學(xué)了,連忙站起來。媽媽說:“孩子,做任何事情都不能半途而廢,天下無難事,只要肯登攀。來,我教你吧!”我聽后,心想,媽媽說的對,我要努力學(xué)會(huì)包餃子。于是,我耐心地和媽媽邊包邊學(xué),不一會(huì)兒,就學(xué)會(huì)了

  當(dāng)我吃著自己包的餃子時(shí),感到格外好吃。

小學(xué)生包餃子日記 篇3

  春節(jié)是我們中國人的傳統(tǒng)節(jié)日,它代表著新一年的開始。春節(jié)是中國人的大事,可有意思了!大年三十包餃子,放鞭炮。

  今天是年三十也就是除夕。中午吃過飯,媽媽和奶奶就忙活起來,準(zhǔn)備包餃子。奶奶和面,媽媽攪餃子餡。終于,奶奶和好了面,媽媽也把餃子餡調(diào)好了,就開始包餃子。

  我吃過餃子,也見過媽媽包餃子,卻沒有包過餃子。這一次我也想自己包餃子,首先媽媽教我怎樣做餃子皮,:“餃子皮要搟圓,中間不能薄,不能厚!薄爸懒耍 蔽艺f?晌艺嬲龘{皮的時(shí)候卻怎樣都搟不好,不是尖了,就是方了,或者厚了,或者薄了。我一個(gè)勁抱怨著:“搟面杖不聽我的話!庇谑,我不在搟皮了,隨手拿起一張餃子皮,舀了滿滿一勺子餃子餡放在餃子皮上,學(xué)著奶奶和媽媽的樣子開始包餃子。可當(dāng)我把左邊捏好,餡從右邊鉆了出來,我趕緊捏好右邊的皮,餡又從左邊逃了出來。我不知怎么辦才好,只好求助奶奶,奶奶說:“你不會(huì)拿出點(diǎn)餡嗎?不就不會(huì)出來了嗎?”我按奶奶的話去做,終于包好了一個(gè)餃子。雖然這個(gè)餃子非常不好看,但我心里還是美滋滋的。

  通過這次包餃子,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子的技巧,而且也讓我明白了一個(gè)道理:無論做任何事都要虛心求教,認(rèn)真去做,就一定能做好。

小學(xué)生包餃子日記 篇4

  在一個(gè)陽光明媚的下午,老媽說:“今天咱們包餃子吃吧!”我說:“太好了,我正想學(xué)包餃子呢!

  開始包餃子了。我說:“老媽,你先給我做個(gè)示范吧!”老媽說:“好。 崩蠇尯芸斓?fù){出一張餃子皮,又放了餡兒,兩手一捏,就包出了一個(gè)很漂亮的大餃子。我說:“就這樣啊,實(shí)在是太簡單了,我也會(huì)了!”我模仿老媽包餃子的樣子包了起來,不一會(huì),我就包好了。我立刻拿給正在客廳看電視的哥哥看,哥哥說:“這個(gè)餃子不象餃子,也不象包子,能吃嗎?”聽力哥哥的話,我一下子泄了氣,很沮喪。我悶悶不樂地跑到廚房,一屁股坐在了椅子上。老媽看我那么不高興,就說:“艾艾,不要生氣,老媽教你怎樣包,你要耐心學(xué)才行!”于是,老媽手把手地教我。我學(xué)著包了一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……都沒有成功。老媽鼓勵(lì)我說:“不要灰心,慢慢來!”我練習(xí)了不知多少次,終于包出了好看的餃子,我真高興!老媽也很為我高興。此時(shí),我和老媽的臉上都流著汗,喜笑顏開的。我把包好的餃子再次拿給哥哥看,哥哥這下也高興地說:“這回包的真好看,一看就好吃!你還真行。 蔽艺f:“當(dāng)然了,下回別把人看扁了!哼!”哥哥說:“好好好。誰知道你剛才包的餃子好象丑小鴨,怎么一會(huì)就變成白天鵝了呢?”“只要肯學(xué),沒有學(xué)不會(huì)的!知道嗎?嗯?”我洋洋自得地說。

  今天,我吃了很多餃子,因?yàn)槟鞘俏矣H手包的餃子。

小學(xué)生包餃子日記 篇5

  我們?nèi)叶枷矚g吃餃子,老媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天老媽終于答應(yīng)教我包餃子了。

  只見老媽拿著一張餃子皮平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團(tuán)肉餡,放在餃子中央,接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水,然后兩手翻飛,最后攤開,一個(gè)像小船似的餃子就完工了。

  我學(xué)著老媽的樣子,拿起一張皮,用筷子夾了一大團(tuán)的肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮,我剛把餃子皮對折,那肉餡卻調(diào)皮地從兩邊鉆了出來,更可惡的是,我還沒怎么捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個(gè)“破皮”餃子繼續(xù)開工。這次,我吸取了教訓(xùn),夾了一小團(tuán)肉餡包了起來。這回倒是沒破,可是包好的那個(gè)餃子肚子癟癟的。老媽笑了:“這只餃子餓壞了!”

  算了,這么麻煩,不包算了!”我開腳想溜。老媽笑瞇瞇地看著我,我不好意思了,厚著臉皮向老媽請教,老媽說:“你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了就是少了,更何況不管做什么事都得多練習(xí)才能做好……”在老媽的嘮叨聲中,我耐下性子,聽從老媽的指導(dǎo),一步一步地慢慢來。果然,一個(gè)元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當(dāng)作孩子似的捧在手里,得意地向老媽展示,向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,我的心里樂開了花。

小學(xué)生包餃子日記 篇6

  7月4日 星期四 陰

  今天我和媽媽包了餃子!

  上午,我上完課回來,一進(jìn)門就聞到了餃子餡的味道,放下書包問媽媽:“媽媽,今天吃餃子呀?”“是呀,你不是老嚷著要吃餃子嗎?”媽媽一邊忙一邊回答。我眼睛一亮,跑到洗手間洗干凈了手,回到媽媽身邊,已經(jīng)蠢蠢欲動(dòng)了。

  餃子餡端上來了,餃子皮也準(zhǔn)備好了,我又問媽媽:“那餃子怎么包呢?”媽媽拿起一張餃子皮,給我做示范:“看啊,先把餃子皮攤開,用勺子舀一勺餡兒放在皮中間,如果覺得皮子有點(diǎn)干了,就用手蘸點(diǎn)水,抹在皮的邊緣,把餃子皮對折,頂端捏緊實(shí),然后把兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)地收攏捏緊,怎么樣!一個(gè)元寶形狀的餃子就好嘍!“我興奮地一步步按照媽媽說的做,可就是包不好,急得我上躥下跳,媽媽安慰我說:“沒關(guān)系,孰能生巧嘛,多包幾個(gè)一定可以的,來,我們再來個(gè)試試?”我耐下性子,放餡,捏,終于成形了一個(gè),這讓我信心大增,果不其然,我接下來包得一個(gè)比一個(gè)漂亮哦。我們包得越來越多。

  看著碗里煮好的肚子鼓鼓的餃子,這是我們的辛勤的果實(shí),我吃得格外的香。

小學(xué)生包餃子日記 篇7

  我今年10歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節(jié)的事。現(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯?墒,以前我只會(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。

  一天放學(xué)回家,正趕上老媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見老媽包出的餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,活象一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,象新月一樣的小餃子包成了。

  但是,它的形像與老媽包出來的餃子比可丑多了,像挨了幾天餓的'“小老鼠”。不行,再來一個(gè)!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個(gè)個(gè)不停地包了起來,一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,老媽也表揚(yáng)我學(xué)的快,包得好。

  餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看老媽煮餃子。老媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋,一會(huì)又打開。鍋里的水開了幾個(gè)開后,餃子漂起來了,一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣,活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗了一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

  后來,我悟出來一個(gè)道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。

小學(xué)生包餃子日記 篇8

  為了慶祝元旦,學(xué)校舉行包餃子大賽,要求每班必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)包好餃子去幼兒園煮餃子,大家一起分享。

  我早上剛來教室,只見同學(xué)們個(gè)個(gè)興高采烈,一副躍躍欲試的模樣。這時(shí),高教師開始給我們分面團(tuán),梁教師則給我們揪面團(tuán)。

  我們小組拿到小面團(tuán),大家一起把面團(tuán)揉成了小扁圓形,孫銳負(fù)責(zé)把面團(tuán)全都搟成小面餅似的圓形面皮,然后我和梁譯心用筷子夾一點(diǎn)餡放到“小面餅”里,接著用筷子壓壓餡兒,防止讓它跑出來,最后我才和她小心翼翼地把餃子口合上,可是我還是不放心,又捏了捏,這才放下心。就這樣,我們小組齊心協(xié)力包出了“元寶”餃子、“月亮”餃子、還有梁教師包得“小籠包”餃子……。時(shí)間到了,雖然我們組才包了60個(gè)餃子,但我們組包的餃子教師都說好看,就連副校長、校長也都夸我們包的漂亮。

  該煮餃子了,教師把我們包得餃子放進(jìn)了沸騰的水中,不一會(huì)兒,大廚師掀開鍋蓋,餃子就像白鵝飄浮出水面上,“咕嘟咕嘟”地冒泡泡。餃子不一會(huì)兒就煮好了。當(dāng)教師端著餃子走進(jìn)教室的那一刻,大家高興得又叫又嚷。教師給我們分好餃子,我不顧餃子還是很燙,迫不及待地用筷子夾起一個(gè)咬了一口,雞肉的濃香混合著大蔥的清香,撲鼻而來,好好吃哦!我覺得這是我吃過最好吃的一次餃子了。我吃了一個(gè)又一個(gè),直到吃到肚子撐得再也放不下。

  我永遠(yuǎn)也忘不了這次包餃子大賽。

小學(xué)生包餃子日記 篇9

  今天是周末,我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>

  爸爸先到市場上買回餃子皮和新鮮的豬肉,然后把肉剁碎。接下來就是包餃子。

  媽媽吩咐我們先把手洗干凈,然后又把手擦干。媽媽開始一步步地教我了,只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左手掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮中間。我很仔細(xì)的觀察,并且一步步地跟著媽媽做。接著媽媽又用手蘸了一些清水,涂在餃子皮周圍,我疑惑的問:“為什么要涂上這些水呢?”媽媽笑著說:“這樣能防止皮太干而很難粘合在一起呀!眿寢屵呎f邊示范,她先把皮的兩邊合起來把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皺,這樣一個(gè)像月牙一樣,肚皮鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子沒有媽媽的漂亮,但是我很有信心超過媽媽。

  哈哈,下一步當(dāng)然是煮餃子啦,煮也是有講究的,必須先把水燒開,然后再放入餃子,這樣,煮出來的餃子才不會(huì)老,皮也不會(huì)破,餃子煮好了,媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)地?fù)瞥鰜矸旁谕肜,屋子里迷漫著餃子的香氣,我們一家人靜靜有味地品嘗著,最開心的,就是我啦,因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了包餃子。

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