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工商管理專業(yè)學(xué)生社會實踐報告范文
經(jīng)過艱苦的找工作,很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗的優(yōu)先,一聽說我沒有經(jīng)驗就跟我說:“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的話,我會通知你的”
經(jīng)過多次面試的失敗,我總結(jié)了自己失敗的原因,主要有兩個方面的原因:一個方面是自己眼高手低,自己自身的素質(zhì)沒有達到一定的水平,一個方面是自己沒有給自己一個很好的定位,沒有找準自己的位置。
總結(jié)了以前的失敗的教訓(xùn),擺好自己的位置,因此我重新投入到找工作中,我的要求是月薪八九百元,包食宿。任何工作我都可以干。于是我找到一家餐飲酒樓。
老板看我人高馬大,身體強壯,就讓我做傳菜員。第二天我便開始了我的寒假社會實踐生活。剛開始的時候心理不平衡,心想從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人,可現(xiàn)在只能端端盤子......加上傳菜部領(lǐng)班是個小學(xué)文化,還對我指手畫腳,確實心理上很不舒服,但是人總是要適應(yīng)自己自下而上的環(huán)境。我開始就干不下去了,不行,我一定要堅持下去。要在自己的工作環(huán)境中讓自己的工作做得很輕松,首先得把自己同領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的關(guān)系搞好,因此我只好暫時避其鋒芒,盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。我所工作的地方是一個兩層樓的酒樓,酒店大堂在一樓,樓上有包房,廚房在二樓,傳菜間也是在廚房,所以在傳菜間里可以看到廚房管理的機會。
廚房是廚師的戰(zhàn)場,尤其是生意好的時候,那種場面真的就跟戰(zhàn)場上打戰(zhàn)一樣,廚師的工具以及廚房的任何擺設(shè)和物品(包括調(diào)料品和原材料)都是廚師的武器,鍋.碗.瓢.盤也為廚房工作編奏出一首首生活的樂譜。墩子也叫切配,專門負責(zé)原材料的精加工,打盒負責(zé)將切好的原材料拿給灶上的師傅,并且做好裝盤.菜品的裝飾。
第一天就在漫長的看書時間中度過了,沒有任何工作,可是說是無聊的,但是仍然有一些小事引起了我的思考。
蒸菜師傅負責(zé)使用蒸箱蒸菜,灶上師傅掌勺用來專門負責(zé)菜品的烹制,點心間的師傅專門負責(zé)面食點心的制作,涼菜間在另一間房里,負責(zé)涼菜的制作以及水果的制作。我們傳菜間的工作很簡單,只要飯臺做好的菜就將盤子邊上多余的菜汁擦干凈,需要配上味碟配上,有湯的菜配上湯勺,并且注意菜品的出品順序和出品速度的快慢,并且要保持好住處的有效,隨時傳遞好前臺以及廚房的住處,所以每天工作和學(xué)習(xí)在傳菜部很累很辛苦,但每天都過得很充實。
休息的時候,我也主動找領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心地向他們請教和學(xué)習(xí),傳菜部的領(lǐng)班跟我說:“我知道你是大學(xué)生有志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,“不積小流無以成江海;不積跬步無以致千里!
他為我指出了工作中的很多錯誤和缺點,我也一直很虛心地請教,領(lǐng)班還對我說,我看一個人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣,關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實。他還說,你是受過高等教育的,應(yīng)該多利用時間不斷地學(xué)習(xí),不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年輕時不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?
確實,聽了領(lǐng)導(dǎo)對我所說的,我的思想認識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了很好的一個努力方向。
一個人在他的學(xué)生時代最重要的是學(xué)習(xí)書本,增長見識,鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時,選用假期時間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會,賺錢不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會。
音樂,帶給人們的不僅是一種藝術(shù)欣賞,而且是一種精神享受。音樂大致分為流行音樂和古典音樂兩類。毫無疑問,當(dāng)代的大多青少年熱衷于流行音樂,認為“流行音樂是藝術(shù)殿堂的寶庫”。而熱衷于古典音樂的青少年就寥寥無幾啦。為什么大家熱衷于流行音樂?都持著這個喜愛流行音樂觀點呢?就這一問題,我進行了以下探討:
自從走進了大學(xué),就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。
在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這幫學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?
為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題。我們必須走入社會去進行實踐。實踐就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等于零,理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合,另一方面,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。
記得有老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠。盡管是大學(xué),學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份,而走入企業(yè),接觸各種各樣的客戶.同事.上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我們得去面對我們從未面對的一切。
跟著身為項目經(jīng)理的叔叔在工地上晃蕩,我們踏上用鋼管和鐵網(wǎng)搭接成的梯子,開始覺得很危險,四周都有伸出來的鋼管或鐵條。二三樓的模板和支架已經(jīng)拆了,我們可以清楚地看到支撐上部重量的柱子很大,大到使我們都覺得層高變小了。在承重柱的四周有很多構(gòu)造柱,它們是用來加大墻的強度的,以避免因墻身過長導(dǎo)致容易坍塌。一路上去,我們看到上面幾層樓板的支架還沒有拆,這些支架是用鋼管和模板組成的,鋼管很密,可見要承受完全沒有強度的混凝土板和梁需要很大的支撐力。看著他檢查已完工的房屋,可自己卻什么都不懂,問他在看什么,為什么要看。隨著時間的推移,問的問題就越多。想想自己大學(xué)也半年讀下來了,怎么感覺就跟沒學(xué)沒什么一樣。我不知道這是個人問題還是大家都一樣。
因為家境不是很好,下學(xué)期的學(xué)費也還沒有準備完,所以這個暑期我沒有打算回老家,打算留在北京打工,一來可以掙點小錢,二來可以鍛煉鍛煉自己,畢竟社會是個大學(xué)校,在社會里學(xué)到的東西遠大于在學(xué)校里學(xué)到的課本知識。
記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學(xué)生的實際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實踐中,這一點我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。
總結(jié)我的這次寒假社會實踐活動,我認為是一次成功的,有用的,受益匪淺的社會實踐,這將會對我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的。
張隊長拿來一份《北京市城市管理創(chuàng)建規(guī)范化服務(wù)行業(yè)行為指南》的手冊,讓我就手冊上的內(nèi)容出一份測試題。這可以說是我進入城管大隊以來接到的第一份真正意義上的工作。我認真閱讀《行為指南》,將其中涉及的儀容儀表、信訪原則等內(nèi)容設(shè)為選擇題和填空題,將城關(guān)執(zhí)法中的“五條禁令”“八不準”設(shè)為簡答題。經(jīng)過張隊的審批和一些小的修改,試卷就通過了,我的第一個任務(wù)也順利完成。這份試卷在一周后成為了城管大隊全體考核試卷,為此我第一次感到了工作中付出之后的喜悅。也是這次考試,讓我看到了作為一名城管執(zhí)法人員所要面臨的工作壓力,這不僅僅是每天要出去在街道上檢查,還要隨時用新的行業(yè)規(guī)范武裝自己的思想,同時還要面對著來自社會輿論的壓力。
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