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酒店學生實習自我鑒定集錦
正常來說,自我鑒定也是總結(jié)的一種,它可以幫助我們有尋找學習和工作中的規(guī)律,因此我們要做好總結(jié),寫好自我鑒定。自我鑒定一般是怎么寫的呢?以下是小編整理的酒店學生實習自我鑒定集錦,歡迎閱讀與收藏。
酒店學生實習自我鑒定集錦1
通過書本上的知識和在酒店的實踐了解到,“個性化服務(wù)”已經(jīng)越來越重要,已經(jīng)關(guān)乎到酒店的生存。各個酒店都有自己的特色,都有吸引賓客的亮點。服務(wù)已經(jīng)滲入到各個方面,都要求到你的細節(jié)。賓客到來都有“賓至如歸”的感覺,只有想不到,沒有做不到。不同層次不同階級的人群都能滿足其要求。
在服務(wù)上,要盡量預(yù)先察覺并提前滿足客人需求。酒店已經(jīng)不再是傳統(tǒng)的吃飯、住宿的地方,他已經(jīng)發(fā)展成集會客.休息、吃飯、鍛煉、購物旅游等的地方,在這里你可以不出門就可以做到很多事情。這也是酒店的一個發(fā)展趨勢。
在這些日子我的確學到了不少的東西:除了能學到酒店的管理方式,部門的人員安排,專業(yè)技能等課堂上所能學到的東西外,更能學到一些課堂上很難學到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點:“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的.意識。”是啊,這才是“服務(wù)意識”的真正的含義,這才是一個服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。
在這半年里我在做好自己本職工作的基礎(chǔ)上,把書本上的知識運用到實際中,曾得到四次藍色笑臉胸牌和多次部門獎勵,我不僅做好自己的本職工作,我還積極參加酒店和社區(qū)舉行的各種活動,曾在酒店舉行的消防運動會上奪得第一名,在北京市東城區(qū)舉行的保齡球比賽中代表亞洲大酒店奪得團體第七名,在酒店舉行的中秋晚會等各項活動中發(fā)揮優(yōu)秀,得到了總經(jīng)理,部門經(jīng)理的表揚。使得我從一個初出茅廬的學生,逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化,也使我慢慢地適應(yīng)這個社會。
實習結(jié)束了,在接下來的學習深造中,我會有重點有方向有目的的學習。這段實習經(jīng)歷將是我人生路上值得回憶的美好事情。
酒店學生實習自我鑒定集錦2
我于20xx年xx月xx日-20xx年xx月xx日到xx市xx酒店實習,這段時間我的收獲很大。酒店服務(wù)是有形產(chǎn)品和無形服務(wù)的混合體,酒店服務(wù)質(zhì)量評價的標準就是客人的“滿意程度”。處于買方市場的酒店應(yīng)把顧客需求作為營銷工作的出發(fā)點,前廳代表酒店與賓客接觸,滿足客人對酒店服務(wù)的各種需求,接受客人的投訴,解決客人的疑難問題,是酒店的神經(jīng)中樞。正是基于這些,前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳部雖然不是酒店主要的營業(yè)部門,但對酒店的市場形象、服務(wù)質(zhì)量乃至管理水平和經(jīng)營效益有著至關(guān)重要的影響。前廳部可謂是酒店管理的`點睛之筆。通過這次在xx酒店接近四個月的實習,本人獲益匪淺。酒店就等于是一個社會的縮影。這次實習無疑是為不久的將來踏入社會的我提供一次重要的機會。
溝通能力提高:作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺接待員所必須要學習的課程。當然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個的笑容,是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
突發(fā)事件應(yīng)變能力提高:在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準備。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至會對接待員口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。
工作獨立處理能力提高:通過這次實習,我深切的了解到,必須學會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,才能在工作上得到進步。在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
服務(wù)意識提高:作為一名前臺接待員,時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時刻都有為客人提供的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。
酒店學生實習自我鑒定集錦3
在酒店這里實習的三個月讓我受益匪淺,雖說是學習的酒店管理專業(yè),我對自己在大學期間的學習情況其實并不是很滿足,學就嗲管理還是有很多時候要實踐的,在這里的工作的三個月時間我一直都是非常認真的在落實好相關(guān)的工作,做一名合格的實習生,實習的內(nèi)容雖然說不是很復(fù)雜,但是對于學習酒店管理專業(yè)的我來講這意義很大,我是一個的嚴于律己的人,實習之前我就已經(jīng)做好了充分的準備,在工作期間能夠什么應(yīng)該做什么,我熟記于心,對自己的`要求嚴格了才能好好的把持下階段的工作狀態(tài),對這段實習我也鑒定如下:
實習期間我遵守酒店的規(guī)章制度,雖然說自己的平時不會做太多復(fù)雜的工作,但就是這段時間的工作讓我明白了很多道理,也讓我學習到了很多知識,酒店管理這個專業(yè)我一直都覺得讓我非常的舒適,做好這么一件事情絕對不簡單,工作期間我也一直在做好相關(guān)的工作規(guī)劃,不是說所有的事情都是能夠一目了然,但是做酒店管理這讓我能夠很開心,雖然我在這段時間的實習當中遇到了一些困難,可是這還不足以難倒我,我積極的學習,請教同事們,其實實習也就是一個學習的過程,把在學校學習到知識再次回顧總結(jié),然后鞏固一番,這讓我真的是感受很多,因為做好實習的工作這是我實習以來對自己的一點點小要求。
雖然說實習當中不會有太多的困難,但是這個過程我是開心的,我一直都知道在什么時候做什么事情,這些都是非常簡單的,現(xiàn)在我一直都能夠?qū)ψ约旱谋3忠粋端正的態(tài)度,因為對自己的要求比較高,我在酒店期間真的是學習了很多,現(xiàn)在回想或許是有不足,可是自己也是盡心盡力的在做好相關(guān)工作,我喜歡酒店管理這個專業(yè),我對自己的要求也在一步步的加強,只能說不斷的挑戰(zhàn)自己才能夠不斷的得到進步,這是一定的,實習的已經(jīng)結(jié)束,我個人能力上面比剛剛來到酒店的時候強了不少,自律也是加強了不少,這一點我從來都不會忽視,只有了解了自己才能夠?qū)P牡耐度牍ぷ鳟斨,在酒店三個月的時間,我對自己專業(yè)也是進一步的熟悉了,雖然工作的時候是會有做的不足之處,但我依然信心滿滿,這不是自大,這是作為一名實習生,在酒店實習之后所有的底氣,感激這次實習,感激酒店。
酒店學生實習自我鑒定集錦4
實習進行了三個月,走出校園去工作,這對我來說其實并不是新鮮事,過去我也曾在寒暑假期間經(jīng)歷過類似的體驗。但是,這次的實習卻遠比我想象的還要困難。因為這已經(jīng)不再是過去那樣簡單的工作。在酒店的財務(wù)部門,我學習了很多過去所沒有經(jīng)歷過的經(jīng)驗。盡管很疲累,但是卻讓我真正的感受到了工作的情況。
這段時間的體驗,不僅僅讓我見識到了工作的情況,更讓我認識到了自己的情況,改正了自己的情況。在實習中,我通過學習和鍛煉,概念了自己過去許許多多的問題。同時也在工作中加強了自己,F(xiàn)在在看來,自己已經(jīng)有了不少的進步。為了讓自己能認識到自己的進步以及工作中的不足,我在此對自己這三個月來的變化做自我鑒定如下:
一、個人的變化
從根本上上來說,這三個月對我來說造成的僅僅只是影響,而自己本身的內(nèi)在其實并沒有多大的變化。但是,相比之下,自己的對待這份工作,對待社會的態(tài)度去發(fā)生了眾多的改變!我相信這些最終會影響到我的內(nèi)在,讓我自己從根本上發(fā)生改變!
首先先來說說思想上的影響:因為實在酒店工作,我們的工作每天都非常的緊湊。這讓我在工作的時候也不自覺的緊張了起來。總是急著完成自己的工作任務(wù)。但因此反而犯下了不少的錯誤!但在領(lǐng)導(dǎo)的指點下,我才認識到,自己不應(yīng)該犯下這樣的錯誤!作為會計,我們應(yīng)該做到更加的細心、仔細。這不僅是對工作負責,更是對我們自己負責!在認識到自己的問題后,我積極的調(diào)整了自己的心態(tài),讓自己慢慢的'是因了工作的節(jié)奏,也讓自己在工作的時候能更加的冷靜。這不僅僅幫助了我的工作,讓我在學習上也更加的仔細,得到了領(lǐng)導(dǎo)的贊賞。
再說說自己工作的情況:作為一名實習生,其實我負責的并不算是什么特別困難的工作。但是也同樣因為這個原因,即使是這樣簡單的工作,自己坐起來也非常困難。
但是我并沒有氣餒,在培訓的時候,我總是認真的聽領(lǐng)導(dǎo)的講解,對自己的不懂的地方從不隱瞞,努力的學習,保證自己工作的精確性!此外,通過和同事的交流,以及在工作外的學習,我在工作上的能力很快就有了提升。三個月過去了,自己目前已經(jīng)能輕松的解決自己負責的基本工作,還因為自己能力的提升,做了不少額外的學習。這讓我收獲滿滿!
二、自己的不足
在工作中,我才清楚的看到自己的不足是多么的明顯!當然,早在實習中自己的已經(jīng)有了準備,慢慢地將自己的不足給進行了改善。但是三個月的時間何其短暫,并不能讓我完全的改掉自己的不足。
但是,展望未來,我們還有很遠的路要走,相信我一定能努力的改進自己,未來的我會更加的出色!
酒店學生實習自我鑒定集錦5
時間漸漸的流逝,三個月的實習期已經(jīng)在不知不覺間過去了。作為一名剛剛走出學校的學生,在工作方面,我有很多的事情都不明白,也不清楚,許多的事情,都是在這短短的三個月中的所了解到的。
在這短暫的三個月實習期里,我們這些實習生身上真的發(fā)生了很多的改變。但僅僅如此,在工作中還是不能圓滿的做好!但是,相信在努力過后,我們一定能有所成長!至此,我對自己的成長也有了一定的了解,現(xiàn)在對自己的個人情況做自我鑒定如下:
思這幾個月來,自己最,也是最明顯的變化,就是對待工作的態(tài)度。三個月前,盡管我對待工作的'情況非常的好奇和熱情,但實際上,對待工作時自己卻非常的不成熟,總以為自己還是學校的學生,對待錯誤的態(tài)度也并不嚴謹。但經(jīng)過這些日子的改變,我從根本上轉(zhuǎn)變了自己的工作態(tài)度。面對工作,我更加的熱情,更加的積極,對于自己的崗位和職責,也有了更多的責任感和歸屬感。盡管工作有時候很困難,但是我還是努力的去將它做到最好!相較于之前的情況,我在工作能力上的進步就是第二點!一開始的時候,我?guī)缀醵疾荒軋A滿的完成自己的工作,常常需要前輩們的忙指點,才能在工作中順利的完成。這段時間,也真的給同事們帶來了很多的麻煩。真的很慚愧。隨著時間的推進,自己當然也在努力的常識去提升自己。尤其是領(lǐng)導(dǎo)培訓的時候,自己真的學會了很多的知識要領(lǐng),慢慢的跟著學習矯正自己的工作,讓自己在工作上能更加的出色!
現(xiàn)在的我,在工作上基本上以及沒有問題了,無論是自己的本職工作還是和陌生客人的交談,一切都非常的熟悉。這不僅僅的提升了自己的工作質(zhì)量,還讓我感受到了許多在過去的工作中所沒能體會到的事情!
最后,再來說說自己的不足。這三個月,要說自己做的不好的地方,那可是比比皆是。但要說最的問題,還是在面對客人的態(tài)度方面。盡管交流方面有了改善,但是這確實還是我的弱點之一。但工作中,和同事和顧客的交流時必不可少的!我明白自己必須去加強這方面的能力,我也必須去做好!
實習就這樣結(jié)束了,離開的時候才真正的感到不舍。但是,自己從這里收獲了這么多,我相信這些都會在未來,給我?guī)碇?/p>
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