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sby創(chuàng)業(yè)策劃書

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sby創(chuàng)業(yè)策劃書范文2016

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sby創(chuàng)業(yè)策劃書范文2016

  sby創(chuàng)業(yè)策劃書范文一

  一、奶茶店設(shè)備的選購

  由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。

  1、封口機

  (賣炊具機械、封口設(shè)備的店里有賣)帶有計數(shù)器,你每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,是一種機械計數(shù)。其他不帶計數(shù)器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實不結(jié)實,有沒有封得不結(jié)實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

  2、封口膜

  (賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

  3、杯子

  (賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是2000個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實,關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。

  4、吸管

  (賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細(xì)找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。5、攪拌機

  西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務(wù)比較好。

  6、飲水機

  為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設(shè)備來解決。

  7、容器

  糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。

  二、奶茶店選址

  奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,在簡單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個想法,每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費,讓我一點脾氣也沒有,于是,只好找次一點的地方。

  一天晚上,我和女友出來轉(zhuǎn)的時候,在實驗二小學(xué)附近發(fā)現(xiàn)了一間小房子在出租,第二天一談,房租不貴,我就回去考慮了一下:試驗二小加上邊上還有一個幼兒園,大約有三千多學(xué)生,而且在這里上學(xué)的學(xué)生,家長大多是機關(guān)單位上班的,學(xué)生手里有錢,家長也不在乎;這里離最繁華的路段只隔著一條街,逛街的年輕人應(yīng)該會走過一部分來;還有一點,這條路是去山上公園的兩條路之一。這里的缺點是:學(xué)生是主要的消費群體,而學(xué)生手里的錢并不是很多,而且學(xué)生花錢的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都從那幾個零花錢里出;學(xué)生每個周休息兩天、每年有兩個假期,這些假期里,生意會差好多。但是總的說來,還是不錯的,于是基本上我就確定了這個地方。

  現(xiàn)在看來,在學(xué)校周圍開店要注意如下幾點:

  1、不能離學(xué)校太近,五十米左右,也不能太遠(yuǎn),尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話,學(xué)生剛出校門,還沒想到要去買東西吃,或者想買,人太多,老師還在附近,老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢的;而太遠(yuǎn)的話,可能已經(jīng)被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方,人最多,車子很難走,學(xué)生沒事坐在車上,就會想買好吃的,而家長感覺反正一時也走不出去,讓孩子先去買杯奶茶喝著,或者買點零食吃著也挺好。

  2、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當(dāng)然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點功夫,決不吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(具體價格會在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯。

  3、奶茶的制作過程不能讓學(xué)生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時間,學(xué)生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多家長會問你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學(xué)生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學(xué)生,尤其是幼兒園的小學(xué)生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買的過程中,就會對其他的小朋友炫耀:“小明,我要買奶茶喝,你不買嗎?”。你 說那個小明會怎樣反映!

  一開始我沒重視這個問題,每次學(xué)生快放學(xué)時,我就做上二三十杯放著,這樣放學(xué)的時候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)這個問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,這樣把放學(xué)的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,小學(xué)生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢多少,一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節(jié)前,我寫出海報:凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學(xué)會為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物,也不會惹得孩子不高興?傊,在學(xué)校周圍賣東西,一定要讓學(xué)生感覺到很開心,東西不重要,關(guān)鍵是那種感覺。

  補充一點:買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

  創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的,生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會到他的店里消費,但是顧客是會比較的,他們終究會覺得我的產(chǎn)品口感要更好些的,而且更健康。開一家珍珠奶茶店,對店面的要求不高,兩三個營業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。

  一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本,最快的兩三個月收回了成本,但是奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經(jīng)營策略,靠的是獨特的奶茶宣傳文化。

  sby創(chuàng)業(yè)策劃書范文二

  第一部分 SBY計劃書摘要

  一. 公司概況描述

  二. 公司的宗旨和目標(biāo)

  三. 公司目前股權(quán)結(jié)構(gòu)

  四. 已投入的資金及用途

  五. 公司目前主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹

  六. 市場概況和營銷策略

  七. 主要業(yè)務(wù)部門及業(yè)績簡介

  八. 核心經(jīng)營團(tuán)隊

  九. 公司優(yōu)勢說明

  十. 目前公司為實現(xiàn)目標(biāo)的增資需求:原因、數(shù)量、方式、用途、償還

  十一. 融資方案(資金籌措及投資方式及退出方案)

  十二. 財務(wù)分析

  1. 財務(wù)歷史數(shù)據(jù)

  2. 財務(wù)預(yù)計

  3. 資產(chǎn)負(fù)債情況

  第二部分 綜述

  第一章 公司介紹

  一.公司的宗旨

  二.公司簡介資料

  三.各部門職能和經(jīng)營目標(biāo)

  四.公司管理

  1. 董事會

  2. 經(jīng)營團(tuán)隊

  3. 外部支持

  第二章 技術(shù)與產(chǎn)品

  一.技術(shù)描述及技術(shù)持有

  二.家具廠產(chǎn)品狀況

  1. 主要產(chǎn)品目錄

  2. 家具廠產(chǎn)品特性

  3. 正在開發(fā)/待開發(fā)產(chǎn)品簡介

  4. 研發(fā)計劃及時間表

  5. 知識產(chǎn)權(quán)策略

  6. 無形資產(chǎn)

  三.家具廠產(chǎn)品生產(chǎn)

  1.資源及原材料供應(yīng)

  2.現(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力

  3.擴建設(shè)施、要求及成本,擴建后生產(chǎn)能力

  4.原有主要設(shè)備及需添置設(shè)備

  5.家具廠產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制

  6.包裝與儲運

  第三章 家具廠市場分析

  一.市場規(guī)模、市場結(jié)構(gòu)與劃分

  二.目標(biāo)市場的設(shè)定

  三.家具廠產(chǎn)品消費群體、消費方式、消費習(xí)慣及影響家具廠市場的主要因素分析

  四.目前公司家具廠產(chǎn)品市場狀況,家具廠產(chǎn)品所處市場發(fā)展階段(空白/新開發(fā)/高成長/成熟/飽和)家具廠產(chǎn)品排名及品牌狀況

  五.市場趨勢預(yù)測和市場機會

  六.行業(yè)政策

  第四章 競爭分析

  一.有無行業(yè)壟斷

  二.從市場細(xì)分看競爭者市場份額

  三.主要競爭對手情況:公司實力、家具廠產(chǎn)品情況

  四.潛在競爭對手情況和家具廠市場變化分析

  五.公司家具廠產(chǎn)品競爭優(yōu)勢

  第五章 市場營銷

  一.概述家具廠營銷計劃

  二.家具廠銷售政策的制定

  三.家具廠銷售渠道、方式、行銷環(huán)節(jié)和售后服務(wù)

  四.主要業(yè)務(wù)關(guān)系狀況

  五.家具廠銷售隊伍情況及銷售福利分配政策

  六.促銷和市場滲透

  1. 主要促銷方式

  2. 廣告/公關(guān)策略、媒體評估

  七.家具廠產(chǎn)品價格方案

  1. 家具廠定價依據(jù)和價格結(jié)構(gòu)

  2. 影響家具廠價格變化的因素和對策

  八. 家具廠銷售資料統(tǒng)計和銷售紀(jì)錄方式,銷售周期的計算。

  九. 家具廠市場開發(fā)規(guī)劃,銷售目標(biāo)

  第六章 投資說明

  一.資金需求說明(用量/期限)

  二.資金使用計劃及進(jìn)度

  三.投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉(zhuǎn)股-普通股、優(yōu)先股、任股權(quán)/對應(yīng)價格等)

  四.資本結(jié)構(gòu)

  五.回報/償還計劃

  六.資本原負(fù)債結(jié)構(gòu)說明

  七.投資抵押

  八.投資擔(dān)保

  九.吸納投資后股權(quán)結(jié)構(gòu)

  十.股權(quán)成本

  十一.投資者介入公司管理之程度說明

  十二.報告

  十三.雜費支付

  第七章 投資報酬與退出

  一.股票上市

  二.股權(quán)轉(zhuǎn)讓

  三.股權(quán)回購

  四.股利

  第八章 風(fēng)險分析

  一.資源風(fēng)險

  二.家具廠市場不確定性風(fēng)險

  三.家具廠研發(fā)風(fēng)險

  四.家具廠生產(chǎn)不確定性風(fēng)險

  五.家具廠成本控制風(fēng)險

  六.競爭風(fēng)險

  七.政策風(fēng)險

  八.財務(wù)風(fēng)險

  九.管理風(fēng)險

  十.破產(chǎn)風(fēng)險

  第九章 管理

  一.公司組織結(jié)構(gòu)

  二.管理制度及勞動合同

  三.人事計劃

  四.薪資、福利方案

  五.股權(quán)分配和認(rèn)股計劃

  第十章 財務(wù)分析

  一.財務(wù)分析說明

  二.財務(wù)數(shù)據(jù)預(yù)測

  1. 銷售收入明細(xì)表

  2. 成本費用明細(xì)表

  3. 薪金水平明細(xì)表

  4. 固定資產(chǎn)明細(xì)表

  5. 資產(chǎn)負(fù)債表

  6. 利潤及利潤分配明細(xì)表

  7. 現(xiàn)金流量表

  8. 財務(wù)指標(biāo)分析

  市場需求

  為了適應(yīng)市場需求的變化和人們生活理念的日趨改變,體積偏小的小尺寸家具越來越走俏市場,很多以前一直專注于銷售標(biāo)準(zhǔn)尺寸家具的知名家具品牌也開始將業(yè)務(wù)觸角伸向小尺寸家具。

  小尺寸家具市場日漸成熟的原因有,由于年輕業(yè)主經(jīng)濟(jì)能力有限,房屋面積不大,所以在選購家具時傾向于選購尺寸較小,同時又具備一定實用功能的家具產(chǎn)品。在生活中非常注重空間規(guī)劃的合理性,盡管家里的居室面積較大,但是她仍偏向選擇功能性較強的小尺寸家具,有利于預(yù)留出更大空間,這樣在滿足基本功能的同時又為居室留出了更多的走動空間,視野上也更加開闊。


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