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春節(jié)包餃子的日記

時間:2023-01-02 17:20:08 節(jié)日日記 我要投稿
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春節(jié)包餃子的日記

  已到了一天的末尾,相信你會領(lǐng)悟到不少東西,因此我們要寫好日記了。那么你真的懂得怎么寫日記嗎?以下是小編為大家收集的春節(jié)包餃子的日記,僅供參考,歡迎大家閱讀。

春節(jié)包餃子的日記

春節(jié)包餃子的日記1

  今天是大年三十,我盼望的大年終于來了。我一大早就起床了,穿上漂亮的新衣服,新鞋子,還帶了一頂紅色的小帽子。感覺好極了。

  中午我們來到奶奶家,奶奶給我們準備了許多好吃的水果和小吃。今天最有意思的就是我們一家人包餃子了。奶奶還準備了幾個一角的錢幣,說誰要能吃到錢幣就發(fā)大財了。我也要吃出幾個錢來發(fā)大財?蓩寢尭嬖V我奶奶是在逗我。

  我想過年可真好,有許多好吃的呢!不過最有意思就是包餃子,今年包餃子的時候,看見媽媽奶奶搟面皮搟得很好,我都不會。只會包幾個小餃子,包的還不是很好。但是大家都夸我包的不錯。包餃子真有意思,明年過年我一定早早來幫奶奶包餃子。

春節(jié)包餃子的日記2

  今天我在家里學(xué)習(xí)了包餃子。

  包餃子開始了,媽媽把事先準備好的面團搓成一條蛇那么長的一條面,再把那條“蛇”切成幾小塊,在面粉上把小塊的面團壓成小圓餅,再用搟面棍把面餅搟成一個個薄薄的圓形的餃子皮,再把肉餡裝進餃子皮里,對折,最后把餃子口捏緊,一個餃子就誕生了。

  接下來輪到我包了,我一不小心把一個面團壓成了愛心,搟面皮時搟成了個大愛心形狀,接著裝上肉餡,一對折,活像個大寫字母“D”。

  接下來把餃子放進鍋里,過了一會,水開了,我的“D”型餃子一下就露了餡。餃子出鍋了,我咬了一口,嘗到了土豆味,味道好極了,我把剩下的餃子都吃光了。

  啊,自己動手包的餃子真好吃。

春節(jié)包餃子的日記3

  大年三十的晚上,媽媽讓我?guī)桶溩。我想包餃子不挺簡單的,先剁菜就可以了,我接過刀就開始剁,剁菜這種小事不是張飛吃豆芽—小菜一碟嗎?可是刀在我手中可變的不聽話了,我要往東它卻往西,我要往西它卻往東,我肺都快要氣炸了,我不得不說:我被打敗了。

  終于開始做餃子了,我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地干了起來。不知怎么搞的,餃子皮一會兒搟得像鵝蛋一樣扁圓,一會兒搟得像蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是搟不圓。

春節(jié)包餃子的日記4

  春節(jié)期間,讓我最難忘的事有許多,我感觸最深的那是第一次包餃子。除夕那天晚上,媽媽拿出事先準備好的肉餡,和皮,準備包餃子。看完春節(jié)聯(lián)歡姥姥媽媽就離開,去廚房包餃子。

  看著他們包的哪一個個胖呼呼的餃子,我覺得挺好玩,不由自主的拿起一張餃子皮,手里的筷子夾著肉餡,把那張皮放在我手心中央,使勁一捏,不料,肉餡像個小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出來我一看趕緊把肉餡堵住,可皮仍舊張著大嘴弄了半天,皮就是何不攏嘴,我一生氣,把餃子摔進了垃圾桶麗。姥姥走來,說過來,姥姥教你。

春節(jié)包餃子的日記5

  春節(jié)是祖國的傳統(tǒng)節(jié)日,今天就是春節(jié)的前一天“除夕”。

  在除夕夜里我們一家忙個不停我、爸爸、媽媽、奶奶一塊包水餃,因為水餃像個小元寶,所以吃水餃就意味著在新的一年里“財源滾滾”。我們一家一邊吃水餃一邊看精彩的春季晚會,突然,我看到了除夕的來歷:夕是一個怪物,一位勇士頑強的除掉了夕,所以為了紀念這天就把除夕定在春節(jié)的前一天。到了12點,我和爸爸一起到樓下放爆竹迎接新年的到來!真有“爆竹聲聲除舊歲”感覺爆竹、禮花讓節(jié)日的夜晚變的更加多彩祥和!每個禮花那么好看那么壯觀,讓我留戀忘返!你們知道嗎每個焰火都表示了“步步高升”的含義哦。

春節(jié)包餃子的日記6

  去年的除夕夜,我們家正在包水餃,因為爸爸有事出去了,所以媽媽叫我來包餃子。在樓下正在玩著鞭炮的我只好極不情愿地上來幫忙,聽著外面一串串的鞭炮聲歡笑聲,我的.心早就飛出去了,心不在焉的,不是把餃子皮扯破了,就是把里面的餡兒灑了出來。

  媽媽看見我這般笨手笨腳的,放下手中還沒包完的水餃,手把手地教我。媽媽一邊教我,最還一邊收著:“先在餃子皮的外圍涂一些水,再把菜放進去,抱起來!痹趮寢尩募毿闹笇(dǎo)下,我終于學(xué)會包餃子啦!

春節(jié)包餃子的日記7

  春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見奶奶和媽媽忙個不停。一會切菜切肉調(diào)餡兒,一會和面,看見這么熱鬧我當然想加入,就對媽媽說:“媽媽,媽媽我也想包餃子!”媽媽笑著對我說:“過年又長大一歲,也該學(xué)點本領(lǐng)了,歡迎你加入,先去洗洗手吧。”我聽完后高興極了。

  奶奶搟餃子皮兒,我坐在媽媽一旁認真地看著媽媽包餃子的每一個步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒,一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間,一點一點地捏著,只見眼前出現(xiàn)了一個“小雪球”,奶奶和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學(xué),包的餃子有的像元寶!

  在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的花餃子,很開心!

春節(jié)包餃子的日記8

  哈哈,太棒了!今天就是除夕了。中午和爺爺吃完飯后,就開始包餃子了!

  說來我還是第一次包餃子,連揉面我都不會呢,還是讓奶奶教我吧!

  奶奶第一步是要和面,水要少些,面粉要多些,然后,用手揉,一邊揉,一邊加入少量的水,把面和成團,然后蓋上蓋子約20分鐘,面就可以用了。

  第二步是搟面,搟面也是有技巧的,搟出來的面一定要中間厚周圍薄。那樣包出來的餃子下鍋時不會漏餡。

  最后就是包餃子了,把餅放在手里,加入適當?shù)酿W,然后先把面餅和起來,把兩邊捏好,這樣就包完成一個餃子。雖然我包的很難看,但我一定會繼續(xù)努力的。

  到了吃年夜飯的時候了,香噴噴的餃子出鍋了,嘗著自己包的餃子,心里美滋滋的!

春節(jié)包餃子的日記9

  過年了,家家戶戶都在包餃子,尤其是老家。我從來不會包餃子,所以很想學(xué)一學(xué),這一次終于有了一次機會。三點左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿卜餡的餃子。

  剛剛開始包的時候,心中的概念就是往皮上弄點餡捏吧捏吧就好了,再往后一拉一捏又形成了一個褶,就這樣一個一個的捏終于包成了一個餃子,可是放在了蓋碟上又站不住了,我有點對包餃子沒有興趣了:”怎么包餃子怎么那么難呢?“,可是媽媽不斷的鼓勵我教我,我包的餃子終于站住了。

  從能站住到能包各種各樣的餃子的過程悟出了一個道理,做事情只要堅持,永不放棄就一定會贏得勝利,獲得成功!

春節(jié)包餃子的日記10

  春節(jié)的時候包餃子那才叫熱鬧呢!一家人聚在一起,男人和小孩在客廳里玩耍、拉呱;女人們則在一旁拉著家常。一直玩到傍晚,才開始準備包餃子的餡料和面團。包餃子正式開始時,已是華燈初上的時候了。女兒們和兒媳們個個心靈手巧,一邊閑扯家常,一邊手上不停。手指翻飛間,一個個餃子初具雛形,密密麻麻地排列著。

  該是下餃子的時候了,摒棄了平常用的煤氣,而是啟用了逐漸淘汰的灶臺。大鍋里倒上滿滿的一鍋水,灶臺下柴火燒得正旺,風(fēng)箱被拉得呼呼作響,餃子被一個個地趕下了鍋,這時,小孩子按捺不住好奇心,也要跑來幫忙拉風(fēng)箱、添柴火。餃子煮好了,孩子們的手和臉也變黑了。

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