酒店管理專業(yè)就業(yè)前景2017
酒店業(yè)一直以來(lái)職場(chǎng)被忽略的“寶藏”。在職業(yè)規(guī)劃意識(shí)為先的理性回歸下，一些發(fā)展前景好、潛力大、薪資高的行業(yè)尤其受到家長(zhǎng)、學(xué)生的關(guān)注。歡迎參考以下分析。
酒店管理專業(yè)就業(yè)前景2017
酒店管理專業(yè)屬于管理類的大學(xué)專業(yè)，類似于工商管理，所以同學(xué)們不要誤以為學(xué)酒店管理畢業(yè)只能做酒店里的服務(wù)員等工作，2015年的麥肯錫大數(shù)據(jù)報(bào)告顯示，截止到2015年國(guó)內(nèi)星級(jí)酒店約有25000家，四星級(jí)以上酒店約有5000家，每年的酒店管理人才缺口達(dá)到10萬(wàn)人以上。這里小編也八卦一下，這里的酒店管理人才不是我們通常在嘴邊說(shuō)的，保安領(lǐng)班、客房領(lǐng)班等基礎(chǔ)性工作崗位，而是具有實(shí)權(quán)、擁有大量實(shí)際管理經(jīng)驗(yàn)的高級(jí)管理人才。
據(jù)2014年的旅游業(yè)分析報(bào)告顯示，2014年國(guó)內(nèi)旅游總收入達(dá)到30312億元，同比增長(zhǎng)15.40%。從全年形勢(shì)來(lái)看，我國(guó)旅游業(yè)已經(jīng)進(jìn)入“大眾旅游”階段，人們?cè)谄綍r(shí)及節(jié)假日的大量出行，也大大刺激了酒店行業(yè)的興盛，但是據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，人們對(duì)酒店的評(píng)價(jià)并不高，究其原因，還是各大酒店管理方面有問(wèn)題，酒店管理中高級(jí)人才的缺乏導(dǎo)致了御下不嚴(yán)的問(wèn)題，基層酒店管理服務(wù)人員整體服務(wù)水平提高不上來(lái)。
酒店行業(yè)的發(fā)展和就業(yè)狀況
酒店業(yè)一直以來(lái)職場(chǎng)被忽略的“寶藏”。在職業(yè)規(guī)劃意識(shí)為先的理性回歸下，一些發(fā)展前景好、潛力大、薪資高的行業(yè)尤其受到家長(zhǎng)、學(xué)生的關(guān)注。其中酒店行業(yè)尤被認(rèn)為是職場(chǎng)上尚未被充分挖掘的“寶藏”。它有以下特點(diǎn)：
特點(diǎn)一：行業(yè)容量大
作為全球十大熱門(mén)行業(yè)之一，酒店管理專業(yè)thldl.org.cn在國(guó)際上一直屬于就業(yè)熱點(diǎn)。隨著2008北京奧運(yùn)會(huì)、2010上海世博會(huì)、2010年廣州亞運(yùn)會(huì)和越來(lái)越多的國(guó)際大型活動(dòng)在中國(guó)舉行，中國(guó)對(duì)酒店管理專才的需求也日益增大。
近幾年，來(lái)自全球各個(gè)知名品牌的酒店集團(tuán)紛紛瞄準(zhǔn)了中國(guó)市場(chǎng)，并大力投資和加盟，導(dǎo)致行業(yè)內(nèi)的高級(jí)專業(yè)人才形成了供不應(yīng)求的局勢(shì)。據(jù)國(guó)家旅游局統(tǒng)計(jì)，世界上每一分鐘都有一個(gè)旅游酒店業(yè)的職位產(chǎn)生。
特點(diǎn)二：中高級(jí)人才匱乏
從行業(yè)特性來(lái)看，酒店業(yè)尤其需要那些專業(yè)度高、綜合能力強(qiáng)的中高級(jí)人才。學(xué)院表示，那些語(yǔ)言能力強(qiáng)、具備全球化視野、接受過(guò)全球最先進(jìn)的培訓(xùn)、有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的人才將尤其受到酒店的青睞。
特點(diǎn)三：重視資歷和持續(xù)發(fā)展
酒店管理行業(yè)不是一些家長(zhǎng)認(rèn)為的“吃青春飯”的行業(yè)。可以終身為之服務(wù)的行業(yè)。因?yàn)殡S著資歷的增加，與人打交道的經(jīng)驗(yàn)就越豐富，處理事情的能力也越強(qiáng)。
特點(diǎn)四：較高的薪酬和福利待遇
根據(jù)中國(guó)飯店協(xié)會(huì)最新發(fā)布的《中國(guó)飯店業(yè)職業(yè)經(jīng)理人2007年度薪酬報(bào)告》顯示，2007年度全國(guó)飯店業(yè)職業(yè)經(jīng)理人的平均年薪為15.13萬(wàn)元。就五星飯店而言，北京、上海、廣州、深圳、蘇州五地的飯店總經(jīng)理平均年薪均已超過(guò)22萬(wàn)元。另外酒店業(yè)也為從業(yè)者提供了體面的工作環(huán)境、衣食住方面的多重隱性福利，這是其他行業(yè)工作者所沒(méi)有的。
酒店管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的，德智體美等全面發(fā)展的中等職業(yè)技術(shù)應(yīng)用性專門(mén)人才。要求學(xué)生掌握經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)理論，酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識(shí)，具備酒店基本管理與服務(wù)能力。學(xué)生畢業(yè)后主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務(wù)工作。
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