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春節(jié)習(xí)俗——吃餃子日記

時間:2020-12-21 11:31:20 節(jié)日日記 我要投稿

春節(jié)習(xí)俗——吃餃子日記

  要說到春節(jié)的習(xí)俗,那我明白的可就多啦!比如放鞭炮啦,走親訪友啦,貼春聯(lián)啦,吃餃子啦,簡直是多的數(shù)不勝數(shù)。但是對于我這個美食愛好者來說,最最期盼和喜愛的,當(dāng)然還是吃湯圓咯!

春節(jié)習(xí)俗——吃餃子日記

  湯圓味兒好,做法很重要!這不,今年的春節(jié),我們家又要準(zhǔn)備吃湯圓了,我也不時會在廚房中打打下手。

  其實湯圓的做法也很簡單。這第一步,當(dāng)然就是和面了。面和好以后,就能夠取下一塊,或大或小都能夠,然后將它捏成一個厚度中等的小餅子,再將原有的湯圓餡兒放一些在小餅子的中央,之后將小餅子慢慢地團(tuán)起來,先團(tuán)成碗狀,最后團(tuán)成球狀。而第二步,就能夠?qū)⑦@些做好的湯圓放在有著開水的鍋中煮,直到煮熟為止。

  湯圓一出鍋,頓時就香氣四溢,讓人聞了就垂涎三尺。

  最后能夠吃湯圓啦!此時的我,情緒可真的是興高采烈,迫不及待地想要吃到這天的湯圓。過了一會兒,餐桌旁的人都到齊了,湯圓也一碗一碗地端了出來。我手里拿著筷子,看著碗里那又鼓又熱的湯圓,心里總是熱乎乎的。——實在等不下去了,于是我從碗中夾起一只湯圓,然后留意翼翼地咬了一口。哇塞!這味道簡直是美不可言哪!那軟軟的面皮,還有那又香又甜的餡兒,直朝我的喉嚨奔去。這滋味,可真是給人一種騰云駕霧、飄飄欲仙的感覺。

  湯圓,在某些地方又叫團(tuán)子,讓人有一種在新的一年中能夠團(tuán)團(tuán)圓圓的完美期盼。

  怎樣樣?聽了我的'介紹,你是不是也對我喜歡的這個春節(jié)習(xí)俗有種一種期盼的感覺呢?心動不如行動,此刻就開始做湯圓吧!期望今年的春節(jié),你也能吃到美味的湯圓。在新的一年中,你也能和你的家人團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福美滿!

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