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有關(guān)小學(xué)生包餃子日記集錦9篇
時間過得真快,一天又過去了,今天一定有不少的收獲吧,立即行動起來寫一篇日記吧。日記寫什么內(nèi)容才新穎、豐富呢?下面是小編整理的小學(xué)生包餃子日記9篇,歡迎大家分享。
小學(xué)生包餃子日記 篇1
記得某暑假的一個早晨,我看見外婆在包餃子,我心想:“我也想要包餃子!”我就把我的想法告訴了外婆,外婆一下就答應(yīng)了。我高興的像個裝著彈簧的洋娃娃,一下子蹦了起來。
開始包餃子了,外婆先把一個面團(tuán)搓成一根又粗又長的圓圓的條,再用手把面揪成大小均勻的小球,然后按住一個個面球,最后用搟面棍把按平的面球搟成了餃子皮。我拿起面皮,用筷子夾起餡,小心的放在面皮上,兩手使勁一捏,只覺得粘乎乎的,仔細(xì)一看,“哎呀!”我不禁喊出聲來,原來我用力過猛,擠破了面皮兒,餡冒了出來。我趕緊取過一塊面皮兒進(jìn)行急救,可是餡料還是從另一邊冒了出來,這時外婆做起了我的師傅,。我看起來很簡單,要做起來,還真是有一些難度,外婆包出來的餃子又圓又大,圓鼓鼓的活像個大將軍,真讓我羨慕,而我包的就像一個又癟又長。但那一系列的動作在我手里就僵化了,包出來的餃子又癟又長,外婆說:“這樣的餃子下到鍋里就會破!眹L到苦頭的我但此時我卻沒有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負(fù)有心人,一番刻苦努力后終于學(xué)會了,雖然臉上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的學(xué)得雖然還不太順手,但比剛開始好了很多,成功的動力讓我的興趣大增,經(jīng)過一番再接再厲后,我的水平大長。
一個簡單的包餃子,卻蘊(yùn)含著無數(shù)哲理,在這兒我想說,其實(shí)第一次就是成功的開頭,只要你勇敢地邁出步伐,就會有成功的可能。
小學(xué)生包餃子日記 篇2
今天是大年三十,我們一家人圍坐在一起包餃子。我學(xué)著大人的樣子,先搟了一個圓圓的皮,然后把皮放到左手心里,右手拿起小鏟子把餃子餡放到餃子皮上,最后把兩邊的餃子皮折起來,用大拇指和食指將餃子皮的邊緣捏出了一點(diǎn)點(diǎn)波浪形的花邊,我包的第一個餃子終于誕生了。
但是和爸爸包的餃子比,我還差遠(yuǎn)了,他包的餃子像神氣十足的衛(wèi)兵,我包的餃子卻像駝背的老爺爺。爸爸把我包的不好的原因告訴了我,又手把手的教了我包餃子的秘訣,我通過一次次的嘗試,終于包出了和爸爸一樣的餃子。爸爸和媽媽都贊不絕口,我高興的笑了!
伴隨著窗外的鞭炮聲,我們的餃子也煮熟了,已經(jīng)熱騰騰的冒著熱氣端到了年夜飯的桌子上。我吃著自己包的餃子,不僅吃到了餃子的美味,還嘗到了喜悅的味道。
我們一家人開心的吃著年夜飯,看著春節(jié)晚會,真幸福啊!
小學(xué)生包餃子日記 篇3
我看著媽媽包餃子,覺得很有意思。有一天,我對媽媽說:媽媽,你教我包餃子好嗎?媽媽爽快地答應(yīng)了。
我和媽媽到市場買了豬肉、蔥、姜、韭菜、餃子皮等材料。回到家后,我把各種材料洗干凈,媽媽把肉剁碎,把各種料切絲切丁攪拌。不一會兒,餃子餡就做好了。
該包餃子了,媽媽說:你先看我包一個。只見媽媽拿起一張餃子皮攤在手上,用筷子把餡放在餃子皮的中間,用水在餃子皮的邊緣均勻地抹濕,然后把放好餡的餃子皮對折,用手把對折的餃子皮粘好。媽媽包的餃子像元寶,好看極了。我迫不及待地也包了起來,我在餃子皮里放了好多餡,結(jié)果包的時候,餡全露出來了。媽媽說:你包得不對,應(yīng)該把餡兒放少一點(diǎn)。聽了媽媽的話,我越包越好。
今天吃餃子的時候,我覺得格外的香。包餃子可真有趣呀!我還明白了做任何事情都要有毅力,不能半途而廢!
小學(xué)生包餃子日記 篇4
這天,我做寒假作業(yè)時,有一道生活題,讓我們從包水餃、做面點(diǎn)、炒菜三項(xiàng)中選取一項(xiàng),進(jìn)行體驗(yàn)勞動。正好姥姥打算這天吃水餃,我便打定主意,幫姥姥包水餃。
一切準(zhǔn)備就緒,姥姥把面團(tuán)搓成長條狀,然后切成大小均勻的面塊,在在它們上面撒上薄薄的面粉,接下來就是搟面皮。不一會兒,一片里厚外包的面皮便出此刻我的眼前。該包水餃了,經(jīng)過姥姥的細(xì)心指點(diǎn),我便學(xué)著姥姥的模樣包了起來。左手托著面皮,右手包上點(diǎn)餡子,右一捏,左一捏,一個水餃在我手中“誕生”了!不好,水餃左邊露餡了,我趕緊“拆了東墻補(bǔ)西墻”,從右邊揪下一點(diǎn)面來貼到左邊去。不一會兒,整個水餃轉(zhuǎn)成一個“大花臉”了。之后隨經(jīng)姥姥修補(bǔ),卻仍略有瑕疵。
接下來,我又包了一些水餃。看著它們“趴”在黍板上,樣貌雖然不好看,但我的心里依然很高興。
快過年了,我要和媽媽一齊備年貨,做家務(wù),體驗(yàn)勞動的艱辛和快樂!
小學(xué)生包餃子日記 篇5
過年真好,有好玩的還有好吃的,還能多學(xué)習(xí)一項(xiàng)本領(lǐng),就是包餃子。除夕的晚上,外婆負(fù)責(zé)搟皮,奶奶負(fù)責(zé)和陷,媽媽教我包餃子。
家里每次包餃子我總是在旁邊湊熱鬧,這次我要親自動手學(xué)包餃子。媽媽拿起餃皮,不一會兒就包好了一個漂亮的彎彎的餃子。我也學(xué)著媽媽的樣子拿起一片餃皮,再放了一些肉餡,沒想到肉餡很調(diào)皮,我包了這一頭,它就從另一頭跑出來,好像故意和我作對,怎么也包不好。最后,媽媽教我按餃子,沒想到這次居然成功了,看著自己按好的第一個餃子我開心得手舞足蹈。光按餃子還不過隱,我又學(xué)外婆搟起了面皮,沒想到搟面皮挺簡單,前后搟搟,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)皮,再搟搟,一個面皮就完成了。我們一邊包著餃子一邊聊著天,很快樂。
包好餃子煮餃子,煮好餃子吃餃子,吃著自己包的餃子味道就是不一樣,好吃極了。吃完餃子我們還看了春節(jié)聯(lián)歡晚會,媽媽說,家人在一起就是幸福的味道,就是年味。
小學(xué)生包餃子日記 篇6
今天中午,媽媽決定吃餃子,于是她上午就開始準(zhǔn)備了,看著媽媽剁的餡兒,。∩,香,味俱全,我一定得多包幾個。
首先,把手洗干凈,拿一個碗盛一點(diǎn)水,然后把皮和餡兒準(zhǔn)備好,接著拿起一片皮在周圍沾上水,最后,用勺子舀一小塊餡兒放在皮中間,把皮的兩頭對折,捏緊,哇!月亮餃子就做成了。媽媽還教我做了撮箕,小魚,豌豆格尤其是包這個魚最難學(xué)了,它背上的魚鱗密密麻麻的,看到媽媽身手敏捷的樣子,不一會兒就捏了兩三個了。我包了好久才包了一個,可是,奇形怪狀的,魚不像魚,媽媽反倒說我包的這個像包子,我學(xué)了好長時間才學(xué)會。包了一上午,終于包完了,我的手都快要抽筋了?吹奖P子里形狀各異,小巧玲瓏,活靈活現(xiàn)的餃子,雖然累,但是心里卻樂滋滋的。
我以后還會幫媽媽包餃子,幫媽媽解決更多力所能及的`事情。
小學(xué)生包餃子日記 篇7
那天陽光明媚,一切事物都覺得那么美好。我一如既往地回家,大叫:“我回來嘍!”
這時媽媽從廚房里探出頭來。只見媽媽一身灰白,豆大的汗珠陸續(xù)從媽媽的額頭上滾下來,成了一朵朵潔白的蓮花。我一時好奇,走進(jìn)了廚房探個究竟。“媽呀!”整個廚房都在蒸汽的籠罩之中若影若現(xiàn),把我嚇了一跳。
媽媽見我嚇成這樣,笑著對我說:“我們今天晚飯是水餃!”我一聽,興趣來了,想包水餃,我便纏著媽媽,征求媽媽的同意。媽媽拗不過我,不情愿地答應(yīng)了。
得到媽媽的同意我欣喜若狂。但我一想到以往我包的水餃不禁打了個寒顫:我每回包水餃不是皮破了,就是韭菜汁粘在皮上皮合不上去,慘不忍睹。
“包水餃了,趕快洗手嘍!”媽媽邊端著餃皮和韭菜餡邊叫到。此時我早已整裝待發(fā),一聽到喲呵聲便走到了桌邊,準(zhǔn)備包水餃。一開始我不敢輕舉妄動,生怕糟蹋了餃皮,而是看著媽媽的手法。媽媽手拿餃皮,用調(diào)羹舀起滿滿一勺子的韭菜餡放進(jìn)餃皮中,一捻一松,一捻一松,沒兩下子就包好了一個活像個小船的水餃,水靈靈的,煞是好看。
看到媽媽已經(jīng)包好了一個水餃,我也想一展身手,拿起一張皮也學(xué)媽媽包了起來。我左手拿著餃皮,右手拿起調(diào)羹,舀了韭菜餡放進(jìn)餃皮,我有些手忙腳亂,但我還是憑著剛才對媽媽包水餃動作的記憶亂包起來。
“啊呀······”隨著我一聲尖叫,一張完好無損的餃皮在我的操作下破了。我失去了所有的勇氣和信心,這時媽媽鼓勵我:“沒關(guān)系,再來啊。你看我的手法,要一松一合才能包好!
我聽了這話像吃了靈丹妙藥,我又想:失敗是成功之母,再說有了媽媽的指導(dǎo),我這次一定會包出一個像樣的水餃的!我不喜歡紙上談兵,說干就干。我又學(xué)起了包水餃,這回媽媽在一旁看著,我一出錯誤媽媽便指導(dǎo)我,讓我改正過來。
過了一會兒,我已經(jīng)可以自己包水餃了。我又包了起來,按媽媽說的:先把餃皮放在手心,拿調(diào)羹舀韭菜餡兒,讓后手捻一下,松一下。我按步驟先后行事,包的像個小船,也栩栩如生。
幾分鐘過去了,我覺得包水餃越來越乏味了,一直做相同的動作。我便想來創(chuàng)新,包幾個怪模怪樣的水餃。一開始包的怪水餃逗得爸爸捧腹大笑,我自己也不好意思地笑了。
后來我掌握了技巧,便可以容易地包出五星、四星、三星水餃來。媽媽這時逗我說:“不錯嗎,干脆不念書了,改行包水餃得了。我和你爸開店,你出主意。呵呵!”
我正想反駁,在一旁吃水餃的爸爸開口了:“你們?nèi)氯聣蛄藳]?趕快吃水餃了,再不來,黃花菜都涼了!”
我和媽媽一聽,前擁后擠地跑了過去……
這頓水餃在我影響中是最香甜的一次了,不僅僅是因?yàn)檫@時我親手制作,還因?yàn)檫@頓水餃中蘊(yùn)含著我與媽媽的汗水,以及對爸爸的愛!
小學(xué)生包餃子日記 篇8
春節(jié)快到了,家家戶戶都準(zhǔn)備包餃子,我家也不例外。
我來到廚房,姥姥已經(jīng)把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來包啦!我看著媽媽包了幾個,心想,這有什么難的,太簡單了,于是便拿起一片餃子皮來,學(xué)著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了,那第二個就少放一點(diǎn),不想包好后,扁扁的,像一個瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子?粗鴭寢屇鞘炀殑艃,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當(dāng)?shù)娘溩羽W放在正中間,然后把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。一個小時過去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。
餃子要下鍋了,姥姥托起鍋排,把餃子一個個地下進(jìn)了開水鍋中。不一會兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請大家品嘗。大家吃了連聲說:“今天的餃子真香!”我聽了以后,心里樂滋滋的。
通過這一件小事,我明白了一個道理:我們做每一件事情,都可能會失敗,但是你只要不放棄,一定會成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。
小學(xué)生包餃子日記 篇9
我雖然不是北方人,但是我很愛吃餃子。
在縣城里,爺爺答應(yīng)給我買餃子,但又沒買,弄得我很掃興。到了鄉(xiāng)下,如果不到趕集的日子,是很難買到餃子的。為了滿足我的愿望,媽媽打算買來面粉自己包。可媽媽去了集鎮(zhèn)上幾趟,都未能買回面粉,最后還好,在一個同事家里借到了一點(diǎn)面粉解了燃眉之急。這可把我樂壞了。幾天來籠罩在我臉上的愁云頓時煙消云散了。有了面粉,我們開始忙活起來。爸爸剁肉餡,媽媽和面粉,我去洗搟面棒。準(zhǔn)備工作做好后,我們就包起餃子來。首先,桌面上鋪上一張潔凈的紙,然后在上面撒上一些干面粉,以防止面皮粘在紙上。接下來,媽媽就在上邊搟出了一塊面皮,但沒有集市上賣得那么薄,然后就用湯匙取了一點(diǎn)肉放在面皮中間,再將面皮對折起來,使之成半圓形,最后把圓邊用力捏緊。一個胖乎乎的,樣子看上去有點(diǎn)像元寶的餃子就做出來了。爸爸和我見了,頓時哈哈大笑起來,覺得這餃子傻乎乎的。就在這時,可能是這幾天天氣突然邊冷得緣故,媽媽也許著涼了,忍不住打了個噴嚏。桌上的干面粉都被吹散了,有一些濺到了桌對面的爸爸和我身上。爸爸和我身上頓時披上了一層白霜。此刻,爸爸和我笑不出來了,媽媽卻笑了起來。
包餃子真有趣。在我看來,包餃子有時比吃餃子更有趣。
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