日記300字：第一次炒雞蛋

　　第一次炒雞蛋

　　今天是星期天，我突然想吃炒雞蛋，可是媽媽不在家，爸爸炒的雞蛋又不好吃。我想：還是自己來(lái)炒吧，我還從來(lái)也沒(méi)有品嘗過(guò)自己炒的雞蛋呢。

　　不錯(cuò)，這是個(gè)好主意。說(shuō)做就做，我立刻從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。先把雞蛋輕輕地敲開(kāi)，把蛋黃和蛋白倒在碗里面，接著用筷子把雞蛋攪勻。然后把鍋放在火爐上，把煤氣打開(kāi)，將火點(diǎn)燃。跟著往鍋里放點(diǎn)油，把油慢慢地?zé)裏�。�?dāng)我看到鍋里的油開(kāi)始冒煙時(shí)，連忙把蛋倒進(jìn)鍋里，立刻，雞蛋發(fā)出“滋滋”的響聲，鼻子馬上聞到一股炒蛋的香味。我把火調(diào)小后，耐心地煎了一會(huì)兒，拿起鍋鏟把蛋翻了一個(gè)身，又煎了一會(huì)兒，這時(shí)，一股誘人的蛋香撲鼻而來(lái)。蛋的兩面都變成金燦燦的，饞得我口水直流。我把火熄了，迫不急待地把蛋鏟到碗里，拿起筷子吃了一塊，咦，淡淡的沒(méi)味道，原來(lái)忘記下鹽了，不過(guò)吃起來(lái)還挺香。

　　這是我第一次炒蛋，雖然味道不是很到家，可也是自己的勞動(dòng)成果，所以吃起來(lái)特別香!以后我一定多向媽媽請(qǐng)教，炒出香噴噴的蛋來(lái)!

　　第一次炒雞蛋

　　今天，爸爸媽媽都不在家，沒(méi)辦法，只有自己做飯了。

　　我回憶著媽媽是怎么炒蛋，我學(xué)著媽媽的樣子先打開(kāi)煤氣閥門(mén)，然后洗一下鍋，再讓火把水燒干，燒干了以后，我澆點(diǎn)油，接下來(lái)是打雞蛋了，第一次因?yàn)槲医?jīng)驗(yàn)不足，我敲得太輕了當(dāng)時(shí)，我不但沒(méi)有把蛋黃要到鍋里去了，反而讓蛋殼掉進(jìn)鍋里，真令我手忙腳亂。第二次，我使勁一敲，使雞蛋破裂，馬上用手一掰，雞蛋就乖乖的落了進(jìn)去。最后，該讓我這個(gè)大廚翻炒了……

　　通過(guò)這次體驗(yàn)，讓我感受的到了父母炒菜有多么辛苦，別說(shuō)了，我還是趕緊吃吧，飯都涼了。

　　第一次做西紅柿炒蛋

　　今天晚上，我見(jiàn)媽媽在做西紅柿炒蛋，我就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我也要學(xué)做西紅柿炒蛋。”媽媽說(shuō)：“好吧!”

　　我拿起西紅柿正要洗時(shí)，打開(kāi)水龍頭，嘩的一聲，水噴得我滿臉都是。媽媽哈哈大笑，我說(shuō)：“一回生二回熟，我要試試。”我把水關(guān)小了，把西紅柿放在手中來(lái)回搓了幾下。接著，我把西紅柿放在案板上，拿起菜刀，準(zhǔn)備切時(shí)，媽媽提醒我：“要把小綠帽摘下來(lái)哦。”我把“小綠帽”摘下來(lái)，扔進(jìn)垃圾桶里。學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子，先切成兩半，然后一小塊一小塊的切，放入盤(pán)中。然后把兩個(gè)雞蛋打入碗中，拿著筷子攪拌均勻，放在一旁。再把油倒進(jìn)鍋里。油熱了我把蛋放到鍋里，炒了幾下，把西紅柿放入鍋里，放進(jìn)鹽和味精，炒了一小會(huì)。不久一盤(pán)西紅柿炒蛋就誕生了。

　　媽媽說(shuō)：“我們家的小懶蟲(chóng)也有一手啊!”

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