實(shí)習(xí)自我鑒定精品【13篇】
正常來(lái)講，自我鑒定即為自我總結(jié)，自我鑒定可以總結(jié)出具體的經(jīng)驗(yàn)，不如立即行動(dòng)起來(lái)寫一份自我鑒定吧。自我鑒定一般是怎么寫的呢？以下是小編幫大家整理的實(shí)習(xí)自我鑒定，歡迎閱讀與收藏。
實(shí)習(xí)自我鑒定 篇1
我很榮幸能在贛州國(guó)際旅行社全南營(yíng)業(yè)部參加實(shí)踐活動(dòng)，我此次在旅行社實(shí)踐的崗位是計(jì)調(diào)，計(jì)調(diào)的工作是很繁雜的，主要是為旅游活動(dòng)的順利進(jìn)行做好準(zhǔn)備，工作的方面主要有食住行游購(gòu)?qiáng)蔬@六個(gè)大方面，我主要是希望這次計(jì)調(diào)實(shí)踐能夠培養(yǎng)我的自學(xué)和動(dòng)手能力、理解能力以及思維能力。通過(guò)旅行社實(shí)踐使我進(jìn)一步的鞏固和理解課堂所學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)和提高理論聯(lián)系實(shí)際的能力，更好的掌握課本的知識(shí)和實(shí)際的操作能力。
實(shí)踐期中，各項(xiàng)工作中我都接觸到很多新鮮事并多中學(xué)會(huì)了學(xué)會(huì)摸索客人的心理，對(duì)此也總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn)，知道在游客到來(lái)時(shí)應(yīng)該做到微笑服務(wù)，有針對(duì)性的向游客介紹旅游產(chǎn)品，在服務(wù)過(guò)程中態(tài)度要誠(chéng)懇要真的設(shè)身處地為游客考慮，這些工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)我以后工作將有著更大的影響和幫助。
在實(shí)習(xí)工作中，我得以親身體驗(yàn)社會(huì)，學(xué)到了很多在課堂上學(xué)不到的知識(shí)，并獲得把課堂教學(xué)的理論知識(shí)與社會(huì)實(shí)際實(shí)踐相結(jié)合的機(jī)會(huì)。通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我對(duì)旅行社的經(jīng)營(yíng)、管理及組織結(jié)構(gòu)有了初步的了解，在實(shí)踐中使我認(rèn)識(shí)到旅游業(yè)的一些基本情況，以及其對(duì)地區(qū)乃至國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要性，并補(bǔ)充了自己有限的理論知識(shí)，提高了實(shí)際的.操作能力。
通過(guò)近期的觀察與思考，我對(duì)旅行社的發(fā)展也有一些粗淺的想法與建議。
目前，旅行社主要面臨著三大問(wèn)題：
第一，同行業(yè)激烈的競(jìng)爭(zhēng)。
第二，優(yōu)秀員工流失問(wèn)題�，F(xiàn)在很多企業(yè)都面臨著一個(gè)共同的問(wèn)題，那就是優(yōu)秀員工的流失，旅行社作為服務(wù)性企業(yè)，人員具有高流動(dòng)性。人才的流失將帶來(lái)一系列問(wèn)題，如企業(yè)機(jī)密泄露，客戶流失，成本上長(zhǎng)升等。所以，旅行社應(yīng)該重視這一問(wèn)題。
第三，旅游市場(chǎng)混亂。不管哪一行業(yè)，市場(chǎng)混亂將增加企業(yè)許多額外的成本，嚴(yán)重地將導(dǎo)致企業(yè)滅完。
面對(duì)以上問(wèn)題旅行社該做些什么呢？
1、優(yōu)化旅游路線，提高旅游服務(wù)質(zhì)量。
2、做好客戶服務(wù)，讓顧客開(kāi)心地來(lái)，滿意地走。
3、開(kāi)發(fā)新的旅游資源，創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
4、做好人員管理，降低人力資源成本。
5、完善企業(yè)管理制度和人力資源管理制度，留住人才。
6、塑造旅行社企業(yè)文化，樹(shù)立企業(yè)形象。
7、規(guī)劃旅游市場(chǎng)，制定營(yíng)銷策略，明確產(chǎn)品定價(jià)，做好市場(chǎng)宣傳與營(yíng)銷管理。
通過(guò)在旅行社的實(shí)習(xí)，使我對(duì)我國(guó)旅游市場(chǎng)有了進(jìn)一步認(rèn)識(shí)，并且對(duì)旅行社也有了一個(gè)大概地了解。同時(shí)，在進(jìn)行理論與實(shí)際相結(jié)合的過(guò)程中，靈活運(yùn)用了自己的專業(yè)知識(shí)，展現(xiàn)了自己的能力，也發(fā)現(xiàn)了自己存在的許多缺點(diǎn)。
實(shí)習(xí)自我鑒定 篇2
經(jīng)過(guò)了這一年的實(shí)習(xí)，在從中明白到，對(duì)學(xué)生而言，實(shí)習(xí)可以使每一個(gè)學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)嘗試不同的工作，扮演不同的社會(huì)角色，逐步完成職業(yè)化角色的轉(zhuǎn)化，
發(fā)現(xiàn)自己真實(shí)的潛力和興趣，以奠定良好的事業(yè)基礎(chǔ)，也為自我成長(zhǎng)豐富了閱歷，促進(jìn)整個(gè)社會(huì)人才資源的優(yōu)化配置。
工作后不再象在學(xué)校里學(xué)習(xí)那樣，有老師，有作業(yè)，有考試，而是一切要自己主動(dòng)去學(xué)去做。只要你想學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)還是很多的，老員工們從不吝惜自己的經(jīng)驗(yàn)來(lái)指導(dǎo)你工作，讓你少走彎路；集團(tuán)公司、公司內(nèi)部有各種各樣的培訓(xùn)來(lái)提高自己，我所要作的只是甄別哪些是我需要了解的，哪些是我感興趣的。
在工作過(guò)程中，我能做到以下幾點(diǎn)：
第一、積極進(jìn)取的工作態(tài)度
在工作中，我不只為公司創(chuàng)造了效益，同時(shí)也提高了自己，像我這樣沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn)的新人，更需要通過(guò)多做事情來(lái)積累經(jīng)驗(yàn)。特別是現(xiàn)在實(shí)習(xí)工作并不象正式員工那樣有明確的工作范圍，如果工作態(tài)度不夠積極就可能沒(méi)有事情做，所以平時(shí)我主動(dòng)爭(zhēng)取多做事，這樣才能多積累多提高。
第二、團(tuán)隊(duì)精神
工作往往不是一個(gè)人的事情，是一個(gè)團(tuán)隊(duì)在完成一個(gè)項(xiàng)目，在工作的過(guò)程中，如何去保持和團(tuán)隊(duì)中其他同事的交流和溝通也是相當(dāng)重要的`。一位資深人力資源專家曾對(duì)團(tuán)隊(duì)精神的能力要求有這樣的觀點(diǎn)：要有與別人溝通、交流的能力以及與人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各盡所長(zhǎng)，團(tuán)結(jié)合作，配合默契，共赴成功。個(gè)人要想成功及獲得好的業(yè)績(jī)，我牢記一個(gè)規(guī)則：我永遠(yuǎn)不能將個(gè)人利益凌駕于團(tuán)隊(duì)利益之上，在團(tuán)隊(duì)工作中，會(huì)出現(xiàn)在自己的協(xié)助下同時(shí)也從中受益的情況，反過(guò)來(lái)看，自己本身受益其中，這是保證自己成功的最重要的因素之一。
第三、在學(xué)術(shù)上鉆研
這是由工作性質(zhì)決定的，也是我自己選擇的，因?yàn)樵谖铱磥?lái)，只有被市場(chǎng)認(rèn)可的技術(shù)才有價(jià)值，同時(shí)我也認(rèn)為自己更適合做與人溝通的工作。但我畢竟是研究生，需要作一些技術(shù)的研究工作，這就需要我個(gè)人多關(guān)注科研的最新進(jìn)展，同時(shí)，這也對(duì)我的工作有促進(jìn)作用。我的導(dǎo)師在百忙之中都會(huì)抽出時(shí)間作研究工作并指導(dǎo)我的學(xué)習(xí)。而我也很認(rèn)真的聽(tīng)取知道，加倍的努力。
我們只有通過(guò)自身的不斷努力，拿出百尺竿頭的干勁，胸懷會(huì)當(dāng)凌絕頂?shù)膲阎�，不斷提高自身的綜合素質(zhì)，在與社會(huì)的接觸過(guò)程中，減少磨合期的碰撞，加快融入社會(huì)的步伐，才能在人才高地上站穩(wěn)腳跟，才能揚(yáng)起理想的風(fēng)帆，駛向成功的彼岸。
時(shí)光如水歲月如梭有如雁過(guò)無(wú)痕一般，斗轉(zhuǎn)星移，轉(zhuǎn)眼從中專畢業(yè)到實(shí)習(xí)已半年多了，回首這半年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，心中頓生了許多感觸。這些年中經(jīng)歷的每一天，都已在我心中留下了永久的印記，因?yàn)檫@些印記見(jiàn)證我這樣一個(gè)新生的成長(zhǎng)。在過(guò)去實(shí)習(xí)的這幾個(gè)月的內(nèi)，我收獲了很多很多。時(shí)間就是這么無(wú)情頭也不回的向前走著，而我們卻在為了不被它丟下死命的追趕著。我在憧憬中懂得了來(lái)之不易的珍惜；在思索中了解了醞釀已久的真理；在收獲后才知道努力的甜美。
實(shí)習(xí)自我鑒定 篇3
認(rèn)識(shí)并融入這個(gè)團(tuán)隊(duì)，學(xué)習(xí)是拉近距離、融入團(tuán)隊(duì)的最好辦法，也深刻體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)的力量和魅力。
在這三個(gè)月實(shí)習(xí)里面，在領(lǐng)導(dǎo)和同事的指導(dǎo)下，向行業(yè)學(xué)習(xí)知識(shí)，向同事請(qǐng)教經(jīng)驗(yàn)，傳授工作技巧，正是在這個(gè)過(guò)程中，認(rèn)識(shí)到自我的弱處。
實(shí)習(xí)期間我認(rèn)真刻苦、吃苦耐勞，有上進(jìn)心。為人誠(chéng)懇、虛心好學(xué)、能夠正確對(duì)待、處理生活及工作中遇到的各種困難，思想進(jìn)取上進(jìn)，理解本事和獨(dú)立本事強(qiáng)，有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神和團(tuán)體榮譽(yù)感。做事認(rèn)真負(fù)責(zé)，有很強(qiáng)的職責(zé)心。有強(qiáng)烈的上進(jìn)心、事業(yè)心，有很強(qiáng)的對(duì)環(huán)境的適應(yīng)本事，能很快融入團(tuán)體。
在工作中遇到不懂的地方，能夠虛心向富有經(jīng)驗(yàn)的前輩請(qǐng)教，善于思考，能夠舉一反三。對(duì)于別人提出的工作提議，能夠虛心聽(tīng)取。在時(shí)間緊迫的情景下，加時(shí)加班完成任務(wù)。能夠?qū)⒃趯W(xué)校所學(xué)的知識(shí)靈活應(yīng)用到具體的工作中去，保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。同時(shí)，我嚴(yán)格遵守我公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，實(shí)習(xí)期間，未曾出現(xiàn)過(guò)無(wú)故缺勤，遲到早退現(xiàn)象。我腳踏實(shí)地的工作，努力做到最好，工作始終以“熱心、細(xì)心”為準(zhǔn)則。遇到不懂的問(wèn)題，進(jìn)取問(wèn)同事，在同事的熱心幫忙下，問(wèn)題很快就解決了，這簡(jiǎn)短的實(shí)習(xí)生活，雖然緊張，收獲也很多。但給我的僅僅是初步的經(jīng)驗(yàn)累積，對(duì)于往后邁出社會(huì)還是不夠的。
經(jīng)過(guò)實(shí)習(xí)我明白到：工作往往不是一個(gè)人的事情，是一個(gè)團(tuán)隊(duì)在完成一個(gè)項(xiàng)目，在工作的過(guò)程中，如何去堅(jiān)持和團(tuán)隊(duì)中其他同事的'交流和溝通也是相當(dāng)重要的。一位資深人力資源專家曾對(duì)團(tuán)隊(duì)精神的本事要求有這樣的觀點(diǎn)：要有與別人溝通、交流的本事以及與人合作的本事。合理的分工能夠使大家在工作中各盡所長(zhǎng)，團(tuán)結(jié)合作，配合默契，共赴成功。個(gè)人要想成功及獲得好的業(yè)績(jī)，我牢記一個(gè)規(guī)則：我永遠(yuǎn)不能將個(gè)人利益凌駕于團(tuán)隊(duì)利益之上，在團(tuán)隊(duì)工作中，會(huì)出此刻自我的協(xié)助下同時(shí)也從中受益的情景，反過(guò)來(lái)看，自我本身受益其中，這是保證自我成功的最重要的因素之一。
我相信經(jīng)過(guò)自身的不斷努力，拿出百尺竿頭的干勁，胸懷會(huì)當(dāng)凌絕頂?shù)膲阎�，不斷提高自身的綜合素質(zhì)，在與社會(huì)的接觸過(guò)程中，減少磨合期的碰撞，加快融入社會(huì)的步伐，才能在人才高地上站穩(wěn)腳跟，才能揚(yáng)起夢(mèng)想的風(fēng)帆，駛向成功的彼岸。
實(shí)習(xí)自我鑒定 篇4
從開(kāi)始實(shí)習(xí)生活以來(lái)我一直以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，積極的熱情投身于自己的.學(xué)習(xí)和工作中，有失敗的辛酸，也有成功的喜悅，然而日益激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)也使我充分認(rèn)識(shí)到：成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀學(xué)生的重要性，實(shí)習(xí)當(dāng)中不能說(shuō)我有怎樣的成績(jī)，但我覺(jué)得收獲不少，我想這些對(duì)于我今后的學(xué)習(xí)和工作會(huì)有很大的幫忙的。
實(shí)習(xí)自我鑒定 篇5
我在xx銀行呆了幾天，大致對(duì)里面的一些制度有了了解，下頭說(shuō)說(shuō)我的看法。（主要是對(duì)南京的xx銀行）
我覺(jué)得xx銀行比較適合想要過(guò)安逸生活，沒(méi)有太多競(jìng)爭(zhēng)壓力的人，尤其是女孩子。xx銀行的福利很好，小康不成問(wèn)題，可是也不會(huì)讓你大富大貴，或是有一番驚天動(dòng)地的事業(yè)，因?yàn)橹贫仍谀抢�。很多�?guī)定束縛你的手腳。
中行里的人員大致分為兩類，編內(nèi)和編外。編內(nèi)屬于xx銀行編制，相對(duì)來(lái)說(shuō)工資起點(diǎn)比較高，福利也好一些，可是剛剛進(jìn)去工作都是做半年到一年的實(shí)習(xí)生才能夠轉(zhuǎn)正。轉(zhuǎn)正前月薪僅有xx多，轉(zhuǎn)正之后可能會(huì)漲到3000多。編外的相對(duì)慘淡一些，是經(jīng)過(guò)人才市場(chǎng)進(jìn)入中行，不屬于銀行編制，簽的.合同也不一樣。實(shí)習(xí)期一年，并且這一年月薪僅有1000多，所有福利相對(duì)正式職工減半�？墒菗�(jù)說(shuō)之后會(huì)有轉(zhuǎn)正考試之類的，這個(gè)我還沒(méi)有摸清楚，現(xiàn)就這么多吧。
中行的工作就我所在的卡部而言不是很難的，稍加培訓(xùn)任何人都能夠做。所以與我共事的同事有很多都是大專生或是夜大的�？墒撬麄冎械暮芏嗳嗽诠ぷ骱蠖加欣^續(xù)深造，或者雙文品，或者專升本�？傊^續(xù)學(xué)習(xí)很重要。
另外我還了解到有一個(gè)銀行從業(yè)人員資格考試。這個(gè)證書(shū)的含金量貌似不是很高，可是在銀行業(yè)內(nèi)還是普遍認(rèn)可的，有點(diǎn)像計(jì)算機(jī)三級(jí)證書(shū)，可考可不考的�？剂苏f(shuō)明你比較上進(jìn)吧。反正最近實(shí)習(xí)閑下來(lái)的時(shí)候我就抱著本公共基礎(chǔ)的書(shū)在看，比較枯燥，多半也沒(méi)有什么太大的用處。不像cpa那么使用啦。
xx銀行里的關(guān)系戶也是很多的，所以人際關(guān)系比較復(fù)雜。有些人有資歷，有些人有后臺(tái)，有些人有關(guān)系，總之魚(yú)龍混雜，所以想要在里面發(fā)展的好，就必須要學(xué)好如何處理人際關(guān)系。其實(shí)很多銀行比較xx銀行要好很多，包括一些股份制銀行和地方銀行。比如中信銀行，寧波銀行。。。只是中行有國(guó)家作堅(jiān)強(qiáng)后盾，所以相對(duì)穩(wěn)定罷了。所以選擇進(jìn)中行還是要根據(jù)個(gè)人的性格而定的。
以上是我的淺見(jiàn)，期望有不對(duì)的地方前輩們多多指正！
實(shí)習(xí)自我鑒定 篇6
我是一名五年制本科學(xué)生，按照課程安排第五年是參加實(shí)習(xí)工作的，所以在各方努力下我到xxxx事業(yè)單位參加實(shí)習(xí)。很快實(shí)習(xí)時(shí)間到了，在這一年實(shí)習(xí)的時(shí)間里，我從理論到實(shí)踐，圍繞著這個(gè)轉(zhuǎn)變，我始終保持良好的心態(tài)，漸漸的成長(zhǎng)，知識(shí)也不斷得到豐富，下面就是本人實(shí)習(xí)工作自我鑒定。
在這段時(shí)間里，不管是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上都在實(shí)踐中得到了鍛煉和提高，取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和巨大的收獲。有具備良好的業(yè)務(wù)素質(zhì)，才可以很好的勝任本職工作。作為一名xxxx工作上的新兵，面對(duì)各種不同特點(diǎn)的xxxx，我在局領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)、科室領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)及同事們的幫助下，刻苦鉆研、認(rèn)真學(xué)習(xí)，虛心向老同志請(qǐng)教，較好的`完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。xxxx年xx月底至xx月底，學(xué)習(xí)了對(duì)xxxx的管理及領(lǐng)取分發(fā)，在同志們的幫助下，做到了保管妥善，賬目明確，分發(fā)清楚，沒(méi)有出現(xiàn)損壞及丟失現(xiàn)象。在年度文書(shū)立卷歸檔期間，學(xué)習(xí)了檔案歸檔整理的原則和方法，學(xué)會(huì)了對(duì)文件的歸檔整理及保存，按時(shí)按量的完成了交給自己的任務(wù)，并與今年上半年在同志們的幫助下基本完成了交給自己的文檔立卷工作。
工作中和工作之余我做到堅(jiān)持學(xué)習(xí)，樹(shù)立正確人生觀，我知道一個(gè)優(yōu)秀的機(jī)關(guān)員不是天生具備的，而是在不斷地學(xué)習(xí)、不斷地實(shí)踐的過(guò)程中，通過(guò)不斷地總結(jié)和提高自己的思想境界，才形成的。在這一過(guò)程中，認(rèn)真、系統(tǒng)地學(xué)習(xí)，特別是學(xué)習(xí)政治理論起著極其重要的作用。只有通過(guò)努力學(xué)習(xí)文化，學(xué)習(xí)科學(xué)技術(shù)，才能具備建設(shè)社會(huì)主義的業(yè)務(wù)能力;只有通過(guò)學(xué)習(xí)政治理論，才能具有正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀，具備卓越的領(lǐng)導(dǎo)能力，防腐拒變的能力。做好創(chuàng)建和諧型機(jī)關(guān)要與創(chuàng)建學(xué)習(xí)型、創(chuàng)新型、效率型、節(jié)約型、服務(wù)型機(jī)關(guān)活動(dòng)相結(jié)合。學(xué)習(xí)是創(chuàng)建和諧型機(jī)關(guān)的基礎(chǔ)，創(chuàng)新是創(chuàng)建和諧型機(jī)關(guān)內(nèi)涵的延伸，效率是創(chuàng)建和諧型機(jī)關(guān)的主要目的，節(jié)約和服務(wù)是創(chuàng)建和諧型機(jī)關(guān)的內(nèi)在要求。
得到辦公室主任的精心栽培，了解了機(jī)關(guān)工作的內(nèi)容、性質(zhì)及要求，初步接觸了一些機(jī)關(guān)公文方面的知識(shí)，我順利地完成了從一名大學(xué)畢業(yè)生到機(jī)關(guān)工作人員的角色轉(zhuǎn)變。xxxx年xx月份，參與了整理三樓長(zhǎng)期檔案庫(kù)房及檔案轉(zhuǎn)架的工作。協(xié)助本科室完成接收檔案進(jìn)庫(kù)工作，對(duì)編錯(cuò)號(hào)的檔案進(jìn)行了重新編號(hào)，對(duì)文件目錄錯(cuò)誤的檔案重新整理抄錄并裝訂，還對(duì)接收進(jìn)館的檔案建立了臺(tái)帳。參與了現(xiàn)行文件閱覽室的建設(shè)，完成了將現(xiàn)行文件目錄錄入微機(jī)，為廣大群眾提供了快速便捷的服務(wù)，協(xié)同科長(zhǎng)研究并完成了民國(guó)檔案著錄工作。
離開(kāi)實(shí)習(xí)單位之時(shí)，感慨萬(wàn)千。即感到時(shí)間不饒人，也對(duì)相處一年的同事戀戀不舍。通過(guò)踏踏實(shí)實(shí)的做事，認(rèn)真深刻的總結(jié)和思考，我始終保持積極向上的工作態(tài)度，勤于思考，求是拓新。我的工作規(guī)劃更加清晰，對(duì)自己今后的發(fā)展充滿自信，在見(jiàn)習(xí)期獲得的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，這些經(jīng)驗(yàn)對(duì)我來(lái)說(shuō)是彌足珍貴的。
實(shí)習(xí)自我鑒定 篇7
實(shí)習(xí)期間我能快速的適應(yīng)公司的環(huán)境，融入企業(yè)的團(tuán)體，用心跟同事溝通，更好的完成既定的.任務(wù)。這些都不是信手拈來(lái)的。都是從一個(gè)逐步的點(diǎn)到面的認(rèn)識(shí)，我慶幸也感激有這樣一個(gè)實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，能夠在就業(yè)前很好的提高自我、鍛煉自我。同時(shí)也讓自我對(duì)自我的能力更加自信。在實(shí)習(xí)時(shí)，我認(rèn)認(rèn)真真完成任務(wù)，積極響應(yīng)單位號(hào)召，結(jié)合工作實(shí)際，不斷學(xué)習(xí)理論、業(yè)務(wù)知識(shí)和社會(huì)知識(shí)。
實(shí)習(xí)自我鑒定 篇8
經(jīng)過(guò)半年的酒店實(shí)習(xí)，使我對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映，尊重他人才能得到他人尊重，在服務(wù)業(yè)更加如此，不管是面對(duì)客人、同事還是領(lǐng)導(dǎo)，都應(yīng)該有良好的職業(yè)素養(yǎng)。對(duì)于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。
通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會(huì)，他們拓寬了我的視野，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。實(shí)習(xí)中遇到了很多以前從來(lái)沒(méi)有遇到過(guò)的問(wèn)題，所見(jiàn)所聞所感頗多。
會(huì)展服務(wù)部，員工的等級(jí)制度比較嚴(yán)明，員工的工作權(quán)限安排也比較清晰，因此許多員工都鉆管理的空隙。酒店長(zhǎng)期都有實(shí)習(xí)生，正式員工很少，生意好的時(shí)候會(huì)通過(guò)一些中介公司聘請(qǐng)幫工，但也給了正式員工很多偷懶的機(jī)會(huì)，導(dǎo)致不能充分發(fā)揮員工的工作積極性，增加了酒店的成本，這是人力資源管理的一個(gè)漏洞。
同時(shí)，實(shí)習(xí)過(guò)程中，我們不會(huì)因?yàn)檫�是實(shí)習(xí)生而受到特別的禮遇，和其他新員工一樣，從酒店基本知識(shí)和本職工作開(kāi)始了解，偶爾做錯(cuò)事，也不會(huì)有人偏袒。酒店是一個(gè)表面光鮮的行業(yè)，工作環(huán)境很好，但是工作氛圍卻不盡然，酒店就職門檻低，各類人等良莠不齊，因此員工的品行好壞、素質(zhì)高低是非常重要的。
六個(gè)月的生活，校園與社會(huì)的對(duì)比，富貴與貧賤的反差，也許很多方面都是不知足的，誠(chéng)然，人不能眼高手低，但不安于現(xiàn)狀才能成為今后努力拼搏的不竭動(dòng)力。經(jīng)過(guò)實(shí)習(xí)，對(duì)自己的能力和興趣有了更加深刻的認(rèn)識(shí)，也更加清楚了自己的缺陷，能更好的接受未來(lái)的挑戰(zhàn)。我想，半年的實(shí)習(xí)讓我明白以后的人生就是不斷在知足與不知足之間尋找知不足的平衡點(diǎn)，一分耕耘、一分收獲，實(shí)習(xí)以來(lái)得到了很好的驗(yàn)證，也將是以后人生路上更加堅(jiān)信的。
一、準(zhǔn)備工作
雖然我們只在酒店進(jìn)行為期六個(gè)月的實(shí)習(xí)，但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對(duì)我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)，培訓(xùn)工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓(xùn)，進(jìn)行了四個(gè)課時(shí)的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況，同時(shí)也對(duì)我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn)，這讓我們對(duì)工作有了大概的了解;第二是消防安全意識(shí)培訓(xùn)，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場(chǎng)講解授課，讓我們對(duì)酒店安全和消防常識(shí)有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個(gè)月，由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo)，一個(gè)月的實(shí)習(xí)讓我們對(duì)部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對(duì)于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔(dān)的是團(tuán)隊(duì)客人和散客的用餐，有時(shí)候也承辦大型的宴會(huì)和其他活動(dòng)，餐廳員工有將近20人，包括經(jīng)理兩名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名，工作比較繁忙。
二、實(shí)習(xí)過(guò)程
中餐廳是酒店中最為辛苦的部門，因?yàn)榫频瓴](méi)有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，我們就像無(wú)頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng)，只是聽(tīng)從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的.老員工對(duì)我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時(shí)間是8時(shí)工作制，一個(gè)月休息4天，主管根據(jù)我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上4小時(shí)和晚上4小時(shí)，這樣我們中午就有了休息的時(shí)間。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的，經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn)，但是加班時(shí)間都有記錄，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休，雖然沒(méi)有加班費(fèi)，但每個(gè)月都會(huì)有個(gè)中提成，我覺(jué)的這種制度還是很靈活合理的。
三、心得看法
以上是我在實(shí)習(xí)過(guò)程中的一些感受，經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中出現(xiàn)的一些問(wèn)題的個(gè)人看法：
一、各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)不是特別到位。所有酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的，關(guān)鍵是要看誰(shuí)落實(shí)的怎么樣，效果怎樣。飯店的各項(xiàng)規(guī)章制度也很完善，但我個(gè)人認(rèn)為貫徹的就不是很好，畢竟金陵是一所全國(guó)連鎖飯店，服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化，所以我覺(jué)得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個(gè)當(dāng)務(wù)之急。
二、加強(qiáng)對(duì)餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過(guò)一個(gè)調(diào)查，有70%的人對(duì)酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實(shí)習(xí)的一個(gè)月的時(shí)間里，通過(guò)自己的切身體會(huì)，也確實(shí)感受到了其中的問(wèn)題。據(jù)我觀察，餐飲部門并沒(méi)有一個(gè)明確的對(duì)與員工個(gè)人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識(shí)也并不是很強(qiáng)，如沒(méi)有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。
三、建立一套公開(kāi)透明的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度。據(jù)我了解，很多老員工工作的時(shí)間已經(jīng)很長(zhǎng)了，個(gè)人服務(wù)意識(shí)和技能也達(dá)到了非常高的水平，但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制，他們并沒(méi)有獲得什么激勵(lì)和晉升，而個(gè)別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵(lì)機(jī)制中也過(guò)多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì)(最多也只是發(fā)錢)，事實(shí)上，除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外，還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。
四、樹(shù)立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化，一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個(gè)月的實(shí)習(xí)過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)酒店似乎并沒(méi)有一個(gè)深入人心的文化核心(可能是我工作的時(shí)間太短了)，即員工在里面沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的堅(jiān)定的信念，似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作，工作的積極性不夠，而且工作缺少創(chuàng)造性。
四、總結(jié)
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了，這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見(jiàn)習(xí)�？偟膩�(lái)說(shuō)，在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道;同時(shí)，更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí);更為重要的是，在一個(gè)月的工作中，我深刻地體會(huì)到了酒店行業(yè)的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。最后，感謝酒店能提供這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，在此祝愿酒店能夠越辦越好。
以上就是我此次社會(huì)實(shí)踐的一些感受和想法，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)審閱。
實(shí)習(xí)自我鑒定 篇9
一是勤學(xué)苦練增本領(lǐng)。
作為剛走出大學(xué)校門的畢業(yè)生，骨科護(hù)士述職報(bào)告我認(rèn)識(shí)到書(shū)本上學(xué)的大都是理論知識(shí)，骨科護(hù)士實(shí)習(xí)小結(jié)而我的工作需要很強(qiáng)的實(shí)際操作能力，所以開(kāi)始一段時(shí)間，我努力向單位的老同志學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能，力求快速掌握一些基本的技能。
護(hù)士骨科實(shí)習(xí)鑒定通過(guò)認(rèn)真的做筆記，堅(jiān)持不懈的操作訓(xùn)練，夯實(shí)了業(yè)務(wù)技能基礎(chǔ)后來(lái)獨(dú)立做業(yè)務(wù)，也遇到了很多麻煩，但我沒(méi)被麻煩嚇倒，護(hù)士實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)醫(yī)院消毒供應(yīng)室護(hù)士工作總結(jié)醫(yī)院供應(yīng)室出科小結(jié)內(nèi)科各個(gè)科室實(shí)習(xí)小結(jié)（筆記整理）實(shí)習(xí)護(hù)士婦產(chǎn)科實(shí)習(xí)鑒定小結(jié)內(nèi)科（神經(jīng)內(nèi)科）實(shí)習(xí)小結(jié)感染內(nèi)科實(shí)習(xí)小結(jié)實(shí)習(xí)而是知難而進(jìn)刻苦努力，在領(lǐng)導(dǎo)的辛勤教導(dǎo)和同事的熱心幫助下，做業(yè)務(wù)越來(lái)越得心應(yīng)手。在努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能的同時(shí)，骨科護(hù)士實(shí)習(xí)工作報(bào)告內(nèi)容預(yù)覽編者按：
在思想上，有很強(qiáng)的上進(jìn)心，勇于批評(píng)光陰似箭一晃眼，走進(jìn)xxx市一醫(yī)院，來(lái)到骨科成為一名救死扶傷的護(hù)士已經(jīng)半年了骨科實(shí)習(xí)護(hù)士我還堅(jiān)持通過(guò)讀書(shū)來(lái)獲取知識(shí)，在單位的每天晚上，都用半小時(shí)對(duì)白天的工作進(jìn)行學(xué)習(xí)性的.查缺補(bǔ)漏，再用半小時(shí)的時(shí)間學(xué)習(xí)新知識(shí)�，F(xiàn)在我已經(jīng)能夠勝任自己的工作，知識(shí)技能都在不斷的提高。
實(shí)習(xí)自我鑒定 篇10
20××年xx月19日到xx月9日，我在xx小學(xué)進(jìn)行了為期一個(gè)月的教育實(shí)習(xí)。
短短一個(gè)月的實(shí)習(xí)，這里熱情的老師、熱忱的同學(xué)，都讓我體驗(yàn)了很多，感受了很多，成長(zhǎng)了很多。在班主任xx老師的`幫助輔導(dǎo)下，我的實(shí)習(xí)工作完成的比較好。
在教學(xué)方面，通過(guò)實(shí)習(xí)，我將書(shū)本學(xué)到的知識(shí)應(yīng)用到教學(xué)實(shí)際中，發(fā)現(xiàn)了自己在教學(xué)工作方面的優(yōu)缺點(diǎn)，積累了實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)，爭(zhēng)取在以后的教育實(shí)踐中發(fā)揮利用自己的優(yōu)點(diǎn)，克服自己的不足，從而精益求精自己的教學(xué)，提升教學(xué)質(zhì)量，使我更好的勝任教師這個(gè)角色。
在班主任工作方面，通過(guò)實(shí)習(xí)，我對(duì)班主任工作有了一個(gè)初步的了解和熟悉，對(duì)什么是班主任工作、如何做好班主任工作有了一個(gè)朦朧的概念，這對(duì)我以后的工作都有著極大的幫助。
實(shí)習(xí)自我鑒定 篇11
在湖南迪達(dá)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心實(shí)習(xí)期間，負(fù)責(zé)湖南茶葉的銷售，茶館經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)調(diào)查，了解茶葉、茶館的現(xiàn)狀，以便為茶葉的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)供給咨詢服務(wù)。
首先被介紹到其相關(guān)聯(lián)茶葉公司進(jìn)行為期一個(gè)半月的市場(chǎng)調(diào)研。在該公司參與茶葉的選購(gòu)、零售、茶館的日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
長(zhǎng)沙的茶葉批發(fā)基本上在高橋大市場(chǎng)的茶葉城，其中有不少專賣店，如西湖龍井、碧螺春等。雖然茶葉只分為不多的等級(jí)，但由于制作工藝的差異，每一等級(jí)內(nèi)又有幾個(gè)不一樣的價(jià)。以龍井為例(西湖龍井茶葉，產(chǎn)于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中，因龍井泉和龍井寺而得名)它的外形扁平光滑，形似蓮心、雀舌，色澤翠綠略黃;葉底均勻，一旗一qiāng，交錯(cuò)相映，栩栩如生，煞是賞心悅目。龍井茶炒制工藝精湛，全系手工完成;采摘的茶葉極為細(xì)嫩，全部采用嫩芽制成的龍井茶，稱為“蓮心”，采一芽一葉炒制兒成者，稱為“旗qiāng”，喻其葉為旗，芽為qiāng。采一芽二葉初展炒制兒成者，刑如雀舌，固稱為“雀舌”。一般每公斤特級(jí)龍井茶約2-8萬(wàn)個(gè)茶芽。鑒定茶葉主要看茶型、茶香、色澤。尤其區(qū)分不一樣級(jí)別時(shí)，其色其香更為重要，炒制精妙的茶葉應(yīng)是堅(jiān)持茶葉之清脆，本是清嫩的茶葉一經(jīng)炒制變得烏黑，便算是下級(jí)品。賞茶是一門學(xué)問(wèn)，也是一門藝術(shù)，我只是初學(xué)，只略知一二。
茶葉城的貨源多為可靠，要不不會(huì)在那立足那么久，其中店鋪林立，應(yīng)有盡有，除各地茗茶外，還有茶具，茶罐。茶具店以賣宜興紫砂壺類銷路最佳，紫砂壺檔次多，價(jià)格差異大，有貴至成千，也有幾十元一個(gè)的，可是紫砂壺不論好壞，都有泡茶不走味的特點(diǎn)，差別在于其制作工藝粗糙程度不一樣，進(jìn)而影響對(duì)茶香的吸收程度，好的茶壺，較少吸收茶香，前后兩次沖泡的香味不容易混得過(guò)多。
批發(fā)茶葉后，零售價(jià)多有差異，這得看零售地域。市區(qū)，郊區(qū)由于消費(fèi)水平，房租不一樣，成本自然不一樣。處于不一樣地域得零售店能夠根據(jù)不一樣成本適當(dāng)調(diào)整售價(jià)�？墒瞧渲杏幸稽c(diǎn)，對(duì)規(guī)模不大的茶店而言，散茶比袋裝茶的利潤(rùn)空間更大，對(duì)顧客而言，顧客能夠直接看到茶葉的色澤，形狀，還能夠聞其香，相比袋裝茶而言，袋裝茶多數(shù)看不到其質(zhì)量，更不用說(shuō)聞其香了，這可謂是“雙贏”——零售商的利在于能夠取得袋裝工人創(chuàng)造的部分價(jià)值，另一部分則讓利于消費(fèi)者。當(dāng)然不可避免有些消費(fèi)者更偏好于袋裝茶，于是必須的袋裝茶是必要的，異常是一些袋裝泡茶(如紅茶)便于沖泡，也是比較受歡迎的。
說(shuō)到茶館不可不提及茶道和茶品，正所謂“種茶是一門科學(xué)，制茶是一門技術(shù)，喝茶是一門藝術(shù)，并且是一門學(xué)問(wèn)�！敝袊�(guó)茶文化由來(lái)已久，茶館便是其最佳展現(xiàn)之地，茶藝十六道的首道是精器妙用，泡制功夫茶(如烏龍茶)數(shù)用紫砂壺為妙。當(dāng)然紫砂壺僅適用于泡耐泡茶，多數(shù)綠茶(如西湖龍井)則不適用，可改用蓋碗，活用玻璃杯。此刻玻璃杯用得很普遍，源于玻璃得透明，能夠看到茶葉沖泡后婀娜多姿的形態(tài)，觀其形色品其香。泡茶的基本程序是潔器——溫杯(壺)——投茶——沖泡——分茶——品茗。沖泡時(shí)極為講究，應(yīng)高沖，用水流沖擊茶葉，使其泛出茶香，并利用手腕的.力量，將水壺由上向下反復(fù)提三次，這一動(dòng)作稱為“鳳凰三點(diǎn)頭”。其作用，一是讓杯中的茶葉在水的沖擊下上下翻滾，促使茶葉的有效成分迅速滲出;二十也是對(duì)客人表示敬意，三點(diǎn)頭象征著謙遜，真誠(chéng)，就像行鞠躬禮。投茶的方式有:上投，下投，中投。古有言投茶應(yīng)有序，即:春秋中投，夏上投，冬下投。分茶湯時(shí)有兩個(gè)成語(yǔ):關(guān)公巡城、韓信點(diǎn)兵，關(guān)公巡城是指循環(huán)斟茶，茶壺似巡城之關(guān)羽。此番目的是為使杯中茶湯濃淡一致，且低斟是為了不使香氣過(guò)多散失。韓信點(diǎn)兵:巡城至茶湯將盡時(shí)，將壺中所余斟于每一杯中，這些是全壺茶湯中的精華，應(yīng)一點(diǎn)一滴平均分注，
因而戲稱韓信點(diǎn)兵。另外沖泡時(shí)還有刮沫一個(gè)環(huán)節(jié)，即茶道中的春面扶風(fēng):用茶蓋刮去壺口的泡沫，蓋上壺蓋，沖去壺頂?shù)呐菽Ａ軌啬軌驔_淋壺蓋和壺身，可是不可沖到氣孔上，否則水易沖入壺中。淋壺的目的一是為了清洗，二是為了使壺內(nèi)外皆熱，以利于茶香的發(fā)揮。
自古有言茗茶配名水，眾多天下第一泉林立無(wú)不源于茶而起。茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中有所謂的“山水上，江水中，井水下”，將水分為不一樣等級(jí)，古雖有蓄水方法種.種，加之如今交通方便，蓄水更易，可是名泉終歸有限，若泡茶均用名水，則茶之味非凡人所能享。況且水之好壞不在其是否江井，而在于其清、活、輕、甘、冽，唯有五味皆齊，才可算得上是好水，如蒸餾水雖有其清輕，卻終因少甘冽而不為所用。
茶葉得包裝也是極有潛力的，有著精美包裝的茶葉更適合于作為禮品，所以有了必須規(guī)模的茶葉企業(yè)應(yīng)委托制作或自制包裝盒，由于小包裝茶是直接供消費(fèi)者使用的，固在包裝上要多加講究。在設(shè)計(jì)中，應(yīng)力求使廣告宣傳、藝術(shù)欣賞、禮品器具融于一體，集多功能于一體，使包裝既具有良好的保質(zhì)作用，又能宣傳茶葉，傳遞商業(yè)信息。品牌和標(biāo)簽文字優(yōu)美，商標(biāo)突出，字形、符號(hào)、圖案得體，使消費(fèi)者一看就能產(chǎn)生良好而深刻的印象。資料貼合食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，標(biāo)明品名。質(zhì)量等級(jí)，凈重，單價(jià)，出廠單位和地址，生產(chǎn)日期，保存期限和品飲方法等。如果是外銷的，其外包裝的文字，圖案要充分研究銷售對(duì)象的文化傳統(tǒng)，宗教信仰，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，生活方式等諸多因素，色彩也要根據(jù)不一樣國(guó)家和地區(qū)的消費(fèi)者的需求和民族習(xí)慣而定。
科學(xué)地儲(chǔ)藏茶葉是開(kāi)茶店，茶館所必須的，異常是精制茶，應(yīng)找到一種經(jīng)濟(jì)實(shí)用，簡(jiǎn)便易行的儲(chǔ)藏方法，以最大限度減少茶葉品質(zhì)損失。常見(jiàn)的儲(chǔ)藏方法有常溫儲(chǔ)藏法，低溫儲(chǔ)存法，充氮儲(chǔ)存法，除氧儲(chǔ)存法，真空儲(chǔ)存法。單就綠茶而言，因綠茶易于變性，固宜低溫儲(chǔ)藏，高檔綠茶在冷藏時(shí)，還必須同時(shí)采用抽氣充氮法收藏，外銷綠茶，由于運(yùn)輸周期長(zhǎng)，加上運(yùn)銷地區(qū)溫度普遍較高，茶葉的含水量要控制在一個(gè)較低的水平上。以免受高溫影響，使綠茶品質(zhì)降低。紅茶、烏龍茶與綠茶稍有不一樣，它經(jīng)必須時(shí)間后熟，品質(zhì)反而會(huì)有所提高，故一般適宜常溫下儲(chǔ)藏。但在高溫高濕季節(jié)，茶葉易于吸潮，并伴有高濕氣味和酸味，有的還會(huì)有酶陳味，所以也要控制溫度不宜過(guò)高。此外，經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間高溫儲(chǔ)藏的紅茶，烏龍茶業(yè)已后熟，如需繼續(xù)收藏，則以冷藏為好。對(duì)于一些較大宗的名茶，價(jià)值較高，在儲(chǔ)藏上必須十分講究，凡有條件的以抽氣充氮法兼冷藏為佳，如果批量較大，又缺少現(xiàn)代儲(chǔ)藏條件，則可采用傳統(tǒng)的灰儲(chǔ)藏法或炭?jī)?chǔ)藏法。為堅(jiān)持龍井、旗qiāng、碧螺春、君山銀針、黃山毛峰等極品名茶固有的色澤、香氣和滋味，可采用石灰塊儲(chǔ)茶法。它是利用石灰塊的吸濕性，使茶葉充分堅(jiān)持干燥，以延緩變質(zhì)。木炭?jī)?chǔ)茶法適用于各種名貴綠茶、烏龍
茶和花茶的收藏。
鑒定:茶葉是比較有潛力的行業(yè)，一是市場(chǎng)需求穩(wěn)定且較大，二是作為農(nóng)業(yè)的延伸，政府有扶持之意。另外，喝茶，異常是在環(huán)境幽雅的茶館并不亞于在咖啡廳。該行業(yè)進(jìn)入門檻不高，關(guān)鍵在于對(duì)茶道的領(lǐng)悟、茶品的準(zhǔn)確把握。
消費(fèi)人群分析:社會(huì)人員，主要是休閑，談生意，朋友聊天;再校學(xué)生和社會(huì)青年，更注重于朋友聊天和浪漫情調(diào)。
營(yíng)業(yè)時(shí)間主要在午時(shí)三點(diǎn)至5:30，晚上7點(diǎn)至12點(diǎn)，晚上生意相對(duì)較好，另可開(kāi)出早茶，供給粥之類的早點(diǎn)，應(yīng)當(dāng)也不錯(cuò)，但營(yíng)業(yè)時(shí)間相對(duì)拉長(zhǎng)，小規(guī)模的茶館一般難以辦到。
茶館經(jīng)營(yíng)還需有自我的特色，開(kāi)出獨(dú)具特色的品種，適時(shí)根據(jù)市場(chǎng)變化創(chuàng)出新品種，如夏季根據(jù)天氣熱的特點(diǎn)，自制泡沫系列，迎合青年的需要。
實(shí)習(xí)自我鑒定 篇12
我于20xx年xx月xx日至2月x日在XXXX實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)期間，我嚴(yán)格遵守貴單位的相關(guān)規(guī)定和紀(jì)律，按時(shí)上下班，尊敬領(lǐng)導(dǎo)和同事，在他們的悉心幫助下，我以積極的態(tài)度主動(dòng)融入到單位的工作中去，并很快適應(yīng)了單位的工作環(huán)境。工作中，我和單位領(lǐng)導(dǎo)同事相處得很融洽，同時(shí)也認(rèn)真地完成單位分配的工作任務(wù)。但由于缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，使得在工作中難免會(huì)出現(xiàn)一些錯(cuò)誤，工作完成得不夠滿意，因此，在工作中對(duì)不懂的和不會(huì)做的，我都主動(dòng)向單位領(lǐng)導(dǎo)和同事請(qǐng)教和學(xué)習(xí)，同時(shí)對(duì)工作的不足我也認(rèn)真分析和思考，找出原因，加以改進(jìn)，以彌補(bǔ)存在的不足，完善和提高自己。
工作之余，我按照學(xué)校和所學(xué)專業(yè)的實(shí)習(xí)要求，對(duì)現(xiàn)階段我國(guó)公務(wù)員相關(guān)管理、考核以及從事公務(wù)員這個(gè)職業(yè)所需的相關(guān)職業(yè)技能等方面作了一些了解，認(rèn)真分析其存在的問(wèn)題，并把它同所學(xué)的.專業(yè)知識(shí)聯(lián)系起來(lái)，實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的相結(jié)合，以充實(shí)自己的專業(yè)知識(shí)。轉(zhuǎn)眼，一個(gè)多月的實(shí)習(xí)期將滿，時(shí)間雖短，卻是一段珍貴的人生閱歷。此次實(shí)習(xí)，使我從中獲益良多，得到真正的鍛煉，為畢業(yè)后的工作積累了經(jīng)驗(yàn)，打下了一定的基礎(chǔ)。同時(shí)我也清醒地認(rèn)識(shí)到自己存在的不足，還需學(xué)習(xí)的知識(shí)很多，因此，我將倍加珍惜并利用好以后的鍛煉機(jī)會(huì)，去充實(shí)和和提高自己，努力使自己成為一名合格的大學(xué)畢業(yè)生。
實(shí)習(xí)自我鑒定 篇13
一年前，我期盼著早日完成畢業(yè)實(shí)習(xí)，走進(jìn)社會(huì)，以為這樣不用每一天對(duì)著課本，過(guò)著簡(jiǎn)單而重復(fù)的學(xué)校生活肯定會(huì)簡(jiǎn)便多了，可如今真正實(shí)習(xí)了，才深深地體會(huì)到它并不是想象中那么簡(jiǎn)單，現(xiàn)實(shí)社會(huì)比起學(xué)校生活那是復(fù)雜多了，因?yàn)橛辛吮容^，才使我感覺(jué)到學(xué)校生活是那么的完美，那么的令人回味呀!也由此感到一種緊迫感。
今年一月，我開(kāi)始畢業(yè)實(shí)習(xí)。期間，我不但學(xué)會(huì)了許多書(shū)本沒(méi)有的專業(yè)知識(shí)，還從中體檢到人生的苦與樂(lè)。經(jīng)過(guò)實(shí)際操作，一方面檢驗(yàn)了課堂理論教學(xué)中基本知識(shí)掌握的程度;另一方面擴(kuò)大了知識(shí)面;再者是鍛煉和增強(qiáng)了實(shí)際動(dòng)手和獨(dú)立工作的本事，培養(yǎng)了良好的工作作風(fēng)和嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。
我先后在燈飾店和廣州人力資源管理學(xué)會(huì)實(shí)習(xí)。不一樣的實(shí)習(xí)單位，工作環(huán)境和技術(shù)類別以及對(duì)崗位職責(zé)的要求都是不一樣的。
實(shí)習(xí)的第一個(gè)月，我是在位于天河美居中心的一間燈飾店里實(shí)習(xí)的，在那里當(dāng)銷售員。實(shí)習(xí)的第一天，店鋪主管對(duì)我簡(jiǎn)單地介紹了整個(gè)店的基本運(yùn)作情景和一齊工作的員工。那里銷售的是全世界最有名的燈飾。工作中，同事教了我很多知識(shí):首先是有關(guān)燈飾的知識(shí)，原先不一樣國(guó)家所出產(chǎn)的燈飾在外型，材料，型號(hào)都顯示出不一樣的風(fēng)格，其次是"顧客就是上帝"的道理。
有一個(gè)事例，讓我至今還記憶猶新。有一天，天氣不是很好，有兩位顧客拿著濕透的'雨具走進(jìn)店內(nèi)看燈，看了快半個(gè)小時(shí)了也不問(wèn)價(jià)格，雨具上的水不斷地往下滴，他們還動(dòng)手去摸燈具，要明白該店的燈飾貨品全是高檔貨，無(wú)論是店員還是顧客都是不允許隨便敲打觸摸的，可這兩個(gè)顧客此時(shí)卻偏偏往燈具上東敲敲西敲敲，按常理誰(shuí)都會(huì)上前用直接的言語(yǔ)制止他們，但店里的主管走過(guò)去并沒(méi)有這樣，而是親切地問(wèn)他們:"請(qǐng)問(wèn)你們需要哪一種類的燈飾呢"，其中一位顧客說(shuō)道:"這些燈飾并不是那么高檔的名牌貨，手工也不那么好……"，之后還裝出一副瀟灑的樣貌走了。表面上看，這位主管好象并沒(méi)有制止他們的這種行為，但明理的人都明白已有制止的意思在里邊，他只是用了很委婉的言語(yǔ)罷了。這樣一來(lái)既不會(huì)對(duì)這些顧客造成逆反心理，也給了這些顧客下臺(tái)階的余地，還為店贏得了聲譽(yù)，真是一舉三得呀!這件事確實(shí)讓我感受很深。事后，我對(duì)主管說(shuō):"真佩服你呀!"，她說(shuō):"在銷售這個(gè)行業(yè)很多時(shí)候會(huì)遇到這類顧客，他們進(jìn)店不必須會(huì)買燈，但無(wú)論他們?cè)鯓诱衣闊┗蛸H低商品，我們都要以誠(chéng)相對(duì)，以禮待人，要親切熱情地向他們介紹商品，因?yàn)椤櫩途褪巧系邸�。千萬(wàn)不要以衣著和打扮去對(duì)待顧客，要明白有些顧客他們今日不買東西，明天可能會(huì)買，或者他們自我不買卻會(huì)介紹他的親戚或朋友來(lái)買，所以，我們的服務(wù)必須要最好的，留給每一們顧客一個(gè)完美的印象。"。主管所說(shuō)的話給我觸動(dòng)很大，讓我明白了作為一名銷售員應(yīng)具備的素質(zhì)。這就是我在第一個(gè)實(shí)習(xí)單位學(xué)到了最珍貴的東西。
之后，我來(lái)到了廣州人力資源管理學(xué)會(huì)實(shí)習(xí)。在那里，實(shí)習(xí)的時(shí)間不長(zhǎng)，僅有兩個(gè)月，但卻讓我學(xué)到了不少的東西。
在那里，我被安排做文員。這個(gè)工作剛好與我的專業(yè)吻合。我的工作不多，就是接聽(tīng)電話，打印文件，收發(fā)傳真等。做這些工作，我也會(huì)遇到一些問(wèn)題不懂如何去處理，碰到這種情景，剛開(kāi)始時(shí)確實(shí)給我的工作造成必須的被動(dòng)，因?yàn)槲蚁胝?qǐng)教領(lǐng)導(dǎo)又怕他們覺(jué)得我麻煩，但之后我意識(shí)到這樣下去是不行的，同時(shí)我開(kāi)始明白:不恥下問(wèn)不單在學(xué)習(xí)中要做到，在工作中也應(yīng)當(dāng)如此;于是我便大膽請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo)和同事，經(jīng)過(guò)他們的指點(diǎn)，我在工作方式，方法上都有了很大的提高，最終把所學(xué)的專業(yè)知識(shí)靈活地運(yùn)用到實(shí)際工作中，從而順利地完成各項(xiàng)工作任務(wù)。這其中我也并學(xué)會(huì)了如何待人接物。
回想起來(lái)，實(shí)習(xí)是有成績(jī)的，但也有做得不夠的地方，主要表此刻以下幾方面:
1、工作欠主動(dòng)，
2、工作有時(shí)缺乏認(rèn)真的態(tài)度。如在工作的過(guò)程中與同學(xué)聊天。
經(jīng)過(guò)教師的提醒，我最終認(rèn)識(shí)到這些不足，同時(shí)讓我明白:①對(duì)待工作絕不能馬馬虎虎，隨便了事。因?yàn)槲掖丝桃呀?jīng)是成年人了，要對(duì)所做的事情負(fù)責(zé)，況且此刻的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)激烈，大學(xué)生都很難找到工作，更何況我只是一名中專生，所以必須要珍惜每一次的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。②要踏踏實(shí)實(shí)地工作，虛心請(qǐng)教，刻苦鉆研，努力發(fā)揮自我的潛能，這樣才能提高，也更容易地被用人單位理解以至留用，否則，便會(huì)失去就業(yè)的機(jī)會(huì)。③不斷地向他人學(xué)習(xí)。一個(gè)人的知識(shí)和本領(lǐng)是很有限的，要想使自我的知識(shí)和本領(lǐng)不斷提高，就需要向他人學(xué)習(xí)。每一個(gè)人的周圍都有很多很有才華的人，他們就像一本無(wú)字的書(shū)本，所以，我們要仔細(xì)分析每一個(gè)人的優(yōu)點(diǎn)，并把他們作為自我的學(xué)習(xí)榜樣。
這兩次實(shí)習(xí)，給了我很深的體會(huì):
1、打好基礎(chǔ)十分重要;因?yàn)榛A(chǔ)知識(shí)是工作的前提。
2、實(shí)際工作與書(shū)本知識(shí)是有必須距離的，需要在工作不斷地學(xué)習(xí)。即使畢業(yè)后所從事的工作與所學(xué)的專業(yè)對(duì)應(yīng)，仍會(huì)在工作中碰到許多專業(yè)知識(shí)中沒(méi)有的新知識(shí)，所以要想勝任工作，必須邊工作邊學(xué)習(xí)，經(jīng)過(guò)不斷的學(xué)習(xí)獲取更多新的知識(shí)。
3、要有拼搏的精神。人生的道路有起有伏，猶如運(yùn)動(dòng)比賽，有開(kāi)心，有失意，要經(jīng)得起考驗(yàn)，需要不斷的拼搏。
畢業(yè)實(shí)習(xí)的結(jié)束，意味著中專生活也將結(jié)束。在此，十分感激學(xué)校和實(shí)習(xí)單位給予我實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)。經(jīng)過(guò)實(shí)習(xí)，讓我看清自我需要什么，同時(shí)也讓我吸取了許多工作和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，這將對(duì)我以后踏足社會(huì)，謀生立業(yè)有很好的借鑒和幫忙作用。今后，我會(huì)帶著這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)，在人生的旅途中勇往直前，迎接時(shí)代的挑戰(zhàn)。
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